煲湯記四年級作文（通用24篇）
在日常生活或是工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編整理的煲湯記四年級作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
煲湯記四年級作文 篇1
今天早上媽媽拿錢給我並問我，你喜歡喝什麼湯就自己煲，我愉快地答應了，腦子一邊想，我還是煲我最拿手的那道湯，我和媽媽都喜歡喝，就是“骨頭紅蘿卡湯”了。
吃完早餐後我便去了樓下賣菜的小店，選購煲湯材料：豬骨頭、紅蘿蔔、玉米和山藥，回到家我就開始動手了；首先，我把煲洗乾淨，放上水後放到鍋裏插好電按鈕便可以了，然後我把骨頭洗乾淨先放鍋裏後又去洗紅蘿蔔切好入在盤子裏，接着就弄山藥了，因爲山藥很多泥巴，而且它的汁弄到手上會發癢，所以我連忙把媽媽的膠手套帶上，洗好後就削皮了，削完皮再洗一次把它切成一段一段的跟紅蘿蔔一起再倒進電鍋，最後把玉米的皮撥掉洗乾淨也切成一塊一塊再放進鍋一起煲，大功終於告成。
煲湯需要兩個小時，然後我就去籃球場打籃球，打完回來沒過多久湯就好了，當我打開蓋時一陣香味撲面而來，媽媽讓我加上少量的鹽，不用放油，因爲骨頭裏面煲的時候會有油自然出來的，我連忙盛了兩碗叫上媽媽便喝了起來，享受自己的勞動成果就是不一樣，美味極了，我一連喝了兩碗，剩下等下午餓了再喝，媽媽誇我做得湯很不錯，其實我心裏也美滋滋的。
煲湯記四年級作文 篇2
今天，我跟媽媽學煲湯。
媽媽煲的湯叫：椰子煲祝師雞湯。
首先，洗好雞，把雞切成幾大塊。然後，我跟爺爺拿一個螺絲筆在椰子頭頂上打了一個小洞，爺爺把椰子的汁倒出來讓我喝。倒了汁的椰子我們還要拿一個刀把椰子硬硬的殼打開，露出白白的椰子肉，我和爺爺把椰子肉一塊一塊的剝下來交給媽媽洗乾淨。媽媽把椰子肉洗乾淨後放進鍋裏和雞肉一起，然後往鍋里加了兩殼水，媽媽插上電，這個湯就開始煲了。
兩個多小時過後，湯好了，媽媽叫我放鹽，我很高興。呵，今天我終於學會怎麼煲湯了。媽媽見到我能幫手，也很高興。
煲湯記四年級作文 篇3
煲湯其實和親情一樣，做法都那麼簡單直接，都需要長時間熬煮，只是默默地沸騰，從不譁然，總在我心灰意冷的時候，給予我最貼心的溫暖。
——題記
這個人，對我最好。小時候，我最愛喝湯，每每煲湯的主角總是她。冬日，更是隔三差五就可享受她做的美食，她的湯水總有一種特殊的滋味。
火爐旁，紅紅的焰火，依偎在她身旁，看她把紅棗、老母雞洗淨下鍋，再添上一大鍋水，靜靜等候。她做的湯真的很好喝，油而不膩，有一種特殊的味道。和她坐在火爐旁，鍋在爐上，雞在燉着。不一會兒，整個屋子溢滿了香氣。饞嘴的我，總愛時不時地拎起蓋子，金黃的雞身、雪白的蔥花、新鮮的紅棗、黑黑的木耳、“咕嚕咕嚕”的湯水，引得我的肚子不停地叫。
這時，她笑了，拿勺給我舀出一碗湯，樂呵呵地看我一口一口地喝下，熱湯頓時在身體內發散開來，心臟和胃熱水似的沸騰着，全身麻酥酥的。我心滿意足地拍拍肚皮，對她說還要。這是小時候最溫暖的時光。
轉眼到了今年，她突然患上了胰腺癌，一下子病倒在了病牀上。因爲疼痛而難以下飯的她，肥胖的身軀在短短的一個月之內悄然剩下80斤，花白的頭髮已所剩無幾。我撲在她的牀邊大哭，她掙扎着坐起，顫巍巍地給我擦去眼角的淚。
扶她去廚房，看她拎出一隻雞，像以前一樣，坐在她身邊，看她將煲湯的每一步做好，與以往不同的是，她的動作遲緩了不少，但愛依然存在，我則失去了以前的歡樂與期待，一直輕輕地啜泣着……
湯在熬，她拿碗，舀出湯，端到我面前，讓我喝完。看着她蒼老的臉上的笑容，胃裏那特有的湯味，我這一輩子都不會忘記。
兩個月之後，她帶着安詳的微笑去了天堂，因爲她的胃裏盛有我煲給她的湯。太太，在天堂，您一定還能煲出美味的湯。謝謝您，我的太大！
煲湯記四年級作文 篇4
星期六的早上，我和外公到市場買回煲鯽魚湯的材料。我挑了一條活蹦亂跳的鯽魚，不多不少，剛好八兩。外公則買了些蔥、姜、胡蘿蔔和枸杞子作爲輔料。
回到家裏，我立刻圍上了廚師必備道具——奶奶做飯時圍的圍裙，看上去還真有幾分小廚師的架勢呢！
