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中學生衛生與健康教育教案
第一課：預防脊柱異常彎曲
教學目標：
讓學生知道脊柱異常彎曲的原因，掌握脊柱異常彎曲的預防措施。
教具準備： 掛圖。
教學過程
1、導入，脊柱在哪?有什麼作用?
2、通過掛圖講解脊柱的形態和正常生理彎曲：脊柱是人體軀幹的支柱，上連顱骨，下接骨盆，分頸胸、腰、骶4個部分，由33塊椎骨及椎間盤連接而成。從側面看，有頸、胸、腰、骶4個彎曲:頸、腰前凸，胸、骶後凸。
3、脊柱異常彎曲：側彎、後凸、前凸、平脊等。
按病情發展情況，脊柱彎曲異常可分爲三期：
一期：習慣性脊柱側彎
二期：固定性脊柱側彎
三期：特發性脊柱側彎病
一、二期的大部分屬姿勢性脊柱彎曲異常，三期絕大多數是病理性脊柱異常彎曲。
4、瞭解脊柱側彎檢查方法：是診、觸診、重錘法。
5、脊柱異常彎曲形成的原因：
(1)缺乏身體全面鍛鍊
(2)課桌椅尺寸不適和，長期讀書寫字姿勢不正確
(3)書包過重背法不正確，經常單側背書包，習慣用某一側負重，用手提物
6、脊柱異常彎曲的危害：影響人體姿態，妨礙內臟器官的正常發育及功能，工作時容易疲勞，體力下降成爲從事某些專業的受限條件。
7、脊柱異常彎曲的預防：
(1)培養學生具有正確的姿勢和端莊的體態，課桌椅要適合學生的`身高
(2)注意雙側交替，避免長期單側肌肉緊張，使用雙揹帶式書包，書包不宜過重，小學生一般在1-1.5公斤之間，中學生一般在2-3公斤之間
(3)加強體育鍛煉
(4)趕善營養，預防疾病
(5)定期檢查，根據身高定期調換座位
8、脊柱異常彎曲的矯治：
屬病理性原因引起的脊柱彎曲需到醫院治療(即三期)，患輕度脊柱側彎的學生
(一、二期)可在教師的指導下堅持做矯正操恢復正常。矯正操包括伸展、挺胸、脊柱扭轉(轉體)、側體屈體等運動，及全身運動、整理運動。要注意循序漸進，長期堅持，每天做操時間低年級30分鐘，高年級40分鐘左右。
9、效果考察：同學們平常都是怎麼做的?通過學習，知道以後該怎麼做嗎?
第二課：蔬菜的營養
教學目的：
讓學生了解蔬菜中含有人體需要的營養，多吃蔬菜，有益健康。
教具準備 掛圖。
教學過程
1、導入，我們每天都會吃到蔬菜，如果在人的膳食中缺少蔬菜行嗎?爲什麼? 蔬菜中含有豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素、無機鹽等營養成分，其中維生素的含量最大。因此人體所需要的這些營養成分主要來源於蔬菜。
2、瞭解學生吃蔬菜情況。
3、根據掛圖講解蔬菜中的營養：
(1)維生素C：缺少維生素C會得壞血病，經常牙齦出血，對疾病的抵抗力減弱。維生素C含量高的
蔬菜有辣椒、油菜、菠菜等綠葉蔬菜及西紅柿、黃瓜、白蘿蔔等。維生素C能溶於水、易氧化破壞，因此洗菜時不要泡的太久，要先洗後切，急火快炒，以免破壞維生素C。我們日常吃的水果中維生素C的含量也僅爲蔬菜的十分之一。
(2)維生素A：在紅、黃、深綠色的蔬菜中含有能轉化成維生素A的胡蘿蔔素，維生素A可以促進兒童生長髮育，維護視覺和皮膚，人體缺乏維生素A就會影響發育，還得夜盲症。
(3)葉酸：綠葉蔬菜中的葉酸，能和維生素B12共同合成脫氧核糖核酸，促進大腦發育，孕期多補。
(4)鮮豆類蔬菜中還含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等無機鹽和B族維生素。
(5)纖維素：蔬菜中含有豐富的纖維素，能刺激腸蠕動，保持腸道清潔，預防
疾病，天天吃一定量的蔬菜，使得營養全面，同時還預防了疾病
由於各種蔬菜的營養成分不一樣，因此吃菜要多樣化。
