我最喜歡的美食300字作文

從小到大，我吃過很多美食，有牛排、有魚、還有蝦，但是我最喜歡吃的還是最普通的餃子。

餃子是中國的傳統美食，聽媽媽說，以前主要是在過年的時候吃，現在什麼時候都可以吃了，因爲我愛吃，媽媽也經常包給我吃。

餃子的種類有很多種，主要取決於餃子餡的不同。有大蔥的、有芹菜的、有三鮮的，還有純菜的......我最喜歡吃的是韭菜豬肉的。餃子的形狀大多數是元寶形的，不過媽媽包的是彎月形的。

包餃子前媽媽會先把蔬菜和肉切碎，拌在一起，加入調料，做成餃子餡，以前還要自己擀餃子皮，現在在超市就可以買到現成的了。包餃子的時候，先拿一張餃子皮放在手上，再用勺子舀一點兒餡放在皮上，把皮一對摺再捏嚴，再把餃子輕輕一彎一就可以了。包好的餃子在鍋裏用水煮熟就可以吃啦！

這就是我喜歡吃的美食，既簡單又營養美味，你想不想吃呢？