以美食爲話題的六年級作文
無論在學習、工作或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編爲大家整理的以美食爲話題的六年級作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
以美食爲話題的六年級作文1
上有天堂，下有蘇杭。我們蘇州不僅景色優美，而且美味也是一絕呢!
油滿膏肥的大閘蟹、細膩香滑的太湖銀魚、甜而不膩的外婆紅燒肉等菜品，都是美食中的絕品，令人讚不絕口。而在這數不勝數的美食中，我最愛的卻是毫不起眼的小餛飩。
小餛飩的賣相堪稱無與倫比，用一個字概括，那就是——美。雞湯之中漂散着許多小巧玲瓏的小餛飩，就如花中芯，嫩黃的蛋絲散落其間，更是爲這傑作點上一筆絕妙之處。用勺子舀起一隻餛飩，皮很薄，可以看見其中的小肉餡。整個餛飩只有一點大，不比大拇指頭大多少。
這小餛飩雖是平凡的小吃，其做法可不簡單，正是講究一個“奇”字。包小餛飩的師傅都很熟練，甚至到了爐火純青的地步。眼見她們用筷子挑一丁點兒肉餡，放入餛飩皮中，隨後中指、小拇指、無名指向裏一併，大拇指在下面頂一下，再用筷子一挑，一隻丁點兒大的小餛飩便完成了，幾乎每一個步驟都以迅雷不及掩耳之勢完成。來了客人，夥計先撈上雞湯在鍋中，抖上一二十來個小餛飩，燉上三四分鐘，任由它翻滾。而後用勺子將其撈出，澆上湯汁，點綴上蛋絲蔥花，吆喝着，一碗色香味俱全的小餛飩便出現在你的面前。
小餛飩的滋味更是令人難以抗拒，只有一個字可以形容——絕。鼻子湊上去，迎面撲來的是那令人沉醉的雞湯鮮香，會讓你有一種飄飄欲仙的感覺!舀一勺雞湯，細細地品味，那鮮味根本無法描述，一碗湯，可以這樣說，一隻雞的精華全在裏頭了，將一隻小餛飩塞進嘴裏，皮很薄，放入嘴裏都快化了，肉很少卻很精，又嫩又香，與皮完美結合。而且，經過這幾分鐘的燉煮，雞湯的鮮美早已與小餛飩完美結合，實在是絕!
小餛飩的鮮香，可不是一時得來。如此小小的一道點心，是經歷了一代又一代人的追求與完善，一名又一名廚師的練習與嘗試，纔出現在我們的餐桌上，想想它，也是來之不易呀!
再一次舀起這美味，讓我們品一品它的匠心。
以美食爲話題的六年級作文2
我們開封的春節和中華民族的春節都是一樣的。都是從農曆臘月初八開始、到次年的正月十六結束。
初八、也就是我們經常所說的臘八節。臘八節源於宋朝都城開封的臘八節，從開封流傳至全國，至今已有千餘年的歷史。臘八節那天大家都知道、《八寶飯》簡稱爲八寶粥.、那天家家戶戶都吃的、因爲臘八節那天是少不了的美食。
臘月二十三祭神、就是大家所說的祭竈了。祭竈來源於夏。在《禮、月令》中稱爲神農炎帝、火神融爲竈神。祭竈那天都是要吃竈糖的、開封人俗稱爲“麻糖”、這東西又甜又黏。小孩子們都很喜歡吃，到了六點還要放鞭炮歡迎竈王爺。
