做饅頭小學作文

在現實生活或工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的做饅頭小學作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做饅頭小學作文1

快過年了，家家戶戶都在熱熱鬧鬧地置辦年貨。這天下午，爺爺奶奶正忙着做饅頭，我也開心地來幫忙。

爺爺拿來不鏽鋼蒸籠，奶奶拿來發酵好的麪糰，揉成粗細均勻的長條，再用刀切成大小相等的小麪糰。我拿來事先做好的蘿蔔絲餡和豆沙餡，準備工作全部就緒。

開始做饅頭了，我學着奶奶的樣子，抓起個柔韌的小麪糰，攤在手掌上，先捏成鳥窩狀，再放上餡兒，然後捏好搓圓，最後放到蒸籠裏，個饅頭就做好了。小試牛刀初成功，我股作氣地連包了十幾個饅頭，奶奶不住地誇我這個小幫手真能幹， 我心裏美滋滋的，真是喜悅心情言難表。

我嘗試着把饅頭做成小兔子、小老虎的樣子，個個可愛的“造型”在我手中誕生，可奶奶覺得捏成的“四不像”不好看，硬是把我捏成的兔耳朵、虎尾巴捏回去搓圓了，我心裏真有點不高興。

籠饅頭做好了，爺爺在竈堂裏架起堆幹樹枝，點上火，在鍋里加上水。不會兒，鍋裏的水就沸騰了，“咕嘟咕嘟”直往上冒泡兒。

爺爺端上蒸籠，把饅頭放竈上蒸。火燒得旺旺的，白色的水汽不停地往上冒。廚房裏蒸汽瀰漫，彷彿置身於人間仙境般。我邊目不轉睛地盯着蒸籠，盼望着美味的饅頭快點蒸熟，邊拿着保鮮袋準備裝饅頭。四十分鐘後，饅頭蒸好了，揭開籠蓋，股香氣撲鼻而來，熱氣騰騰的饅頭又白又胖，簡直讓我垂涎三尺。爺爺把饅頭倒進竹匾裏，我把它們個個裝在保鮮袋裏。哈！有幾個饅頭可真不乖，調皮得“露餡”了，正裂開嘴對我着笑呢。

奶奶用手指點點我的頭說：“喲，這肯定是彤彤的‘傑作’呀！”我故意不服氣地說：“是您沒有把小兔子、小老虎饅頭恢復好，它們太調皮，不聽您老人家的話呀！”我的強詞奪理讓爺爺奶奶樂得笑彎了腰。

我拿起個饅頭，狼吞虎嚥地吃起來。哇！外皮又鬆又軟，餡兒香噴噴、甜滋滋的，自己做的饅頭真是倍兒好吃！

做饅頭小學作文2

生活中總有許多事讓人覺得快樂，尤其是如果能夠自己動手做，更能讓人樂在其中，快樂一整天。

每個星期六，是我們回外婆家的日子，這一天我們總是會到山上走走。不過，天公不作美，今天竟然下起大雨，正當大家無聊的發慌之時，媽媽提議動手做創意饅頭，我們高興的動手準備麪粉和器具。

柔細的麪粉再加入水的調和後，變成黏黏稠稠的麪糊，再加入麪粉和發粉，不斷搓揉後，就變成一團可愛的麪糰。我們爲單調的麪糰分別加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和綠茶粉，接着就爲麪糰創造出不同的造形。大家邊捏邊笑，捏出了小老鼠、豬頭、汽車、兔子、甲蟲…等外觀的饅頭，各式各樣的造形和顏色，讓饅頭看起來好吃極了！

在經過一段時間發酵後，外婆幫我們把饅頭蒸熟。香噴噴的饅頭端上桌，我們迫不及待的爭着看自己精心製作的作品，雖然形狀和未蒸熟前有點不一樣，但是還是覺得很漂亮，大家都捨不得拿來吃呢！最後大家還是一同分享這桌豐富的饅頭大餐，我真高興自己也能動手玩創意，並且和家人一同分享，這種感覺真好，這真是一件快樂的事。

