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行程散文隨筆

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去歲的秋山紅葉的時節,我穿行在武鄉東西長廊的山山嶺嶺,那黃澄澄的谷穂在隨風飄逸,在秋陽下閃爍,書寫着滿目秋韻。

行程散文隨筆

這些年,我時常外出,走過了國內大小城市和鄉村的不少地方,一說到小米,他們就提起了武鄉小米。武鄉小米有這樣好的聲譽,我這個武鄉人值了!作爲武鄉人自己真的瞭解武鄉小米嗎?這次行程之旅,使我瞭解了許多,感動了許多,也提升了許多……

  一、百穀山·神話傳篇章

小米乃出於谷之脫粒,說到武鄉小米得要追溯到上古時期。約在7000多年前,人類的生存還處於原始狀態,以打獵和食果充腸,自然災害的侵襲和疾病的發生時常在困擾人們。相傳炎帝神農氏以他的先知爲了拯救人們行走天下,嚐盡百草苦澀,歷經風寒暑溼,萬般辛苦。一日,他來到上黨一帶的百穀山上,在嘗百草的過程中,忽然在草叢中發現了一種狗尾草。他看了一看,揘了一揘,不由地笑了起來:“狗尾草,狗尾草,渾身長着毛,逗它不咬人,揘它籽籽飽。”

笑罷就將它揉開,當風揚之糠皮,金黃的顆粒不停地在手中滾動,言出:少見,少見。一陣驚喜之後,便嘗之食服,覺的口感很好,就多采集些收藏於囊中。此時夕陽西下,天色已晚,神農唱喏迴歸。第二日天明,他神清氣爽,力量無窮。冥冥之中他感覺到是昨日之食纔有了今日之體魄。神感之際,便告族羣到百穀山釆之。這一重大發現,族羣人蜂擁而至,回來之後從生食到熟食嘗試不同的方式,別出不同美味。到了第二年春上,在神農的授意下,人們第一次種上穀子。爲什麼叫作穀子,因百穀山而得名。

穀子的種植成功,在那個時代是一個驚天動地的狀舉,上黨穀子的先行之路對後來產生了巨大的.影響。武鄉乃屬上黨之郡,種植穀子的歷史也在悠久,歷經蒼桑變遷,朝代興廢,走到至今,寫下了它的自傳和不杇篇章。

  二、鳳凰米·愛情花兒香

我在採訪中一路前行,一輛摩托車是我最好的交通工具,白日登程,夜晚宿住,日復一日。那一日我去了鳳台坪,山陵托起一塊高地,往上登高如擡階而上,往下層層如拋樓下殿。這裏就是“鳳凰米”的飲譽之地,怎不令我神往?我來到這裏,正好遇到一位老人,他和顏悅色,年上九旬,如此壽高,我想他一定徳高望重,便問詢了老人,老人也道出了一段優美的民間故事……

最初這裏是沒有田地,復蓋着森林殖被,後來,由於刀耕火種纔開墾出層層挮田。一天,天上飛來一對鳳凰落到此地,每每能聽到鳳求凰的戀情之聲,人們便將這裏叫成鳳台坪了。在鳳與凰棲所的地方人們種上了穀子,誰知那穀子有獨特的風味,更有鳳與凰的情趣,就象一對戀人那樣,人們就把它叫成鳳凰米了。

鳳凰米得來珍貴,漸而形成一種風俗,男女求婚鳳凰米首當最好的禮品。

男到女家以米相贈,如果女以米相還,這婚事大有所成。如果女方退還男方,這就打了折扣。村上後來蓋了一座鳳凰廟,初時沒塑像,不知何年何人後來爲之,竟然演變成人形,鳳羽凰衣,栩栩如生。人們燒香叩頭,一求風調雨順,二求婚姻美滿,成雙成對,百年之好。人們在婚姻問題上有多少幻影,外地人常到這裏買鳳凰米,在富豪人的推動下,鳳凰米聲名遠播,同樣以鳳凰米爲求愛佳物,又簡稱凰米。婚嫁時,人們撒五穀,有這樣的歌謠:一撒凰米轎門開,二撒新人下轎來,三撒……

鳳凰米,愛情花兒香,鳳凰米,成全多少伴侶,寫下了多愛的華章。

  三、岒頭香·藥用進醫方

離開了鳳台坪,返下大路,越過濁漳河,我就向嶺頭出發了。

山路彎彎,溝壑橫縱,好一典型的黃土高坡,層層挮田是勞動人民的傑作,多少年的開墾,多少年的修理,寫下了這一片土地的風俗畫,一頁一頁地展現在我的面前。我又看到了秋葉的豔紅,還有山崖坡埆上那一邊邊的酸棗樹,顆顆粒粒紅裏透脆,脆裏透香。忽然間一陣山歌飄來:

