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第一次炒菜日記

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一天將要結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,是時候抽出時間寫寫日記了。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎?下面是小編收集整理的第一次炒菜日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

第一次炒菜日記

第一次炒菜日記1

近日,爸爸、媽媽工作很忙。放學回家總要等好久媽媽才能回來做飯。

一天下午,我放學回家,閒着沒事幹,就拿起《科技小報》看了起來。真巧,上面有一段介紹怎樣炒白菜的小文章。看着看着,我產生了一個念頭:爸爸媽媽工作忙,我學會炒菜,不就可以減輕他們的一點負擔嗎?

想到這裏,我放下報紙,動手幹了起來。我先把菜洗乾淨,抖乾淨白菜上的水,放在案板上,拿起刀切了起來。可菜刀好像有意跟我作對,我想切條,它偏成塊。菜刀越來越不聽使喚,我越急,越切不成樣子,一不小心,菜刀將我的手劃破了。我放下菜刀,找來創可貼貼上。傷口痛得我直咧嘴,我想:等媽媽回來再說吧,切菜這麼難,我一時半會兒也不可能獨立完成呀!

就在這時,我想起媽媽說的一句話:失敗是成功之母。是啊!不管做什麼事都得有恆心。我咬了咬牙又重切白菜,費了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥,把炒鍋放在電磁爐上,倒了點油。油熱了,可是,我只記得下一步該放蔥,但是不是和鹽一起放,心裏卻沒有準備,便趕緊去看報。等看完報,油已經冒煙了,我抓了一把鹽和蔥放了進去,只聽“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進鍋裏,又按照報上說的,加上醬油,放上胡椒麪,用鏟子翻了翻。

菜終於做好了,我正在往外舀,媽媽回來了,她驚喜的說:“這是你做的?我點點頭,你真長大了,能幫媽媽炒菜了!”蔥雖說是炒黑了,可我吃起來卻非常的香,因爲這是我第一次學炒菜。

第一次炒菜日記2

中午回到家,我閒着沒事幹,便走進廚房看媽媽炒菜。

突然,媽媽興高采烈地對我說:“我來教你來炒菜吧!”我聽了很激動,終於有機會炒菜了!

這可是我第一次炒菜,我擔心地問媽媽:“萬一油炸到臉上疼不疼啊?”媽媽說:“油不會炸到你臉上的,放心吧!”說完,就把吸油機給打開了。

我先在鍋裏到了一些油,等油燒熱了,就把媽媽切好的萵筍倒入鍋裏。只聽見“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往後退,這時媽媽說:“不要緊,油不會炸到你的臉上的,趕緊用鍋鏟翻一下。”我小心翼翼地翻炒着,之後,放了一小勺鹽和一點味精,媽媽把蔥切好,放了進去。不一會兒,就問道一股撲鼻而來的.香味。媽媽說菜熟了,於是我把火關掉,將菜裝進盤子裏,大功告成了,哈哈!

我把它端到桌子上,媽媽拿起筷子嚐了一下,豎起大拇指說道:“味道不錯,還挺好吃的。”我有點迫不及待了,夾了一大口往嘴裏一曬,嘿!還真不錯,不鹹也不淡,味道好極了。

吃着自己第一次燒的菜,那感覺就是不一樣。

第一次炒菜日記3

“嗞嗞——”“嘩嘩——”耳邊傳來一聲又一聲的廚房協奏曲。當然,是我正在廚房裏“宰割”呢!我今天難得下廚,正在做“西紅柿炒茄子。”

早晨,來到喧鬧的菜場,我東張西望,看到路邊有一攤賣茄子的,正是我想要的。我問老闆:“茄子多少錢一斤?”“一元五角。”“給我稱一斤吧。”拎着茄子,我又邊逛邊選,買了西紅柿和青椒回家了。終於到了做飯時間,我很是興奮。先把茄子洗乾淨,去皮。然後再切成小塊,一個茄子就別我宰了。拿半根大蔥和蒜,把它們“粉身碎骨”,讓他們“壯烈犧牲”。再將洗好的西紅柿扒皮,弄碎。其次,讓油緩緩倒入油鍋中(多些),幾秒後,放4個花椒。等油紅後,放入茄子、西紅柿、蒜、蔥,一起翻炒。翻炒至茄子軟爛。耗油,鹽雞精炒至西紅柿軟爛即可出鍋~~

哈哈,出鍋啦!吃着自己親手做得菜,香~~

但在吃的過程中,我想到了爸爸媽媽每天都要給我們做飯菜,既要考慮色香味俱全,又要考慮吃的是否安全放心……所以我決定以後在學習空閒的時間裏,爲父母分擔家務的繁瑣,多幫父母做家務。

第一次炒菜日記4

今天風和日麗,陽光明媚,快要到中飯時間了,奶奶剛剛從菜園裏摘了又大又肥的大白菜。

我跟奶奶說:“今天我來做飯吧!”奶奶說:“好,就是不要燒了房子。”我笑着說:“放心,不會的。”我先把鍋子洗好,再切菜,我說要做的時候很開心,因爲平常看奶奶切覺得很容易,可真到了自己切菜的時候就讓我愁眉苦臉了,我剛切了一分鐘手就疼了,再過了一會兒,總算把菜切完了。真是看花容易,繡花難啊!

菜切玩了我就去燒火準備煮白菜,我先洗鍋,等鍋裏幹了冒煙的時候我放油進去,這調皮的油一到鍋裏就好像下雨似的差點濺到我手上去了,我心想:“炒個菜可真不容易呀!”然後我再放了小半勺鹽,接着把菜放進鍋裏。我學着奶奶平時的樣子,拿起鍋鏟,在鍋裏炒着白菜。

我炒呀炒,我覺得我的手好算呀!奶奶說:“可以放水了。”於是我就放了點水。眼看着菜就要炒好了,我怕爺爺奶奶說不好吃,我的心就“撲通撲通”的跳。菜煮好了,奶奶要我把菜盛上來,我怕會燙到,奶奶鼓勵我:“不會的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗裏。

我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嚐,他們都說好吃,我聽了心裏像吃了蜜一樣甜。

雖然炒菜不好玩,但我好像也愛上了炒菜。

第一次炒菜日記5

中午回到家,我閒着沒事幹,便走進廚房看媽媽炒菜。

突然,媽媽興高采烈地對我說:“我來教你來炒菜吧!”我聽了很激動,終於有機會炒菜了! 這可是我第一次炒菜,我擔心地問媽媽:“萬一油炸到臉上疼不疼啊?”媽媽說:“油不會炸到你臉上的,放心吧!”說完,就把吸油機給打開了。 我先在鍋裏到了一些油,等油燒熱了,就把媽媽切好的萵筍倒入鍋裏。只聽見“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往後退,這時媽媽說:“不要緊,油不會炸到你的臉上的,趕緊用鍋鏟翻一下。”我小心翼翼地翻炒着,之後,放了一小勺鹽和一點味精,媽媽把蔥切好,放了進去。不一會兒,就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了,於是我把火關掉,將菜裝進盤子裏,大功告成了,哈哈! 我把它端到桌子上,媽媽拿起筷子嚐了一下,豎起大拇指說道:“味道不錯,還挺好吃的。”我有點迫不及待了,夾了一大口往嘴裏一曬,嘿!還真不錯,不鹹也不淡,味道好極了。 吃着自己第一次燒的菜,那感覺就是不一樣。

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