做饅頭小學作文3

想起第一次做的饅頭，那可真是太美味了！下面，我就來說說我第一次做饅頭的事。

一聽媽媽說要做饅頭，我就興奮得不得了。因爲我還是第一次做饅頭了！那天，媽媽準備好材料，我就迫不及待地開始做饅頭了。

媽媽把“饅頭自發粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個大盆裏，讓我和麪。我先把材料混在一起，揉成一團，再在麪糰中間挖個小洞，然後抓起剩下的一些麪粉往洞裏塞，最後把面揉起來，可這面卻“不聽話”地滾了起來。我好不容易把麪糰定住纔開始揉麪了。我先把麪糰的一邊扳起來，再壓下去，如此反覆面就成形了。終於，面揉好了。媽媽把它切了塊。哇！太好吃了!蒸出來的饅頭有的像花捲，有的像包子，有的像石頭，還有的像一個橄欖球，真有趣！

終於，我學了會做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉麪的辛苦，而且獲得了勞動的樂趣！

做饅頭小學作文4

我的童年趣事有很多，我今天就挑一件做的饅頭的趣事給你們說說吧。

一天，爸爸突然提出要做饅頭，我高興地跳了起來，說：“好！”。我們先去超市買了麪粉、白糖、酵母等等等。然後回到家開始準備做饅頭啦！我們先把材料準備好：水、麪粉、白糖、酵母、盆、還加了點奶粉。開始做了，爸爸不知道怎麼做，幸好奶奶以前做包子的時候我都在旁邊看，所以具體的步驟我已經知道怎麼做了。先把麪粉放進盆裏，然後把酵母和白糖倒進一個碗裏一起攪拌，然後把奶粉放到麪粉裏，再把碗裏的酵母和白糖全部倒進麪粉裏面。好了，我現在應該出手揉麪了。我在麪糰上拍拍打打，真好玩。爸爸把饅頭做成了“四不像”，笑死我了。我就把饅頭做成一個很大的臉，再給它加上眼睛和嘴巴，我的笑臉作品完成了。最後，我們把做好的饅頭放進蒸籠裏，然後再放到鍋裏蒸上二十分鐘就好了。

做饅頭可真好玩。

做饅頭小學作文5

今天，我吃完飯，看到爸爸在做饅頭。只見爸爸很輕鬆的把麪糰揉來揉去，好像很好玩。於是我就對爸爸說：“讓我也做饅頭吧！”爸爸立刻答應我了。

爸爸先給我倒了一點自發粉，又把一碗水倒進去。對我說：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的時候就可以了。”我胸有成竹得對爸爸說:“沒問題！包在我身上！”

說完話，我便學着爸爸的動作埋頭苦幹起來。

剛開始拌得很容易，可漸漸阻力增大了，拌得越來越吃力，我恨不得把手裏做了一半的麪糰扔掉。最終，我使出九牛二虎之力終於把麪粉拌成麪糰了。接着，我們開始揉麪，揉麪是爲了讓麪糰更紮實，柔軟一些。可是我的拳頭好像打拳擊一樣，一拳過去，把麪糰打了一個洞，又一拳過去，又出來一個洞。不一會，麪糰被我打得像月球表面一樣了。然後我把麪糰東揉揉，西按按。我本來想把麪糰揉得很軟，可是越揉越硬，跟塊石頭似的。爸爸告訴我現在該加一點水了，我按着爸爸的提示，加了點水，效果不錯，的確軟多了。最後，就是發酵了，我用溼布蓋着麪糰，爸爸告訴我，一會它就變了。

過了半個小時，饅頭髮好了，我興沖沖的跑去看。不看不要緊，一看嚇一跳！本來小小的饅頭，發完酵後大了一兩倍。這時我想：“這麼大的.饅頭好吃嗎？”於是我就叫爸爸把饅頭煮起來。晚上，我們一家高高興興的吃着饅頭，雖然饅頭不是特別好吃，但我還是吃得津津有味。