一切準備就緒，我開始殺魚了。首先是“主角”閃亮登臺——我把剛買回來的那條鯽魚“抱”到菜板上，魚在菜板上跳來跳去，嘴一張一合的，好像在哀求我說：“別殺我，我還不想死呀！”可我也沒辦法呀，誰叫它的運氣那麼“好”呢？想到這裏，我狠一狠心，左手按着魚身，右手舉起刀，閉上眼睛，用手中的刀背使勁地拍了一下它的頭顱，睜眼一看，只見它頭破血流，尾巴還在上下搖擺，不一會兒，它就不動了——我想它是死了。接着，擔任主廚的外婆用菜刀把魚鱗刮掉，再用菜刀把魚肚子剖開，露出了五臟六腑。然後，外婆用手把裏面的魚腸、魚膽、魚籽、魚鰾、魚肝、魚心和魚鰓如黑虎掏心般統統取出來放在一旁，最後把魚身和魚肚洗淨待用。
接下來輪到“配角”登臺亮相。外婆把輔料洗淨，把胡蘿蔔切成不規則的塊，蔥則切成兩釐米左右的段，姜切成片，只等點火煲湯了。
最後，等待已久的“壓軸好戲”終於開場了。外婆把鍋洗淨，燒熱鍋後加少許油，油熱後把鯽魚放進鍋裏煎。只聽“哧——”的一聲，鍋裏的油炸開了花，直冒白煙。魚兩面煎得焦黃後，加入切好的蔥、姜及少許生抽，半分鐘後再倒入適量自來水，用大火煮兩分鐘。接着，將“舞臺”換到沙鍋裏，加入切好的胡蘿蔔和枸杞子，蓋上鍋蓋。先用大火煮五分鐘，再改用中小火煮二十分鐘，最後用小火熅十分鐘，加入適量精鹽，一煲香噴噴的奶白色的鯽魚湯就做好了。
喝着這碗美味的鯽魚湯，我才發現原來做一道靚湯的工序是如此的複雜，外婆的工作是如此的勞累！可年邁的外婆爲了我和媽媽的身體，天天變着花樣爲我們做好吃好喝的……望着兩鬢斑白的外婆，我的眼睛不禁溼潤了。
煲湯記四年級作文 篇5
法國有句俗語：“母愛是人類情緒中最美麗的，因爲這種情緒沒有利祿之心參雜其間。”
看到過這樣一篇故事：幾年前，一個女孩給父母打電話說要去深圳的一家外資企業招聘，無意中提到了中途會經過父母所在鄰縣的一個小站，大約有兩個小時的空餘時間。到了站，女孩隱約聽到了母親的聲音，回頭一看，真的是母親，母親抱一個毛巾包着的瓷缸遞給了她，那裏頭是熱氣騰騰的肉湯，母親不容女兒多說什麼，只是催促着她：“快點兒喝，天涼，湯冷得快。”女兒一口一口的喝着鮮美的肉湯，母親則是滿眼信服的望着女孩......
女孩不知道母親是幾點起牀，或許，是一夜沒睡，在整個城市都還在沉睡的時候，她卻爲了一煲湯上路了。
母親根本就不知道，女兒壓根不是爲了去外企應聘，而是去找會和自己剛分手的男友。然而，女孩改變了主意，她真的去了一家外企，找到了一份稱心的工作，當然，她也沒有再去找她的男友，因爲她知道了什麼纔是最重要的。
也許，我們的母親不會像文中的母親那般千里迢迢地送上一煲湯，可是她們卻總會將好的比較稀罕的留給我們，會疼愛我們，會愛我們，這還不夠嗎？
母愛就像一煲湯，暖暖的，濃濃的。在你疲憊的時候，給你動力；在你飢渴的時候，予你食物；在你最困難的時候，與你一同走出難關，鼓勵你......但是，她所付出的一切，需要的回報，僅僅是看着你幸福，看着你快樂，也許，那就是母親最大的欣慰了吧。
煲湯記四年級作文 篇6
我家有一個紫砂湯煲，它是圓柱形的。
紫砂湯煲中最引人注目的是柱壁上的圖表，橢圓形，表面的最上方刻着一個小正方形顯示器，用來計時，顯示器的正下方有三個按鈕分別寫着預約時間，、開關和煲湯這三個功能。
隨後，便看見了一幅《清明上河圖》。圖上有老有少，有男有女，有的在泊船，有的擡着轎子過街，有的一邊挑着擔子，一邊大聲吆喝，有的在街上悠閒地溜達，有的趕着毛驢，正準備回家，還有的騎着“黃包車”正在做生意……
紫砂湯煲蓋由陶瓷做成，上面刻畫着一幅梅花圖，一朵朵梅花相互依偎着，好象很害羞。梅花旁刻着“延年益壽”四個字。
打開蓋子，裏邊是一個金屬做成的內膽，內膽裏刻着刻度“15毫升”“20毫升” ……
紫砂湯煲是我的“救命恩人”。當我肚子餓的時候，我會自己動手煲湯。記得有一次，我把白蘿蔔、骨頭洗乾淨後，放進湯煲，點擊了一下“煲湯”按鈕。大約過了40分鐘，香噴噴的白蘿蔔湯就出鍋了。
紫砂湯煲給我們帶來了方便，我喜歡它！
煲湯記四年級作文 篇7
