實用的包餃子日記範文集合九篇

一天的生活不知不覺間結束了，相信大家都有不少體會吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。那麼日記有什麼格式呢？以下是小編幫大家整理的包餃子日記9篇，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

今天是農曆臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，母親就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，於是我們就開始包了起來。

我和母親包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裏，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃纔是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完後，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。

晚上吃着自己包的餃子，真的很開心。

包餃子日記 篇2

我最喜歡吃餃子了，它美味可口。濃濃的肉香夾雜着淡淡的韭菜清香，令人回味無窮。

我第一次包餃子是在六歲的一個夏天。我想吃餃子，外公、外婆就說：“你也學着包吧！”於是我看着外婆把肉餡和韭菜調在一起，撒上鹽、味精，再打一個雞蛋、倒點油，混合均勻，一盤香香的餃子餡便做好了。

我吃着自己包的餃子想：簡單的事情也要經過反覆的練習才能成功。

包餃子日記 篇3

星期天，我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說：“今天我們吃餃子吧。”我和爸爸都很贊同，我們買好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙着剁肉餡，媽媽忙着和麪擀餃子皮，我也沒閒着，扁起袖子幫媽媽壓小麪糰……

麪皮擀好了，我們開始包餃子，第一個餃子由於我包的餡多，捏的力量太大了，肉餡從皮上冒了出來，我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方，可是堵住了這邊，餡子又從另一邊冒了出來，我連忙又抓起一張餃子皮裹住，這纔算把它給包好了。這個用三張麪皮包的餃子真難看，它挺着個“將軍肚”真像個小皮球，這就是我的第一個傑作。在媽媽的指導下，我包了一個又一個，餃子慢慢的也站起來了，我的動作也熟練了。

開始煮餃子，一會兒鍋開了，媽媽囑咐我鍋開了加點涼水，煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒，鍋裏飄出來餃子的香味，我連忙揭開鍋蓋，撈出餃子。

吃餃子時，我居然夾到了我剛纔包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出來，爸爸問：“怎麼了?”我說：“有點生。”媽媽看了看說：“包的這麼厚，當然是生的了。”我們都哈哈大笑起來。

我終於學會了包餃子，通過這件事情使我知道了：不論做什麼事情都要認真學習，才能做好。

包餃子日記 篇4

今天，天氣有點涼，但我很開心，因爲我自己要包餃子了。

老爸買回來各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準備切肉，於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：“真是太險了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由於力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。過了好久，肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，並放上蔥姜鹽等調料，拌勻後就開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像調皮的小孩一樣，滑了下來，掉在桌子上。我只好拿起來重包，可餃子皮全散開了，餡漏出來了，老爸說：“捏的力度不夠，我來吧。”我只好再換一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裏掉了出來。我急了，再拿起一片餃子皮像摺紙一樣，左折一下，右折一下，最後捏成了一個小球，我看這個小球，哈哈大笑起來，老爸也笑了。

我還即興編了一首餃子三字經呢：邊蘸水，裏放餡；在對摺，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團圓，第一次包餃子真美好！

包餃子日記 篇5

今天上午，寫完作業，我幫媽媽包餃子。

首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔心問媽媽：“我可以用刀嗎？”

媽媽認真說：“當然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”

然後，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿蔔放到一個大碗裏，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見了笑着說：“我把你手上的菜剝下來，還可以吃呢。”

然後，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽擀麪皮，幹完後就去看電視了。

吃上媽媽的餃子，真是美味啊。

包餃子日記 篇6

多麼美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽我說：

中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說：“我要開始包餃子啦！”我也吵着要幫忙，媽媽說：“你來試試吧！”這句話可把我樂壞了。我學着媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡，再把皮子往下折，將餡蓋在裏面變成一個半圓形，接着用手把邊弄得一皺一皺的。啊，一隻餃子就做好啦！餃子像一個彎彎的月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

包餃子多麼有趣啊！

　　有關於包餃子的日記（9）

過年了！過年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。

中午，我看見奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候，我進了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！

奶奶看了看我和我做的餃子，說："你怎麼把餃子弄成圓的？人家是捏的。''我說："奶奶我不會捏。''後來，奶奶教我一步一步的捏了。

晚上，我終於吃到了自己包的餃子了！

　　有關於包餃子的日記（10）

我先把擀好的皮拿起來放在手心裏，然後去用筷子夾了些餡，放在餃子皮裏，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了，最後我想了一個辦法，兩邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補上了。

一個餃子包好了，我又和媽媽包起來，可是媽媽包的'餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒上戰場就趴下了。我一屁股坐在沙發上不幹了，媽媽說：“我來教你。”在媽媽的指導下，我越包越好，媽媽直誇我是個心靈手巧的好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。

