煎雞蛋作文（通用24篇）

在日常學習、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編爲大家收集的煎雞蛋作文（通用24篇），歡迎大家分享。

煎雞蛋作文 篇1

今天，天氣格外的晴朗，在家裏無所事事的我忽然聞見一股炒雞蛋的味道，我突發奇想，那麼我也來學煎雞蛋吧！

我走進廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然後擰開水龍頭，衝了一下鍋，把鍋放在竈臺上，打開燃氣竈，將花生油倒進鍋裏，等到油熱了，把雞蛋打開了一條裂縫，接着用手扒開雞蛋殼，雞蛋一下子滑進鍋裏。我連忙拿起鏟子，準備爲雞蛋翻身，這時，一個油點子飛出來，濺在了我的手上，我忍着疼痛繼續爲雞蛋翻身，終於把雞蛋翻過來。於是心裏美滋滋的，在看那雞蛋白中透黃，一聞好香！嚐了嚐，好吃！這種滋味不能用完美形容，給我留下深刻的印象。

這次，我不僅學好煎藥雞蛋這個技術，還懂得了一個道理“做什麼事情都要堅持！”

煎雞蛋作文 篇2

今天老師佈置了一個作業，讓我們動手做一道菜，我們家都是我奶奶做飯，從來不讓我插手。更不用說讓我做飯了，而且我現在也沒有什麼拿手好菜。我滿腦子在想，做什麼好呢，我也不會做什麼，就做煎雞蛋吧。

早晨，我6：00起得牀，鬼鬼祟祟地進了廚房，就開始做飯，奶奶聽見廚房有動靜，忙爬起牀來，見我在煎雞蛋，就要教我：先把油倒到鍋裏，等油開了，再打雞蛋，放上雞蛋以後，等他定了形以後，再翻過來炒，雞蛋熟了，就把它剷出來，就大功告成了！我聽着簡單，可我做起來，總是失敗，終於在做最後兩個雞蛋的時候，才大功告成。

這次我才知道，做飯太不容易了。

煎雞蛋作文 篇3

一天中午，媽媽在家忙着做飯，我獨自在院子裏跟小貓玩，小貓喵喵的叫着：“好像在說，小主人，快去幫媽媽做飯吧！”我就跑到廚房對媽媽說：“媽媽，讓我來做道菜給你嚐嚐。”媽媽同意了。

我先從冰箱裏拿出一個雞蛋，然後把雞蛋再鍋的上面一敲，“啪”的一聲，雞蛋殼破了我用手把雞蛋掰開，把雞蛋裏面的東西到在鍋裏，只聽見噼裏啪啦的聲音在鍋裏響個不停，因爲水碰到油，就會起油花。然後，我把雞蛋翻了個身，否則那一面的雞蛋就會焦的。

雞蛋做好了，趁現在熱的，我趕緊把雞蛋舀到盤子裏。我突然聽到樓梯上有“啪啪啪”的聲音，我急忙跑去一看，原來是爸爸爲我鼓掌，我心裏比吃了蜜還甜。

煎雞蛋作文 篇4

媽媽首先將油鍋放在爐臺上，然後放了一些油，把火調到最小說：“煎蛋前得先放油，再把火調小。”說着把兩個雞蛋“叭”的一聲打在了鍋上，用小火慢慢煎，七成熟時，再把蛋翻過來撒點水，再把火調大一點，蓋上鍋蓋，這樣很快就好了。最後，澆上一點生抽，就成了美味的煎蛋了。

我百思不得其解，爲什麼只撒那麼一點水呢？而且爲什麼要把火調小？

媽媽似乎知道我在想什麼，笑着說：“開大火是爲了快點熟，而撒點水則是爲了不把雞蛋燒焦。”

