車間員工月工作總結

總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料，它可以促使我們思考，因此我們要做好歸納，寫好總結。總結怎麼寫纔不會流於形式呢？以下是小編收集整理的車間員工月工作總結，希望對大家有所幫助。

車間員工月工作總結1

2月份伴着日漸轉暖的天氣轉眼即過。由於本月正值春節和28天的月天數，給人感覺過得較快，車間工作也是在忙而有序的狀態下進行，以下是車間2月份工作總結：

一、基礎管理工作

節期的安全生產顯得尤爲重要，爲了保障車間人員、設備的正常生產運行，車間在節前就組織全體員工認真學習公司及部裏下發的《節期安全生產要求》，同時在節期組成了由車間主任及各作業長組成的車間節期檢查組，每天按時值班，對車間所屬區域進行定期檢查，不定時抽查，從安全生產、勞動紀律到現場設備衛生、環境衛生進行全面的檢查，爲車間節期安全生產運行提供了有力的保障。

春節長假歸來，車間組織個作業區對崗位員工進行了收心教育，使大家儘早的從輕鬆愉快的節日氣氛中走出來，步入正常有序的工作環境。

二、安全工作

1、2月份的安全工作主要圍繞着安全消防檢查而開展，公司自20xx年初成立了安全檢查小組，由安全部牽頭以跟班走的形式隨時對公司所有崗位進行安全隱患及勞動紀律檢查。爲了更好的提高車間各崗位的整體安全素質，車間主任及安全員每天走訪各站室查找安全隱患，叮囑職工遵守勞動紀律。並針對防護站、TRT、煤氣櫃這三個重點崗位進行有針對的着重檢查及教育，使車間安全生產指數得到了提高。

2、對各站室的`應急預案、危險預知進行了更新、修訂，對缺失的預案及時補定，並按照保衛部要求對各區域消防火災應急預案以班組爲單位，把實際任務落實到人，使員工在遇到突發火災時能更好的應對，減少火災帶來的危害。同時每天對各站室消防器材、消防報警系統進行檢查，抽查職工對“四懂、四會”、四個能力”及各種預案的掌握情況。

3、繼續對車間煤氣崗位進行煤氣知識、消防知識學習，對空氣呼吸器的穿戴、蘇生器的使用、滅火器的使用等進行訓練，以便更好的提高救護質量。TRT、煤壓機、防護站崗位工繼續堅持每天試背一次呼吸器的活動，以便更好的提高職工穿戴空氣呼吸器的速度。

4、截止2月25日車間檢查隱患共33項其中30項已整改完畢，還有3項整改中。車間所上報的10個腐蝕嚴重的排水器，已更換9個，其中一個排水器正在更換中。

三、設備運行

2月份車間設備運行方面主要做了以下工作：

1、鼓風機：本月鼓風機三臺機組運行穩定，3#鼓風機電機北側端蓋滲油，存在一定隱患，我車間已經對該隱患部位加強點檢，準備在定修中處理該問題，以保證機組運行穩定。新鼓風機工程吸風室目前正在安裝過程中，我車間對新設備進行了查看檢驗，以確保安裝順利進行。

2、TRT：3#TRT從2月14日始，各軸系振動有所增大，22日中班1#升至125u，借3BF爐況不穩的機會於23日7：00至24日23：10進行檢修，本次檢修對透平機進行了揭蓋清灰，更換快切油管、動力循環泵電機軸承更換，處理了天圓地方、靜葉伺服油缸等地漏煤氣問題。車間電工組配合供電車間做了高壓預防性試驗；對低壓供電進行了優化。1#、2#TRT運行較正常。

3、煤壓機和煤氣櫃：本月煤氣櫃運行情況基本穩定。1#、3#煤壓機高壓側振動偏高，現密切關注。2#煤加壓機高壓側軸承異響於25日進行了更換。

4、空壓機和外網：本月清洗了1#和3#空壓機冷卻器，爲接下來氣溫升高奠定好基礎。空壓機整月基本都是運行三臺機組，在保證用戶用氣量的同時，我們也在堅持將節能降耗落實到實處。

5、防護站：本月防護站對17#煤氣排水器進行了更換。

6、備件管理：本月，車間庫房積極相應公司5S號召，對庫房進行大規模整頓，衛生做的更加徹底，備件擺放更加有序，經過努力，使車間庫房的空間得到更爲合理的利用。

綜上所述，本月對運轉設備存在的問題進行了處理，解決問題的同時也發現設備仍存在的隱患。我們要加強對設備的檢查和維護，排查隱患，發現問題儘快解決，並堅持節能降耗的宗旨。

