煎雞蛋作文(15篇)

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無論在學習、工作或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的煎雞蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

煎雞蛋作文1

我媽媽上班非常辛苦，而且她還要做菜、煮飯。我想：媽媽這麼累，這一次就我幫媽媽做菜吧！我又想：做什麼菜呢？忽然，我想起媽媽平時最喜歡吃煎雞蛋，於是就跑到櫥房裏對媽媽說：“媽媽，你這麼累，這一次，就讓我來做菜吧！”媽媽說：“你不會做，還是我來吧！”旁邊的`姥姥說：“讓他試一次吧！”媽媽說：“好吧！”

於是，媽媽對我說：“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋裏，看到冒煙了，才能把攪碎的雞蛋倒進去，如果你看到油往外濺，你就站遠點，但是過一會兒就趕快要把雞蛋翻一面，不然，就糊了，直到兩邊煎黃爲止。”我照媽媽說的話做了一遍，果然雞蛋煎得又大又黃，媽媽吃了也說做得好，我非常高興。

我從做煎雞蛋這件事裏明白了：我們做事要經過努力，才能成功。

煎雞蛋作文2

今天早上，媽媽在廚房裏忙上忙下的，連歇會兒喘口氣的機會都沒有，我連忙走過去對媽媽說：“媽媽，我能不能幫你做點什麼呢？”“行，你就幫我煎雞蛋！”媽媽高興地說。“好！好！”我連聲說。

我打開冰箱，拿了兩個雞蛋先洗乾淨，再往檯面上一敲，雞蛋破了，我用兩隻大拇指按住窟窿，往兩邊分，縫隙更大了，蛋清和蛋黃一個勁地往碗裏“跑”……接着我拿來兩根筷子伸進碗裏，把蛋黃打碎，再慢慢地攪呀甩呀，蛋清和蛋黃完全混在一起了，然後放一些鹽和酒繼續攪拌。

開始燒了，我把鍋洗乾淨，放到煤氣竈上。鍋裏還有一些小水珠，我也管不了那麼多了，急匆匆倒上了油，誰知油好像不願在鍋裏，一個勁兒地劈里啪啦往外“躥”，好像一個小娃娃的屁股被火燙着哇哇大叫，不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕，趕緊關掉煤氣竈，讓媽媽來。

這是怎麼回事呢？爸爸說：“水的沸點低，油的`沸點高，所以鍋被加熱後，水要蒸發了，從油裏跑出來就‘炸’開了。”

我想：原來生活處處有科學，以後做事情，不但要會做，而且要懂得這裏面的道理。

煎雞蛋作文3

每當我煎雞蛋時，總會想起我第一次煎雞蛋的經歷，那次經歷讓我明白了做任何事情都要認真對待。

那天早晨，媽媽叫我起來煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好，肯定不難。於是，我立刻動手，先把雞蛋在碗裏打散，開火，在鍋裏放油，等油熱了就把雞蛋倒進去，蓋上鍋蓋，然後我就出去看書了。過了三分鐘，我覺得雞蛋還沒熟，就看着時鐘又等了一分鐘。可是當我走進廚房，拿開鍋蓋時，一股難聞的焦味撲面而來，把我薰得直咳，我心裏暗暗地想着：“不好，燒焦了！”我趕忙關掉煤氣，等煙霧消散後，兩個黑的不成樣的雞蛋呈現在我眼前。原來，看起來簡單的煎雞蛋，不認真對待，也是做不好的.，我決心再做一次。

這一次，我先向媽媽請教了做雞蛋的方法，然後按照媽媽說的方法，一直站在鍋旁看着，雞蛋果然聽話了很多，我懸着的心終於放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒。看時間差不多到了，我就翻了一面，不一會兒，香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽爲我豎起了大拇指：“失敗了不要緊，只要認真對待，繼續努力，反覆嘗試，就會成功的！”

自那以後，我謹記媽媽的教誨，做任何事都非常認真。

煎雞蛋作文4

我和媽媽去超市買了一個迷你平底鍋，回家準備自己煎雞蛋，我十分激動。我終於可以一顯身手了！

回家後，我迫不及待地把鍋洗乾淨，跑到竈臺邊，把火開到最小，媽媽讓我先倒些油，不過要少一些，起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急，聽了媽媽的話，一步一步按部就班地做。倒完油，我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎，在裂開的'地方用手指一掰，雞蛋成功打入鍋中，蛋清加熱後漸漸變成了白色，猶如一個白玉盤託着一枚金燦燦的寶石。

