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關於包餃子日記範文錦集6篇

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一天又結束了,在你心中有什麼感想呢?需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,歡迎閱讀與收藏。

關於包餃子日記範文錦集6篇

包餃子日記 篇1

平時吃餃子,媽媽總是說比較忙,餃子皮是買的,餃子餡兒也是買的,回家放些調料,就可以包餃子了。過年了,真開心呀,我又可以和媽媽合作包餃子了。

姥姥剁好了餃子餡,我擀餃子皮,媽媽包餃子。說起擀餃子皮兒,這還是我在幼兒園大班時,莎莎老師教我們的本領呢。過年了,莎莎老師您還好嗎?

開始包餃子了,我拿着小擀杖來擀皮。媽媽想測試一下我一分鐘能擀幾個餃子皮,就看了看牆上的鐘表,說:“計時開始!”一分鐘我擀了7個餃子皮,媽媽問我:“假如你爺爺能吃30個餃子,你大約幾分鐘能擀下這麼多皮兒?”我想了一下,大約需要5分鐘,因爲4分鐘完不成任務。

我和媽媽開心地笑着說着,包着餃子,媽媽把餃子放在3個方托盤裏,其中2個方盤裏都是豎排8個餃子,橫排5個餃子,最後一個方盤裏是2豎排餃子,我和媽媽一共包了多少個餃子?我和媽媽一共包了:5X8=40加40加2X8=16,總共96個餃子。

除夕包餃子,想老師,學數學,練本領,幫媽媽,還能吃到香噴噴的餃子,真快樂。

包餃子日記 篇2

農曆二十八因爲快過年了,我和父親母親回到了姥姥家。

姥姥準備了很多好吃的等着我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

大年三十的下午,母親說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因爲我最喜歡吃餃子了,看着大人們切菜,剁肉,和麪,我也來了興致,決定跟母親學抱餃子。

我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因爲捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因爲放多了餡,包好後,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看母親和姥姥包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,姥姥一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來姥姥教你”在在姥姥的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上姥姥的指導和我非常仔細地觀察了母親的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡試着包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終於可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有姥姥和母親包的好看,但我已經很知足了,母親也誇獎我,說以後會越包越像的。

餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待着,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心裏就象吃了蜜一樣甜。姥姥說:“餃子,不僅味道令人着迷,還象徵着幸福和團圓。”原來餃子還有這樣的意思啊,我又學到知識了。

看着一家人圍着桌子吃着熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。

包餃子日記 篇3

今天是臘月二十九,是包餃子的日子,老媽一大早起來剁餃子餡,我覺得老媽一個人幹活很累,於是我就迅速的穿衣服,吃完早飯後,我就開始幫媽包餃子,首先把餃子皮攤開,再把餡包餃子皮裏面,再後來就卷兩層,然後把餃子卷一下,就成了一個餃子了,我開始包的時候,不是不像,就露餡,我又仔細地觀察老媽是怎麼包的,在我反覆練習下,終於像一個餃子了,老媽誇我有進步了,就給我買了許多煙花。

這件事使我懂得了,做什麼事都有技巧!

包餃子日記 篇4

太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說:“太陽出來了,起牀了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因爲我要包餃子啦!

我們很早就起牀了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細又長、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調味品,還有一疊圓圓的餃子皮。

我們提着滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;後來從後切過去,“咔,咔,咔”,最後,把肉翻個面,反反覆覆地切。不一會兒,一碗肉泥出現了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調味。

這時,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進肉泥裏,用勺子不停的攪拌。一會兒,一碗花花綠綠的肉泥出現了。

我們正準備包的時候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們去打牌了,只有我和趙彤一起包餃子了。

我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心裏想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣。可是怎麼也捏不攏,只有把餃子皺成一團,像包子一樣。

唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓。舀了小半勺餡。輕鬆地把餃子皮捏攏了。我們一直認真地捏,捏了好多個。

捏着捏着,我有些不耐煩了,就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!

餃子終於包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個個丟了進去。過了一會兒,餃子浮了起來,像一羣小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。

我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的.餃子就是不一樣!

包餃子日記 篇5

今天上午,寫完作業,我幫媽媽包餃子。

首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔心問媽媽:“我可以用刀嗎?”

媽媽認真說:“當然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”

然後,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿蔔放到一個大碗裏,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑着說:“我把你手上的菜剝下來,還可以吃呢。”

然後,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽擀麪皮,幹完後就去看電視了。

吃上媽媽的餃子,真是美味啊。

包餃子日記 篇6

星期六我們全家都休息,媽媽提議我們一起包餃子,並且,要求我也要加入包餃子的工作。

我們明確分工,爸爸發麪,媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時候我的手放在水中感覺舒服極了!一會工夫,我們便將菜撿完並清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上,摻了一些事先切好的肉,媽媽拿菜刀剁了起來,這道工序叫剁餃子餡。因爲剁餃子餡比較危險,完全由媽媽操作,我只能旁觀,但是,旁觀的過程當中我瞭解到餃子餡越細越好,到這時我才明白,包餃子的菜爲什麼拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好後爸爸的面也和好並切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來擀餃子皮的。

接下來我跟媽媽學擀餃子皮,爸爸包餃子。一開始我擀的餃子皮奇形怪狀,沒有一個是圓的,把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點泄氣,不想擀了,但媽媽連續不斷鼓勵我,要我堅持下來。我經過不斷努力,擀的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時後我們擀完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。

一會兒工夫,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃着餃子感覺爽極了,因爲裏面也包着我的勞動成果!

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