每一天都在太陽溫暖的懷抱裏，走在熙熙攘攘的人羣中，品嚐生活中的點滴，接受各種事件的洗禮。也許你今天被某一件事而氣憤，也許你被工作的不順利而心煩，也許你爲得不到升遷而頹廢，也許你會爲發不了財而灰心等等都在一步步的削減我們心中的幸福。人生的追求沒有止境，人生的慾望沒有終點。或許我們可以活得更加的輕鬆，因爲幸福在我們生活的點滴中。
當我們吸收到清晨的清新空氣，看到第一縷嶄新的陽光噴然而出的時候，我們是幸福的。幸福在於我們的身體非常的健康，我們的環境非常的良好，我們的社會非常的穩定。也許今天要面對這樣或那樣的事情，但這只是一件事情而已，因爲人生有更多的美好在等着我們。
當我們走入工作場所，全身投入到工作中的.時候，我們是幸福的。幸福在於我們還有能力爲社會做出自己的貢獻，有精力做好自己的事情。也許我們的工資並不高，也許我們的條件並不好，但這不是重要的，因爲我們努力了。
當我們手捧一本書，融入書中世界的時候，我們是幸福的。幸福在於我們能夠靜下心，放下所有的塵浮享受屬於自己的寧靜。也許我們做不了學者，也許我們發表不了文章，但這影響不了我們的閱讀，因爲閱讀是美好的。
當我們站在竈臺前，柴米油鹽沾滿我們衣襟的時候，我們是幸福的。幸福在於我們的生活是有規律，是平靜的。也許我們沒有山珍海味，也許我們沒有美酒佳餚，但沒有關係，因爲我們的蔬菜，我們的平淡是營養而環保的。
湯要細火慢煲，且要細細的品味，它的味道才能夠慢慢的滲入你的味覺，它的醇厚你才能真正品味得到。我們要把幸福煲成湯，用一生的時間來品味，品味出我們生活中的幸福，珍惜我們人生中的每一個點滴。
煲湯記四年級作文 篇8
煲湯真是一門大學問。若要煲一碗好湯，就必須掌握好火候，還要加進適當的材料；水多了不行、少了也不行；有的時候需要大火煎制、有時卻要微火細熬；正如同友誼一樣，愈耐得住煎制，愈能成知己。
人生就像一碗湯，而那煲湯者正是我們自己。我們要學會煲湯，首先就要學會嘗試失敗，因爲我們不可能一生下來就像廣東姑娘一樣，個個是煲湯的好手，只有在不斷的失敗中總結教訓、累積經驗、豐富知識；當我們覺得苦澀時，也要一口吞下，只有那樣，我們才能知道到底是哪裏出了問題。選擇煲湯的材料，更是得仔細認真，因爲那不僅僅是決定湯美味與否的關鍵，更是那湯的內涵。要煲好人生之湯，那材料就是知識、是情感、是海納百川的氣度，是笑看風雨的穩重……當你將這些材料一一集齊時，那湯味畢竟是濃郁芬芳。
煲湯的火候，就像人的心情一樣，在你失敗時，你可以悲聲慟哭，但你切不可忘記，自己還要向前。在你成功時，你可以歡欣雀躍，但你切不能驕傲，因爲你的湯，還只煲了一半。就如同你在煲湯時只放進人蔘而不放進母雞，那湯就毫無鮮味可言了。煲湯的火候是十分講究的，因爲它往往是決定湯好壞的最後一關，用武火時切記戒驕戒躁，用文火時，絕不可置而不管。你要時時守侯在爐旁，讓那湯慢慢地燉，當那水不再是水，而是充溢着香味的湯時，你的人生纔不枉白白走了一遭！
煲湯記四年級作文 篇9
孫式湯煲店是我經常光顧的一家湯店，那裏的瘦肉腰花湯是我最喜歡吃的早點。
暑假的一天，我和剛踢完足球的小夥伴許戈輝、鄭子康、徐傲飛等人來到了孫式湯煲店。我們一到，這家店的老闆娘便迎上來，她是一個性格開朗，愛與人說話的人。她笑着問我們：“今天還是瘦肉腰花湯嗎？”我們異口同聲地說：“是的”“好”，老闆娘說完便去做湯了。
我順便打量了一下這個有着24年曆史的老店。這家店不大，但十分衛生，不像其它湯店會加一些影響健康的調料。這家店分爲兩邊，一邊是他們的工作室，也就是做湯和清洗材料的地方，而另一邊則是客人用餐的地方。再往後走有一個單間，放着一張大大的圓形餐桌，我想：這一定是給團體客人準備的吧！
我突然新血來潮，想看看湯的製作過程。老闆跟我介紹說：“我們對湯的要求很高，湯要是現煮的骨頭湯，湯裏的食材全部是當天採買的。”只見老闆將骨頭湯盛入砂鍋中，然後放入粉條、腰花和瘦肉，用小火燉至湯冒泡後，放入絲瓜、青菜，繼續燉一會，最後加上一些蔥花點綴一下，一碗香噴噴的瘦肉腰花湯就出爐了。像往常一樣，瘦肉腰花湯一上，那位老闆娘便坐在了我們旁邊，和我們聊起了天。