到了晚上，我吃着自己包的餃子真香！

包餃子日記 篇7

第一次總給人奇妙感覺，第一次還可能蘊含着深刻道理。我嘗試第一次，不僅學到包餃子方法，而且還學到了生活中道理。

那是一個風和日麗早晨，母親忙着整理衛生及準備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤背影，作爲女孩子我，總應該幫母親做點什麼吧。“今天我一定要學會包餃子”，我發誓道。然後等待着母親買菜歸來。

半小時過去了，母親終於開始做餃子餡了。她在一邊忙着，我在一旁參合着：“媽媽，需要我做點什麼嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙着我，讓老媽少操點心。”我不服氣，當母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包着一點小小餡兒，學着母親把兩邊皮對接，然後從右往左打皺褶，最後一捏。眼看“傑作”就要誕生了，就在這時皮兒又破了。唉，怎麼回事？！母親看到我焦急樣子，急忙說：“做事情就應該有耐心、細心，哪能像你這樣，這麼粗魯，哪像一個女孩子？”這一次，我一定要包一個和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮，在手裏放平，然後舀起不多餡兒，左一邊右一邊照着母親方法，小心包起來。“哦，成功嘍！”拿着自己包餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻，我太興奮了！

當我吃着自己包餃子時，心裏美滋滋。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個小困難，一步步認真地完成，就沒有克服不了困難。

包餃子日記 篇8

昨天，看電視的時候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸同時說：“呀！該吃餃子了。”媽媽笑着說：“好，明天就吃餃子，兩隻饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。

今天，媽媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟着，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜時，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑着說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接着媽媽和麪，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我幹什麼”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學嘛！”媽媽無奈的搖了搖頭。

開始包餃子了，媽媽教我擀皮兒，我擀了一個自己都說不好看，媽媽卻說：“不錯，媽媽第一次還沒你擀得好。”我又擀了幾個，雖然沒有媽媽擀得好，可是比第一個強多了。我就不想幹了，我說：“媽媽，我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手裏，就像個頑皮孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說這個不要了，下到鍋裏也不能吃，接着我又包了幾個，還是沒多少長進。媽媽說：“算了，你別包了，還擀皮兒吧。”我只好放棄，繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。

包餃子日記 篇9

牛皮不是吹的，火車不是推的。提起包餃子我還真是大姑娘上花轎----頭一回呢！你還別不信，吃餃子時我認識它，包餃子時它認識我。

今天我就來大顯“身手”---包餃子。“萬事”具備只欠“東風”（媽媽）了，可“東風”怎麼還不來？盼星星，昐月亮，好不容易昐到媽媽回來，我聽了聽包餃子的方法，就動起手來了。媽媽見我急不可耐的樣子就說：“你自己不聽我講，意思是你已經學會了，那你自己包吧！我就不用教了”。說罷便和爸爸包餃子去了。爸爸看了我一下加重語氣說：“中午你就吃你包的餃子”。“沒問題”我滿口答應。我學着媽媽的樣子，把餡料放在皮上一擠一推，結果用力太猛擠破了餃子皮，餡漏出來了，我趕忙採取“緊急救護”，用了兩個餃子皮，纔算堵住了“漏洞”，這時媽媽看到我的狼狽樣便來“救場”了，我的小餃子挺着個帶補丁的“將軍肚”站在那兒，樣子很難看。第一鍋餃子出鍋了，爸爸媽媽吃着自己包的餃子，我則在鍋旁找來找去。媽媽說：“你幹啥呢？，”找餃子，我包的餃子呢？我問媽媽，“早煮成片湯了，來吃這盤餃子吧”媽媽對我說，我怪不好意思的，便又動手包了3個餃子，剛要下鍋，被爸爸及忙攔住了，爸爸說：“你包的這個是餃子嗎？我覺得就是餃子親媽來了也難認出，如果放進鍋裏煮，你只能見到它的‘衣服’了”，我還不相信，最後一煮，結果不說大家也知道了，我包的餃子都成了片湯。

我還是不甘心，又包了幾個還是老樣子，急得我大喊大叫，媽媽說：“彆着急，成功對於每個人都是公平的，關鍵是看你用功了沒有，用心了沒有，慢慢來什麼事情都有個學習過程，來我教你包，你要用心聽”。這會兒我認真的學了又學，反覆實驗，終於學會包餃子了，如果有機會你到我家來，我一定請你吃我包的餃子，我包餃子的技術已能與媽媽包餃子的技術相媲美了！這件事雖然過去一年多了，但是我依舊記着媽媽那句話：“成功對於每個人都是公平的，關健是看你用功了沒用，用心了沒有，什麼事情都有個過程。”