【精選】包餃子日記模板合集10篇

一天的時間即將結束了，今天我們都做了什麼了呢?是時候寫好總結，寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編爲大家整理的包餃子日記10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

相信小朋友們都吃過餃子，可是你們都親自動手參與過包餃子嗎？我今天就參加了。

我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的，因爲這是我們的最愛餃子餡，可今天媽媽說我們家的茄子太多了，就換個樣吧，今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗乾淨，媽媽把茄子切成片，放到開水鍋裏邊燙了一下，然後把茄子撈出來再把茄子裏邊的水擠出來，剁碎後和肉絆倒一起，再加上各種調味料攪拌就成餃子餡了。媽媽說和好的面要放一會面會更勁道好吃。我們開始包餃子了，我先擀皮，媽媽包，我能把幾個麪糰放到一起一下擀出來，餃子皮多了我和媽媽一起包，剛開始我包的總是扁扁的，媽媽包的圓鼓鼓的還好看，媽媽說我的餃子餡放太少了，沒讓它吃飽怎麼會不扁呢。我又試着包了幾個感覺好看多了。一會的功夫我們就包了好多的餃子，看看時間差不多快到爸爸下班的時間了，我們開始下餃子了，等水開了之後，把餃子一個一個放進去，餃子立刻全沉下去洗澡了，幾分鐘的時間餃子又漂了起來，並且還變戲法似的都成白白胖胖的了。

餃子熟了。爸爸剛好回來，開始吃了。真香，自己參與的勞動果實就是感覺好吃啊。

包餃子日記 篇2

這天，我來到外婆家，看見外婆拿着麪杖在杖着什麼。我走進一看，哦，原來在杖麪粉包素餡餃子。

我馬上到洗手間洗了手，學着外婆的樣子，先用手從大面粉上捏下一塊小麪粉，放在專用的壓板上壓成一個不大不小的“小圓球”，然後我用麪杖杖了起來。因爲我杖得太厚了，餡又下得太多，使餃子露了餡，它正咧着嘴笑呢！我一看，氣得我火冒三丈。外婆語重心長地說：“孩子，杖面不能太軟，捏時左右手要配合好，皮兒要捏圓，餡裝多少要合適，邊上要捏實。”我聽了以後，想：哇，原來包餃子還有那麼多學問啊！我又重新干了起來。我這次包時細心了，先重複了剛纔的動作，只是把面捏薄了點兒。我小心翼翼地勺了一勺餡兒，然後把兩邊重疊起來，用力捏了捏，再撒上一些麪粉，一隻完好無損的餃子就出現在我眼前了。

這不，我又包了許多隻餃子，放在盆子裏。這回可真像樣，一個個都排着隊等檢閱呢！

後來，外婆幫我把餃子煮熟了，我吃起餃子心裏甜，畢竟這是我包的餃子呢！

包餃子日記 篇3

2月XX日多雲

今天，我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶買好的，奶奶先把肉、蔥、香菇、筍等剁碎，裝進大碗中，再放入鹽、味精等調好餡，最後開始包。我很認真，包得很漂亮，比奶奶包的還好看。包好以後奶奶去煮，真香啊！我吃得好過癮。

包餃子日記 篇4

今天，我和媽媽在家裏包餃子。

包餃子可有趣啦！開始時，我們各自低着頭埋頭苦幹。我看看媽媽的，媽媽看看我的。我覺得媽媽包的餃子邊很好看，像辮子。而至於我包的嘛，雖然不好看，但是肉餡十足哦！後來，我們決定用流水線的方式來包。因爲這樣會比較省時間。我入肉餡兒，媽媽把它包好。

整個過程我們又說又笑。讓我更開心的是——我會包餃子了。

包餃子日記 篇5

多麼美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽我說。

中午的時候，奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說：“我要開始包餃子啦！”我也吵着要幫忙，媽媽說：“你來試試吧！”這句話可把我樂壞了。我學着媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡，再把皮子往下折，將餡蓋在裏面變成一個半圓形，接着用手把邊弄得一皺一皺的。啊，一隻餃子就做好啦！餃子像一個彎彎的月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

包餃子多麼有趣啊！

包餃子日記 篇6

上午，媽媽、奶奶和我一起在家裏包餃子。

奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，然而不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜後，再加一個蘋果吧！媽媽說。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，哇的一聲叫了出來：蘋果是水果，怎麼能放進餡裏呢？當然能嘍！我心想：我的.媽媽怎麼那麼有創新思維啊！

等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小麪糰沾上乾粉，而用手壓扁。接着，媽媽拿起擀麪杖，在麪糰上使勁滾動，同時轉動麪皮。一會兒工夫，一張麪皮從媽媽手指縫裏飛出來了。看着這一張張從媽媽指縫裏飛出來的麪皮，我打心眼裏佩服她。終於該讓我來擀麪了，然後我興奮地從媽媽手裏奪過擀麪杖，飛快地滾動着。可是媽媽說我擀得太小了。於是，我這邊擀一下，那邊擀一下，總算把麪皮擀成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把麪皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點點頭說：現在輪到你包餃子了。我太興奮了，跳了起來，馬上動手包餃子。