我們開始品嚐瘦肉腰花湯了，只見湯麪上飄浮着一層薄薄的物體，老闆娘告訴我們：這是因爲湯和腰花在一起發生的自然反映，不是食材沒洗乾淨，那層薄薄的物體還很有營養呢？
我夾了一塊腰花放入口中，哇！太美味了，鮮嫩的腰花中出現了一種十分甜美的味道，不鹹、不淡，可以說是每一口都從舌尖鮮到胃裏。怪不得這裏每天都是門庭若市呢！據說很多在外地工作的天門人，都喜歡來這裏喝湯，他們說這湯裏有一種家鄉的味道。
這家店不但美味可口，服務也很不錯。對了，忘記告訴大家地址了。它就在實驗小學后街沙嘴路水文站，大家有時間一定要去品嚐哦！保證讓你回味無窮，吃了一碗還想再來一碗。
煲湯記四年級作文 篇10
今天早上媽媽拿錢給我並問我，你喜歡喝什麼湯就自己煲，我愉快地答應了，腦子一邊想，我還是煲我最拿手的那道湯，我和媽媽都喜歡喝，就是“骨頭紅蘿卡湯”了。
吃完早餐後我便去了樓下賣菜的小店，選購煲湯材料：豬骨頭、紅蘿蔔、玉米和山藥，回到家我就開始動手了；首先，我把煲洗乾淨，放上水後放到鍋裏插好電按鈕便可以了，然後我把骨頭洗乾淨先放鍋裏後又去洗紅蘿蔔切好入在盤子裏，接着就弄山藥了，因爲山藥很多泥巴，而且它的汁弄到手上會發癢，所以我連忙把媽媽的膠手套帶上，洗好後就削皮了，削完皮再洗一次把它切成一段一段的跟紅蘿蔔一起再倒進電鍋，最後把玉米的皮撥掉洗乾淨也切成一塊一塊再放進鍋一起煲，大功終於告成。
煲湯需要兩個小時，然後我就去籃球場打籃球，打完回來沒過多久湯就好了，當我打開蓋時一陣香味撲面而來，媽媽讓我加上少量的鹽，不用放油，因爲骨頭裏面煲的時候會有油自然出來的，我連忙盛了兩碗叫上媽媽便喝了起來，享受自己的勞動成果就是不一樣，美味極了，我一連喝了兩碗，剩下等下午餓了再喝，媽媽誇我做得湯很不錯，其實我心裏也美滋滋的。
煲湯記四年級作文 篇11
陶醉是在淡泊寧靜中的一種祥和，是享受着知足常樂的一款恬淡。在我記憶的深處，總有一碗甜暖的雪梨湯。說起讓我陶醉的果茶，那就非雪梨湯莫屬了。
雪梨湯製作流程十分簡單，只要挑選皮黃色，薄薄的，有些粗糙，像個孕婦有着圓滾滾的肚子的雪梨洗淨，去皮，切片，放入燉壺中，加入適量比例的水，放入一點晶瑩剔透的冰糖，也可以放些枸杞、紅棗等，熬兩個小時就好了。熬好後，雪梨的精華都在湯中，雪梨軟糯甜蜜，則梨湯成偏黃色，一聞就不由得精神煥發，陶醉在這一片芬芳中，抿一小口就覺得似乎忘卻了一切煩惱，一切心事。
冰糖燉雪梨不但色彩甜美，味道還甜蜜。冰的雪梨湯初入口時，清涼冰甜，少時回味無窮，再入口時甜蜜加濃， 甜的彷彿空氣中都瀰漫着甜味；而熱的雪梨湯，溫暖又回味，甜中帶一點酸的味道直入肺部，難以忘卻，應該說是果茶中的極品。
雪梨湯能靜心養神、生津養胃的作用，喝了會陶醉其中，甜味能讓人靜靜地細細品嚐冰涼的味道，讓人五體投入。燉過的雪梨肉，軟軟的，感覺真讓人愛不釋手，咬一小口，第一感覺是甜，咬一大口是軟，最後全吃掉更是回味。
大街上賣的雪梨湯，放入枸杞，甜而不膩，恨不得一口喝完。現做的還沒端上，卻早已能遠遠的聞到香味了。香味一散發出來真是十里飄香，我怎麼聞也聞不夠。雪梨湯一端上來香味撲鼻而來，刺激着我那脆弱的味蕾，他就好像有一種魔力，吸引着人們陶醉其中。我就陶醉在這徹骨透魂的香中，無法自拔。
我喜歡喝雪梨湯，更是陶醉在雪梨湯中。每一滴汁都滋潤着全身。冬天時溫暖佈滿全身；夏天時冰涼散發渾身；甜蜜誘惑着心靈。好像站在蓬萊仙島、世外桃源中。
雪梨湯讓我陶醉，無論是顏色還是味道都讓我流連其間，什麼山珍海味都比不上。
煲湯記四年級作文 篇12
星期天的一箇中午，媽媽正在午休，我睡不着就在一旁看書，看着看着我感覺口渴了，我又不愛喝白開水，就想讓媽媽給我做冰糖雪梨湯，可是媽媽在午休，所以只好由我這個“小笨蛋”自己來做了。
我先從冰箱裏拿出一個大雪梨放到桌子上，又拿來一個削皮器準備把雪梨的皮給削了。我拿着削皮器把梨的皮一一削下去，等把皮削好了，又拿來刀子把梨切開，先把梨切成兩大半，再用刀子切成一小塊一小塊的放到盤子裏，這準備工作就差不多做好了。
