有關包餃子日記合集九篇
一天就要結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，是時候認真地寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編整理的包餃子日記10篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
一個星期六下午，我正在看書，媽媽下班回來了，只聽見“咯吱”一聲門開了，看見媽媽手裏拎着一袋已經處理完的韭菜和一袋餃子皮，我問媽媽：“今晚吃餃嗎？”“是啊。”“媽媽，那我們一起包餃子吧！”
然後，我們就把冰箱裏的雞蛋，豬肉，木耳，香菇，等配料拿出來洗淨，切好，接着把配料倒入鍋中和餡。
餡和好後，我們洗淨雙手，把準備好的東西端上桌後，就開始包餃子了。
一開始，我包的`餃子不好看，怎麼包也不好看，媽媽說：“包餃子時要專心。”接着說：“看好了，先這樣，再這樣，然後再這樣，最後把兩邊沾點水連再一起，一個餃子就包好了。”
我學着媽媽那樣包餃子，果然比之前包的好看多了，我一個比一個包的美，一個比一個包的肥。不知不覺地就把餃子包完了，就等爸爸回家吃餃子了。爸爸回來後，我們把餃子倒入鍋中，看着鍋中上下翻騰的餃子，心裏美滋滋的，因爲這餃子裏包含着我的汗水！
包餃子日記 篇2
中午，媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉，哇哦，還要把案板剁響，弄的我手都疼了，肉也剁的不夠碎。
然後，媽媽教我切韭菜，媽媽切的像小綠豆似的'，我切的卻像花生那樣長，真好笑。
最後，媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個小坑，把皮放上，弄上陷，讓我包。我包的餃子好扁，媽媽包的餃子鼓鼓的，真漂亮。我越包越好，真開心！
今天我學會包餃子了！
包餃子日記 篇3
今天中午到外婆家去包餃子，我很高興。阿姨、媽媽還有外婆三人一起在廚房準備好材料後，叫我們來幫忙。我和姐姐先把手洗乾淨，再來學包餃子。和拿着餃子皮，我問媽媽：“餃子怎麼包呀？”媽媽把包餃子的方法教給了我。我把餃子皮的沾了點水，再把餡放進去，再折一折粘上去就做好了一個。我就一個一個的包起來，我包的餃子有的像扇子，有的`像海螺，還有的像孔雀的尾巴，就沒有一個像阿姨包的餃子那樣。然後，外婆把餃子放進鍋裏燒，不一會兒一碗餃子就燒好了。我和姐姐把這碗餃子端到桌上，我就夾起餃子嚐了嚐，啊，我做的餃子真好吃！我迫不急待地吃了半碗餃子，咕嚕嚕，肚子寶寶已經飽了。
今天我學會了包餃子，我可真高興呀！
包餃子日記 篇4
春節期間，讓我難忘的事有許多，但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上，看完春節聯歡晚會，媽媽就拿出事先準備好的餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。
看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然後用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透了我的心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示範。看着媽媽一個一個嫺熟的動作，聽着媽媽耐心細緻的講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。
我學着媽媽的'樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照着這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。
這時，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋裏。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃着自己親手包的餃子，心裏說不出地高興。
包餃子日記 篇5
今天我去姨媽家，姨媽包餃子給我們吃，我看見大家都在幫忙，我也想包餃子，可是我不會，媽媽說：“沒關係的，什麼事都是從不會到會的”，然後呢我就拿了個面片，可是我不知道要放多少餡，所以呢一會放的多一會放的少，而且有的邊也捏不緊，我就想我怎麼這麼笨呢，不包了。
這時媽媽就告訴我不要着急，慢慢包會越來越好的`，到最後雖然我包的還不是很好，可是邊已經能捏緊邊了，等餃子包完了，我吃着自己包的餃子好開心呀！
包餃子日記 篇6
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學回家，正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學着包。只見我的媽媽包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰，先往桌子上摁了一下，麪糰變扁了，再用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麪糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與我的媽媽包出來的.餃子比可醜多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，我的媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋裏的水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。
包餃子日記 篇7
今天是星期日，我和媽媽在家包餃子，傳說餃子是東漢時一個叫張仲景的神醫發明的，當時人們稱這種食物爲“餃耳”、“餃子”或“扁食”，餃子就是這樣來的。
包餃子首先得和麪，下一步是拌餡。我想吃芹菜豬肉餡，媽媽嚴肅地說：“我去擀皮，你去拌餡。”我把芹菜切完，放進盆裏，再把肉餡放進盆裏，撒上油鹽和味精，餡拌好了!