我聽了恍然大悟，原來煎雞蛋也有那麼多技巧呀！

煎雞蛋作文 篇5

今天，我學會了煎雞蛋。

首先，打開一個雞蛋，把它放在碗裏，散上一點點鹽。還要把蔥花切碎，放在雞蛋裏，一塊拌勻。媽媽幫我把電餅鐺通上電，然後在裏面倒上一點點的油。等油熱了時，把拌好的雞蛋倒進去，用鏟子攤均勻，一會兒，朝下的那面雞蛋煎好了，再用鏟子把它翻過來，很快，黃澄澄的煎雞蛋就做好了。

我吃着自己的做的煎雞蛋，感覺格外的香。

煎雞蛋作文 篇6

“丁”的鬧鐘聲打破了早晨的寂靜。我下了牀，穿好衣服去刷牙洗臉。又是一個忙碌的早晨。

我只聽到媽媽在廚房裏發出的各種聲音。我走進廚房，看見媽媽在做煎蛋。咔嚓一聲，蛋殼裏的蛋黃和蛋清滑進了碗裏，媽媽正在攪拌雞蛋。這時，我媽媽衝我喊道：“子涵，去拿個洋蔥。”我立刻跑過去，把洋蔥遞給媽媽。我媽把洋蔥放在砧板上，切成蔥花。她把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏。“子——”煎蛋的聲音真的很大。媽媽把蔥花倒進去，用鍋鏟鏟。香噴噴香噴噴的煎蛋吃完了！“滴滴滴”豆奶準備好了，“丁！”微波爐裏的饅頭都沒問題。我媽把煎蛋、豆漿、饅頭端上桌，讓我趕緊吃。我走過去坐在椅子上，開始吃早餐。豆漿彷彿在說：“來喝我吧！”包子說：“我胖，好吃！”煎蛋說：“小主人，我是最有營養最美味的。不吃真可惜！”這三頓早餐我都吃了，然後背上書包去上學。

早餐結束了。這是一個忙碌的早晨。

煎雞蛋作文 篇7

週六，爸爸媽媽忙着加班。下午五點，媽媽一進門就累得坐在沙發上。這時，她想幫助她。我問她：“今天下午吃什麼？”媽媽說：“我休息一下，給你做。”“沒必要。”我說：“我今天給我們做雞蛋和饅頭吃，好嗎？”“好，你操作，我說過程。”媽媽說。

我先把兩個雞蛋打到碗裏。不要低估打蛋的簡單性。你要有一定的技巧。你要輕觸，不要打開，重觸。都是一下子倒進碗裏。差一點！然後我打開煤氣爐，往鍋裏倒適量的食用油，等油變紅了（我看到鍋裏冒出煙），我就迅速把雞蛋從上到下往鍋裏倒，然後用鏟子不停地翻。結果我把雞蛋弄得一塌糊塗，然後讓我媽做，我不幹了。媽媽說：“努力，不要氣餒，堅持做下去。”我鼓足勇氣又來了，這次很開心，終於有一個完整的煎蛋出來了。

我把雞蛋放在心裏香噴噴的碗裏，送給媽媽，媽媽很開心。我不想說吃自己做的好吃的一鍋雞蛋有多開心。我媽說：以後無論做什麼，一定要勇敢、細心、耐心，才能成功。

煎雞蛋作文 篇8

“咕嚕咕嚕”的聲音又在我耳邊悄悄響起。唉，這令人失望的胃，我剛吃了巧克力，爲什麼又抗議了？這次我煎個雞蛋給你吃。

我像離弦之箭一樣衝進廚房，從冰箱裏拿出一個雞蛋，砰的一聲關上冰箱門。我把鍋拿出來，擦乾淨，放在爐子上。然後我打開煤氣爐，藍色的火焰就出來了。我抓起油瓶往鍋裏倒了點油。突然，油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋，敲了敲，又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了，不一會兒，香氣就從鍋裏飄了出來，真的讓人流口水。

