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關於包餃子的日記4篇

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今天晚上,我回到家,只見爸爸媽媽在準備包餃子,於是我就看了起來。下面是小編爲大家整理的關於包餃子的日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關於包餃子的日記4篇

  關於包餃子的日記(一):

午後回到家的時候,我望見媽媽在桌上擺着一碗水、一盆剁碎的肉餡,還有一疊餃子皮。我明白媽媽肯定是準備包餃子了。我心想,這下我能夠大顯身手了。

我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿擀麪杖,橫擀一下、豎擀一下,然後轉動着皮擀,轉眼間就擀好了一箇中間厚,兩邊薄的餃子皮。然後,媽媽手把手的教我包:首先在餃子皮邊上沾點水,然後在中間加上肉餡,最後用右手的.食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的花邊,一個餃子就包成了。

開始,我包的“四不像”,一會兒“大肚將軍”,一會兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我:“不要着急,萬事開頭難,多包包就好了。”於是我重新鼓起信心包餃子,慢慢地我包的也越來越好了。

吃飯時,雖然我包得還不是很好看,但是是自己透過勞動包的,所以感到個性好吃,個性香。

  關於包餃子的日記(二):

星期五放學後,回到家我望見外婆正在包餃子,外婆一隻手拿着小竹板鏟餡,另一隻手拿着麪皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的,也就跟着外婆一齊包起了餃子,我纔沒包幾個,個個都露了餡。這才讓我明白包餃子有多麼難了,外婆說:“做什麼事情都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢,另外還要認真觀察,仔細揣摩,掌握技巧。

這樣才能學成個樣貌,不然就一事無成。”我聽了外婆說的話,我包了幾個餃子,不是歪的,就是斜的。但是,我沒有灰心,我繼續包。過了一會,我居然包出了幾個像模像樣的餃子,我有試着包了幾個,嘿,一個比一個好看了!“我會包餃子了!”我高聲對媽媽說着,心裏開心極了。

  關於包餃子的日記(三):

這天我個性高興,因爲這天小明和小紅要來我家一齊包餃子。我早早地就準備好了包餃子要用的東西,有餃子皮,有肉,還有韭菜————就等着他們來了。突然門鈴響了,我跑過去開門,果然是他們倆個。我說:“你們怎樣纔來了阿,我都等了好一會了,快進來吧”他們走進來,坐在了高背椅子上。“我們先擭餡”我邊說着邊把已經切好的肉,韭菜拿過來。

我們三個人每人拿一雙筷子,開始攪拌,不一會兒,餡就擭好了。開始包餃子了,我們包的肉餡有的多,有的少。我們包的餃子外形也不一樣,有的是小魚形狀的,有的是月兒餃,還有的是元寶餃。包好餃子了,我們把餃子全部放到大鍋裏。不一會兒,餃子好了,我們爭爭先恐後地坐到飯桌身旁吃餃子,我們吃的不亦樂乎。這次包餃子真是太搞笑了。

  關於包餃子的日記(四):

今天晚上,我回到家,只見爸爸媽媽在準備包餃子,於是我就看了起來。

包餃子需要水、麪粉、肉、菜。我們首先和麪。在乾淨的盆裏加入一些麪粉和適量的水,然後用力揉。不一會兒,就揉成了一個大大的麪糰,盆裏面也變得乾乾淨淨了。然後,我們開始調餡。把肉末放入盆內,加入一個雞蛋,再放入鹽、味精、油、香油、十三香等調料。接着用力攪拌均勻。接下來,要調素餡了。先把洗淨的薺菜和木耳、香菇一起切成末,和肉餡放在一起,用力攪拌均勻。突然,一陣香味撲鼻而來,“好香啊!”我迫不及待的讓爸爸快點擀麪。

爸爸把麪糰揉成一條長長的,看上去就像一條蛇。爸爸拿起刀,咔咔咔……那條“蛇”轉眼就變成了很多段。爸爸用擀麪杖把小麪糰擀成了小麪餅,我看着也想參與其中,感受一下樂趣。

開始包餃子了。只見媽媽一手拿着勺子,一手拿着麪皮,然後把餡放到麪皮上,然後包元寶似的把餃子包好,放在桌子上。不一會兒功夫,桌子上就站滿了一排排“士兵”。

最後,我們要下餃子了。爸爸在鍋裏放了一些水,然後燒了一會,水就開了。爸爸拿起了餃子,把它們放入了水中煮了幾分鐘,接着,熱乎乎的餃子就端上來了。我一聞,啊!真香!我迫不及待地咬了一口,真香!

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