我又翻箱倒櫃地找出一個大鐵鍋，在水龍頭前接了一點水把鍋放在火爐上，就靜等水燒開，不一會兒，水沸騰了起來，於是就要將梨和冰糖下鍋了，下鍋可是一個大難題，我把盤子拿了起來，手抓了一點兒梨就下鍋，可是剛一下鍋，滾燙的熱水就濺到了我的手上特別疼，我後退了幾步，趕快把裝梨的盤子放到一邊，心想：“太可怕了。”這一下子可嚇壞我了，我不敢再做了，可是媽媽說過：我們做什麼事情都要有毅力，不能因爲一些困難而退縮，半途而廢。想到這兒我又鼓足了勇氣去下鍋，我抓起一把梨，又想起媽媽平時下鍋的時候都是沿着鍋邊放梨，我學着媽媽的樣子慢慢的把梨放到鍋裏，水不濺了，很快我就掌握了下鍋的技巧，不一會就把全部的梨都放進鍋裏，把冰糖也放進鍋裏。二十分鐘以後，我的美味冰糖雪梨湯就大功告成的，看着自己做的美味梨湯我都佩服自己了。
我嚐了嚐，喝着非常好喝，這是媽媽醒了，看見桌子上得冰糖雪梨湯，很驚訝，摸了摸我的頭說：“兒子長大了，”我笑了，可是高興了就那麼一小會兒，媽媽看見了垃圾，媽媽就板着臉說：“還不快清理垃圾。”
“是，”我趕快把“戰場”清理乾淨了，媽媽也笑了。看着自己做的冰糖雪梨湯，我心裏甜滋滋的，真沒想到我這個“小笨蛋”也能做出這樣的美味佳餚，我高興壞了。
煲湯記四年級作文 篇13
星期日，我讓媽媽給我買了幾個梨和冰糖，老師讓我們大家自已在家做冰糖雪梨湯。
我拿了一個梨，又拿來一個削皮刀準備把梨皮削掉，等我把皮削好，又拿來刀把梨子切開，先把梨切成兩半，再用刀子切成一小塊一小塊的放在盤子裏，準備工作就做好了。
我找來鍋，接了一點水把鍋放在煤氣竈上，就等着水燒開，不一會水沸騰了起來，於是我就把梨下到鍋裏，滾燙的熱水就濺到了我的手上特別疼，我後退了幾步，趕緊把盤子放到一邊，心想太可怕了。把我都嚇壞了，媽媽在一邊說：“兒子別怕，不可以遇到困難就退縮。”聽到媽媽的話我又鼓足勇氣去把剩下的梨下了鍋。把冰糖枸杞都下了鍋。二十分鐘後，我的美味冰糖雪梨湯就大功告成了，看着自已做的美味的梨湯我特別佩服自已。
我嚐了嚐，非常好喝，媽媽也喝了我做的湯，驚訝地說：“兒子長大了！”看着自已做的雪梨湯，我心裏美滋滋的，真沒想到我也能做出這樣的美味佳餚，我開心極了。
煲湯記四年級作文 篇14
一陣秋雨一陣涼，秋天不知不覺的到來了，秋天的天氣特別乾燥，所以我決定做個冰糖雪梨湯來潤潤嗓子。
我問了爸爸做冰糖雪梨湯的方法，誰知道一提到做吃的，爸爸一下子變成了上知天文下知地理的哲學家。爸爸把做法和要領都一一的對我講清楚了。
接下來我要開始大顯身手了，我先用鹽水把雪梨洗乾淨，切成小塊，爸爸叮囑過，雪梨不要去皮，否則會不好吃的，切東西可是個技術活，我小心翼翼地生怕切到手指頭。然後再準備老冰糖、枸杞、陳皮、銀耳、小棗作爲備用，最後把這一堆養生的東西放入鍋中煮。
過了40分鐘終於可以享用了，這時的爸爸口水已經流了三千尺了。把冰糖雪梨湯盛在碗裏後，只見爸爸深深地聞了一下，直呼：“太香甜了”端起一碗熱乎乎的雪梨湯就往嘴裏灌，真是個“吃貨”。我也嚐了一下，“人間美味呀！”雪梨甜而不膩，湯也是清清甜甜的，爺爺奶奶喝了也都豎起了大拇指。
在這寒意濃濃的秋天喝上一碗熱騰騰的冰糖雪梨湯，那真是愜意啊！
煲湯記四年級作文 篇15
一天下午，我好奇地做了一鍋南瓜湯。
首先要準備的材料有：四分之一個南瓜、一把刀、一口鍋和五分之三鍋水。
材料準備好之後，首先用刀給南瓜削皮。小心點哦！我可是差點就削到手上了！然後用清水沖洗。南瓜洗乾淨之後用刀切成一塊一塊的（記住：不要切太大喲）！最後，開始燒水。
等了十幾分鍾，水開始沸騰了。我趕緊把切好的南瓜倒進去。可是，水太淘氣了！它居然在我把切好了的南瓜倒到了它肚子裏的時候。它居然一下子連發十幾顆“汗珠炮彈”打向我的手臂，我一下子連忙把手縮了回來！
南瓜倒完之後，我蓋上鍋蓋。然後準備後面的兩種材料：三分之一碗水和二分之一勺面。
我先向碗裏二分之一勺面，然後，再接三分之一碗水。最後，開始攪拌。攪拌了一會兒之後，我看見湯又開始沸騰了，我二話不說連忙把攪拌好的面倒到鍋裏去，而且我還邊倒邊攪拌着。
當我把面倒完之後就蓋上了鍋蓋。轉眼間，15分鐘過去了！我連忙打開鍋蓋，突然，一股香氣撲鼻而來。但是，當我低下頭向鍋裏看的時候，唉！南瓜湯太稀了！