直到雞蛋被煎成金黃色，我才把它們放進碗裏。看着它金黃的顏色，聞着它誘人的香味，忍不住想咬一口。

我狼吞虎嚥的時候差點沒噎着。甜，真的甜，特別甜！肚子，這次滿意了嗎？

煎雞蛋作文 篇9

今天，我想自己煎雞蛋。於是我告訴了我媽，我媽欣然同意。

煎雞蛋之前，我從櫃子裏找了個鍋，倒了兩勺食用油。之後迅速從冰箱裏拿出一個雞蛋，放在盤子邊上，“吭”的一聲打碎，將蛋液倒入鍋中。哦天哪！蛋液有點散。我該怎麼辦？我急得跺腳，不知道該怎麼辦。突然，我媽嗖的一聲從客廳飛了出來，拿起鏟子，把散落的蛋液收集在中間，然後蛋就成了圓形。然後，右手拿着鏟子，左手拿着“筷子哥”把雞蛋翻過來。

哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圓的，像一個小圓球，顏色金黃，彷彿是炸金。真的很漂亮！我往鍋裏倒了半碗水，放了一茶匙醋和鮮醬油在裏面，這樣味道才能變得更加鮮美。最後，我在鍋裏放了一點鹽。

是的，煎蛋準備好了。我會聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我會煎蛋！如果我願意，我可以自己煎雞蛋，這樣我就不用再打擾我媽媽了。

煎雞蛋作文 篇10

你們喜歡給媽媽煮飯嗎？我相信有許多小朋友都喜歡。你們會煎雞蛋嗎？我相信有好多小朋友會，而且比我煎得好吃！

有一天，媽媽不在家，讓我自己拿零用錢吃拉麪。我想：我要在家自己做一次飯。然後我就想起了煎雞蛋！我先看了看菜譜，然後拿起鍋，往裏面倒了一點油，把火打開。我把雞蛋一個個的打進盆子裏，然後拌了拌，放了一點水和一些鹽，又倒了一點小油。等油熱的時候，我把拌好的雞蛋放入鍋裏，鍋裏冒出許多泡泡，把我嚇了一大跳，還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子，剛要鏟，鏟子的把兒掉了，我就自言自語地說：“我這倒黴催的！”最後我又找了一個鏟子，把雞蛋翻來覆去地翻了十多次，我把雞蛋從鍋裏剷出來，雞蛋已經碎了。我又把醋拿了出來，嚐了一口，還蠻好吃的！我吃完了，把鍋和碗洗了，去看了會兒電視就睡覺了！

從那以後，媽媽一不在家，我就煎雞蛋吃。

我要給你們一個小提示：煎雞蛋時，要注意安全，小心燙手。

煎雞蛋作文 篇11

我媽媽上班非常辛苦，而且她還要做菜、煮飯。我想：媽媽這麼累，這一次就我幫媽媽做菜吧！我又想：做什麼菜呢？忽然，我想起媽媽平時最喜歡吃煎雞蛋，於是就跑到櫥房裏對媽媽說：“媽媽，你這麼累，這一次，就讓我來做菜吧！”媽媽說：“你不會做，還是我來吧！”旁邊的姥姥說：“讓他試一次吧！”媽媽說：“好吧！”

於是，媽媽對我說：“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋裏，看到冒煙了，才能把攪碎的雞蛋倒進去，如果你看到油往外濺，你就站遠點，但是過一會兒就趕快要把雞蛋翻一面，不然，就糊了，直到兩邊煎黃爲止。”我照媽媽說的話做了一遍，果然雞蛋煎得又大又黃，媽媽吃了也說做得好，我非常高興。

我從做煎雞蛋這件事裏明白了：我們做事要經過努力，才能成功。

煎雞蛋作文 篇12

今天早上，媽媽跟妹妹還在睡覺，我就餓醒了。沒辦法，我只好叫爸爸起來給我做飯吃。

爸爸讓我先去洗漱，我洗漱完畢後站在廚房門口看爸爸做飯。爸爸先從冰箱裏拿出來了幾個雞蛋，然後把鍋裏倒入少許油，打開燃氣竈。不一會兒油熱了，爸爸再把雞蛋向鍋沿裏一磕，雞蛋裂開了，爸爸又沿着裂縫處把雞蛋皮扒開，把雞蛋放入鍋內。只聽到“滋”的一聲，雞蛋落到鍋的正中央去了。爸爸等先碰油的雞蛋的那面煎至金黃色時用鏟子把雞蛋翻了過來。等着翻過來的那面也煎至金黃色時爸爸把雞蛋盛放到盤子裏。啊！一個香噴噴的煎雞蛋做好了，我迫不及待的咬了一大口嚼起來，爸爸一邊看着我一邊笑着說：“慢點吃慢點吃，還有呢，沒人跟你搶。”

