實用的包餃子日記模板彙編九篇
一天的時間即將結束了，心中一定有不少感想，是時候用心地寫一篇日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢？下面是小編整理的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這裏更加流行包餃子。
我更高興了，學着媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對摺，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對摺後，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹擡起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了麪粉，真像個聖誕老人。媽媽望着我倆，笑得前仰後合。
包完了，餃子熟了，吃着熱騰騰的餃子，真的開心。
包餃子日記 篇2
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候，我見到姥姥和老爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵着要包。沒辦法，他們只好答應了。
他們教我，我也不認真學，他們擀好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了箇中心點捏緊了就捲起來，沒想到竟把餃子的“頭髮”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎麼包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎麼包的。”聽了媽媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎麼包的，終於包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。
包餃子日記 篇3
今天是農曆臘月二十九，在今天晚上，奶奶說要包餃子，本來我也沒太在意，可見媽媽和嬸嬸都那麼的辛苦包着，我乾脆洗洗手，幫他們一起包餃子好了。
雖然我知道我的`技藝不像媽媽和嬸嬸那樣精湛，也沒有她們包的美觀，又害怕因爲包的餃子樣貌不好，沒有辦法上供桌，害的大家還得爲我整修一番，誤了時間……不過，事實證明，我的擔心純是多餘，因爲我把這些顧慮說之後，嬸嬸給我說：“哎呦，擔心那麼多幹什麼，你奶奶包的餃子躺下去的還能上供桌你的爲什麼不行？”好吧，聽了這麼一番話，我懸着的心終於掉了下來。
剛開始包，我才發現原來經過長時間的端磨與多次的嘗試，我包的餃子已經和媽媽嬸嬸包的形狀差不多一樣了，唯一美中不足的是包的時候手勁不夠大，總是捏不牢，這樣就有可能造成在下鍋煮餃子的時候餃子開了，所以剛開始奶奶來看包的進度時，（有沒有有點兒像包工頭那種形式的，我看有點想）說我包的餃子不行，容易露餡，然後又用手捏緊。
正當我包的在勁頭時，弟弟端餃子皮回來，告訴我奶奶不讓我包了，說我包的不行。嗨！誰說不行的！只不過是我的經驗不夠而已，等我再練練，一定可以的。
哼！等着瞧，下次過年我一定可以成爲像媽媽嬸嬸一樣的高手，加油！
包餃子日記 篇4
有一天，我和一家人聚在外婆家，開開心心地包餃子。
外婆在廚房裏，做餃子皮，剁肉餡：廚房一會傳出有節奏的聲音，原來是外婆在剁肉餡呢！
外婆開始包餃子了。我也跟着去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學着外婆包餃子的模樣也開始包了。那時我也很快的學會包餃子了，一下子就包了5個·但包的多不怎麼好看。外婆笑着說好外甥學的挺快的呀。過了半小時外婆把餃子燒好了，我在吃自己包的餃子，心裏特別美滋滋的。
包餃子日記 篇5
今天是冬至，家家戶戶都吃餃子，我們也吃餃子，我還參與包餃子了。
我包餃子的時候把餡兒弄的滿地都是，包的餃子中有一個特別像老鼠形狀的。外婆跟我說你還是去擀皮吧，我就去擀皮了，我擀的皮中間是薄的，邊緣是厚的，很快餃子皮就擀完了。餃子煮好了可以開吃了，真香啊，我想每天都吃餃子。
包餃子日記 篇6
新春佳節到了，到處張燈結綵，喜氣洋洋。在歡樂的氣氛中，少不了美味的年夜飯，更少了不象徵吉祥如間的餃子。
我盼星星盼月亮，終於盼到了除夕，今年我非常想親手包餃子，我把這個想法告訴了爺爺，爺爺爽快的答應了，他從冰箱裏拿出早就準備好的肉餡和皮，耐心的教我。他把皮攤在手裏。蘸點水，放上合適的肉餡，合起來，輕輕對摺，捏出花邊，一個像模像樣的“金元寶”誕生了。爺爺做完示範，嫺熟地包起來了。