酸溜溜,香飄飄

我上嶺頭打酸棗

唱上一曲嶺頭香

打上一籃好酸棗

……

歌詞中有“岒頭香”一詞,對於岒頭香,我早有所聞,在村上遇到了一位老人,我上前請教了老人。

宋朝年間,外地來了一個雲和道長,此道長醫易精通,一路上他採集許多藥材,什麼柴胡,黃芩,紫花地丁,知母,野菊花等。他走的有些疲倦了,在一棵老松樹下打起盹來,忽然間他聞到了一股香氣,直衝他的鼻腔,一個激冷跳將起來,左看右看也沒有什麼呀?只好尋香而去,結果來到岒頭一塊谷地裏,原來奧妙就在這裏。一問這裏是什麼地方,村上的人告他這裏叫岒頭,啊,他不地叫起來:嶺頭香,岒頭香。不由地作詩一首:岒頭香,嶺頭香,岒頭穀子感上蒼,太行山上雲和道,不虛三晉有米黃。

雲和道長後來到了皇宮,成了一個御用大夫,在給皇親國戚看病開方用藥時使用了嶺頭香作爲脾胃用藥之配伍,有時作藥引之用,後來就編入藥典之中。藥中用米叫作硬米,嶺頭香的入藥也影響民間醫藥的應用,如我縣黃堂凹道教長老在配藥中,每有黃米一撮之說。

  四、八路米·英勇上戰場

武鄉小米又稱八路米,抗日戰爭時期,爲了打擊日本鬼子,八路軍挺進太行山區,開展山地游擊戰,與敵人進行周旋。小米加步槍,打敗日本鬼,是那時候響亮的口號,也是當時真實的寫照。

小米是八路軍將士們的主食,一日三餐,一日二餐是常有的事。抗戰是全民族的事,武鄉人民在抗戰中發揮了扱其重要的作用。爲了讓八路軍將士在前方作戰,軍糧是必不可少的重要物資。碾小米是一道重要的工序,武鄉至少有一萬多盤碾子在脫殼,村村碾,家家碾。有一首歌唱:

碾子開花吱吱響

家家戶戶碾軍糧

金黃小米八路嘗

英雄殺敵上戰場

……

在支援抗戰中上武鄉小米就象武鄉人民一樣發揮了重要的作用,當時在戰場上也有這樣的歌:

武鄉小米黃又黃

顆顆粒粒給力量

只有打走日本鬼

纔是中華好兒郎

……

金黃的小米,紅色的武鄉,血染的土地,英雄們故鄉,八年的抗戰,武鄉小米也爭得了一份榮光,當年那沉甸甸的小米袋子,背八路軍的肩上,如今成了最珍貴的見證,在老兵的回憶裏是兂限的深情,他們沒有忘記武鄉,也沒有忘記武鄉小米……

  五、太行情·晉皇天下揚

太行山托起了一座座英雄的豐碑,武鄉小米如今以《晉黃》牌行走天下,內銷國內多個省份地區,甚至走出國門遠銷世界。晉皇是武鄉小米的聚焦,它以多個品種,多個色度,多個風味,多種情趣,顆顆粒粒充滿着太行情,武鄉情,有着說不完的話題,講不完的故事,給詩人以畫面,給作家以情懷,給這一方水土以光環,給武鄉人民實恵和對新時代的信心與力量……

《晉皇》牌的問世,是武鄉小米在新時代發展的新座標,賦於了新的內容,賦予了它的精神。在採訪中我深深地感到:武鄉小米的輝煌是武鄉小米人的汗馬功勞,是武鄉小米人的情感與時並進的的高度融合,是“發場革命傳統,爭取更大光榮”再鑄老區輝煌的生動體現。《晉皇》的進京之路,一舉登是皇榜,成爲璀燦的星光,感動了多少鄉人,同時也認識到:路正在腳下,同志還需努力!

武鄉是小米之鄉,作爲一個農業大縣,在脫貧的進程中抓好小米的發展,合理的佈局,科學的全方位打造,是政府與基層的雙重責任,沒有滿足,只有更好。

我的行程之旅是短暫和有限的,但我學習了許多東西,從感性認識到理性認識產生了飛越形式,同時也得到了提升。

一座座山來一道道樑

武鄉小米呀閃黃金

晉皇展飛奮雙翼

讓我放歌唱太行

武鄉啊,我的家鄉

小米啊,養我的食糧

無論我走到天涯海角

都會在我眼前和夢鄉

……

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