今天我不光吃到了香噴噴的煎雞蛋還在一旁偷師學藝了，以後我要自己做煎雞蛋給爸爸媽媽吃！

煎雞蛋作文 篇13

星期六，我很早就起牀了，因爲我要自己準備早餐，麪包和煎雞蛋。麪包是買好的，煎雞蛋我還是第一次呢。

因爲常常看媽媽煮飯，我以爲煎蛋是件很容易的事，但沒想到太難了。我先洗好鍋，打着火，放點油。忽然鍋裏發出噼裏啪啦的聲音，把我嚇了一大跳“啊！油要炸到我了，救命啊！”原來鍋裏水沒燒乾是不能放油的。這時我又想起忘記拿雞蛋，我急急忙忙去冰箱拿，這時沒拿穩雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板，我又小心翼翼的重新準備好雞蛋。敲碎，打在碗裏，放鹽，倒進鍋裏，我學着媽媽的樣子，小心翻炒，緊張程度不亞於一場考試。

雞蛋終於煎好了，爸爸媽媽吃着我煎的雞蛋，都誇好吃，我自己也試了試，果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收穫美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡單做起來可不一定，一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒着被油炸的危險爲我們做飯真不容易啊！

煎雞蛋作文 篇14

今天，爸爸和媽媽出去辦事情，媽媽出門時對我說：“餓了就先吃泡麪吧。”可是我不想吃泡麪，不如，就吃煎雞蛋吧。

我先從冰箱裏拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一隻亮晶晶的碗，把碗洗乾淨，放到案板上。這雞蛋，怎麼看怎麼像一顆光溜溜的小石頭，可是皮卻非常薄，我拿起它在碗邊輕輕一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黃流進了碗裏。我用筷子快速攪動蛋液，直到蛋液開始起泡，密密的泡泡越來越均勻，算是打好了。

接下來該煎雞蛋了。

我把煎鍋放到電磁爐上，提上油桶，擰開蓋子，油像小溪一樣流出來，等油剛好蓋住鍋底，我把油桶蓋好，放回原位。幾秒鐘後，油熱了，我把碗裏的雞蛋倒進鍋中，馬上發出“滋啦滋啦”的聲音，幾滴油濺了出來，我嚇得趕緊往後退。不過，雞蛋很快煎好了，像一隻蟲子完成了它們的生命週期。

我把煎雞蛋倒進盤子裏，看上去真像一朵燒焦的太陽花，湊上去一聞，香噴噴的，夾起一塊一咬，脆脆的，這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。

煎雞蛋作文 篇15

今天，我幫媽媽煎雞蛋。

我先把煤氣竈的火打開，讓鍋加熱，然後我把雞蛋打進一個碗裏，蛋黃像剛剛升起的太陽，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋裏冒出很多煙，油已經熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽“噼哩啪啦”一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋裏平靜了一點後，回來一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個小泡泡，蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒，我用鍋鏟把蛋翻了個面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點是金黃的。再煎一會兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個面，雞蛋已經變得焦黃了，蛋就煎好了。

我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點淡，原來是忘了放鹽。媽媽嚐了嚐，說：“雖然焦了，但還是很香。”

