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第一次當大廚作文示例

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在平日的學習、工作和生活裏,大家對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編爲大家收集的第一次當大廚作文,歡迎閱讀與收藏。

第一次當大廚作文

第一次當大廚作文1

唉,又要寫週記,還帶是關於“五一”的,怎麼寫啊!已經在家呆了兩天半了,突然,一個好主意從我的腦海中閃過,對,既然是五一是勞動節,那我就在家勞動一下,然後寫一篇勞動有感,嗯嗯,不錯,是個好主意,正好我在家也沒事幹,同時又是一次很好的鍛鍊機會,哎呀,你們說我怎麼這麼聰明呢?

看了看錶,已經是下午五點了,好像要該吃完飯了,於是,我拖着老媽來到超市,看着那蒜薹不錯,就沒了點,剛進家門,老爸就一臉好奇的來問我:“今晚上吃什麼啊?”我舉起手中的蒜薹說:“那,就吃這個了,冰箱裏還有點香腸,然後我在做個粥,怎麼樣?”老爸笑呵呵的說:“行,吃什麼都行,那今晚七點之前難能吃上飯麼?”我一臉無奈:“不至於吧!我效率也沒那麼差吧!”

說幹就幹,老媽可算是放天假了,上一邊看電視去了,我去,她也真放心我。一般大廚身邊都有個助手,像我這樣的頂級大廚怎麼能沒個助手呢?去求老媽是不大可能了,唉…只能去找老爸,沒想到,我還沒去找他,他反而來找我,倒還挺積極。

我把蒜薹給擇了擇,隨手放進了盆裏對老爸說:“老爸,你把這菜洗洗吧,我怕洗不乾淨。”老爸倒也實在:“你多洗幾遍就行,要不然,你光炒個菜,你也沒的寫。”好吧好吧,這個理由不錯,勉強通過。一系列準備都已完成,就剩下鍋炒了。

好,開火,我一邊拿着油瓶,一邊拿着鏟子,手忙腳亂的,老爸在一邊指揮着。第一步,往鍋中放少許油,等油燒熱,把菜放入鍋中,剛把菜放進鍋裏,就聽的“噼裏啪啦”的聲音,嚇得我連忙跳到一邊。老爸說:“該放調料了。”我小心翼翼的走過去,拿起醬油倒在鍋裏,用鏟子不停的翻炒着。我也學着大人們的樣子,夾起一塊菜來嚐了嚐,好像淡了點,那就再放點鹽吧。由於蒜薹比較好熟,不一會,晚飯就做好了。我心滿意足的把菜端到他們眼前。期待他們對我做的菜的評價。“嗯,還不錯。”隨着老爸的話音,我的心終於不再懸着了,我怕他們是在安慰我,於是我親自嚐了嚐,哎,還不錯……

第一次當大廚作文2

盼啊盼啊,可算等到春遊啦,興奮地我心跳都加快了。老師要求自制美食,更是正中下懷。爲了我這個小吃貨,媽媽正一步步向“廚神”靠攏。而我耳聞目睹,理所當然地以爲小小廚房會被我輕鬆拿下。

煮應該是廚藝裏最簡單的一道,我決定從這兒下手:椒鹽雞脯絲。想想都流口水,媽媽覺得我已經是個小胖子了,所以只做過一次,讓我至今回味。這次可是“天賜良機”,我要做上一大鍋,吃個夠。

按着媽媽的菜譜:雞脯肉加啤酒煮至8成熟,撕成小細條,加橄欖油,椒鹽粉,白胡椒攪拌均勻,入烤箱20分鐘,大功告成!哈哈,很簡單嘛,且看我一展身手。

我信心十足挽袖子登場。

可事實卻是:煮雞脯肉加啤酒時,我一下就被薰倒了,好暈啊;一不小心火太大,湯汁溢出了鍋,好暈啊;撕雞脯肉,要細細的,一條一條,怎麼也撕不完,好暈啊;加橄欖油,一點點傾斜瓶子,怕倒多了,我的手都在抖,好暈啊;加胡椒粉,瓶子離太遠,到處都是胡椒味,差點兒噴嚏都沒忍住,好暈啊;該攪拌了,雞肉絲黏糊糊的,攪得我的手都酸死了,好暈啊;入烤箱,一會兒就要去翻動一下,怕焦了,看着烤箱,好暈啊;

我手忙腳亂地在廚房裏折騰,媽媽作爲場外指導在旁邊也抓狂:“快點,火小些”,“生薑,大蒜你忘記放啦”,“冰糖呢,哎呀,不要整罐往鍋裏倒啊”,“雞肉撕成小條,你這是一坨啊”,“哎哎哎,你不要先偷吃啊”,“天吶,我要花多少時間才能把廚房收拾乾淨啊……啊……啊……”

唉,原來任何事情都不會像看起來那麼簡單的。

看來,於廚藝一道,還是繼續我的最後的“質檢工作——品嚐”比較合適啊!

