【熱】第一次炒菜日記6篇

一天終於結束了，相信你有很多感悟吧，是時候用心地寫一篇日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編精心整理的第一次炒菜日記7篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

第一次炒菜日記 篇1

在日常活中，我們遇到過很多第一次，第一次煮飯，第一次掃地，第一次洗衣服，第一次用電腦，等等。但我最記得的是我第一次炒菜。

星期六那天，我在家悶悶不樂的，爺爺從田裏回來，爺爺茶都沒喝就走進廚房裏炒菜，我非常傷心，從那時候起我就決定我要學炒菜，吃完飯後過了好幾小時，爺爺又去田裏幹活，我就拿起鏟子，洗乾淨鍋，我就開始炒菜了，過了好久，我終於炒完了，爺爺也從田裏會來了，我高興的說：爺爺，弟弟，快來嚐嚐我煮的菜。"爺爺說：好的'。我高興地問：爺爺，好不好吃啊?爺爺說：好吃。當我吃的時候，我幾乎要吐出來。我傷心得跑進房間裏哭了起來，爺爺走進來說：孫女，別難過，失敗乃成之母啊!我擦乾眼淚說:嗯。第二次還是不行，第三次還是不行，第四次終於成功了。我非常高興。

我知道沒有失敗哪有成功啊，現在，我無論做什麼事都沒有放棄過!

第一次炒菜日記 篇2

在一起，爸爸是從來就不讓我炒菜的，怕我炒的不好吃，便總是讓我炒一些蛋炒飯什麼的，炒的我是真心的煩，而今天就不一樣了，我終於是抄了一碗自己炒的菜。

“媽媽，我回來了。”我明天回到家時，總是會習慣性的跟媽媽說一聲。當我看到媽媽在洗菜的時候，就已經在心想着快點把作業寫好，然後求媽媽讓我炒菜。過了一會，我便寫好作業來到媽媽面前，而這時，媽媽正在切菜，我便在邊上求着媽媽，結果這求了一遍，媽媽便同意了，我在邊上切菜時，便發現了我今天要炒的第一道菜就是我最喜歡的青椒炒肉絲，切完菜，我便在媽媽的指導下開始做，剛開始便是連我都會的點火，然後就進入了真正的炒菜時刻。

媽媽就在我邊上說完了炒菜的幾個步驟，便是收衣服去了，我在心裏一遍一遍的`默唸着。我先讓火把鍋裏的水全部燒掉，然後在加進去香油，讓香油多燒一會，把香油裏面的氣味燒掉，可是意想不到的是，鍋裏的水並沒有全燒乾，在這時我加了香油後，那個油便在裏面沸騰，炸出了幾滴油，滴在了我的手上，燙的我是手一抖，手裏的鍋鏟子都掉了。但我還是忍着可能被燙着的危險，把肥肉先倒下鍋，然後讓他們分開，才用鍋鏟子擠壓，讓裏面的油流出來，當油流的差不多了，便把精肉放進去，然後進行翻炒，讓肉熟透了後，便倒入青椒和豆乾，當它們炒開來，就放入鹽，在均勻的翻炒，很快便會熟透，熟透了就一切OK。

這是我第一次炒菜，當我嘗菜時，發現我炒的味道很好，我便突然發現我對炒菜還是很有天賦的。

我炒的第一碗菜，這一切的過程真是讓我記憶猶新啊!

第一次炒菜日記 篇3

6月19日星期三晴

昨天，媽媽說今天教我炒菜。這是我盼望已久的事了。爲這事，我興奮得一夜都沒睡好。

好不容易盼到了中午，我嚷嚷着要媽媽教我炒菜。媽媽說：“菜要先洗後切，如果先切後洗會使菜裏的營養成份丟失。”我把黃瓜和西紅柿洗乾淨切成塊，又把鍋放在爐上。媽媽又說：“要等到鍋幹了以後再倒油。因爲，如果鍋裏有水珠就倒油，當溫度上升超過100℃時，水珠變成水蒸汽，要上升躍出油麪，就會發出‘嚼裏啪啦’的爆炸聲。”鍋幹了，我倒了一些油下鍋。油熱了，我又把蔥花和醬油倒在鍋裏，把事先切好的`菜順着鍋沿倒下去，翻炒幾下。等到快熟的時候，我再加人適量的食鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒得大過火，以免破壞菜裏的維生素C。菜炒好了，盛到盤子裏，一盤香噴噴的菜端上了餐桌。=