四、下月工作重點：

1、繼續對各作業區進行安全隱患檢查，對查出的隱患及時進行上報、整改。同時監督職工開好班組安全例會、班前班後會，並做好各種記錄及臺賬。加強對職工崗位標準培訓學習，進一步提高職工安全工作水平，加強對安規、危險預知、應急預案學習，爲公司安全標準化達標做好基礎工作。

2、隨着氣溫日益回升車間下月工作重點將從防寒防凍工作逐漸轉變出來，對冬季不能檢修的蒸汽漏點進行統一着重處理。對廠房的漏雨點進行統計上報，進行防雨、防漏處理。上報各種防雨防潮材料，對室外的電動開關、閥門做好防雨、防潮的準備工作。

3、天氣轉暖，現場治理也將從3月份繼續有所動作，對沒有制定及完善的點檢通道及各類標識進行完善，爭取在六月底達到定製覆蓋率100。

4、隨着施工單位的陸續進場，車間將繼續配合施工單位做好新工程建設的各項工作，爲新高爐早日投產做出貢獻。

車間員工月工作總結2

今年6月份是全國第十一個安全產月，同時也是今年防暑降溫工作的開始。通過認真組織和開展安全生產月的各項活動，落實暑期汛期安全生產的各項措施，我們車間6月份實現安全生產無事故，違章違紀現象爲零。現把6月份的主要工作和存在問題總結如下：

一、6月份安全工作中的主要工作與不足：

1、6月份根據季節性變化，對環冷、礦槽、皮帶工等高溫崗位進行了防暑降溫知識培訓，使員工全面掌握防暑降溫知識，爲夏季安全生產打基礎；

2、根據分廠安排，車間以安全生產月爲契機，組織部分老員工對夏季安全作業進行現場分析辨識，並制定出夏季安全作業指導書，爲今後的夏季安全生產積累經驗；3、通過對各工段安全生產月活動開展情況分析，發現有部分員工出現厭倦情緒，活動效果受到不良影響，主要原因是班組長參與活動積極性不高，沒有起到良好的帶頭作用；

4、對外委單位檢修現場所查隱患較多，充分暴露出外委單位檢修人員忽視安全，對隱患整改不及時、不重視，安全自主管理消極應付；

5、危險源監控工作：篩二皮帶連續出現膠接頭起皮、斷裂現象，車間雖組織人員加強監管，但給車間安全生產帶來壓力。8#轉運站煤氣眼鏡閥南側漏氣，車間已及時焊補。6月份危險源監控工作暴露出的問題，給以後的'安全工作敲響警鐘。

二、根據6月份安全工作中存在的問題，制定出下月的工作措施如下：

1、持續開展隱患排查工作，做好雨季防洪防汛和夏季防暑降溫工作，落實好雨季安全生產措施，組織各工段進行防洪防汛應急演練，加強一班三查工作，對高溫崗位採取重點監控措施，加強與崗位工的聯繫；

2、加強班組長培訓工作，使班組長端正工作態度，在開展各項活動中能夠起到模範帶頭作用；

3、積極借鑑6月份“安全生產月”活動形式，組織各工段經常開展黑板報、應急演練和安規安制知識比賽等活動，豐富安全自主管理活動形式和培訓形式，激發員工的參與積極性，使安全自主管理活動和員工培訓能夠真正的起到效果；

4、督促外委單位加強安全管理，切實做好員工安全培訓，克服人員流動大、安全意識薄弱的弊端。對於外委單位忽視安全、對隱患整改落實不到位不及時等問題，嚴格按制度落實考覈。

車間員工月工作總結3

以“安穩供電，確保生產”爲主要工作目標，以“精細管理年”爲契機，從基礎工作入手，紮實整改，穩定電力，確保六條注塑生產線安全穩定長週期運行,並圓滿完成了一注塑裝置的大檢修任務。塑型改造項目的電氣施工和接管穩步推進。上半年實現經濟技術指標過半，現總結如下：