第一次當大廚作文3

今天中午,爸爸讓我當了一回“大廚”——學習炒雞蛋。

我興奮極了,因爲我是第一次學做炒菜,所以爸爸就給我請了一個好幫手——弟弟嘉賓。我將材料都準備好了。該開火了,只見弟弟首先把煤氣竈打開,我看了一會兒,終於說話了:“應該先開那頭!”可是,弟弟卻偏偏不聽,還是按他自己的思路做。弄了好久,始終沒有火,我充滿信心地說:“還是我來吧!”呵呵,我這招還真靈!一下子就來火了。只聽弟弟忙不迭地說:“快,快放油,姐!”。真是越忙越亂,弟弟倒油時,由於沒有掌握好該放多少油,一失手竟然倒了好多油。看見油下鍋了,他又急促地說:“姐姐,快放雞蛋!”於是,我就快速地拿了一個雞蛋。可是,左看右看,卻不知從哪裏下手,想想媽媽平時磕雞蛋時的樣子,我也就小心地學着磕了起來。呀!終於出來一個小洞了,我一陣竊喜,慢慢地往鍋裏倒!啊!一不小心,連殼一起掉進鍋裏了。於是,手忙腳亂一番之後,終於將雞蛋殼撈了出來。咦?什麼味道?再向鍋裏一看,哈哈,有的'地方已經糊了!

第一次學習炒雞蛋,以失敗而告終!

第一次當大廚作文4

人生中有許許多多的第一次,但大多都被我淡忘了,唯獨那第一次做飯的經歷,卻讓我難以忘懷。

那天下午,我向媽媽抱怨學校飯太難吃,並揚言自己做的都比這強,媽媽當真了,並然我試着做蛋炒飯。

我第一次下廚,還正有些激動呢,我回想着媽媽做蛋炒飯的步驟,小心翼翼的把蛋中間敲了一個裂痕,然後兩手分別拿着雞蛋,然後用力把蛋殼往外一扭,蛋液就脫離了蛋殼往下流去。我心想:哈哈!第一次做就那麼成功,我真厲害。但是,蛋液像一個調皮的還孩子,縱身一躍,竟然蹦到了櫃檯上,我好不容易纔將它“制服”。然後,我看是用筷子“打雞蛋”,其實我就是用筷子在碗中攪個不停,等我攪到蛋液變黃時,碗邊已經躺滿了犧牲的蛋液。誒,成果便沒有多少,手卻抽經了。休息了一夥兒後,我開始放油,結果差點兒把半瓶油放進鍋中,之後,就要開始放蛋液了,只聽“啦啦”一聲,我嚇了一跳,丟下碗,拿起過幹就當成了盾牌。媽媽微笑着說“小小,這麼膽小怎麼做飯?”我聽後十分不是滋味。接着,我開始炒蛋和飯。真神奇,蛋液從液體變成塊狀物,還包裹上了白米飯,米飯好像穿上了一身金燦燦的衣裳。我心裏像蜜一樣甜。最後,我加了點鹽和蔥花,香噴噴的蛋炒飯便正式完工了。

我嚐了一口,誒,真是“甘瓜苦蒂,天下物無全美”。蛋炒飯雖然好看,但味道卻很不好。

這時,媽媽語重心長的對我說:“兒子啊,人不能老是挑三揀四,做什麼事想做好都不容易,他需要勇氣,技術等多方面要求呢!”

到現在,媽媽的話與第一次做飯的經歷都歷歷在目。

第一次當大廚作文5

“嗨嗨,大家聽我說個事,今天中午,就由本‘大廚’來給大家露一手兒,我要親自給大家炒一個菜,讓你們大飽口福。”我大聲地宣佈道。

“哼,就憑你?”表哥搖頭晃腦地說道,“得了吧!哪邊涼快哪邊呆着去!”

