美味餈粑的三年級作文示例

餈粑是我最愛吃的路邊風味小吃了。

餈粑的看相可好了！乍一看去，金燦燦，黃澄澄的，像一塊塊碩大無比的金磚，香氣撲鼻。而裏面則是乳白色的糯米，捧在手裏細膩膩的，如羊脂白玉一般軟滑，吃起來甜絲絲的，鮮甜香脆。讓人忍不住想吃進嘴裏。鄉下的人們最喜歡吃餈粑了，每逢年節，村中家家戶戶搗餈粑的撞擊聲，男女老少的歡笑聲，匯成一片，像一支歡樂的交響曲。

但餈粑的做法就不是那麼簡單了。

先將糯米淘盡浸泡兩三天後放入蒸籠蒸熟，然後將糯米用力杵打，直到糯米飯相融，像棉團狀，再取出做成圓形或方形，可煮、可炸、可煎……不同的做法，味道也各不相同。

餈粑的.吃法也很有趣呢！我喜歡吃油炸餈粑。先用嘴咬住一小塊，再用一隻手輕輕地掰開，立即牽出長長的白絲，我先把白絲咬斷，然後再吃外面那層金黃色的脆皮，再配上糯米的軟嫩，真是酥脆爽口！現在，每當我在街上看到油炸食品時，便會想起餈粑特有的清香。