一、強化安全意識，落實安全措施。

1月份安全生產一號文下發以後我們就組織了考試、反事故演習、安全用具使用、查找安全生產隱患等活動。把一號文的精神傳達到車間每一個人。車間堅持每週一檢查班組安全學習，督促班組隱患治理。每週在車間調度會上我們講評安全檢查情況、講評安全隱患整改落實情況。職工安全意識顯著增強，在電氣運行和設備維護的過程中，能夠嚴格遵守各項電氣規程和制度，特別是“三票兩制”和臨時用電、高空作業規程。半年執行第一種工作票81張，第二種工作票86張，倒閘操作票174張，停送電聯絡單621張，辦理臨時用電21xx-xx。在1月份的安全、大檢查中，沒有發現一例違章行爲。我們對檢查組在檢查中提出的4例不足進行了整改，並通報車間全班組。

二、加強基礎工作，科學嚴細管理。

基礎工作是電氣安全運行的前提。年初，塑件化工廠把“精細管理”作爲貫穿全年的強基礎工作。我們把完善基礎資料，嚴格細緻管理作爲重點工作。1-5月份，我們完善了電氣設備技術基礎資料，特別是完成了全塑件化工廠的C類電氣表計共73xx-xx只的資料整理工作，貼上了標籤。至此，基礎資料完善齊全給車間管理打下了堅實的基矗

電氣運行需要嚴格的工作制度，我們在工作中執行了嚴格的獎懲措施。獎勵了在安全工作中成績突出的xx-xx職工。車間領導堅持了查崗制度，查處違紀xx-xx，扣發獎金共計450xx-xx，並把結果通報全車間，達到了教育的目的。目前，職工思想穩定。最近一個月來查崗均未發現違紀現象。

在安全管理上，我們堅持“安全第一，預防爲主”的方針，全面落實安全生產責任制，加大監督檢查力度。半年開展了一次xx-xx題目的反事故演習，車間在5月份的抗震減災和防汛演習中，組織了7xx-xx次參加了演習，一線生產班組職工受訓率達到10xx-xx，這些活動提高了職工的安全生產意識和安全技術水平。

設備管理上，我們繼續加強了三級巡視檢查制度。半年在巡視中發現解決了CD501壓縮機、TKL44振動篩、2號清水泵等軸承故障問題，爲減少非計劃停工作出了貢獻。

技術業務培訓上，半年共組織了7xx-xx次的電修工參加了輕工局舉辦的中級、高級技能鑑定和電工特種作業證認證。日常培訓教育以班組技術員在車間講課爲主。講課內容貼近生產實際，緊扣電工崗位應知應會和基礎理論。一線職工都有提高。

三、努力爲生產服務，解決安全隱患。

今年初，我們在全車間開展了形勢與任務教育，結合塑件化工廠各項改革工作，教育職工樹立危機意識、競爭意識、創新意識。深刻理解“優質服務就是電修職工在創效益”的含義。召開職工座談會，組織職工討論三個議題：自己的思想水平如何適應改革的要求車間在管理上還有哪些需要改進之處如何理解“處理事故迅速可靠，維護設備優質完好”通過大討論，職工明確認識到了在改革不斷深化的形勢下，自己的利益和公司及塑件化工廠生產經營息息相關。若想在競爭中獲勝，必須充實自己，全面提高素質。擺正自己在車間生產中的位置。把提高服務意識，改善工作質量作爲車間對班組、對職工個人進行考覈的主要依據，職工爲生產服務的態度明顯改進。

3月份，一注塑裝置大檢修。我們共檢修電機19臺，檢修斷路器3臺，安裝照明燈具28套，測試設備及建築物接地439處，解決了35KV變電站3#母線電纜泄漏大的重大隱患。確保了安全生產和設備的完好備用。目前，塑件化工廠的電氣設備完好率達到9xx-xx，功率因數保持在0、93以上，2所6KV變電所均爲完好變電所，10所低壓變電所中有9所是完好變電所，完好率達到9xx-xx。

1-6月，我們在巡視檢查中發現解決的電氣及設備安全隱患有：

1、三注塑機主電機溫度高。

2、一注塑機電抗器絕緣低2#線拉伸電機電流、轉速波動。

各班組共整改11項不合格項目，使供電系統、電氣設備安全性有了更進一步的提高。

四、以人爲本，搞好職工隊伍建設。我們做了下面幾項工作。

1完善車間的各項規章制度，用制度規範職工的行爲。

2、抓好以勞動紀律爲首的五項紀律。

3、加強內部各項工作的檢查、監督和考覈。

4、獎懲分明、加大力度，進一步發揮骨幹作用和調動全體職工的積極性。

5、開展切實可行的形勢任務教育。

6、加強職工的技能培訓。如建立車間職工綜合自動化系統的小型試驗檯，爲職工學習先進知識創造條件。

7、瞭解職工思想動態，制定深入細緻的解決職工思想問題的方法。

8、搞好乾羣關係，在車間創造一個職工團結一心，有集體榮譽感，有責任心和緊迫感，有良好工作作風，又輕鬆活波的和諧氛圍。完善車間的管理制度與考覈方法，使其更具有針對性和可操作性。9、QHSE體系審覈工作，同時通過此項活動，提高了車間的綜合管理水平。