煎雞蛋作文 篇16

因爲爆發了新型冠狀病毒引發的肺炎疫情，媽媽不用上班，我也不用去學校。媽媽想利用這段時間培養我動手做家務的能力。

媽媽從教我做早餐開始。我按照媽媽教的方法，先把鍋清洗乾淨，然後打開燃氣竈，把鍋裏的水燒乾，再往鍋裏倒入少許油，往鍋中加一點點鹽，用鍋鏟將鹽攪拌融化，接着把雞蛋打入鍋中。鍋裏的.油，像放鞭炮一樣，嘶——竄上來，嚇得我趕快跑出了廚房。媽媽說：“雞蛋打入鍋中的時候要低一點，油就不會濺那麼高。”我點點頭，重新又站在了爐竈前，這一次，我更沉穩了。我目不轉睛地盯着鍋裏的雞蛋，發現它的邊緣變得焦脆了，就小心地用鍋鏟順着底部剷起來，翻一個面，接着煎另一面。直到把雞蛋煎至兩面金黃，最後把雞蛋裝盤。美味的煎雞蛋就做好了。媽媽嚐了一口，誇我手藝不錯。

早餐吃着自己煎的雞蛋，我心裏美滋滋的，覺得雞蛋更美味了。下次，我還要向媽媽學習更多的美食製作。

煎雞蛋作文 篇17

煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜餚。今天我專門向爸爸“拜師學藝”請教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學習做菜，我感到無比地激動和興奮。

接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先，準備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然後，把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽，用筷子進行攪拌，加鹽的目的是爲了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點鹹味。接着，把鍋加熱，加熱後倒入適量的油，等油加熱後倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過一小會兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嚐了一下自己煎的雞蛋，味道真的好極了。

終於，在爸爸的指導下我學會了煎雞蛋，雖然這個過程有一點點小複雜，但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛鍊了我的動手能力，我越來越喜歡做菜啦。

煎雞蛋作文 篇18

暑假中，肯定有許許多多的同學學會了新的手藝，比如：自行車、學做飯、做菜。暑假中，我終於學會了煎雞蛋！絕對好吃。

我與表哥來到了廚房，表哥說：“

一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。

二、把蛋打入碗中，放鹽，又去打。

三、放些老酒，又進行打。

四、把油放入鍋中，等油起泡了，將蛋放入裏面，蛋的周圍起泡，從外層下面弄起。如果漏出來，就立刻翻、剁碎。

五、關了火，

六、把炒好的蛋放入碗中，就可以吃了”。

我依照着表哥說的話，一一抄下來，我又進入廚房，那張紙在我的身邊。我邊看邊學，當我在第三條學法時，突然放了好多！於是我想：我要重弄一個。

我費了好多時間將老酒似乎全打沒了，又學起了第四條的規矩。當我在第四條，蛋漏了，我使勁翻、剁碎，炒得快焦纔拿了上來，我吃着，老酒太多了，我又重新弄了。這次，我輕易地做好了！

我吃着我做蛋，好吃極了，這是我第一次吃自己做的，當然好吃！下次在家裏就是我下廚了。

煎雞蛋作文 篇19

昨天中午，我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱裏拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋幹了以後，把油放到鍋裏燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。

媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然後再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那麼輕鬆，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。

我高興地盛上來，忍不住地先嚐了一口。啊！真好吃啊！吃着我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來並不那麼容易。

煎雞蛋作文 篇20

如果我說我這麼小就會煎雞蛋了，你肯定不會相信。“煎雞蛋”對於這麼小的孩子是不是有點危險呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！

就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發出“滋滋”的響聲。緊接着，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接着將蛋殼掰開兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“鬥爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會兒，我打開鍋蓋，一個油“泡泡”爆開了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守着雞蛋，一想到自己的傑作馬上誕生，我可捨不得走開呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子裏，品嚐着我煎的雞蛋。啊！脆生生的邊，富有彈性的蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！