我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央，再把餃子皮對摺。接着，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調了，於是就在餃子的頭上做了兩隻角。哈哈！這樣好像一隻兔子，雪白雪白的，非常好看！

這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！

包餃子日記 篇7

大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。

我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了，怎麼辦纔好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因爲我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼着它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

包餃子日記 篇8

假期結束了，新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴，令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家裏只留爺爺奶奶和我負責包餃子，爺爺擀餃皮的技術與效率向來讓我們歎爲觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心裏特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是爲你好哦，呆家好好學學包餃子哦？”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以爲我沒看到他幸災樂禍的表情。

別笑，別笑啊！也難怪哥哥那樣說，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進廚房，邁着沉重的步子，那樣子彷彿我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去爲國捐軀似的。這不，一會兒廚房裏就傳出奶奶的聲音：“餡少點！把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立着！別東擺西放的！口子捏緊！別漏了！”

天呢！這餃子怎麼這麼難包啊！沒辦法，奶奶只得對我改變了“教學方法”，她手把手教我第一個，又耐心指導我包第二個，接着讓我自己包第三個……不一會，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫺熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。

等到媽媽他們回來時，我們的餃子也已經下鍋了，大家一邊等待一邊議論着：“這餃子可是小汐第一次包的啊！”“就是，應該多鼓勵哈！”這時，哥哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧？”我終於按捺不住自己的情緒，“笑眯眯”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嚐嚐鮮？”全家人一陣哈哈大笑。

哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超好吃，家人也讚不絕口：“初學者嘛，值得表揚！”“實踐最重要的。”

吃着自己親手包的餃子，我覺着心裏美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂纔可以釀出甜甜的蜂蜜啊！

包餃子日記 篇9

第一次親手包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

一天，媽媽在廚房裏做餡準備親手包餃子。我看見了，就熱心地對媽媽說：“媽媽我幫您親手包餃子吧！”“好啊，學會一件本領是一件很光榮的事情！”媽媽爽快地答應了。我洗了洗手，迫不及待地走進廚房。“哇！”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿蔔，綠綠的蔥花，看起來都很有食慾。媽媽說：“事不宜遲，我們開始親手包餃子吧！”奶奶擀餃子皮，我和媽媽親手包餃子。媽媽一邊教我一邊說：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會露餡，如果餡放太少，那麼餃子就不好吃了。最後一步，把餃子皮對摺，用兩隻手的中指託着餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個餃子就成型了。”我認真地跟着媽媽一步一步地學。當我捏完餃子，放到桌子上的時候。它主動躺下，還咧開了嘴。我看着自己的“傑作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，說：“怎麼還張嘴了呢？你用力太小了，捏的時候，再用勁兒一點就好了。”奶奶也說：“挺好，我大孫女也能親手包餃子了！”功夫不負有心人，經過了我的努力，“躺”着的餃子開始“站”起來了，瘦瘦的餃子變得胖一點了，開口的餃子也閉上了嘴！我包的餃子一個比一個好，我真開心！

這次親手包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會那麼一帆風順，但是我們只要堅持，就一定會成功！

包餃子日記 篇10

“哈、哈、哈！”是哪裏傳來的歡笑聲，原來是同學正在包餃子呢！

開始包餃子啦！同學們左手拿着麪皮，右手用筷子夾着肉餡放進麪皮裏，接着將餃子皮對齊，使勁地按。包出的餃子奇形怪狀：有三天沒吃飯的“癟三”；有挺着大肚子的“孕婦”；還有露了餡的“開口笑”。

看着同學們熱火朝天地包着，我也忍不住拿了張餃子皮，開始包餃子，可是第一次就出師不利。我學着同學的樣子包餃子。可是肉餡放的太多了漲破了“肚皮”，於是我又拿了一張麪皮把“傷口”補上。唉，我費了就九牛二虎之力，用了三張麪皮總算包好了一個“大肚子蟈蟈”。我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴着起不來。我只好採取“暴力”兩指使勁一按，它才站起來。同學們看見我的餃子，不禁哈哈大笑，有的說：“哈哈哈，你包的是將軍肚'吧！”有的說：“這應該是餃子妖精。”我不服氣地繼續包我的下一個“傑作”。這一次，我吸取了教訓以後，只在麪皮裏放了只有小指頭那麼大的肉餡，結果包出來的餃子卻被同學們評爲“癟肚子大王”。我心想：這一次我一定要讓“醜小鴨”變成“白天鵝”。我小心翼翼的夾餡，合皮，捏啊捏“白天鵝終於誕生啦！”我興奮地喊道。

“吃餃子了！”阿姨對我們說。看看這些餃子怪胎，真是要九死一生了。