我等了一分鐘，雞蛋的一面煎好了呈金黃色，我沒有勇氣把雞蛋翻過來，媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣，把雞蛋鏟鬆，用鍋鏟把雞蛋一翻，我立刻跳到了後面，生怕油濺到了身上，想想媽媽平時燒菜真不容易啊！

又等了一分鐘，我把火關上，在鍋中倒入少許醬油、醋，再把火開到最小，倒入小半杯水，馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦！對了，再加點糖，讓它沸騰一分鐘，香味撲鼻啊！

我把雞蛋裝進碗中，趕緊品嚐一下自己親手煎的雞蛋，蛋黃的滑嫩，蛋白的鬆軟在舌尖穿梭，真是美味啊！給媽媽嚐嚐女兒第一次煎的雞蛋，媽媽誇我做得真棒！

煎雞蛋作文5

煎雞蛋一天，媽媽要上班，家裏就只有我一個人。到中午了，我的肚子餓得咕咕的叫，我想要不然我來前雞蛋？說幹就幹，我忙進廚房開始煎雞蛋。首先，我拿了一個雞蛋，一個碗。拿着雞蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把雞蛋殼掉進碗裏去了，我找了一雙筷子，仔細地對準雞蛋殼，想把它夾起來，沾了蛋液的.殼很滑，我好不容易纔把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋，放了油，把雞蛋倒進鍋裏。開始煎的是時候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上。可真疼啊!我忙把鍋蓋蓋上，不讓油到處蹦。突然有人打了一個電話來，家裏沒有別人，只好我去接，走的時候忘關火了。結果等我打完電話。回來一看：啊！雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經過去很久了，一想起來就忍不住捧腹大笑。

煎雞蛋作文6

煎雞蛋？我可沒有做過，老師佈置了這樣的一個作業，就是讓我們學煎雞蛋，這下我可犯愁了。

回到家，我先走進廚房，環視了一下，就很緊張，雖然我看過奶奶煎過很多次了，可是“看花容易繡花難”，沒辦法，只好硬着頭皮去做了。

我先把雞蛋從冰箱裏拿出來，用幹抹布擦乾鍋裏的水，把液化氣打開，只聽到鍋裏發出“吱吱”的聲音，好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋裏倒了些油，把鍋子拿起來搖了下，油全沾到旁邊的鍋邊上了，等了一會我看油差不多熱了，就把雞蛋打進去了，只聽到噼裏啪啦的油在亂濺，我嚇的直往門外躲。雞蛋打開了還真漂亮，透明的.蛋白中間一個小小的橘紅色的蛋黃，只見一會工夫，透明的蛋清變成乳白色的了，蛋白的周圍冒着小泡泡，我看一面已經煎的差不多了，我用鍋鏟把雞蛋翻了個身，同樣的又發出了噼裏啪啦的聲音了。

奶奶在旁邊看的差不多了，說可以盛起來了，於是我拿了個盤子盛起來了，倒了點鮮醬油。

啊！雞蛋煎好了，我請奶奶品嚐下我的手藝，我知道奶奶是鼓勵性的說“不錯”，我以後要加油啊！

煎雞蛋作文7

今天爸爸媽媽要出遠門，所以，我要自食其力，自己做飯！（開頭很簡便，直接切入主題）

今天早晨，我就做個煎雞蛋吧。我從冰箱裏拿出了幾個雞蛋，衝進了廚房。接着，又把廚具仔細的清洗了一遍，一切準備就緒。（從這裏可以看出作者很認真、很仔細）我慢慢地打開火，把鍋放在了上面，然後拿出油。可是，就在這個時候，我沒拿穩，油一下子傾瀉而下，倒了滿滿一鍋，這時我已經慌了神。手忙腳亂，不知道該幹什麼了。很快，我緩過了神，拿出了一個大碗，把油倒了進去，很快，油熱了。我拿出了雞蛋，再鍋竈上一敲，雞蛋裂開了一道口子，我趕緊把雞蛋放到了鍋的上方，兩手一掰。可是就在這個時候，意外發生了。應該是我用力過大，導致了一大塊雞蛋皮掉進了鍋裏，頓時，我手忙腳亂，不知該幹什麼。就當我不知所措的時候，雞蛋一下子掉進了鍋裏，鍋裏的油就像歡快的.小精靈一樣向我撲來。我急忙跳開了，剛纔真是有驚無險，之後，失誤頻頻發生。最後我在雞蛋上撒了點鹽，煎雞蛋就出鍋了。