10、進一步加強日常管理工作的程序化和科學化，做到責任到人、分工明確、各負其責、協調互助。

11、進一步加大計算機管理力度和範圍，完善備件、材料、資料、設備、計劃、消耗、記錄管理的計算機管理，爲生產和效益服務。

12、重新覈對、計算我塑件化工廠電力系統的繼電保護定值，建立塑件化工廠阻抗系統圖。

五、繼續在車間開展成本推進戰略工作，努力增收節支。

年初，我們按照塑件化工廠下達的經濟技術指標分析了車間xx-xx班組的生產情況，制定嚴格的成本和節支考覈細則，車間領導班組長管理人員分工負責。每月檢查一次，綜合評定打分。各班組努力做到修舊利廢，車間減少了外協工作。到6月份車間總成本指標與年度進度相適應，節約費用2xx-xx元。

存在的問題：

1、車間管理還存在漏洞，廠區邊緣邊角的配電室和電氣設備管理不到位，環境衛生差。

2、個別職工和班長服務意識不強，沒有深刻領會“優質服務就是電修職工在創效益”的含義，對待工作仍然推諉扯皮，嚴重影響車間整體形象。

3、部分配電櫃和電機屬國家明令淘汰設備，應安排計劃更換。

以上問題，我們會在下半年的工作中重點解決。

xx～xx學年即將結束，這代表着我本學年的工作也將告已段落。本學期作爲班長，我體會頗深，有喜有憂，有得有失。以下是我對本學期工作的主要報告總結。

本學期開學初，我就組織各班委集中開會討論班級各方面的事宜，落實各班委的職責，採納各班委的意見。爲促進班級的發展起了個開頭。目前看來，我班大部分班委都很努力爲班級作出一份力量。積極配合我的工作。

在我和同學的共同努力下，本學期我班在各方面取得了不錯的進展。

在學習上，同學們現在遲到的現象很少了，幾乎沒有早退的現象，曠課也少了!除了個別同學外，所以我們班的`出勤率是比較高的!這比以往好多了!在課堂上，同學們是比較認真的，能夠和老師互動，上課的氣氛是比較好的，聽課效果比以前好多了。並且得到了老師們的認可與好評。當然，我們還有很多不足，例如，上課還是會存在同學睡覺，玩手機等不良行爲，課後作業還是有相當一部分同學隨便應付。所以我認爲我們班的學習狀況還是要不斷的加強的!

在生活上，我班同學比大一的時候更加團結了。女生變得成熟了，男生開放了許多。在溝通方面，同學們都有進步了。班上有困難的同學基本得到了幫助。可是有一點，我非常不滿意，男女生之間的溝通太少了!還有讓我更擔憂的是男生這邊電腦多了，泡在電腦裏的時間比放在學習裏的時間還要多!

在參加系文娛活動和班級活動上，我班同學應該說又向前邁出了一大步!本學期我們班同學比較積極參與系組織的活動。先後獲得“手語比賽”團體活動第一名，“形象禮儀”活動團體第二名，在主題“愛心與否，從心啓程”演講中獲得最佳文件獎，還有個人在“羽毛球、棋類”比賽中獲獎。在班級活動方面，我班集體開展了高蓋山自助燒烤活動，同學們都玩得很開心!在勞動衛生方面，班級的衛生狀況比以前有所改善，同學們自覺勞動意識提高了。

以上是對於我班在本學期整體狀況的總結，我覺得我班整體上的面貌比以前有所進步了，特別是在學習方面。但是同學們整體的積極性不高，自覺意識比較低。以下幾點是我對改善這些狀況、建議。

1：加強男女生之間的溝通，男女生做在一起上課;

2：平時可以開設個人信息分享會、主題探討會;

3：班級活動課適當增加，包括校內和校外。

車間員工月工作總結4

12月份****車間各類安全事故發生爲零，實現了安全生產。現就本月生產安全工作總結如下：

一、認真貫徹落實****消防、安全專業管理工作例會精神，利用車間調度會對本月生產安全工作進行了安排和佈置，對****生產管理中心組織的綜合大檢查所查處的問題進行了積極的整改和落實，主要有：