做饅頭小學作文6

快大年初一了，我姨婆老家是山東，所以有一個特別的習俗就是做大饅頭。上個星期六，吃好飯，妹妹，叔叔還有我們一家，一起到了姨婆家做饅頭，饅頭的造型可真多呀，有兔子、有刺蝟、還有元寶

上午，我們到姨婆家做饅頭。一進門就聞到了一股濃濃的發酵好的麪粉味。只見那麪糰靜靜的躺在盆子裏，如絲綢一樣軟軟的，聞一下一股濃濃的奶香味，撲鼻而來。讓我恨不得咬上一口。

洗完手，開始做饅頭了，姨婆把麪糰拿了出來分了我一點，對我說：揉麪團要用力，揉得越白越好。我聽了連忙點了點頭，撩起袖子開始揉麪團了，一開始我用盡力全身的力氣，我把麪糰堆起來有揉下去，來來回回，反反覆覆，把麪糰揉的非常的白，像天上的雲朵一樣的白。到了後來我腰痠背疼，汗流浹背，手上一點力氣也沒有了，像快散架了，可我怎麼也不想放棄，繼續揉了起來。過了會兒，終於麪糰終於揉好了。

接下來就是做造型了，我準備做一隻兔子，拿起一塊麪團把他搓成了圓形，然後拿起剪刀往前面剪兩刀，就成了兩個小耳朵，接下來就是做嘴巴和眼睛了，先用剪刀往臉部扎兩個洞，再在下面畫一條橫線，再把紅棗塞進去，就完工了。我一連做了好幾個呢，看着自己親手製作的饅頭，肥肥白白真可愛。我立馬拿着饅頭拿去蒸。

不到一個小時，就蒸好了，饅頭的體積比原來大了好幾倍。我立刻拿起一個津津有味的吃了起來，又鬆又軟，香甜可口，真好吃呀！

在新的一年裏祝大家新年快樂，萬事如意。我愛山東大饅頭，更愛每年的春節！

做饅頭小學作文7

今天是一個陽光明媚的好日子，我到爺爺奶奶家做過年饅頭。一進廚房，哇塞！裏面蒸汽濃濃的，雲裏霧裏，猶如到了仙境，奶奶忙着招呼我們“快吃，快吃，剛下籠的饅頭”我抓了一個，咬了一口，哇！好吃極了。

奶奶給了我一個麪糰子讓我做自己喜歡的東西。我想我就做一個小刺蝟吧。首先我把麪糰弄成一個橢圓形，把底下弄平，用剪刀橫剪出一點一點的小刺，用了兩顆紅豆做眼睛。OK完工了，一隻小巧玲瓏的刺蝟出世了哦！

接下來我又來做金魚，首先做出來一個扁又長的身子，搓出一條短短的面繩做頭頸，一個小甜甜圈做嘴巴，兩個面粒做眼睛，用剪刀在上面剪出魚鱗，把魚身後面壓平中間剪開變成了一條尾巴，湊成了一條活潑可愛的小金魚。

我把剩下的一點麪糰搓成一根長線，兩頭各往相反發現對卷，拿來筷子在左右兩邊一夾，在最頂端放一粒紅豆，做出了一個美麗的花捲。

這時候，小虎哥哥還有妹妹他們也完工了好多作品，有飛機，有小兔子，媽媽還做了幾隻大青蛙呢!不過大家都誇我做的小刺蝟最像了，我心裏美滋滋的。最後我們把做好多饅頭放蒸籠裏蒸熟了。