雖然這次“危險重重”，但我獨自完成了一件事情，還是很開心的。

煎雞蛋作文8

今天是星期六，媽媽去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回來媽媽，於是我很着急，心想：今天我可不能餓肚子呀！我得做點什麼慰問我的五臟六腑啊！吃什麼呢？對了！煎荷包蛋！

我從冰箱裏拿出雞蛋，再準備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽，對了，還有油。

現在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子，把鍋燒熱，然後倒進油。聽見撲撲的響聲之後，再把雞蛋在鍋上一磕，把蛋青蛋黃放進鍋裏，我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了，蛋黃也焦黃焦黃的了，一切都好了之後，再放上少許的.食鹽，撒上一些蔥花，然後裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。

正在這時，媽媽回來了，她誇我真能幹，我也體會到了媽媽爲我們一家人做飯的辛苦。

煎雞蛋作文9

今天，我想自己煎雞蛋。於是我告訴了我媽，我媽欣然同意。

煎雞蛋之前，我從櫃子裏找了個鍋，倒了兩勺食用油。之後迅速從冰箱裏拿出一個雞蛋，放在盤子邊上，“吭”的一聲打碎，將蛋液倒入鍋中。哦天哪！蛋液有點散。我該怎麼辦？我急得跺腳，不知道該怎麼辦。突然，我媽嗖的一聲從客廳飛了出來，拿起鏟子，把散落的蛋液收集在中間，然後蛋就成了圓形。然後，右手拿着鏟子，左手拿着“筷子哥”把雞蛋翻過來。

哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圓的，像一個小圓球，顏色金黃，彷彿是炸金。真的.很漂亮！我往鍋裏倒了半碗水，放了一茶匙醋和鮮醬油在裏面，這樣味道才能變得更加鮮美。最後，我在鍋裏放了一點鹽。

是的，煎蛋準備好了。我會聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我會煎蛋！如果我願意，我可以自己煎雞蛋，這樣我就不用再打擾我媽媽了。

煎雞蛋作文10

昨天，爸爸剛從南京回來，我高興地跳了起來，因爲爸爸離家好幾天了，我從來沒跟爸爸分開這麼久。

剛到家，爸爸就從一個袋子裏掏出一個遙控小汽車，可把我高興壞了。他又從袋子裏拿出一朵玫瑰送給媽媽，媽媽也特別的開心。

我高興地對爸爸說：“爸爸，今天我給你做我的拿手好菜——煎雞蛋。”“煎雞蛋？”爸爸對我說：“兒子，你不覺得有一點單調？”有了，我又拿起兩個雞蛋說：“那我就做一個雞蛋炒蛋。”“我看行。”爸爸被我逗笑了。說完我來到廚房，學着媽媽的樣子把雞蛋打碎，不好！睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進了碗裏。媽媽發火了，指着我說：“王凱悅，怎麼搞的，雞蛋殼都掉碗裏了，你回房吧，我來做。”“不行，我要給爸爸做。”說着，我又拿起兩個雞蛋打碎，這一次很順利的把雞蛋打進碗裏，接着把雞蛋倒進鍋裏。我想：爸爸，肯定會誇獎我的。正在我得意時，媽媽又大叫着我的.名字：“王凱悅，你又怎麼搞的，雞蛋都快糊了？”我趕緊把雞蛋放進盤子裏，就這樣，我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋，端到爸爸面前。爸爸嚐了一口，連忙舉起大拇指誇我真棒。

我明白了，只要不斷地去嘗試、拼搏，就會做好每一件事。

煎雞蛋作文11

今天是我第一次學炒雞蛋。炒雞蛋對我來說，可不是一件容易又簡單的事情，是一件巨大而又艱難的事情。

我在工作前，準備了食用油、食鹽和雞蛋，準備完之後，我就開工了！按照媽媽教的方法，先把鐵鍋洗乾淨，然後開起煤氣。過了一會兒，我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中，食用油在鍋中滑來滑去，就像小孩子一樣，真調皮。這時候，我拿起雞蛋，在鍋的邊沿上敲碎雞蛋，敲碎之後，再把雞蛋倒進鍋中。這時，鍋裏面的場景如同放煙花爆竹似的，發出噼哩啪啦的響聲，可真熱鬧呀！我一眼瞄去，還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會兒，聲音慢慢變弱，我便拿起鍋鏟去移動雞蛋。在這時，我倒了少許食鹽灑入鍋中，又將雞蛋移動起來。現在需要把雞蛋翻個面，雞蛋就像淘氣的`小朋友一樣調皮，調皮得連翻個面也翻不過來。