我嚐了一下自己親手做的南瓜湯，甜甜的，心裏美滋滋的，像吃了蜜似的。
煲湯記四年級作文 篇16
今天，老師佈置了一項家庭作業是做一道湯。聽到了這項作業，我又開心，但又感到一絲的煩惱。開心的是我可以學做菜了，煩惱的是我不會做。只好請教我們家廚藝最好的媽媽了。
媽媽準備教我做青菜肉丸子湯。首先媽媽教我把青菜洗乾淨，然後做肉丸子。媽媽說做肉丸子的肉末一定要自己做纔好吃。媽媽在菜板上剁起了肉末，“咚咚咚咚”，響個不停。站在一旁的我，也想去湊個熱鬧。我拿起菜刀，學着媽媽的樣子剁了起來，沒剁幾下，我的手就酸的不行了，只好讓媽媽從新上崗。十幾分鍾過去了，一塊肉竟被媽媽剁了個粉碎，媽媽真是太厲害了。媽媽在肉末里加上調味料，用筷子拌勻。接下來，開始做肉丸子了。只見媽媽抓起一撮肉末，輕輕地來回一搓，一個肉丸子就做好了。媽媽說：“兒子，你也來做一個。”我按照媽媽的手法做了起來，可是做出來的好像不是太圓。接下來，第二個，第三個，一個比一個做的好。做湯的材料都準備就緒了。媽媽在鍋內放入油，然後放入蔥、姜，翻炒幾下，放入水。待水燒開，放入肉丸子，看肉丸子都飄在水面就可以放入青菜了。最後放入鹽，就可以出鍋了。品嚐着自己做的湯，覺得還挺好喝的。
平時吃着媽媽做的一道道菜，覺得做菜沒什麼難的。經過這次做菜，讓我明白了，看似簡單的事，做起來也並沒那麼簡單。以後，我要學會做更多的菜給媽媽吃。
煲湯記四年級作文 篇17
“咕嚕、咕嚕”，肚子它又餓了。
我這個饞鬼，剛吃的又餓了。我又開始像老鼠一樣翻找我家的乾糧。呀，沒米了，我真可憐，吃什麼呢？
饞鬼自有解饞法，我看到了圓子粉，嘿嘿，我的小算盤又打了起來，做圓子，應該不難。
我憑藉着以前看媽媽做湯圓的場景，就開始做了起來。
廚師要有個廚師樣，我穿上媽媽經常做飯的圍裙。首先，我將圓子粉倒入一個乾淨的大碗，再拿個小碗裝點水。再和一些我自認爲水量與圓子粉均勻的水，放進那裝了圓子粉的大碗裏。做好了一個小圓子，自認爲太小，就多加了點粉，它變得和鴿子蛋一般大了。我想：“不錯，不錯，馬上可以吃啦！”我把它放進了一個事先早已準備了的盤子中。我繼續做着，個個都很大，我很滿意。
該到它們下鍋了。一不做，二不休，我立刻打開煤氣罐的開關，放上鍋，將熱水倒進去，再將圓子放進去，它們像一個個蹦蹦跳跳的小孩子一樣，跳進了鍋，我蓋上了鍋蓋，爲了消磨這漫長的煮的時間，我當然就去看電視，但我總是時不時的去翻翻鍋中的圓子，好像有人催我似的。
打開鍋蓋水霧嫋嫋，空氣中瀰漫着圓子的香氣。圓子終於好了，一個個圓子都發生了變化，它們要比原來還要胖，還要大。我脫下媽媽的圍裙，拿起碗去盛了一些，還加了些白糖，我感覺我做的和母親做的味道都差不多。
人生有許許多多的第一次，我也是第一次做圓子，味道雖不如買的好吃，可我會嘗試着做。
第一次做湯圓，我心裏很甜，很快樂，很幸福。
煲湯記四年級作文 篇18
一天，媽媽在做飯，我對媽媽說：“媽媽，我今天可以做雞蛋西紅柿湯嗎？”媽媽說：“可以”聽了媽媽的話，我開心極了。
我說動手就動手，我先把一個又大又紅的西紅柿洗乾淨，再用刀把它切成兩半然後拿出兩個雞蛋，把它們弄碎，讓蛋清和蛋黃流進碗裏，再用筷子把它們攪拌均勻。
接下來就要炒了，打開煤氣竈，在鍋裏放上油，等油燒熱了，把西紅柿到進鍋裏，炒幾下，再倒一點開水，把雞蛋均勻的撒在鍋裏，蓋上鍋蓋，等幾分鐘，一碗雞蛋西紅柿湯就做好了。
你會做了嗎？
煲湯記四年級作文 篇19
綠豆性味甘甜有清熱解暑之功，夏天在高溫環境工作的人汗多，水液損失很大，喝綠豆湯是一種理想的解暑方法。今天我就要學煮綠豆湯了。
首先，我到樓下的超市裏購買了三百克綠豆。回到家後，我就用電腦在百度上查了一些關於綠豆湯的製作過程和小視屏，在瞭解它的製作過程和方法之後，我就去找媽媽問家裏的砂鍋在哪裏，媽媽告訴我，家裏沒有砂鍋，有個電燉鍋可以用。我就按照網上查的步驟：首先，拿一個小盆把買來的綠豆全部倒進去，打開水龍頭將綠豆清洗乾淨，再把燉鍋沖洗乾淨，倒入清洗乾淨的綠豆，加入適量的清水，蓋上蓋子，插上電源，然後，設定好時間。過了一段時間，我去看的時候，綠豆全部煮開了花，咕嚕咕嚕咕嚕的唱起歌來。我倒入一些白砂糖，用勺子攪動幾下，讓白砂糖分佈均勻。就這樣一鍋綠豆湯煮好了。在這次煮綠豆湯中我知道了每一件事物都會有自己的作用和特長。就如今天煮的綠豆湯，它給人的幫助是解渴，解暑，解毒。這就是綠豆湯的作用與特點。