這下可把我的肺給氣炸了:“你不相信我,好,咱倆就打個賭,看我能不能把菜炒好。”

“行,賭就賭,賭什麼?”表哥對我窮追不捨。

“一元錢!”我底氣不足地回答着。畢竟自己以前還沒有炒過菜,如果真的炒砸了,那可就要丟大人了,我絕不能丟臉。

“行,行,行,那你就盡心地去做吧,我等着吃你做的好菜,可別讓我們失望啊!”表哥寬容地對我說。

於是,我這個“打賭高廚”就等着中午那個一顯身手的好機會快點到來。

時間真難熬啊!終於熬到了中午,我迫不及待地跑進廚房,開始了“過三關斬三將”(“三將”爲“色、香、味”。意爲做菜做得“色、香、味”俱全)的行動。

第一關“洗”。我先把肉、菜等食物從冰箱裏拿出來,放在了案板上,然後,把芹菜上已乾枯菜的葉子去掉,髒東西撿走並放進水盆裏進行洗刷,洗刷乾淨之後,放在乾淨的盤子上;再將血一般紅的肉放進水盆裏,一點一點地清洗,將肉上的血水沖刷乾淨,並把肉上的一些髒物,統統“封殺”!一切準備就緒,就等着給食物“解剖”!

第二關“切”。我拿着那把沉甸甸的菜刀,剛剛切了一兩下氣兒就癟了,這把菜刀好像故意跟我過不去似的,平常總是對媽媽服服帖帖、言聽計從的,可是現在,竟不服從我這個“第二代廚師”的調遣。我強壓着心頭怒火,不管三七二十一地就切了起來,儘管把肉切成了不規則的形狀,但也不礙於“大事”,所以我也就不計較了。同時,忙把其它東西洗好、切好。準備停當,就等着炒。

第三關“炒”。打開火,我先把油倒進鍋裏,稍停一會兒,油就熱了。我趕緊向鍋內投放蔥、姜,不料,一滴油濺到了我的手背上,頓時,我的手火辣辣地疼。輕傷不下火線,不能讓我的表哥看笑話,這可是我的第一次“大廚”生涯呀!何況我還在打着賭呢!我忍着疼痛,將肉放進鍋裏,翻炒之後,再放點鹽、醬油、十三香調料等,最後把芹菜倒進鍋內,翻炒,不一會兒,一盤“色、香、味”俱佳的菜就出鍋了。

我終於過完了“三關”、斬完了“三將”,於是大喊一聲:“大家都過來吧,我的拿手好菜做好了,快來嘗啊!”

大家興高采烈地圍到桌子旁,表哥眼疾手快,挑了一塊瘦肉就往嘴裏放,“呸,你幹嘛哪?是炒醃鹹菜的嗎?”說着就往地下吐。

“怎麼回事?是表哥故意氣我吧!”我趕緊叨了一塊嘗一嘗,果然很鹹,原來是我把鹽放得太多了,無奈,我羞澀地一笑,只好捏着鼻子吃起飯來。

唉,認輸吧,誰讓自己技不如人呢!看來,我這生手還真不行,真需要在生活實踐當中多多加強鍛鍊啊!

雖然,我的第一次“大廚”生涯以失敗告終,但我還是很高興。因爲,我進一步認識到了勞動的辛苦和不容易,爸爸媽媽的不容易,同時,也加深了對熟能生巧道理的認識。今後,我一定要多實踐、多勞動,努力學習各種知識,多掌握一些幹活技巧,幫助爸爸媽媽多幹活,爲爸爸媽媽分憂解愁,使自己成爲一個對他人、對社會有用的人才!

第一次當大廚作文6

除夕那一天,大家一定會包餃子吧,而這一天,我也嘗試了一下包餃子,還真是有趣呀!

那天,媽媽說要教我做一道菜。“真的?”我半信半疑。

“嗯!”

“耶!”得到媽媽的肯定後,我非常高興。

可是我又一想:今天是除夕,媽媽肯定會教我做餃子,果然,我猜的沒錯。唉,包餃子多沒趣呀!我們來到廚房後,我看到冰櫃上放着兩個盆子和一個鉸肉器,我的第一個任務就是做肉餡。

唉,這多簡單呀!不就是把肉和菜放進鉸肉器裏再按下按鈕嘛!“嗯?”怎麼有兩個按鈕呢?媽媽讓我按下右邊的按鈕,我問:“那另一個按鈕有什麼作用呢?”媽媽告訴我這兩個按鈕就像是車的檔位一樣,檔位越高功率越大,速度就越快,檔位越低功率也就越小,速度也就越慢。按下按鈕時,鉸肉器開始震動了起來,手放在鉸肉器上感覺就像是在按摩一樣。終於,我全做完了。

現在,我要包餃子了!你們一定會問,面呢?還得活面呀。那是因爲我不會活面,所以就跳過啦,哈哈!開始包餃子了,我學着媽媽的樣子包好後,我總覺得有點不對勁。

終於煮好了,我迫不及待地尋找我包的餃子,結果……我包的餃子扁扁的,就像是……

一個白餅子!

爸爸看到了,笑着說:“你的餃子就像一個腳片子。”

“哈哈!”

我們都笑了。

這就是我的故事,嘿嘿!有趣吧,你包餃子是什麼樣的呢?

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