大學生暑期社會實踐活動總結

在實踐中鍛鍊自我，在實踐中成就理想，實踐就如同那揚起的風可以推動理想的帆遠航。實踐不似夢想般美好，它是現實的，需要腳踏實地地去實施；它是充滿荊棘的，要求實施的人們具有不畏艱苦、奮鬥拼搏的毅力與精神，只有經歷風雨的洗禮，才能見到那最燦爛最炫目的彩虹，才能鍛鍊自我，收穫豐碩的成果。

在實踐中鍛鍊自我，在實踐中成就理想，實踐就如同那揚起的風可以推動理想的帆遠航。實踐不似夢想般美好，它是現實的，需要腳踏實地地去實施；它是充滿荊棘的，要求實施的人們具有不畏艱苦、奮鬥拼搏的毅力與精神，只有經歷風雨的洗禮，才能見到那最燦爛最炫目的彩虹，才能鍛鍊自我，收穫豐碩的成果。

20xx年我的暑期社會實踐活動是在芙蓉街一家煲仔飯快餐店進行的，從八月九號到二十三號爲期十五天，實踐是以打工的形式進行的。說到我這份工作還蠻機遇巧合的，假期在家無所事事的呆了一個月後突發奇想想找工作，於是就風風火火回到濟南，似乎在假期的中間找工作並不是一件容易的事，在泉城路逛了一圈，才知道原來招聘的單位不少，可是人家招的都是長期的，無奈加上肚裏空空便拐進芙蓉街吃東西，沒想到剛進去沒走幾步就看到一家店門口貼着“招聘廚師，順菜工……和兼職學生”的字樣，“兼職學生”這四個字着實讓我興奮了起來，我毫不猶豫地走進店裏，進去的那一瞬間我發現所有的人都在做着同一個動作——仰頭看電視，是那部去年暑假的熱播電視劇《放羊的星星》，所有人都看的全神貫注，完全沒有人注意到我的進入（這個場面在我開始工作以後就再也沒有過）在我說了兩聲你好之後纔有人意識到我的存在。

說明了來意，老闆娘也非常痛快的答應讓我試用兩天，當時店裏也很缺人，原來的那兩名女生倩倩和小李也要回家了，她們兩個在最開始的那兩三天傳授我很多經驗，比如擦桌子的時候要用力，不然油漬很難擦乾淨，中午人多的時候桌子會很難看；再如端盤子進洗碗間的時候側身進就會方便很多，這點我到最後也沒有用上；沒事的時候就去打打飯，如果看到門外擺的米飯少於三層就要主動去打了；中午等到我們吃完飯再拖地就可以了，不然早早拖了客人一多地面還是會很髒，諸如此類。正是由於前幾天她們兩個的指導與建議才使得後來我做起事情來更加順手，更加的得心應手。

我們是早上八點到八點半之間上班，早上基本是沒有什麼客人的，在八點至十點這段時間裏我們要完成洗筷子、洗碗、洗抹布、擦桌子、掃地、擦簾子等工作，包括收拾前一天積攢的塑料瓶子和啤酒瓶子、填充冰箱等等，十點左後我們吃早飯，這樣一整套工作下來基本就到中午了，就會陸陸續續的進來客人，我們就去點菜，點完直接收錢交給老闆娘，我們店裏主要是以經營煲仔飯爲主，也有炒菜，如果客人點了炒菜還有部分煲飯就要再寫一張副單送到二樓廚房，菜做好了會有傳菜生直接送下來，不需要我們負責。

一般平時的時候不會太忙，我們四個服務生還可以應付，但是週末就不行了，週末的時候即使是再加兩個服務生我們還是會忙的焦頭爛額，那時候老闆、老闆娘、老爺子、老夫人都會上陣幫忙的，一二三樓地跑，還蠻充實的。中午的盛景一般也就持續到下午兩點鐘左右，廚房就開始準備我們的午飯了，補充一下，我們這種臨時工的工資很低，一個月六百，管吃管住，考慮到安全問題我沒有在他們提供的地方住，但是早飯午飯還是在店裏吃，我們的食宿標準還真是不高，主食就是米飯這是既定的事實，菜色就是空心菜、幹豆角、土豆絲每餐換換花樣，有時是一個菜，偶爾會做兩個，做的口味還可以，就是量少的可憐，米飯吃得多菜吃得少。還有一點，就是米飯蒸的很硬，不像自己家做的那麼可口，洗碗的大叔告訴我說南方人就是喜歡吃這樣的米飯（我們的老闆一家都是湖北人），這真是可憐了我的胃啊！這樣連續吃了幾天之後它就發出了抗議，不時隱隱作痛！是啊，平常都是正常按點吃飯，現在早飯十點，午飯兩點，晚飯時有時無的，就我那脆弱的胃怎麼能承受的了呀！好在就這麼幾天，熬熬就過去了！

中午吃完飯以後會有一段時間客人很少，從下午三點到四點左右基本沒什麼客人，這段時間也是要和早晨做同樣的事情，不過相對能輕鬆一點，畢竟只要打掃好了衛生其他的事情都可以視情況而定。有時候幾乎沒有什麼客人，老闆娘就開電視看，但是最後那幾天那幾個男生都沒有在店裏值班的，點菜送菜單傳菜端飯幫廚房端盤子端碗等等這些事都是我自己一個人在做，還真是累呀！一般下午五點左右會出現一個小高潮，陸續會有客人來吃飯，這時候可就偷懶不得了又要打起精神做事了，不過這段時間是比不上中午忙的。

考慮到晚上要回宿舍去，所以一開始我就和老闆娘協商好我晚上八點半下班，一般到八點的時候就會時不時看錶，心猿意馬了，八點半一到我就去趕四十九路公交車，偶爾還會有座呢，那時候就會想老天待我不薄啊，讓我勞累一天的雙腿可以提前休息一下，一般九點半左右的時候就可以到學校了，趁着這個時候可以感受一下濟南的夜色，有點熱鬧，有點不甘落寞，獨自走在校園寧靜的小路上，感受另一番學校的氛圍，一種更積極更奮鬥的精神，也是這種精神讓我一直都可以保持愉悅的心情去應對每天的工作。

回宿舍之後洗臉刷牙洗衣服，忙忙碌碌一小番十一點必睡，身體與牀接觸的那一剎那覺得世界太美好了，一般一躺下就會沉沉睡去。早上六點起牀，六點半出宿舍，七點穿過泉城廣場在泉城路邊的長椅上靜坐一小時左右等待店鋪開門。其實似乎並沒有必要這樣做，但是自己也說不明白就是每天會這樣。真的，從來沒有體會過那樣的泉城，沒有晚上的喧囂人聲鼎沸人潮擁擠，有的只是清晨鍛鍊或是逗鳥的老人還有隻爭朝夕趕着工作的年輕人，那是另一種別緻的寧靜與清新，祥和與淡定。幾位老人打打拳練練劍，鳥兒也呼吸着新鮮的空氣發出清脆的叫聲，甚是喜人。還有泉城路清晨的人來人往，車來車往。每個人都形色匆匆，走過不留痕跡。是啊，每個人都在爲自己的生活打拼，連路邊忙碌的環衛工人也不例外，自己更不能懈怠，要努力生活，對得起關心和愛護自己的每一個人，加油！

我們的店一般是八點開門，估計差不多的時候我就過去。這就是我的一天。也許我應該按照時間順序從早上敘述到晚上，但是那樣總是會覺得不順暢，好像我的一天就是從八點店鋪開門開始，好像早晨那一段時間怎麼樣不應該被排在最開始的時候。