想着綠豆湯的這些功效，我也盛了一碗來嚐嚐自己親手煮的綠豆湯，十分的好喝。原來自己的勞動成果纔是最美的，最有意義的，我的臉上不禁露出了幸福的笑容。
煲湯記四年級作文 篇20
今天，我們家的“御膳房”裏迎來了一件大事——要教會我這個衣來伸手、飯來張口的小皇帝做一道菜式。我思來想去，琢磨許久，終於決定選擇一道經典菜式——這便是來自己家飯桌上的常客，魚頭湯，來做給爸爸媽媽喝。
論這煮魚頭湯的經典導師，首選的就是我們家裏的清淡大師，爸爸隆重出場。只見他輕車熟路地從冰箱的第二層中取出切好塊的魚頭，並開始耐心地手把手教我做起魚頭湯來。
首先，便是將各種材料切好，並將其放置在一旁。我先是細細地將小蔥一下一下地切成寬度只有五六毫米左右的條條，然後用菜刀緩慢地將它們推到一旁去——現在還不需要它們粉墨登場。再將就像一個個長方體似的並排擺列的白胖胖的豆腐切成相對原來而言之有四分之一的小方塊，又用手將它們輕輕輕輕掃到一邊（因爲用菜刀的話就會非常容易地把豆腐給壓碎）。最後，所有材料已經準備完畢，只等親自動工了！
我將食用油倒進鍋裏些許，爸爸說，那叫做預熱。這金燦燦的食用油在不粘鍋中央滋滋地冒着油光光的細小的氣泡，發出“嗞——呲啦呲啦”的聲響。我把切好塊的魚頭輕輕地放進鍋裏去，然後用起鍋鏟不斷地翻炒着，然後將水、蔥和豆腐一個挨一個放進去來熬湯，接着，就開始等待熬湯了。
湯終於熬好了。鍋裏的湯汁是好看鮮亮的乳白色，有丁點兒像牛奶呢。我將鍋裏乳白色的湯汁連同各種的配料倒進專門用來裝湯的碗盆裏，乳白色的魚湯是那樣的香氣撲鼻，很溫熱，味道一定非常不錯。這鮮嫩的魚頭一半帶着些魚皮，一半也許是直接將魚皮煮到化了，裸露出那鮮嫩誘人的雪白雪白的魚肉，賣相也很漂亮，甚至讓我想，如果我去當一名廚師肯定會很受歡迎。綠油油的小蔥很精緻地裝點點綴整個湯麪，在潔白中顯得那樣鮮亮，我迫不及待地拿起湯勺舀了滿滿一勺的魚頭湯，這乳白色的湯液在湯勺中搖晃，都快要溢出來了，可真像我心裏極其興奮的跳動的喜悅的心情啊！我輕輕地朝着湯小口小口吹着氣，待把這湯吹得涼了些後才慢慢淺淺啜飲着。啊！這鮮美濃郁的湯汁香氣四溢，十分美味，使人忍不住初嘗湯汁後想要再一次嘗一嘗。魚肉的味道更加鮮美了——鮮嫩脆爽，入口就彈性十足，很有嚼勁，使人無法移開目光，味道更是不錯，可以說是色香味俱全了！
爲什麼這魚頭湯會那麼好喝呢？更重要的是，這是我自己做出來的魚頭湯，對我來說，可以勝過任何的珍饈玉食！
煲湯記四年級作文 篇21
今天是五一勞動節。我心裏很想喝綠豆湯，可爸爸媽媽不在家，還在辛勤的工作。既然這樣，那我就自己試着煮吧。
我先在腦袋裏回想着以前爸爸媽媽煮綠豆湯的過程，然後才一步一步的學着煮。首先，我把手洗乾淨，然後把鍋和綠豆洗好。洗綠豆的時候要一把一把的洗，不能一下子全部倒進去洗，這樣就可能有沙子。洗鍋的時候只能用手洗，不然會把鍋弄壞的。洗完鍋和綠豆，我就把鍋放好，接着把綠豆、水放入鍋裏，然後再放幾顆冰糖進去，蓋好蓋後再把時間調到煮粥就行了。只等時間一到，就大功告成了。趁粥還在煮的這個時間，我就在院子裏自己跟自己下棋，也玩得不亦樂乎。
大約過了半個小時，我看到指示燈已經跳到保溫了，我敢肯定，我的綠豆湯已經煮好了。我打開蓋，費了好久花了好大的力才把它端出來，然後盛了一碗，再把它放進冰箱冰涼一會，此時，我的額頭上已經掛滿了汗珠。最後，我把綠豆湯端出來喝了。真甜!看着自已的勞動成果，我心裏比吃了蜜還甜。做完這一切，我已經感覺有些累了。但我心情還是很好的，能自已煮綠豆湯了，真了不起!通過這件事，我體會到了爸爸媽媽整天要做那麼多的活，非常的辛苦和勞累。從今以後，我要多幫爸爸媽媽做一些我能做的事情，幫他們減少一些活兒，讓他們每天都多休息一會。