我吃着自己做的花捲，感到開心無比！

做饅頭小學作文8

蒸饅頭是象徵着來年蒸蒸日上，所以是我們中國特有的風俗。今天，我家也要開始蒸饅頭。想知道要怎麼做嗎？那就跟我來吧！

早晨，當一輪紅日剛剛聖騎時，外婆和奶奶就開始忙碌了。外婆先從大箱子裏拿出了一大塊發麪團，放在散滿均勻米粉的桌子上，外婆先用米粉搓了搓手，防止麪粉沾在手上。然後她朝一個方向用力地搓發麪團。等外婆揉好，笑眯眯地輕拍着發麪團，得意地說：“好嘍！”，我摸了一下，它十分光滑，圓溜溜地，像個蒙古包似的。在燈光的照映下露出了光澤。這時，外婆在發麪團中央戳了一個小洞，再沿着小洞慢慢地滾成輪胎形，又把“輪胎”變成了長龍，再均勻地揪下一個個麪糰坯子。

哈哈，接下來該輪到我大顯身手嘍！我拿起一個坯子，使勁搓，一會兒搓成長條的，一會兒搓成圓球，然後我把它輕輕一按，按成了一塊餅。聽外婆說：只有反覆的搓，蒸出來的饅頭纔有嚼勁。我的前期任務完成了，外婆接過坯子，用兩個中指頂住坯子上面的中央，大拇指和食指緊緊按住邊沿，熟練地邊轉變按，圓圓的坯子邊緣越來越薄。我很好奇，問外婆爲什麼？外婆笑着說：那是爲了包下更多的餡兒，那樣饅頭就更好吃了。這時奶奶接過外婆製作的饅頭半成品平攤在手心，挖了一大勺餡兒放在坯子上，然後用手揪起坯子的邊緣，迅速往上攏，一轉一按，一個生饅頭就大功告成了，你看她像不像一朵饅頭花啊，真惹人喜愛。。

看着外婆和奶奶嫺熟的技藝，我覺得親手嘗試一個。我拿起已經轉好的坯子，挖了滿滿一勺餡兒，想放在坯子上，可剛倒上去，去發現這餡兒就好似一個頑皮的孩子，總是從“家”中“蹦”出來玩，好不容易把它們都“趕”回家，煩事又來了，因爲手上都沾滿了蘿蔔絲餡兒，我把這些蘿蔔絲全擦在了坯子的反面了。外婆見了，哈哈大笑：“我們都把餡兒包在裏面，而你卻包在饅頭的外面，待會兒你自己吃啊！”我看了看各自做的饅頭，她們做的像個亭亭玉立的小姑娘，而我的就像一朵快要凋謝的花。真是熟能生巧啊。

我們一起把饅頭放進了蒸籠，端進了廚房，這裏已經是薄霧籠罩，放進了蒸鍋上，不一會兒，饅頭的香味就瀰漫開來。出籠嘍！外公端起熱氣騰騰的饅頭，啊一個個白白胖胖的，真逗人喜愛，我顧不上燙嘴，咬上一口，哇，好吃極了！

做饅頭真是有趣啊，勞動的滋味真美！

做饅頭小學作文9

饅頭是一種很常見的食物，奶奶經常買給我吃，媽媽見我那麼喜歡吃，便做了一個決定，做饅頭給我吃。聽到這個決定，我的世界立刻下起了雷陣雨，因爲上次媽媽說要做湯圓給我吃，包好之後放進水裏燒，結果湯圓裏的芝麻餡全露了出來，和雪白的湯圓外皮形成了鮮明的對比，姐姐來我家做客，驚訝地說了一句：“湯圓也可以做成這樣，一半黑一半白，這就是傳說中的黑白配嗎？”所以我不知道這次又會變成什麼樣？

媽媽準備了兩斤麪粉、一杯糖開水、6克發酵劑。先把發酵劑在麪粉裏攪拌均勻，再把糖開水慢慢放進去，經過千百次的揉捏，揉成一個細膩的麪糰，然後裝盆子裏，外圍加以保溫。一個小時後，麪糰鼓鼓的像大肚子一樣，再次從盆子中拿出來，揉成一個個小麪糰，我忍不住也想揉捏一下，很快一隻小白兔誕生了，不知是誰在我後面推了一下，我一下子就向着“兔子”撞去：“啊，是哪個搗蛋鬼推了我？”我氣呼呼地回過頭去，是姐姐！頓時，姐姐撲哧一聲笑了起來，越笑越起勁，我很疑惑：“幹嗎？”姐姐笑得捂住肚子，手指向我的臉，我往鏡子裏一看，被嚇了一跳，臉上印着一個大白印子，再回頭看我的兔子，已經被我撞扁了：“姐姐，你能不能溫柔一點啊？我的兔子饅頭都變成這樣了！”

