大一暑期的社會實踐活動總結

我在大一的暑假自己出去做暑假工掛職鍛鍊，我的工作是在酒店當服務員。從沒有過工作經驗的我第一次自己面對陌生的事物，心情頗有些緊張，害怕自己做不好分配給自己的工作會讓老闆辭退我；然而，也有些期待，畢竟是自己第一次獨自工作，感覺自己已經長大了，是一個成人，獨當一面。

帶着這些心情，我開始了我暑假工的工作。早上上班之後的工作便是首先把前一天接待客人的雅間收拾出，然後吃早飯，中午便是接待用餐的客人，之後再把房間收拾出，晚上再次接待客人，等我們自己吃完晚飯後就可以下班了，這就是我全部的工作。具體就是收餐具、擦桌子、掃地、拖地、清洗房間用具等。然後把每個房間的新餐具擺好，等着客人了，直接用，不會着急。然後還要檢查每個房間的水杯與紙巾夠不夠，不夠的話要及時補齊，不能等到客人了要用的時候在急急忙忙的去補，這樣太浪費時間，降低做事的效率，同時也會引起客人的不滿，給酒店形象帶不好的影響。

這一個多月的鍛鍊我體會到了以下幾點：

1、要能吃苦。上班時，所說是暑假工，但老闆卻是實實在在把我當一個長期工用的，所有的活都是我一個人做。因爲我之前一直在上學，並沒有上過班，所以那個工作強度我根本就受不了。剛開始的幾天，真的覺得好累，腳和腿覺得無比的疼，腳完全不能蜷曲，每天晚上回家用熱水泡腳才覺得好受一點，腿都是僵硬的。但是已經開始上班了，不能半途而廢，必須咬牙堅持住。如果不能堅持，不能吃苦，那麼不管在哪都沒法生存下去。

2、要學會忍耐。上班時，有時有刁鑽的客人，對於他們的那些不合理的要求，我也只能壓着自己的情緒去滿足他們的要求。我們只能對客人笑臉相迎，要收斂自己的情緒，萬不能對客人發脾氣，因爲顧客是上帝，我們是靠他們吃飯的。

3、做事要事先做好準備。我工作時，每天當把房間收拾出後，便把新的餐具擺好，把每個房間都提一瓶水，每個房間的紙巾、水杯與茶葉也都檢查好補齊，只等客人後直接使用。這樣更有效率，可以節省不少時間，同時也給客人一個更好的印象與享受。

4、做事要符合顧客的需求。不管做什麼工作，都有自己的服務對象，首先要做的便是瞭解顧客的需求。上班時，有時點菜，店裏現有的或做的好的向客人推薦，但客人並不願意接受，他們要點自己愛吃的。這就可以看出，我們從事工作，不是看你有什麼或看你擅長什麼，可是看客人需要什麼，我們要做的便是滿足客人的要求，這樣才更有市場。

最後一點想說的便是獨立的感覺真好，上學時花着父母的錢，用時都心疼，父母年紀大了，掙錢不容易，要省着花，但自己掙錢就不一樣了，我花我可以掙，自在多了。所以說，靠人不如靠自己，沒有人可以代替自己戰勝困難。