炒呀炒，炒了好久，終於炒熟了！我把雞蛋倒入一個盤子裏，聞了聞，一股香噴噴的蛋香直鑽鼻孔。我津津有味地吃了起來，心裏甜甜的，美美的。

煎雞蛋作文12

每當我看見阿姨在做飯的時候，我想：要是我會做飯就好了。於是，我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開始吧！”

阿姨說：“先拿出兩個雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然後，開火，把油倒入一個鍋裏，接着，把碗裏的雞蛋倒進鍋裏。最後，用鍋鏟反覆翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會煎雞蛋了。”

我照着阿姨說的做：從冰箱拿出兩個圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗裏，用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了！”我說道，“開火。”阿姨提醒道。但我不敢開火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎麼辦哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必須得開火的呀！我鼓起勇氣扭動開關。“火點着了！”我說道。我接着把油倒進鍋裏，再把碗中那金燦燦的'雞蛋液倒進去，然後，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了。“噢，不！”我說道。我又試了很多次，終於成功了！

我把我煎的雞蛋給媽媽吃，“真好吃。”媽媽稱讚道。我又給爸爸吃，爸爸也誇獎道：“你煎的雞蛋真好吃。”

這次我不僅學會了煎雞蛋，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”的道理。

煎雞蛋作文13

人生像一個愛做美食的美食家，她會經歷很多次失敗，但她總能站起來繼續做，最終獲得她夢寐以求的美食。

今天輪到我來當早餐主廚了！我一早就準備好了材料，雞蛋、菊花、油、鹽，樣樣都不少。哈哈！萬事俱備，只欠東風。

開火，倒油，把油燒熱。啊！啊呀！我尖叫了起來，霹靂霹靂的聲音，差一點就爆到我了。唉，第一步都不成功，後面幾步要怎麼辦？我把雞蛋和蔥花都準備好了，往鍋裏倒，哇！一下子就熟了一面，真快。當我想把它翻過來的時候，發現雞蛋不是想象中的那麼好翻，我小心，小心，再小心，終於翻了過來。不過破了一點。哈！真是累死我了，我的小心臟都飛天了。雞蛋煎好了，不過我的手被油炸到了。俗話說，先苦後甜嘛！

小蛋蛋，我可是把手炸到了纔有你今天的.兩面金黃喲！你可不要辜負我對你的期望。我對我的煎蛋說。

好香啊！爸爸從房間裏走出來，拿起勺子嚐了嚐，好吃！嘻嘻！你也不想想你女兒是誰！我也嚐嚐，哇，太好吃了，自己做自己吃，真是兩全其美。我感覺我緊張的心情已經飛到九霄雲外了。

簡簡單單的煎雞蛋，讓我體會到了生活的苦與樂，你們呢？

煎雞蛋作文14

早晨一起牀，外面好美妙，小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”，風兒吹過樹葉發出“沙沙”的響聲，它們在合唱一首美妙的秋天讚歌。呀，肚子好餓好餓，發出了“咕咕”的`聲響，我準備煎一個雞蛋當早飯。

我馬上跑到媽媽的身邊，擡着頭問媽媽：“媽媽，我想煎一個雞蛋吃，你能告訴我怎麼煎嗎？

媽媽低下頭對我說：“寶貝啊，我跟你說一大通，你可能會聽不懂。還是我一邊指揮，你邊來做吧。”

我跑到廚房，打開冰箱，拿出了一個圓圓的雞蛋，一個碗，把雞蛋在碗上敲了兩下，蛋黃像一個調皮的小孩，從蛋殼裏滑了出來，掉進了碗裏。我再拿了一雙筷子，在碗裏攪了幾下，蛋黃和蛋白混在了一起，變得金黃金黃的，我把火開，藍藍的火功像一個調皮的小精靈，一個勁地舔着鍋底。我把油倒進鍋裏，只聽“吱”的一聲，油炸了起來，嚇了我一跳。等油一熱，便把蛋黃倒進鍋裏，蛋黃四周立刻像變了一朵花，我欣賞着。突然我聞到了一股臭味，原來是蛋焦了。媽媽告訴我：“別灰心，再來一次，相信你會成功的。”

聽了媽媽的話，我不氣餒。我試着煎了一個蛋，這一次，我不斷地把蛋翻炒着，蛋散發出了一陣陣香味，一盤煎蛋就煎好了。看着自己煎的蛋，我好開心。

只要努力，就會成功。