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關於學包餃子日記集合九篇

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一天就要結束了,今天我們都做了什麼了呢?立即行動起來寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編幫大家整理的學包餃子日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關於學包餃子日記集合九篇

學包餃子日記 篇1

過年了!過年了!親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候,我進了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。

奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!奶奶看了看我和我做的餃子,說:‘你怎麼把餃子弄成圓的?人家是捏的。’‘我說:’奶奶我不會捏。‘’後來,奶奶教我一步一步的捏了。晚上,我終於吃到了自己包的餃子了!

學包餃子日記 篇2

今天,我們班學包餃子。

先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對同學們說:“如果餡太多,餃子皮就會破的。如果餡太少,餃子皮又會太扁的。”說完後,黃宇豐又把皮粘緊,一個餃子就做好了。然後,又叫關學維來演示……演示完了,就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然後把不多不少的肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最後,我再把餃子皮粘上,一個餃子就做好了。做完一個餃子後,我高興的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了。”我說道,“你爲什麼包的這麼快?”何沛生說:“因爲我會包餃子呀!”然後,我又開始包了。開始包第七個的時候,我想包像小籠包那樣的餃子。於是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最後,我把皮粘起來。我粘的時候,沒有做花邊,只是隨便粘就是了。沒想到,沒有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然後,我包了一個又一個……

今天,我學會了包餃子。我真開心呀!

學包餃子日記 篇3

20xx年4月11日 星期五 天氣晴

學做餃子今天,我一起牀,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進皮裏,沾點水,把皮輕輕一餒,就做了一個餃子。我覺得很簡單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個吧!我把先放進皮裏,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒纔好,我先在教你剛學着的吧,只見奶奶把料放進皮裏,在中間的上面沾點水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進去,在餒,就完成了。

包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會吃起來沒味道,我試着包了幾個確實很難,不過包了十來個我就學會了。我體會到做再小的事情都要認真。

學包餃子日記 篇4

過年的時候中國人習慣吃餃子,今年過年我們全家也來包餃子。二姨爹是北方人,他可是包餃子的高手,於是我們都拜他爲師,請他來教我們包餃子。

大姨準備好了餃子餡兒。就等二姨爹大顯身手啦。只見他先把麪粉倒進一個大盆子裏,再加點兒水,接着用手和麪,他使勁揉啊揉,不一會兒就揉好了一個大面團。他用小刀把麪糰切成小塊,我們用手掌輕輕一按,小麪糰變成了小麪餅,二姨爹右手拿着擀麪棍兒,把小麪餅擀成了一個個薄薄的餃子皮。

開始包餃子了,我迫不及待地讓二姨爹教我。二姨爹就像一位老師很耐心也很細心,我目不轉睛地看着他的一舉一動,恨不得馬上學會。他先舀了一小勺餃子餡兒,他告訴我不要放太多餡兒,不然煮的時候餃子容易散架。然後用筷子蘸了一點水抹到餃子皮的邊上,再用手一捏,一個餃子就包好了。啊,這可是高難度動作!我有點兒緊張,因爲我害怕包不好別人笑話我,二姨爹好像看出了我的心思,對我說:“不要怕,來試試。”於是我學着二姨爹的樣子試着包了一個餃子,啊,還不錯!大夥兒都對我豎起了大拇指,誇我手真巧。我捧着我包的餃子愛不釋手地看了又看,咦,這不是半個月亮嗎?我似乎想到了月亮姐姐和太陽哥哥在一起聊天呢。我們包了很多餃子,餃子就像士兵一樣排着整齊的隊伍等着下鍋呢!

過了一會兒,熱氣騰騰的餃子上桌了,我口水直流,迫不及待地拿起筷子夾了一個餃子就往嘴裏放,哦哦哦,好燙!不過,味道真的好極了,吃着自己親手包的餃子,我心裏甜滋滋的。啊,過年一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!

學包餃子日記 篇5

一個晴朗的星期天,我問媽媽:“今天中午吃什麼?”媽媽說:“包餃子。”正閒着沒事幹的我聽了心裏癢癢的,就說:“我也要包。”

媽媽先稱好麪粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的長條,用刀切成小塊,把木棒放在上面滾,就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子,呀,餡沒有怎麼包。媽媽就把肉蔥剁碎,加入味精、鹽、老酒攪在一起,我在一旁看媽媽怎麼包,看清楚了,我把餡放進餃子皮裏,包起來一看,餃子變成了一隻瘦猴子,真可笑。我紅着臉把餃子放在桌上。又重包了一個,我這回把餡弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸災樂禍地說:“我還制服不了你。”過一會兒這個“大肚將軍”流血了,都把我的手給粘住了。

