烤餈粑日記500字

過新年了，在新年裏我們老家都有吃年糕、餈粑的傳統習俗，它們有年年高的寓意。它們有各種吃法，今天我向大家介紹一種新吃法——烤餈粑。媽媽告訴我，烤餈粑是她們小時候經常吃的東西，烤餈粑需要準備：一盆炭火、一把火鉗和餈粑。說幹就幹，先把火鉗架在火盆上，好似天邊架起了一道彩虹橋。然後把餈粑放在火鉗上，烤上幾分鐘後會發出噼啪噼啪的聲音，就說明快好了，我拿起來看一下，亮閃閃的金色中帶着一些棕色，香味撲鼻，我都等不及想吃了，就問媽媽：“好了沒？”

“早得很呢，別急。”

可是我實在太想吃了，乾脆不想了，嘴裏念道：“不想、不想……”這時，不可抵抗的香味又直往我鼻子裏鑽，於是我保佑：快好，快好。媽媽坐在那裏，手裏不時的翻動着，前後左右。“好了”“啊，太好了。”我彷彿嚐到了餈粑外面嘎崩脆，裏面軟軟的'嫩嫩的，真香！“耶，終於好了。”我叫道。這時媽媽拿來白糖，我拿着烤好的餈粑粘白糖大口大口的吃起來，那味道真是太美了。

吃完烤餈粑，我深有感觸：幹什麼事都不能心急，要有耐心。