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二年級包餃子日記三篇

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【導語】過年了吃餃子總是少不了的,難得的是親子動手和家人一起包餃子的感覺,通過自己的辛勤勞動享受自己的果實,味道更香哦!下面是小編爲大家整理的二年級包餃子日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

二年級包餃子日記三篇

  【二年級包餃子日記篇一

今天中午吃餃子,一大早媽媽就先和麪了,媽媽還把絞肉拌好了味兒。面和好了,媽媽就喊我和姐姐來幫忙。我們可喜歡幫媽媽幹活兒了!

我們倆先進行了分工,我負責擀餃子皮,姐姐和媽媽包餃子,媽媽誇我擀的餃子皮由圓又薄。我先把小麪糰用手壓扁然後用擀麪杖慢慢的把麪糰擀開,一會兒一個餃子皮就擀好了。我擀的很快,媽媽包餃子也很快,姐姐比媽媽包的慢一些。我們三個人一會就把餃子包好了。媽媽又給貼過了家上水,水咕嘟咕嘟冒起了我們就把餃子放進去,等了好一會兒餃子就好了。

我們都說今天的餃子是世界上吃吃的餃子了,媽媽說那是因爲我們自己的勞動成果所以我們自己覺得吃。我好喜歡幫媽媽幹活呀!

  【二年級包餃子日記篇二

今天,我和媽媽到王阿姨家包餃子。我們先用一個大勺來和麪,把和好的面放在盤子裏,王阿姨說讓它醒一醒,才能包。接下來我們做餡,把切好的飯菜和一些肉攪拌,放點鹽,繼續攪拌均勻。把醒好的面放在木板上,用手把面揉一揉,等面成橢圓開時在中間切一刀,取出一半,拉成長條,然後切成一小塊一小塊的。全部切完後,把小塊壓成扁圓開,再用擀麪杖擀一擀,這就是餃子皮。

開始包餃子了,我用左手託着餃子皮,右手把餡放到餃子皮上,上下對摺,兩邊都捏緊。這樣一個餃子就包好了。媽媽包餃子是“坐”着的,個個都很飽滿。而我包的.餃子都是“躺”着的。

我們捏了許多餃子。王阿姨把餃子一個一個地放到鍋裏煎,最後就可以吃到新鮮的餃子了。

我吃到了自己包的餃子非常高興。

  【二年級包餃子日記篇三

今天,我揹着沉甸甸的書包回到了家,只見媽媽在廚房裏包餃子。呀!媽媽這一手可真夠絕的,個個餃子都是圓鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成媽媽的那個樣子。”就下定決心,學包餃子。

我先把手洗得乾乾淨淨,照着媽媽的方法,開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上,用筷子挑了一點餡,放在餃子皮上,再把餃子皮捏了捏,咦?怎麼捏不緊呢?媽媽摸了摸我的頭,說:“你用一點雞蛋黃,塗在餃子皮的邊緣,看看捏的緊嗎?”照着媽媽說的做,用手指點了一點雞蛋黃,放在餃子皮的邊上,再捏了捏,餃子皮果然捏緊了。我繼續包着餃子,才包了幾個,個個餃子都露了餡,在看看媽媽的,個個都像大度將軍,我包的餃子像打了敗仗的士兵,東倒西歪,衣服都破了。媽媽笑了笑,說:“餡不要放的太多了,要不容易把餃子皮撐破。”哦!原來這樣啊!我又包了幾個餃子,媽媽看了看,說:“嗯,不錯。”

今天我終於學會了包餃子,下次媽媽包餃子,我就可以幫忙了。

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