九年級語文《南州六月荔枝丹》教學設計大綱

【教學目標】

1、學習本文先主後次，由表及裏，從實到虛的說明順序，並瞭解其作用。

2、領會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。

3、瞭解荔枝的生態及其生產情況，豐富科學知識。

【教學重難點】

1、重點: 本文的結構方式。

2、難點: 本文語言的準確性和科學性。

【課時安排】

2課時

【教學過程設計】

[導語設計]

唐明皇爲楊貴妃運荔枝之事。

唐朝的風流詩人杜牧，就寫有一首有名的絕句：

長安回望繡成堆，山頂千門次第開，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。

[解題]

“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊藉含蓄，引人入勝。

此題內涵豐富：產地南州，泛指我國南部地區;成熟的季節六月(公曆七月);鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態的.主要特點產地、成熟期、顏色。充滿詩情畫意，而且引古詩爲題，也與全篇廣泛引證的風格統一起來。

本文屬於科學小品，屬於說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學小品則是介紹科學常識的文藝性說明文，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。

[作者簡介]

賈祖璋是我國著名的生物學家、科普作家。他創作、編寫、翻譯了二十九部生物學著作。現任中國科普創作協會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有餘，但他人老心不老，現在終日伏案著述，陸續寫出了許多優秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花兒爲什麼這樣紅》，都選自他的《生物學碎錦》。

[課文學習三步法]：

第一步：學生朗讀，圈點、勾畫疑難點。

第二步：老師答疑解難。

第三步：強調重點知識：

1、基礎知識點：

⑴、字音：

繒zēng(古代絲織品的通稱) 瓤ráng(瓤子) 醴lǐ(甜酒) 酪lào(用乳汁 製成的半凝固狀食品) 囊náng(口袋) 勃bó(煙起貌) 莆pú(福建莆田縣) 龜裂： jūnliè

⑵、字形、字義：

龜裂：jūnliè呈現許多裂紋。(龜甲guījiá)

幅員：領土面積。地廣狹爲幅，周圍爲員，員即圓。

勞民傷財：既使人民勞苦，又耗費錢財。(使動用法)現多指濫用人力物力。

不了了之：把問題放在一邊，就算了事。了，完成。了(第二個)，了結、結束。

逼真：極象真的;真切。

絢麗：燦爛美麗。

渣滓：物品提出精華後剩下的東西;

比喻品質惡劣對社會起破壞作用的人。

兼程：一天走兩天的路。

造化：自然界的創造者，也指自然;福氣、運氣。

1、 內容分析：

本文開頭寫幼時的印象，未顯出荔枝的特色，因而未引起多大興趣。這就與上小學後讀到的《荔枝圖序》裏的精彩描寫(比喻說明)產生了矛盾，形成了對比，自然就構成了全文的懸念，使讀者急於知道荔枝是怎樣一種水果，有無價值。引用白居易一文，有着藉以爲綱，依次展開說明的作用。

課文結構順序：

第一部分：小時質疑總領全文：引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”(總挈全文)

第二部分：說明荔枝外形和果實特徵。

第一層：外形：

1. 外殼龜裂片、片峯(粗糙)

2.顏色：深紅色或紫色

3.形狀：心臟形、卵圓形、圓形

4.大小：直徑三四釐米(重十多克至二十多克)

第二層：生態 ：

1.殼膜白色

2.果肉顏色、味道、肉質、製作

3.貯藏不耐貯藏(與果實關係密切，附帶介紹)

4.果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色

5.果花花期、花形、花型、花序、花蜜

第三層：有關問題

1.產地： 中國南部

2.果譜： 種類、內容、荔枝品種

3.生長習性及北限

第三部分：荔枝生產

3、寫作特點

⑴、多種說明順序的綜合運用 ：

邏輯順序——先主後次，從實到虛;時間順序——有先到後;空間順序，由表及裏，由外及內。

⑵、說明方法多樣：

解釋說明，下定義，打比方，列數字，舉例子，引用。

重點談：

列數字說明：

既重視引用古代有關荔枝的知識作爲依據，又注意糾正其不確切的地方。

例：在引述白居易《荔枝圖序》中的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”的話之後，在第二自然段裏指出第一句“殼如紅繒”的確也還有不足之處;在第六自然段裏指出“膜如紫綃”的形容則“是把殼肉壁的花紋誤作膜的花紋了”。

恰當地引用古代詩文：

課文中大量引述古代關於記述荔枝的詩文，達十二處之多

這樣引用的總作用：

a.充實文章內容，豐富讀者知識;

b.使文字生動活潑，具有文學韻味，引起讀者興趣;

c.寓科技知識於文學描寫，使讀者可由文學欣賞而獲得科學知識。

⑶、說明語言：

既是科學性強的說明語言，又具有很強的文學性的形象化語言。