我照着爺爺的樣子，蘸水、放肉餡，對摺，捏花邊。包好後，拿來一瞧，覺得很滿意，我左看看，右看看，覺得一點都不像餃子，我就再捏了捏花邊，再瞅瞅，原來是個包子正咧開嘴巴笑呢！
我又開始了第二次嘗試，但這次雖然不是包子，卻是個扁豆，於是我又嘗試了許多次，不是包子就是扁豆。後來我開始總結原因，原來是我沒有把握好放肉餡的多少。母親告訴我：”肉餡要放在皮中心，要放得合適才行。”
這一次我很小心很小心的做着每一步，終於做成了“金元寶”，我高興得一蹦三尺高。
煮好餃子，我吃着自己包的餃子，心裏暖融融的，暖透了我的五臟六腑。
今年我學了包餃子，我過了一個有意義的新年。
包餃子日記 篇7
今天，奶奶要包水餃，我自告奮勇提出來我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的麪糰，捏成長條狀，用刀切的一塊一塊的，我又迫不急待的拿起擀麪杖，擀起包子皮來。可不知怎麼回事，我擀的餃子皮一會兒像鵝蛋，一會兒又兩頭翹，真不知平時奶奶是怎樣擀的那樣的順滑的。可是我並沒有放棄，試了好幾個以後，我擀的終於一個比一個好了。
下面就開始包了，包可是我的強項。我拿起一個餃子皮，然後用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央，再用手使勁把兩邊的皮合起來，把邊捏住。好了，這樣一個餃子就完成了。
儘管我包的很慢，而且也可能並不漂亮，但我吃着自己包的水餃時，別提有多香了！
包餃子日記 篇8
今天是週末，我們去姥姥家包餃子。準備好面和餡，正要開始包，我走進廚房，也跟着包起來。
我把手洗乾淨，袖口挽起，繫上圍裙，有模有樣，還真像個廚師。我拿起一張幹好皮，攤在左手裏，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對摺，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對，像頑皮孩子要出來玩兒似，老往外鑽，餡弄得我滿手都是，粘糊糊。我把這個破餃子扔在一旁，又拿張皮。這次我接受剛纔教訓，少放一點餡，再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨身子一樣，躺下去。我氣極，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子又被我弄破……
媽媽看看那兩個破餃子，笑着說：“看來還是需要高人指點呀。”媽媽邊說邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個小盆地。第二，把適量餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時要捏出褶，用力捏，這樣餃子既不破，還能立住。看！”得到媽媽指點，我認真地包，果然包一個比一個好。包完後我數數，我竟然包十幾個，我都覺得自己太棒！
今天，我既品嚐自己第一次親手包餃子，又學會怎樣包出合格餃子，真高興！
包餃子日記 篇9
在大年三十晚上，我們全家圍在一起吃過年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見天空中五顏六色的煙花四處濺開，我回到家裏，拿出煙花點燃只見門口火樹銀花，好美啊！
我們放完煙花，到門口，看見爺爺在貼春聯。我趕緊拿一個“福”字貼在門上，回到房子裏，奶奶說：“我們一起包餃子吧！”
奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會兒，餡拌好了，我們拿出買來的餃子皮開始包了，我以前沒包過餃子，學着奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心裏，用筷子夾了一小團肉餡放在上面，然後一折一捏，滿以爲一個餃子包成了，沒料到，那偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鑽，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個餃子包失敗了，我不甘心，繼續包第二個，結果比第一個好一點，看看奶奶他們包的好好看。我繼續努力，可它就是不聽使喚，到最後，才包出一個有點樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節的來歷和春節包餃子的來歷。屋子裏充滿了歡聲笑語，其樂融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無不顯出春節的熱鬧和喜慶。
