第一次炒菜日記錦集【7篇】
有趣的一天又要結束了，你有什麼總結呢？此時此刻我們需要寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的？以下是小編爲大家整理的第一次炒菜日記8篇，希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜日記 篇1
今天，我跟媽媽學做番茄炒雞蛋，媽媽叫我先把雞蛋打在碗裏，我笨手笨腳的，結果弄得我滿手都是蛋清，我把手擦乾，然後放了點鹽在碗裏，就用筷子把蛋清和蛋黃摻均勻，雞蛋弄好了，我就開始切番茄，先把番茄切成兩半，然後再切成一小塊一小塊的，番茄切好了，就放在一個碗裏。我就在鍋裏倒了點油，油燒好以後，就把雞蛋倒進鍋裏，“嘭”的一聲嚇的.我直往後退，害怕油濺在我身上，我拿着鏟子，學着媽媽的樣子，這邊鏟一下，那裏翻一下，過了一會兒我放了點鹽下去，嚐了一口，自言自語的說：“真香、真好吃！”然後我就把番茄炒雞蛋盛在一個盤子裏，把它端上餐桌，爸爸媽媽吃了後都誇我做得好。
第一次炒菜日記 篇2
中午回到家，我閒着沒事幹，便走進廚房看媽媽炒菜。
突然，媽媽興高采烈地對我說：“我來教你來炒菜吧！”我聽了很激動，終於有機會炒菜了！ 這可是我第一次炒菜，我擔心地問媽媽：“萬一油炸到臉上疼不疼啊？”媽媽說：“油不會炸到你臉上的，放心吧！”說完，就把吸油機給打開了。 我先在鍋裏到了一些油，等油燒熱了，就把媽媽切好的萵筍倒入鍋裏。只聽見“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往後退，這時媽媽說：“不要緊，油不會炸到你的臉上的，趕緊用鍋鏟翻一下。”我小心翼翼地翻炒着，之後，放了一小勺鹽和一點味精，媽媽把蔥切好，放了進去。不一會兒，就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了，於是我把火關掉，將菜裝進盤子裏，大功告成了，哈哈！ 我把它端到桌子上，媽媽拿起筷子嚐了一下，豎起大拇指說道：“味道不錯，還挺好吃的`。”我有點迫不及待了，夾了一大口往嘴裏一曬，嘿！還真不錯，不鹹也不淡，味道好極了。 吃着自己第一次燒的菜，那感覺就是不一樣。
第一次炒菜日記 篇3
中午回到家，我閒着沒事幹，便走進廚房看媽媽炒菜。
突然，媽媽興高采烈地對我說：“我來教你來炒菜吧！”我聽了很激動，終於有機會炒菜了！
這可是我第一次炒菜，我擔心地問媽媽：“萬一油炸到臉上疼不疼啊？”媽媽說：“油不會炸到你臉上的，放心吧！”說完，就把吸油機給打開了。
我先在鍋裏到了一些油，等油燒熱了，就把媽媽切好的萵筍倒入鍋裏。只聽見“滋滋”的'響聲嚇得我拿起鍋鏟往後退，這時媽媽說：“不要緊，油不會炸到你的臉上的，趕緊用鍋鏟翻一下。”我小心翼翼地翻炒着，之後，放了一小勺鹽和一點味精，媽媽把蔥切好，放了進去。不一會兒，就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了，於是我把火關掉，將菜裝進盤子裏，大功告成了，哈哈！
我把它端到桌子上，媽媽拿起筷子嚐了一下，豎起大拇指說道：“味道不錯，還挺好吃的。”我有點迫不及待了，夾了一大口往嘴裏一曬，嘿！還真不錯，不鹹也不淡，味道好極了。
吃着自己第一次燒的菜，那感覺就是不一樣。
第一次炒菜日記 篇4
日記是指用來記錄其內容的載體，作爲一種文體，屬於記敘文性質的應用文。日記的內容，來源於我們對生活的觀察，因此，可以記事，可以寫人，可以狀物，可以寫景，也可以記述活動，凡是自己在一天中做過的，或看到的，或聽到的'，或想到的，都可以是日記的內容。
我第一次炒菜，媽媽先帶我去超市買菜，然後我把菜放到水裏洗乾淨，再把菜放到鍋裏，然後開火、放油、放水，等到菜軟了，再放醋、鹽和糖，在攪拌開嚐嚐，看看味道缺什麼就放點什麼，然後就煮好了。這是我第一次做菜，我非常開心。
第一次炒菜日記 篇5
在日常活中，我們遇到過很多第一次，第一次煮飯，第一次掃地，第一次洗衣服，第一次用電腦，等等。但我最記得的是我第一次炒菜。
星期六那天，我在家悶悶不樂的，爺爺從田裏回來，爺爺茶都沒喝就走進廚房裏炒菜，我非常傷心，從那時候起我就決定我要學炒菜，吃完飯後過了好幾小時，爺爺又去田裏幹活，我就拿起鏟子，洗乾淨鍋，我就開始炒菜了，過了好久，我終於炒完了，爺爺也從田裏會來了，我高興的說：爺爺，弟弟，快來嚐嚐我煮的'菜。"爺爺說：好的。我高興地問：爺爺，好不好吃啊?爺爺說：好吃。當我吃的時候，我幾乎要吐出來。我傷心得跑進房間裏哭了起來，爺爺走進來說：孫女，別難過，失敗乃成之母啊!我擦乾眼淚說:嗯。第二次還是不行，第三次還是不行，第四次終於成功了。我非常高興。
我知道沒有失敗哪有成功啊，現在，我無論做什麼事都沒有放棄過!