我高興地對媽媽說：“媽媽，我拌完餡了。”媽媽滿面笑容地說：“乖兒子，你也和我一起擀麪吧!”我先把面揉成一個長條，再把面一塊一塊扭下來，數夠了十二塊之後，我變拿起擀麪杖，擀了起來，不一會兒，面粘到擀麪杖上了，我灑下一把生面，才把黏黏糊糊的面片弄了下來。我左手拿着麪餅，右手拿着擀麪杖，擀一下，轉一下，等擀得差不多了，就去夾餡。我拿起一把鐵勺子，一把舀起一塊餡抹到麪皮上，然後再對摺，捏一下，第一個餃子就包好了!媽媽過來一看，笑道：“照你這樣包，我們只能吃皮了。”說完，就對着餃子一吹，餃子搖搖晃晃地倒了。我一看，心裏涼了半截，但我又一想：我一定不會放棄的。於是我按照原來的步驟又做了一遍。不過這次，我把餡夾得多了一些。媽媽再次看看，搖搖頭說：“你這餃子不怕撐破肚皮啊!”我一聽，用手指在餃子皮上捅了一下，果然，餡漏了出來。我的自信被磨沒了，懊惱地丟下餃子，回房間去了。媽媽走過來，用“激將法”問我：“這點小事就放棄，還是不是男子漢了呀?”這招果然好用，我又重拾信心，回去包餃子。我按之前的`步驟再做一次，這次，我放的餡不多也不少，媽媽喜出望外地說：“你終於成功了，我的兒子!”說完，抱起我使勁親了親。
我嘗過自己的餃子之後，認識到兩個道理，一是自己的勞動成功總是特別香，二是隻有堅持不懈才能成功!
包餃子日記 篇8
星期天，媽媽對我說：“好久沒吃餃子啦”！咱們下午吃餃子吧。我一聽，很高興，就高聲喊着，要吃餃子，要先包餃子嘍。
下午，媽媽買回來兩袋餃子皮。我們首先要剁肉，我先看着媽媽剁肉的樣子，我也學着剁起來。我們還剁了胡蘿蔔，蔥，接下來就是把胡蘿蔔。肉和蔥，再放入食鹽攪拌均勻。我們的餡料就完成了。
接下來就是包餃子了，我學着媽媽的樣子也包起餃子來。先放配料，在餃子皮邊上抹上水，在包好，我把餃子放在面板上和媽媽的做比較。媽媽的一個個挺着一個“將軍肚”。活像打了勝仗的大將軍。而我的呢，還沒上戰場就先趴下了。
在我走開的.時候，媽媽對我說，不要灰心。和媽媽一起做一個“將軍肚”好不好？我很高興地答應了媽媽，過了好一會兒我便學會了。
餃子全部包好了，我看着自己做的餃子，心裏別提多有成就感。
包餃子日記 篇9
今天媽媽買了一些餃子和一些肉，晚上準備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過我包餃子，所以我就跟媽媽一起包餃子了。
我先拿起一張餃子皮，然後就包了起來了，可是媽媽教我的方法我全都忘記了，包的.餃子就像泡泡一樣，有的大有的小，媽媽只好再教我一遍，這次我終於記住了，三下兩下就包好了，晚上我們吃飯的時候，大家都說餃子好吃。
包餃子原來這麼容易呀！