臘月二十五磨豆腐、過去開封冬季比較寒冷、又因物資遺缺，蔬菜品種較少，創造了豆腐。成爲春節期間主要的素食。我們把豆腐分爲很多吃法，比如：炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成爲了餐桌上的美味佳餚。
到了大年三十也稱爲“除夕”人們都要到回家吃過年飯。這頓飯是一年到頭的最豐盛的一頓、一大家人坐在一張很大的桌子上又吃又笑的。如今越來越多的家庭都把年飯搬到飯店裏吃了。在飯店裏也省事了，也可以吃到在家吃不到的山珍海味。
正月初七吃麪繭，正月初七稱爲“送窮日”又稱“送晦日”。這個節日來源於北宋時期，窮人將面繭撒在野外，供鳥獸們享用，以祈禱消災送窮。富俗人家都烙薄餅一千張，有手掌那麼大、薄如蠶繭、他們稱爲千張。他們把千張送行人。他們也是爲了積德.、藉以消災送窮。
正月十五吃扁、正月十六吃圓，也是就元宵節也有人稱爲“小年”。正月十五吃餃子、正月十六吃元宵。也就產生了，十五吃扁、十六是圓的說法。十六吃元宵的含義就是一年到頭較圓滿之意了。
正月十六過完，也就表明春節就結束了，大家都要開始新的一年到來，各種都要忙於自己的事情了。
以美食爲話題的六年級作文3
人們常說，“食在廣州“，這並不是虛言，廣州的美食的確是十分出名與美味的，也正是因爲如此，廣州的飲食業在全中國也是首屈一指的。
在廣州擁有着一批經歷百年而不衰的老字號和新興名店，他們擁有着傳統卻又創新的名菜，名小食等各種廣州美食，數不勝數。不過，在廣州這種擁有着各式各樣的美食名店的地方，有幾家酒家在本地人眼中，是十分知名的，如廣州酒家，東江海鮮酒家、幸運樓酒家等，而在這些廣州著名酒家當中，最出名的，便是廣州酒家的滿漢全席，它是清朝乾隆年間的大型酒宴演變而來，共有108款菜點，分作三天四餐供客人享用。菜式有鹹有甜，有葷有素，因此而得名。廣州的小吃也是十分出名的，其中，屬北京路和上下九路的小吃最出名了，在那裏，隨處都可見到各種各樣的小吃店，有牛雜店，果汁店等等。除了小吃店以外，還有一些茶餐廳，在茶餐廳裏還可以吃到各式各樣的粥，粉，面，奶茶等飲品和小吃，數不勝數。
這次，我主要介紹的是廣州食品中的粥品類和牛雜，除了這兩種之外還有粉面類，油炸類，甜品類等。
在廣州的粥品類中最爲出名的有艇仔粥，瑤柱白果粥，其中，艇仔粥是最爲出名的'，據說是因爲在每逢夏日黃昏的時候，便會有人在河中坐着小艇，在小艇上爲人們提供粥，因此而被稱爲艇仔粥。艇仔粥主要是以新鮮的河蝦或魚片來作爲配料，後來還增加了海蜇，炒花生仁，涼皮和蔥花等。煮好後的艇仔粥美味無比，芳香撲鼻。這種粥不只在可以品嚐到，就連在高級的飯店裏也可品嚐到。
牛雜，使用了牛肺，牛膀，牛腸，蘿蔔用了花椒，八角等五種調料烹製而成，完成後的牛雜使人回味無窮。這種食物，在廣州的大街小巷都可見到，對於本地人來說，是一種很常見的食物呢!