五一勞動節，大多數人都在放假，而爸爸媽媽還在工作，還有那些交通警察叔叔、公交車司機們等很多人，還堅守在自己的工作崗位上，他們，纔是最偉大的，最可愛的，最值得我們尊敬的。
煲湯記四年級作文 篇22
一天下午，我送我的哥哥去上海，接着我們三個人作者摩托車，來到了車站，可是半路，我的大大打電話來說“你快點回來，不許你去”在接電話的時候，一下子滅火了，我和我二表哥坐在後面，我的腳後跟一下子煙銃子一下子湯着了，當時我們下下着，一看我的腳都起泡了，就急着找醫生，可是東看看，西看看，還是沒有醫院，接着我的哥哥就把電話掛了，送我來家，我們家裏車站很遠，需要半小時才能到家，看我們只用了二十分鐘就到家裏了。
我從那一刻起我不再做摩托車了，被燙傷的第二天的中午，我的膝蓋有疼了，接着我的爺爺帶我到醫院看看，說是擰斤了，他說輸液叫好了。果然輸完液就好點。就這樣一天又過去了。
煲湯記四年級作文 篇23
每次看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候，我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。今天是寒假的第一天，於是，我自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天的午飯我來做吧！”媽媽用疑惑的眼神看着我，對我說：“你行嗎？”
我一臉得意地說：“當然可以！”於是，媽媽從冰箱裏拿出了年糕。筍。肉和青菜說：“那我們今天就來煮年糕湯吧。”我們先把青菜洗乾淨，我小心翼翼地拿着刀把青菜切成一段一段。這可是媽媽第一次允許我拿刀呀，心裏即害怕又得意！媽媽在一旁幫我切好了筍絲和肉絲，材料準備完畢，我們開始煮年糕湯了！首先要打開火，我提心吊膽碰着按鈕，就是不敢往下按，在一旁的媽媽一下急了，抓起我的手，三下五除二，就把煤氣竈打開了，我的心跳得不知道有多快，嚇得我一身冷汗！
接着媽再往鍋裏放了點油，放油後的鍋就像一個火山爆發似的，霹靂吧啦……。嚇得我到處躲，媽媽趕緊用鍋蓋擋住了“火山”！接着，我放下了肉和筍絲，開始上下翻炒，我小心翼翼地一下，兩下，開始翻炒起來，可是我的心還是忐忑不安，生怕又一次“火山爆發”。但看到旁邊的媽媽，我故作堅強！繼續勇敢地把青菜，年糕放進了鍋裏，萬歲！沒有爆炸！然後放了一碗水，最後加了一勺鹽，滾了一會兒！年糕湯就好了！媽媽真是“膽大包天”，我真是“膽小如鼠”啊！
看着香噴噴的年糕湯出爐了，我別提有多高興了，這是我第一次做年糕湯！還真不是想得那麼簡單！
煲湯記四年級作文 篇24
人生中會有很多第一次。第一次不一定是成功的，但第一次往往是令人難忘的；第一次不一定是快樂的，但第一次永遠是最新鮮的。
記得那一天，我一個人在家裏寫作業，口渴想喝綠豆湯。可媽媽不在家，我從來沒煮過綠豆湯，怎麼辦？心想算了，要不等媽媽回來煮好後再喝，可一想到甜甜的、沙沙的綠豆湯，我就口水直流三千尺，真想現在就喝啊！咦！我靈機一動，何不自己親手做呢？這樣，以後我想什麼時候喝就什麼時候喝，多好啊！說做就做，我立即打電話給媽媽，跟她說明了情況，讓她告訴我操作步驟，媽媽同意了。媽媽說一步我做一步。先把綠豆清洗乾淨，倒入高壓鍋，加入足夠的水，就可以蓋好鍋蓋開火煮了。煮綠豆湯也就這麼點事吧，簡單的很。燃氣竈打火成功後，我就拍拍手，放心寫作業去了。
不知道過了多久，我的作業寫完了，口也不渴了，什麼綠豆湯的事，早被我拋到九霄雲外去了。正當我趴在牀上玩玩具的時候，突然聞到一絲奇怪的味道，好像是什麼東西燒焦了。“糟了！”我猛地拍了一下我的腦袋，“綠豆湯！”我飛奔到廚房，快速關火、放氣、開鍋。哪裏還有綠豆湯？湯都沒了，只剩下一團綠綠的糊糊。還好，不是焦炭，綠豆湯吃不成，綠豆糊也不錯。我打了一碗，放了一大勺白糖，攪拌均勻後，嚐了第一口，立馬吐了出來。“咦，什麼怪味道？”好鹹好鹹的味道在我嘴巴里蔓延開來。我恍然大悟：“啊！我把鹽當成糖了！”
第一次煮綠豆湯真不容易啊！正所謂“萬事開頭難”，看似容易的事也需要用心去做，再簡單的一件事都需要認真地去對待。