第一次炒菜日記 篇6
一天中午放學，烈日當頭，火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候，我便一口氣飛奔到了家。
我一進家門，發現爸爸、媽媽都不在家。嘿！這世界還真邪門了：太陽逗我玩，老天爺耍我，又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家，只好去自己學炒菜。
我從冰箱拿出缸豆，一根一根地掐着。不一會兒，就掐完了。把它們清洗乾淨以後，就開始炒了。先倒了一些油，等冒煙了，我就把大把大把的缸豆倒進鍋裏。突然，從鍋裏傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以爲煤氣竈要爆炸了，連忙跑到客廳，就象熱鍋上的螞蟻，急得團團轉。過了一會兒，響聲就小了，我小心翼翼地走向廚房，目不轉睛地盯着煤氣竈隨時準備往外跑。我走進廚房發現沒什麼事情，就連忙翻炒起來。過了一會兒，我聞到一股糊味。仔細一看，原來水炒幹了，但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來，先清洗乾淨放進鍋裏，又把一大飄水倒進鍋裏面繼續翻炒。過了一會兒，我嚐了一根，有點糊，無味，非常軟。就知道該放鹽了，可我卻把味精當鹽撒了好多。然後又翻炒起來，這次我可小心了，一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當味精放了一點兒。最後我又翻炒了幾下。這樣，我的菜就做好了。
我嚐了一下我做的菜，吃起來可真不舒服，因爲我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨一無二的怪味：有的鹹得難下嚥，有的`苦得像咖啡，還有的淡而無味。我剛吃了幾口，就想吐。
望着自己的傑作，我不滿地搖了搖頭，忍着怪味吃了一些，它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功，可我還是很高興。
第一次炒菜日記 篇7
在一起，爸爸是從來就不讓我炒菜的，怕我炒的不好吃，便總是讓我炒一些蛋炒飯什麼的，炒的我是真心的煩，而今天就不一樣了，我終於是抄了一碗自己炒的菜。
“媽媽，我回來了。”我明天回到家時，總是會習慣性的跟媽媽說一聲。當我看到媽媽在洗菜的時候，就已經在心想着快點把作業寫好，然後求媽媽讓我炒菜。過了一會，我便寫好作業來到媽媽面前，而這時，媽媽正在切菜，我便在邊上求着媽媽，結果這求了一遍，媽媽便同意了，我在邊上切菜時，便發現了我今天要炒的第一道菜就是我最喜歡的青椒炒肉絲，切完菜，我便在媽媽的指導下開始做，剛開始便是連我都會的點火，然後就進入了真正的炒菜時刻。
媽媽就在我邊上說完了炒菜的幾個步驟，便是收衣服去了，我在心裏一遍一遍的默唸着。我先讓火把鍋裏的水全部燒掉，然後在加進去香油，讓香油多燒一會，把香油裏面的氣味燒掉，可是意想不到的是，鍋裏的水並沒有全燒乾，在這時我加了香油後，那個油便在裏面沸騰，炸出了幾滴油，滴在了我的手上，燙的我是手一抖，手裏的鍋鏟子都掉了。但我還是忍着可能被燙着的危險，把肥肉先倒下鍋，然後讓他們分開，才用鍋鏟子擠壓，讓裏面的`油流出來，當油流的差不多了，便把精肉放進去，然後進行翻炒，讓肉熟透了後，便倒入青椒和豆乾，當它們炒開來，就放入鹽，在均勻的翻炒，很快便會熟透，熟透了就一切OK。
這是我第一次炒菜，當我嘗菜時，發現我炒的味道很好，我便突然發現我對炒菜還是很有天賦的。
我炒的第一碗菜，這一切的過程真是讓我記憶猶新啊!