好了，對於廣州的美食文化我就介紹到這裏了，如果你們還想了解更多的話，那麼就歡迎你來廣州親自體驗一下吧。
以美食爲話題的六年級作文4
糖不甩，我的最愛
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有波士頓龍蝦，便宜的有煎餅果子，但是在我心中美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之爲美食。在中國這個大家庭裏，我們有34個省份，每個省份都有屬於自己的特色美食，如：北京的北京烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、廣東的腸粉等等。俗話說的好：“美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。”享受美食也要看場合，場合好，美食吃起來才更有味。世界各地美食文化博大精深，營養也不同，品嚐更多的美食，讓身體更健康。
衆人皆知，人的舌頭上存在着能夠分辨酸甜苦辣鹹五種味道的味覺，因此，有許多人都追求着更加美味的食物，我也是其中的一員。而我比較偏愛於甜的一類，最是喜愛“糖不甩”了。“糖不甩”來自廣東，物如其名，美食的第一個字是“糖”，那就需要大量的細砂糖將其熬製成粘稠的糖漿，製作更是需要七七四十九道工序，極其耗費時間。
糖不甩的用料也是十分講究的，需要用到100g糯米粉、50g紅糖、適量花生碎、適量清水和3片姜。準備好材料後，把溫水慢慢加入糯米粉中，將其揉成光滑麪糰，往裏面加入幾滴油，等候10分鐘。10分鐘後，將其取出，揉成一顆顆大小相同的球形然後，把花生米碾碎，備用。往鍋中注入冷水，大火燒開，放入丸子，煮至浮起後，撈起放入涼水中冷卻，備用。鍋內，倒入少許清水放入紅糖，熬至粘稠，放入丸子、花生碎翻炒。1分鐘後，盛起擺盤，撒着花生碎，一道色香味全的糖不甩就完成。
看着香氣撲鼻的糖不甩，我和弟弟早已欣喜雀躍，急不可耐地嘗一口，譁……那甜膩的醬汁便在嘴中一圏一圏地擴散開來，和花生碎變成了最和洽的拍擋，再來嘗一嘗丸子，酥滑香甜，醒胃而不膩，如同潔白的雲彩一般軟糯可口，令人吃一口就停不下來了。哦，真不愧是我最喜愛的甜品啊！
以美食爲話題的六年級作文5
我最喜愛的美味是色、香、味俱全的風味小吃——小籠包。
小籠包看着就令人饞涎欲滳。一個個小巧玲瓏的小包子，整整齊齊地擺放在蒸籠裏。它們晶瑩剔透，隱隱約約可以看到裏面的肉和湯汁。在它們的頂端，有着幾十個皺褶均勻地分佈着，當中還有幾個小而深的旋兒，好似帶着一頂菊花帽。精緻極了！令人忍不住“口水直流三千尺”！
小籠包不僅精緻小巧，還十分鮮美。
“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。”吃小籠包時，應小心翼翼地夾一個，以防外皮弄破，再放到鼻子前聞一聞，哇！一陣香氣撲鼻而來。隨後，就在小籠包上咬一個小口子。先當人工電風扇，把燙的汁水吹一吹。然後“噓！”地一下吸進嘴裏，啊！真是太鮮美了！接着再吃皮和肉。皮很有彈性，嚼勁十足，而肉也是別有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水飽滿、鮮美可口啊！
記得有一次，我去吃小籠包，一進店，那股獨特的香氣便鑽進了我的鼻子中，把我的食慾一下子吊了起來，爸爸點了一大份小籠包！沒多久就上來了，我迫不及待地夾了一個。爸爸連忙說：“彆着急，慢點吃……”可他話音剛落，我就咬了一大口，結果那滾燙的汁水一下子全涌進了我的嘴裏，燙得我舌頭髮麻，從凳子上躍起來。“心急吃不了熱豆腐”嘛，於是，我吸取教訓，按步驟，小心翼翼地咬下一塊皮，吹涼，再細細品味它的鮮美。最後連皮帶肉一起吃下去，那味道令我回味無窮。從此，我還給它取了一個有趣的別名“爆漿果”。
