我和媽媽做餈粑日記

忙碌而又充實的一天又過去了，我相信大家都是有收穫的，是時候用心地寫一篇日記了。那麼寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的我和媽媽做餈粑日記，希望能夠幫助到大家。

在暑假中我看了《爸爸去哪兒》第二季，我有個習慣看到爸爸們做的飯感覺特別好吃，他們吃什麼我就讓媽媽給我做什麼。媽媽從來不閒麻煩，她總是從網上搜一下，查看需要什麼材料，只要有就會馬上給我做。沒有就着水準備。

最近幾天我看到一集他們做餈粑，我感覺很好吃的，問媽媽能做嗎？媽媽查了下資料說家裏就缺黃豆麪了，等從超市買回來就可以做了。我期待着早點能吃上餈粑。媽媽頭一天先把糯米泡上，媽媽說要泡一天多才能用，其中媽媽還換了好幾次水，由於天熱怕酸了就不好吃了。

等米泡好了，媽媽就把它放到鍋裏蒸二十多分鐘，我們沒有攪米的機器，媽媽說只能用蒜臼子一點一點的`砸，就是麻煩點。媽媽在蒜臼裏面和蒜錘上塗上點油，糯米太粘那樣就不會沾，媽媽先把蒸好的糯米給我放到蒜臼裏邊一些，讓我先砸着，她開始炒黃豆麪，她把裏邊加了些糖。我用力的砸着，主要是糯米是粘的，不太好砸，力量好像用不上似的，我感覺很吃力，媽媽一邊炒麪一邊給我加油，我也很努力的砸，等媽媽炒好了，看我還沒砸好，她說還是我來吧！你的勁太小了，這個東西不容易砸的。媽媽接過來後砸的確實有力，我也有點累了，媽媽說只要把糯米砸均細了，放到黃豆麪裏一滾就是餈粑了。我就在

在那盯着媽媽，希望她把米趕快砸好，真是有點迫不及待了。媽媽終於砸好了，她又把手上用油擦了一下，就開始把米團成小球，我把黃豆麪盛到盤裏面，媽媽把那些小球往盤裏放，我負責滾它，滾好了第一個我先放到嘴裏嚐嚐，不錯好吃，這樣我就更有勁了。團完了這些，媽媽又繼續用蒜臼再砸新的米，就這樣忙活了個把小時終於把一盤餈粑做好了，我們大功告成。

我感覺自己做的東西就像《爸爸去哪兒》似的就是好吃，畢竟自己真心投入過。