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家鄉的美食四年級作文(6篇)

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在生活、工作和學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編精心整理的家鄉的美食四年級作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

家鄉的美食四年級作文(6篇)

家鄉的美食四年級作文1

我的家鄉在寧鄉市灰湯鎮,這裡有一道非常有名的特色小吃——湯鴨。

為滿足我的好奇心,媽媽特意為我做了一次湯鴨。

一大早,媽媽就帶我到菜市場採購製作湯鴨的原材料。一隻不大不小的水鴨加上大蒜、生薑、辣椒、桂皮、八角等佐料。

回到家中,媽媽就一直不停忙碌,為我製作湯鴨。鴨子殺了去掉羽毛,切成均勻大小的鴨塊,準備好所有的配料就準備下鍋了。鴨肉放到沸騰的油鍋中炸了大概3分鐘,媽媽把油光閃閃的鴨肉塊倒進了高壓鍋,加上配料和適量的水,大火燉了大概10分鐘,一道香噴噴的湯鴨就做成了。

湯金黃金黃的,看起來閃閃發光,聞起來香味撲鼻。我嚐了一口,有點燙,感覺香濃可口。

媽媽說灰湯鴨又稱貢鴨,擁有悠久的歷史,同灰湯溫泉並稱“灰湯二寶”。灰湯貢鴨以肉肥細嫩而聞名,有滋陰補陽之功效,更是滋補美容的好美食。

聽媽媽講完,我才知道我家鄉有這麼一道名菜,既美味又有營養,我一定要做好宣傳,讓大家都爭相來吃這道美食。

家鄉的美食四年級作文2

我的家鄉在美麗的古城揚州,而揚州的美食也是我的最愛。

記得有一年夏天,大伯到揚州來遊玩,我們就帶著他嚐遍了揚州的美食。早晨,我們來到有名的富春茶社吃早茶,一進門各種各樣的小吃看得我眼花繚亂,我最喜歡的,就是蟹黃包,它和其他的包子不一樣,它是一小籠只有一個,先用吸管喝裡面的湯,吸完後開啟包子皮,裡面有蟹黃,吃起來美味極了。哇!燙乾絲上來了,一股醇香迎面撲鼻而來,看著口水就情不自禁地流了下來。入口,嘴裡頓時溢滿油香,乾絲的細膩,蝦仁的彈滑,調料的清淡……一切盡在口中慢慢融化。

吃完早餐,我們去遊覽了美麗的瘦西湖。不知不覺已經到了中午,我們又來到了獅子樓,這裡有揚州著名的紅燒獅子頭——看上去非常精美,聞起來香氣撲鼻,吃起來又嫩又滑。晚上,我們來到了東關街,最有特點的還是路兩邊各種各樣的特色小吃,有豆腐腦、蔥油燒餅、趙氏疊湯圓……

揚州的美食天下聞名,真是讓人流連忘返,難以忘懷。

家鄉的美食四年級作文3

我的家鄉在美麗的臨湘,一提到臨湘,大家想到的可能是美麗的五尖山,漂亮的長安河包括鬧市長安,可是我今天要講的是臨湘的美食“十三村”,“十三村”是臨湘特有的,也有一句好聽的廣告詞“千軍易得,一醬難求。”意思大家一定馬上明白了。

十三村並不是一種醬,而是榨菜,蘿蔔,豆鼓,拌醬,黴豆腐,香神魚肉……十三村裡最出名的是拌醬,它是十三罐醬菜之首,而且味道也不是吹的,是專門用來拌飯的,如果學校要開什麼中餐,那麼這便最挑食的同學最愛的了。而我認為“十三村”裡最美味的莫過於酸蘿蔔了,用臨湘話講就是“蘿脯丁利”。蘿蔔丁呈橙色,裡面還有辣椒做底料,入口第一感覺是酸,辣。因為蘿蔔有開胃效果,所以也深受人們喜歡。

十三村不既可以用來拌飯,還可以用來送禮,完全是送禮佳品。

以下的我就不多介紹了,如果你看得牙癢癢了,那就來我們臨湘親自品嚐吧!