小籠包如此鮮美，它的做法自然也十分講究，有着一定的技術含量。聽店裏的點心師介紹，首先把做好的肉丸子放在皮上，包起來時留一個小口子，接着放在蒸籠裏蒸，半熟之後再把湯汁倒進小口子裏，最後把它封好。而且皮要越薄越好吃，這樣蒸熟就可以享用了。
小巧玲瓏，皮薄肉嫩，滿嘴留香，它我最愛的美食——小籠包！
以美食爲話題的六年級作文6
今天，老師叫我們回去做一道美食，我心想暗暗想：沒吃過豬肉，沒看過豬跑嗎？一回到家，我興奮地對媽媽說：“媽媽，今天讓我大顯身手，做個炒肉絲吧！”媽媽點頭同意。
心動就行動！我接過媽媽手中的肉，從櫃子裏拿出盆子，然後我打開袋子往盆裏倒，只聽“哧溜”一聲，紅彤彤的肉就像頑皮的娃娃，從袋子中滑倒了盆裏。接下來我把剛燒開的水倒在了肉上，肉的表面立刻換了一件白色的大衣，我又打開水龍頭，“嘩嘩譁”給肉洗個乾淨澡。
開始準備素材！我把肉放在粘板上，拿起刀“咔嚓咔嚓”橫切切，豎切切，一陣亂切，這時肉就像喝酒的大漢動來動去。“不行，你這樣切出的是肉塊，要用左手按着，右手要順着細心切。”媽媽在一旁看不下去了，大聲指導者。我就拿起刀，按照媽媽說的來做，果然醉酒大漢秒變乖巧小鮮肉了，又切了一些辣椒絲。
開始炒肉了！我先打開煤氣竈，只聽“咯噠”一聲，藍色的火苗就歡快地舔着鍋底，等鍋裏的水蒸發掉後，我就開始放油，“哧哧”開始冒泡了，等油一熱，就把肉倒下鍋，油“嗞嗞”飛濺出鍋，爐煙嫋嫋，嚇得我後退了幾步，等油不再亂飛，我才向上迎戰。“炒得要均勻，快翻！”媽媽急得大喊，於是我左炒一下，右炒一下，前炒一下，後炒一下，生怕炒得不均勻。等肉片炒到八分熟時，“青椒倒入！”媽媽的催促，讓我手忙腳亂，抓起辣椒絲一股腦撒入鍋中。炒了幾分鐘，我放一點水、鹽、糖，過了一會兒，菜燒好了，再放點味精，拌了一下。我嚐了一口，不鹹不淡，而且非常香。呵，一盤色香味俱全的青椒肉絲新鮮出爐了！
媽媽嚐了之後，頓時像敲開的木魚——合不攏嘴，誇我做的一級棒，我卻精疲力竭：哎，吃菜容易做菜難，我們要珍惜家長做菜的勞動成果啊！
以美食爲話題的六年級作文7
到了西安的第二天下午，我們去了位於鼓樓和鐘樓之間的回民街，這是西安一條著名小吃街。
“回民街”是以回族、漢族爲主的多個民族聚集在一起的場所，這裏的美食口味衆多。剛進街區，我就被人山人海、摩肩擦踵的場景震懾住了。突然，一股香味撲鼻而來，這香味就像一隻無形的手牽着我，把我引到了百年老店“老孫家小吃”門口，做燒烤的師傅揮汗如雨，燒烤爐上吱吱作響的魷魚串、滴着油的羊肉串、金黃色的烤香蕉，令我情不自禁地地吞嚥口水，好在媽媽立即買了甜甜脆脆的烤香蕉、八元十串價廉物美的麻辣烤羊肉串給我解饞，然後排隊買肉夾饃，只見師傅把調製燒熟後的羊肉剁成碎末夾在饃中，終於輪到我了，我從師傅手中接過這樣一個“中國式漢堡”時，迫不及待地咬了一大口，又香又脆，味道不遜“肯德基”，連吃三口後，齒頰留香。我們邊啃者饃，邊搜尋着西安最有特色的“biangbiang”面。
經過了化覺巷、西羊寺，一座清真寺外形的建築出現在街道的盡頭，店面用中文和迴文同時標註爲“人人居”餐館，店鋪外面兩名廚師正在現場製作“biangbiang”面(這個字是我識字以來見過筆順最多的一個，有走字底、穴字頭、月字旁、絞絲旁和言、長、馬、心組合而成，回家查辭海也沒找到這個字，要不是拍了照，估計吃完麪就忘了怎樣寫的了)，其中一位把麪糰捏在手中神奇地飛舞，忽高忽低，左一下，右一下，麪條就做好了，看得我眼花繚亂。走進店鋪，牆壁、屋頂都用顏料拼刷而成，華麗醒目。面吃在嘴裏香香的、滑滑的，很有嚼勁，因爲麪條很長很寬，所以當地人又稱其爲“褲帶面”，據說古人用渭河之水和麪，做成寬如褲帶的麪條。
天色漸暗，我和爸媽又去品嚐了酥酥的桂花糕、香糯的丸子湯、鹹鮮的灌湯包——多個民族的口味讓我的舌頭、我的味蕾過足了癮，寫到這兒，我又情不自禁地開始吞嚥口水了，同學們，就衝這些美食，西安也值得你去的哦!