我們把各式各樣的麪糰放進蒸鍋，笑着對媽媽說：“這次因爲我的參與，應該沒啥問題吧”。“少來了，上次是我的失誤，失誤懂嗎？”媽媽朝我吼道。蒸鍋裏的水必須是滾燙的，麪糰放進蒸鍋裏，蒸大約10分鐘就可以出鍋，透過玻璃蓋往裏面瞧，我的小兔子越來越龐大，快抵住玻璃蓋跑出來了，我的心情也越來越興奮了，總算到了出鍋的時間，我和姐姐開吃啦！

吃着自己揉的白饅頭，嘴裏好香好甜，心裏也好香好甜啊！通過這件事情讓我懂得通過自己的勞動所得的東西，心裏面會更加甜美！

做饅頭小學作文10

做 饅 頭 在我們北方人的日常生活裏，麪食是不可或缺的，今天，我就和媽媽學起了做饅頭。 饅頭？我愛吃啊，可怎麼做呢？我疑惑不解地想，邊想邊繫上了圍裙，還捋了捋袖子。這時，媽媽拿來了一個大瓷盆，擦了一把汗說：“這是用來和麪的。”我摩拳擦掌，躍躍欲試。 媽媽把麪粉、發酵粉按比例放進盆裏，然後邊攪拌邊慢慢加入溫水，我也禁不住誘惑，準備下手。和麪纔是小菜一碟呢！我自信地想。可一下手，淘氣的麪糰就給我來個下馬威——把我的手粘上了，粘糊糊的一團包住了我的手，讓我根本無法擺脫它的糾纏。我火冒三丈的亂扒，而淘氣的麪糰卻得意地對我“笑”！看我如此狼狽，媽媽過來幫我，我東山再起，使出吃奶的勁兒，一下一下地揉了起來。小麪糰也變乖了，任我控制，我也因此露出了勝利的笑容。 “呼——”我長出一口氣，“這是要累死我啊！”但媽媽說，揉麪要做到三光，“手光”、“盆光”、“面光”，這樣做出的饅頭纔好吃。

看看還不太成形的麪糰，我又揉了起來，最後，揉出的麪糰如新娘的婚紗，白白的；如甜甜的棉花糖，軟軟的；如胖胖的小娃娃，惹人喜愛！ 接下來就是發麪了。發麪一定要在暖和的地方，由於發酵粉的作用，麪糰會慢慢變大，這個過程看起來很有趣！ 麪糰膨脹到原來的兩倍大就發好了，下面就是我最期待的環節：做小饅頭。媽媽先將麪糰一分爲二，再切成大小均勻的小劑子，撒些麪粉，將一個個小劑子揉成饅頭形狀就行了。我按圖索驥地學着，不是又被面沾住了手，就是不成形，一旁的媽媽已經開始做第二個了！我心急如焚，怎麼辦啊？媽媽又開始拔刀相助，邊給我講解邊做：“應該先揉成餅，再這樣......”我茅塞頓開，終於做出了第一個成功的小饅頭，我再接再勵，一個個圓圓的、可愛的小饅頭在面板上排起了長隊...... 蒸鍋裏的水開了，飄起了一縷縷的煙。經過醒制的饅頭終於下了鍋，25分鐘後，饅頭就熟了！我欣喜若狂，也垂涎三尺，這是自己辛苦勞作做出來的饅頭，終於到品嚐的時候了！ 熱氣騰騰的饅頭出鍋了，我趕緊拿起了一個嚐嚐，好香好甜呀！弟弟也吃得津津有味，還手舞足蹈起來了呢！