關於白麪饃饃的作文

現在生活好了，家家都能吃上白麪饃饃了，可我卻永遠忘不了那從籠屜裏冒出來的飽含着面的味道的香氣。

最近茅盾文學獎獲獎作品《平凡的世界》被拍成電視劇，引起了社會的強烈的反響。裏面的好多細節看起來是那麼似曾相識，和自己的生活是多麼相似。

當一輩子沒吃過幾口白麪饃的老農民含着淚水，小心翼翼的咬下去額時候，我想吃在他嘴裏的是無數的`辛酸和苦累。他渴望生活過的好，渴望天天吃白麪饃，可上有高堂老母，下有一雙兒女在外讀書，即使有點好的，他也是孝敬母親或者疼愛兒女。

我想，此刻我是理解了作爲父母的不易，當孫玉厚吃那充滿着特殊含義的饃饃時，我也想起了我自己第一次做饃饃的場景。

那是一次偶然的機會，我突發奇想，想讓祖母教我做饃饃。可祖母卻說，“一個男孩子，學啥不好，學做饃饃？我笑着說，“我就想學，藝不壓身。”

雖說是祖母教，可是天性好強的我自己就開始摸索起來了，拿了個盆子放了些麪粉，又小心的望里加入適量的酵母。看着差不多了，我用手直接攪拌，祖母說：“傻孩子，你咋就直接下手了呢？用那小棍子攪拌啊。”

可祖母已經說晚了，我滿手是麪粉，還是用力的攪拌着。後來又掉了少量的水進去，看着還行，就一直揉，揉了好久，面纔看着樣子像祖母做的了。我用力把它拿出來，扔到案板上，摟胳膊、挽袖子，準備大幹一場的架勢，祖母就樂了，站在旁邊說，“你是要打算殺豬了，這麼下工夫。”我揉麪邊回答：“不是，我想揉的更好一點嘛！”費了好大勁，才把它揉成幾面光。

接下來該準備點作料了，我按照祖母說的，把鹽加入軟化的黃油中，稍微溶解了，慢慢加入麪糰中，一邊加一邊揉，再到揉成表面非常光滑，蓋上潔淨的塑料袋，算是簡單的保鮮。

我拿來籠屜，點上火，把揉好的面切成一塊一塊的放入籠屜中。自己坐下來燒火，就等着看自己親手做的饃饃是啥味道。

過了好幾分鐘，饃饃終於可以出鍋了，看着從籠屜中冒出來的熱氣，聞着散發出來的面的香味，我亟不可待的掀開籠屜，看看裏邊的饃。

當我真正打開籠屜的那一刻，激動極了，那饃饃已經脫胎換骨，放進去時既小又不好看，拿出來時像完全綻開了的花朵，美豔極了，而且還帶着面的香味。

我興奮的拿着一個，遞到祖母嘴邊，讓她嚐嚐她孫兒做的饃，祖母掰開了，拿着一半，把一半小心的送到嘴邊，慢慢的咬下去，笑着點點頭，“味兒不錯，味兒不錯！”

如今，我做饃的技術越來越純熟了，可祖母已遠去了，多想讓她再教教我，多想聽她在誇誇我。現在，我每次吃饃，都是用雙手捧着，防止掉饃饃渣，以以免傷了祖母的心，祖母生前，是最反對浪費糧食的。