吸取了剛纔兩次教訓,第三次總算是“大功告成”,像樣點了。通過這次包餃子,我明白了一個道理:看起來容易的事,做起來不一定就很簡單。

學包餃子日記 篇6

今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看着。媽媽說:“展展,你會包嗎?”爸爸笑着說:“給她露兩手。”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我這兒拜您爲師了。”“免禮!”媽媽嗔怪地扔出一句:“總是沒正經的。”“非也。”“理當是正經。”我附和道:“媽媽您就瞧好吧!”爸爸教我拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。爸爸邊示範邊講解,我邊領會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘醜小鴨’!”我仔細瞧瞧,的確包得“形體不佳”。“爲師告訴你有——‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的。”爸爸的話激勵着我。這一次爸爸改變了戰略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了讚不絕口:“喲,‘白天鵝’在這裏聚會啦!”大家聽後都笑了起來。

今天的餃子,我吃得特別的香,因爲是我親手包的。

學包餃子日記 篇7

我很喜歡《真心英雄》這一首歌,更喜歡歌裏的這句歌詞“不經歷風雨怎麼見彩虹,沒有人能隨隨便便成功。”,我覺得這一句歌詞說得很對。今天我遇上了這樣的事。

媽媽今天買回來了一些餃子皮和肉,我看見她們包得真熱鬧,於是我也去學着包餃子。開始包餃子了。媽媽手裏拿着餃子皮,我也跟着手裏拿着餃子皮,媽媽把肉包到皮子裏,我也把肉包到皮裏,媽媽折餃子,我也折餃子,什麼也給着媽媽做,可是我們得到的結果可不一樣,媽媽包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精緻,像一個個白胖胖的小娃娃。

可是,再看看我包的餃子,有的餃子張着大嘴巴,有的餃子脹破了肚子,有的餃子沒吃飽,耷拉着頭,垂頭喪氣的,還有的裂開了小嘴,嘲笑我呢。我氣得直跺腳,把餃子皮扔到桌上。

媽媽連忙笑着對我說:“傻兒子,生氣了。你不是喜歡《真心英雄》裏面的”不經歷風雨怎麼見彩虹,沒有人能隨隨便便成功。“這一句歌詞嗎。來媽媽教你,再來跟媽媽學。”這時,我的氣一下子給消了,我重新拿了一塊餃子皮,學着媽媽的樣子把他平攤在手上,另一隻手拿筷子去適量的陷放在餃子皮的中間,然後用筷子頭,粘點清水摸在餃子皮四周,然後把餃子皮合攏,輕輕的給它疊皺。哇!我包的餃子跟媽媽的餃子一模一樣,我一蹦三尺高,大聲叫到:“我會包餃子了!”媽媽笑了起來,我也跟着笑了起來。

我們做每一件事情,我們都可能會失敗,但是你只要不放棄一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

學包餃子日記 篇8

週末,家裏要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和麪,忙得不亦樂乎,一切準備就緒,時近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應了。

我想:包餃子還不簡單嗎?不就是把餡往餃子皮裏一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。

開始包餃子了,我隨手拿起媽媽擀好的.一張餃子皮,用勺子舀了一點肉餡放在餃子皮上。接着學着媽媽的樣子把皮對摺一捏,呵呵,一個小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀着,正在我沾沾自喜的時候,一鬆手餃子像泄了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。

真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進餃子皮裏。再把四周捏緊。咦!怎麼粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機靈一動,弄了點麪皮開始打“補丁”。補了一會兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個剛從戰場上擡下來的傷員。

我就不信我包不好一個小餃子!我在心裏暗暗爲自己鼓勁:一次不行,還有第二次、第三次……於是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結前面兩次經驗,把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對摺,用手一捏,就包成了一個餃子。就這樣,一個個小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看着一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸的我,臉上綻放出欣慰的笑容。

餃子煮好了,吃着自己包的餃子,味道更香了!

學包餃子日記 篇9

上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看着,心裏急得慌,最終耐不住性子,問媽媽:“媽媽,我能不能也參加?”媽媽聽後,笑着說:“你也會包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”媽媽聽後,笑着點了點頭,答應了我的請求。

我立刻洗好手,拿來擀麪杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麪糰,使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現,我擀出來的麪皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準備退出活動。爸爸見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應該一邊擀,一邊轉動麪糰,我來給你做示範。”只見爸爸像說的那樣邊轉邊擀,很快就擀好了5個,每個都像十五的月亮一樣圓!我也學着爸爸的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有爸爸擀得那麼圓,但至少有點像樣兒了。擀完麪皮,接着就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想:這有什麼難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在麪皮中間,然後將麪皮對摺,最後用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當我得意洋洋時,突然感覺左手溼漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫裏冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏,結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。爸爸說:“你放的餡太多了,應該少放一點啊!”我聽了爸爸的勸告,終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻,我激動地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間裏迴盪了許久。爲了吃這個餃子,我在上面還做了個小記號。

過了一會兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,並很快找到了那個帶有記號的餃子,細細地品嚐着,我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

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