第一次做菜的日記400字

201x年4月4日 星期五 雨

同學們應該都會做菜，我卻不會，我羨慕我的媽媽，因爲她那靈巧的雙手能做出可口的飯菜。

記得有一次，家裏沒人，我腦子裏閃過一個想法;就是給媽媽一個驚喜!我想，我做什麼菜呢?算了做土豆絲吧!於是，我先找來土豆，把土豆的外皮削掉;然後用清水清洗，洗好後，用刀子切成一半，在慢慢切成一絲一絲的，最後把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準備好了，給裏面放油，我不知道油熟了沒，就把土豆絲放進去了，學着媽媽的樣子，用筷子在裏面攪，我切了一些西紅柿，放到鍋裏，我放了一些鹽，我把火關了，把土豆絲放到盤子裏，媽媽回來了，問：“你是不是炒東西了?”我說：”是的，你怎麼知道了?”媽媽急急忙忙把煤氣關了，我自言自語：我太粗心了!我都媽媽說：“媽媽，您嚐嚐?”……媽媽最後教會了我炒菜。

今天我非常高興，因爲我學會了炒菜。如果有同學不會做菜，讓我來教教你吧。

201x年4月4日 星期五 雨

星期五早上我起得晚了點，一看錶已經九點了，我趕着去補習，便翻箱倒櫃地找有什麼東西可以填飽肚子，我看見櫥櫃裏昨晚買的火腿腸還有幾根，便想炒着來吃，因爲平時都是直接剝開就吃，都吃膩了，我便想換一換口味。於是，在奶奶的指導下，我拿出兩根火腿腸先剝皮，接着慢慢的一刀一刀想把它切片，誰知道它就是不聽話，最後被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正現在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開，點燃火以後就把火調到最小，拿出花生油倒一點在鍋裏，然後就躲得遠遠的，我嚇得要命，生怕油會濺到我。過了一會兒，我見鍋裏沒什麼動靜便大膽的湊上前去看，誰知當我靠近鍋頭時，突然油星四濺，一些油還濺到了我的手上，哇!好燙啊!，我急忙拿起旁邊的抹布擦乾淨手。接着我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋裏，拿起鍋鏟裝模做樣的左翻翻右翻翻，不一會兒，火腿腸就變成金黃色的`了。我把火和煤氣關掉，將火腿腸剷起來放到碗裏，最後把番茄醬淋上去，一切大功告成，吃着這歷盡千辛萬苦才做成的菜，心裏滿是成就感!這是我自己做的第一道菜，它將會在我的童年裏留下不一樣的回憶!

201x年4月4日 星期五 雨

晚上，我突發其想，對爸爸媽媽說：“我學一學炒菜吧!”爸爸說：“學會炒菜要從炒雞蛋開始。”於是，我開始做第一道菜----炒雞蛋。

首先，我從冰箱裏拿出三個大雞蛋，又拿了一個碗，照着媽媽平常的樣子，在碗邊輕輕一磕，沒磕破，再一使勁，壞了，雞蛋磕成了一堆，連皮帶黃兒掉進了碗裏，我手手忙腳亂地趕緊把皮兒挑出來。媽媽在一旁看着我笑了。她給我講了講注意事項，又做了一個示範，我成功地把第三個雞蛋磕成兩半兒倒進碗裏。接着，我放了一點點鹽、味精、蔥花，用筷子攪了攪。攪勻後，我打開火，往炒瓢裏倒了一勺兒油。幾秒鐘後，油熱了，冒起了煙，我趕快把雞蛋倒進鍋裏，只聽“哧啦----”，雞蛋在油裏“熱”得直冒泡，真像廣告裏說的----香噴噴，好吃看得見!我用鏟子翻了幾下，一盤炒雞蛋就做成了。爸爸媽媽直誇我“我兒子真能幹!”吃着自己親手炒的雞蛋，我心裏美滋滋的。

其實，我炒菜並不是爲了要爸爸媽媽表揚我，是爲了減輕爸爸媽媽的重擔。每天他們都要上班，很辛苦，下班回來又要做飯、洗碗、輔導我做作業……整天都快要累死了。所以我想早點兒學會幹一些力所能及的家務活，讓爸爸媽媽輕鬆點兒。

朋友們，你們覺得我這個兒子還合格嗎?