這是平凡又有意義的一天，我學會了自己煎雞蛋，體會其中的奧妙和收穫的快樂。

煎雞蛋作文 篇21

星期天，我想讓媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應了。

我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開煤氣竈，往鍋裏倒入適量的、黃燦燦的油。等油微微熱一點，我就拿起剛剛準備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲，蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。於是我又拿起雞蛋用力一敲，這次蛋殼裂開了一道縫。於是，我立刻用力地把蛋殼掰開。這時，裏面的蛋黃和蛋清像調皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲，油花四射，嚇得我手忙腳亂，只見蛋清冒出了一個個小氣泡，還發出“吱吱吱……”的聲音。不一會兒雞蛋就凝固了，中間的蛋黃就像一個金太陽，外面的蛋白宛如一圈白色的花邊，漂亮極了！“把火調小點，雞蛋要焦了。”媽媽說。這時，我發現雞蛋已是金黃色了。我立即把火調小，用鏟子給雞蛋娃娃翻了個跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣，我就迫不及待地把它鏟進盤裏。

我看着自己做的煎雞蛋，大口吃起來，真香！

煎雞蛋作文 篇22

雞蛋是我們小朋友最喜歡吃的東西，它可以煮、煎、蒸來吃，今天我要來自己嘗試着煎雞蛋。

首先我從冰箱裏拿出兩個雞蛋上面都是髒東西而且摸上去冷冷的，我再從碗櫃裏拿出了一個小碗，再將雞蛋沿着碗的邊沿一敲，蛋清從蛋裏流出來，我急忙把蛋放到上空，再把手放到雞蛋的裂縫把它掰開，這樣蛋黃就出來了，蛋黃像一個小朋友從滑滑梯上滑下來。接着我放了一小勺鹽，再拿一根筷子，再將碗給“斜”起來，再用筷子攪拌雞蛋，攪拌發出的聲音好像一首動聽的音樂，雞蛋變成了金黃色的液體後我就把煤氣竈給打開，等鍋熱以後我就把油倒入鍋中，等油熱之後我就把金黃色的液體倒進去，然後油從鍋裏蹦出來，嚇得我像一隻小老鼠逃到廚房的每一個角落。過了一會我拿起鏟子走到鍋前看見雞蛋像一個小女孩在吹泡泡，我再用鏟子翻了一個面，最後我將它們切成碎片，這樣炒雞蛋就做好了。

這一次我體驗到了做炒雞蛋的難度。一開始我做炒雞蛋十分好奇，現在我十分開心。

煎雞蛋作文 篇23

以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺的生日，我可要發揮我的威力啦！

我一早醒來，先從冰箱裏拿出了一個新鮮雞蛋，再打開煤氣竈和油煙機，“呼”藍色的火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣竈上。隨後，我又在鍋裏“咕嘟咕嘟”地倒上油，開小火，不久，鍋裏就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。

這時，我學着爺爺的樣子，拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開，蛋清包裹着蛋黃跳進了鍋中，頓時，雞蛋周圍不停地冒着泡泡，不時還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會兒，一面雞蛋已經熟了。我用鍋一揚，雞蛋像一張圓圓的餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來。不一會，雞蛋已經煎熟了。

於是，我拿出一個盤子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連誇獎。我心裏比吃了蜜還甜。

煎雞蛋作文 篇24

媽媽煎的雞蛋，不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我一直很羨慕。今天，我也要學煎雞蛋。

我像媽媽一樣，先把油倒入平底鍋中，等油熱了，再把雞蛋磕破放入鍋內。雞蛋一進去，噼裏啪啦，油花四濺，一滴熱油濺到我的手上，像火燒一樣，疼得我立刻放下鍋鏟，甩着手，大叫起來。一旁的媽媽笑了：一點點油，沒事的，媽媽做飯經常被油濺到，可能是鍋裏有水。手好像已經不疼了，我紅着臉拿起鍋鏟，再翻幾下，可雞蛋已經焦了，有的地方還變成了黑色。唉，再來一次吧！

吃一塹，長一智，等鍋裏的水烤乾了，我才放上油，熟練地拿起一個雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃的蛋黃，很快流入了鍋中。看着邊緣已經發黃，我迅速把它翻過來，果然，貼着鍋底的那面已經變得金黃，已經成功一半了，聞着廚房裏滿滿的香氣，我開始哼起了歌。

現在，我的煎雞蛋已經漂漂亮亮地躺在我面前的盤子裏，不急着吃，我先好好聞一聞。