有關包餃子的日記

自己包的餃子比菜場裏買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。下面由小編爲您整理出的有關包餃子的日記，一起來看看吧。

　　有關包餃子的日記1

星期天，我跟媽媽學包餃子。

先拿起一張餃子皮放在左手上，餃子皮是一頭大一頭小，我用右手盛一勺餡放在小的一頭，慢慢地捲起來，然後用勁把兩邊捏緊，就這樣包好一個餃子。我把它放在盤子裏，可怎麼也站不起來，媽媽說是我放餡太少。

接着，我又用同樣的方法包了一個，這一次我放了許多餡，用力一捏，只覺得兩手黏糊糊的，原來餃子皮被擠破，餡冒出來，真是“看花容易繡花難”。我汲取教訓繼續包第三個，這次餡不多不少，用力不大不小，終於一個胖乎乎的.餃子像挺着大肚子的將軍穩當當地站在盤子裏。

水開了，媽媽把餃子放進鍋裏，又過了五分鐘，一鍋香噴噴的餃子煮好了。我趕緊拿來筷子夾了一個。哇，真好吃。我感到無比自豪，因爲我終於吃到了自己包的餃子。

　　有關包餃子的日記2

餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。一天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因爲大人如果不在家，我想吃的話就可以自己動手包，自己煮。

我把麪皮擀成了一個圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會包吧？”我說：“小樣，誰不會包餃子。”我就又包了一個，還是和前一個一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。

媽媽看見了，笑着鼓勵我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會裂開，右邊使勁，左邊就會裂開。包餃子就要憑手感，聽了媽媽的話，我一直在研究，終於一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。

我開心極了，終於學會了包餃子。

　　有關包餃子的日記3

今天，是星期六。早晨，媽媽說：“今天我們吃餃子吧！”聽見吃餃子，我一蹦三尺高，連聲叫好，不過媽媽說：“今天你也要嘗試一下包餃子哦。”聽到這裏，我不禁激動起來：這可是我第一次包餃子，一定不要失敗！

包餃子第一是要把面和好，不過媽媽把餃子皮買回來了，所以不用和麪。第二是要拌餡，因爲這次吃的是豬肉餡的餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，之後，放入鍋中，加入剁碎的白菜，鹽等，攪拌均勻後開始包餃子。

剛開始我還不會包餃子，看着媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學着包了包，越包越熟練，終於包出了完美無瑕的餃子。餃子包完後，開始下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像淘氣的孩子，在鍋中又蹦又跳，快樂極了。餃子熟了撈出來，倒入盤子裏，放到餐桌上吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

這件事我不會忘記，我的第一次包餃子。