爸爸媽媽品嚐着我親手做的菜，都說好吃。今天，我不僅學會了炒菜，還懂得了許多知識。

第一次炒菜日記 篇4

日記是指用來記錄其內容的載體，作爲一種文體，屬於記敘文性質的應用文。日記的`內容，來源於我們對生活的觀察，因此，可以記事，可以寫人，可以狀物，可以寫景，也可以記述活動，凡是自己在一天中做過的，或看到的，或聽到的，或想到的，都可以是日記的內容。

我第一次炒菜，媽媽先帶我去超市買菜，然後我把菜放到水裏洗乾淨，再把菜放到鍋裏，然後開火、放油、放水，等到菜軟了，再放醋、鹽和糖，在攪拌開嚐嚐，看看味道缺什麼就放點什麼，然後就煮好了。這是我第一次做菜，我非常開心。

第一次炒菜日記 篇5

平時，都是爸爸媽媽來燒菜燒飯給我吃，而今天，爸爸媽媽都不在家，於是我決定爲爸媽來炒一樣菜：西紅柿炒蛋。

我先拿出西紅柿爲它們洗個澡，只見洗過澡的西紅柿就像一個個喝酒喝紅臉的胖娃娃，紅彤彤的。接着，我拿出刀把西紅柿切成片子在鍋中到入油，讓它燒一會兒，我便拿出兩個蛋，砰打入碗中，攪均勻後，我再把早已切好的西紅柿倒入鍋中，頓時，鍋裏就發出了噼裏啪啦的響聲，好似一首美妙的交響曲。接着，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，並用鍋鏟不時地將蛋分開，以免它合在一起。燒了一陣後，我放入了適當的佐料，用鍋鏟來回翻炒，只見油不停的翻着泡泡，可愛極了。黃色的`蛋，紅色的西紅柿，多像一副美麗的風景畫呀！不一會，這道西紅柿炒蛋就完工了，我將它們盛入盤中，津津有味地吃了起來。

這次炒菜，不僅讓我感受到了勞動的樂趣，而且還讓我瞭解到爸爸媽媽平時有多麼辛苦，所以我們要爲大人做一些力所能及的事，爲他們減輕點負擔！

第一次炒菜日記 篇6

今天，上完毛筆字課回家，已經是中午了。身邊的好多同學都在家幫媽媽做家務。我想，媽媽天天照顧我很辛苦。我從來沒有炒過菜，要不我就做一個黃瓜炒火腿腸給媽媽吃。

首先，我從冰箱裏拿出一個又長又粗的黃瓜，我把黃瓜放在水龍頭下隨便衝了幾下就準備切。媽媽看見了，便說“孩子，你不能這樣洗，要用手搓，不然是洗不乾淨的。”我聽了媽媽的話，就用手搓，可是，黃瓜上面的刺太多，刺得我的手好疼呀!

洗完黃瓜，我係上圍裙，放好砧板，用手緊緊握住刀，左手按住黃瓜，一刀一刀細切起來。切完黃瓜，我再切火腿腸。

開始炒菜了，我倒一點油放入鍋裏，等鍋發出滋滋的'響聲，再把黃瓜和火腿腸放入鍋，用鍋鏟不停翻動，然後放點鹽和醬油，再繼續炒。菜炒好了，我把菜倒進盤子。我拿筷子夾了一塊黃瓜，嚐了嚐覺得有點鹹。但媽媽卻吃得津津有味，還表揚我菜做得不錯。

這次我做的菜有點鹹，希望下次能做得更美味。我以後要多幫媽媽分擔一些家務。