家鄉的美食四年級作文4

我的家鄉——貴陽的美食可多了,有絲娃娃、酸湯魚火鍋、辣子雞等,其中,我最喜歡吃絲娃娃,一想起,就會情不自禁地流口水。

絲娃娃是由一張圓形麵皮,還有許多菜絲組成的,菜絲有黃瓜、酸蘿蔔、萵筍、折耳根、涼麵等等,還有一碗祕製湯汁。

吃的時候,你要拿著一張麵皮,在麵皮裡面包上你喜歡吃的菜,再把麵皮的左右兩邊重疊合起來,再用湯汁澆一下包起來的菜,這樣就可以放進嘴裡吃了。

上個星期二,媽媽滿足我一個小願望,帶我吃一頓美味的絲娃娃。我邊吃邊問媽媽:“媽媽,絲娃娃為什麼要叫這個名字呀?”媽媽聽了,就坐下來給我講解:“是因為麵皮裡包的菜都是切成絲絲的,而麵皮包起那個菜後,特別像一個娃娃,所以‘絲娃娃’這個名字是這樣產生的呀!”

回想起三年前,媽媽用毛毯裹著剛出生的弟弟,果然,媽媽說的沒錯,我手裡的絲娃娃真相裹著毛毯的.弟弟呀!我口裡自言自語。

媽媽見我在發呆,打斷了問我:“黃彥傑,你在想什麼?”當我把絲娃娃像小時候毛毯裹著的弟弟聯想說出來時,全家人都一起哈哈大笑。媽媽邊笑邊誇獎道:“你真是太會想象了!”

我愛貴陽的美食,更愛吃貴陽獨有的絲娃娃。

家鄉的美食四年級作文5

我的家鄉有許多的特產,有一種美食是我們家鄉人最喜歡吃的。那種美食叫做麵食,麵食分很多種,有蘭州拉麵、餃子、混沌和土豆餅。其中我們青海人最喜歡吃的是蘭州拉麵和土豆餅,接下來我就向你們介紹這兩種食物。

我家鄉的蘭州拉麵是十分美味的。首先先和麵,拉麵必須有一毫米細,再把它放到剛燒開的水裡泡五分鐘,把它盛到大碗裡,盛幾大勺湯,放一些牛肉或羊肉和芹菜。拉麵都會放一些醋和辣椒,因為那樣吃起來才會有一種酸辣的感覺,所以我們家鄉的人最愛吃拉麵。比如:在我很小的時候,有一次,我爺爺連續吃了五大碗蘭州拉麵。

土豆餅也是我們家鄉的特產,當我第一次吃到土豆餅的時候,我就知道這一定是我們家鄉的特產。先把五六個土豆放在水裡,把上面髒的地方洗乾淨,再把它們磨得跟水一樣,然後再盛一勺半給盛到鍋裡炸,再把它們鋪平,把鍋蓋蓋上,過了幾分鐘,再開啟鍋蓋,把它翻一個面,再過幾分鐘,把它從鍋裡取出來,再把它們切成一條條的。它也跟蘭州拉麵一樣,也可以放錯和辣椒。

這兩樣就是我們家鄉的特產,也可以叫做美食,我們家鄉的人特愛吃這兩樣美食,有機會你也可以來嚐嚐我們家鄉的美食。

家鄉的美食四年級作文6

我吃過好吃不上火的牛肉耗辣椒,也吃過吃完一碗還想吃第二碗的涼皮,但是我還是對濮陽的壯饃最有好感。

濮陽的壯饃,起源於隋朝,之所以叫壯饃,第一是因為在古代濮陽經常打仗,原來是為將士上陣殺敵壯行所用的食物。第二是因為其形狀,形如圓月,每個壯饃都有五十釐米左右,厚度有五釐米,重量達到十斤,是食物中的“巨無霸”。

熟後的成品壯饃色澤金黃,外焦裡嫩,薄皮大餡,再加上軟嫩的雞蛋和勁道而透亮的粉皮,香而不膩。每天壯饃店門口都是人山人海,車位都停滿了,壯饃真是味道十足。

記得有一年,冬天放學了,回家的路上凍得我瑟瑟發抖,我多想快一點,回到家把手放在暖氣片上曖一曖手呀,回到家看到桌子上有剛買回來的壯饃,外皮金燦燦的遠看就像黃金一樣光亮,我顧不上放下書包,來了一個餓虎撲食,抓起一大塊就往嘴裡塞,真香呀,兩三嘴就消滅了一大塊,我在想:怪不得那麼多人喜歡壯饃呢!我又吃了一塊,咬在嘴裡,滿嘴流油,用一個詞來形容,那就是“好吃”!

想嘗一嘗,來吧,保證讓你回味無窮,希望你有幸來濮陽吃壯饃!

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