1、對部分崗位使用的玻璃流量計護罩安全防護情況進行了排查，對缺失擋板和護罩的玻璃流量計進行了統計並整改。

2、利用****工段停產檢修時機，對整個通風系統進行了維修和改造：目前，裂解罐獨立通風系統正在改造中；局部脫落、損壞的風筒正在安裝更換，改造後****工段惡劣的現場環境將一去不復返了。

3、對被拆除的.磁力泵防空轉安全附件進行了排查統計，已上報領用計劃，貨到即安裝恢復正常。

4、對甲醇蒸餾釜液位計進行了維修，滴漏隱患已整改。

二、在****消防科有關人員的積極配合下，對合成回收罐區的八具滅火器進行了合理移位，並裝備了兩個消防箱。

三、在****工段停產檢修時機，對主要設備管道進行了防腐處理；對腐蝕比較嚴重的防暴電器管路、開關進行了更換；對三足離心機所存在的安全隱患進行了消除，並擬在其底部鋪設膠皮，從而防止皮帶輪脫落造成摩察起火的事故。

四、國慶節期間加強了安全檢查力度，保證每個工段、班組每天、每個班次都有人巡查跟班，確保了節日期間安全生產的正常運行。

五、嚴格按照公司管理制度，認真履行監管職責，加強了對外來人員的安全管理工作。杜絕了送貨、拉貨、外來施工人員在防爆區打手機、吸菸及車輛隨意通行等各類違章事故的發生。

六、認真做好本職工作，積極完成公司交給的各項任務。

七、存在的問題：

目前，****工段使用的****型乾燥器存在安全隱患，由於氣缸振打力度大，致使捕集架與連接枝杆的銷子經常被震斷，極易產生火花，從而導致塵暴、甲醇氣體爆炸。擬請公司派維修、電儀專家前來協助解決。

下一步車間將加大安全管理力度，嚴抓嚴管，配合生計處開展的管理風暴行動，對違章人、違章單位負責人、進行嚴厲懲處，及時曝光。尤其是對打手機、吸菸、野蠻操作等現象，決不留情，嚴肅處理，震懾以身試法者，保護員工及企業財產的安全。

車間員工月工作總結5

一、設備異常方面

1、關於5#球磨機運行中停運的經過：

20xx年03月04日04時40左右，操作完2#球磨機停電後，在收拾工器具過程中發現球磨機分閘，經現場覈實爲5#球磨機分閘，隨即在原料高壓配電話聯繫集控室人員，5#球磨機已停運，第一反應說運行正常，再次確認下回復已停運，通知現場人員覈實情況，在現場立即檢查配電室裝置無異常，到現場檢查發現現場控制櫃無報警現象，查看電流曲線與正常停車一樣，無上升趨勢，初步排除電機絕緣問題，通過測量電機絕緣合格，聯繫計控人員查看DCS故障記錄未發現任何故障記錄，電氣檢修人員現場排查未發現任何異常，初步判斷車間人員存在誤動現象，檢查無異常後試啓正常。通過與檢修人員分析高壓開關控制迴路及當時報文，排除配電室分閘的可能，主要學到知識點有轉換開關有三個位置即遠方位置、就地位置、車間位置，通過分析轉換開關在車間位置時配電室控制迴路是斷開，無法從配電室發出命令，轉換開關在車間位置時只能從現場及外部發出分閘信號。原料車間計劃停2#球磨機，聯繫停1#、2#、3#礦漿泵，3#、4#泥漿泵、2#迴轉篩，由於工藝原因2#礦漿泵停運停電需要液位達到一定程度後1#球磨機停運後，纔可以停運2#礦漿泵，與車間溝通大概五點左右，通過車間的工作安排初步判斷有可能車間人員誤操作。

2、20xx、03、12日01:45二廠蒸發聯繫B組強制效出料泵運行中跳停現場檢查配電室檢查變頻器報逆變器過載，通過DCS分析發現設備空轉六七分鐘跳停，檢查運行電流15A左右，跳停電流118A，車間人員排查進口固含較高沙子較多，車間人員打開放料閥後放料正常，已通知車間合理調整

二、配電室檢查情況

1、衛生方面：現階段操作較多人員緊張，班組制定計劃週期一輪必須徹底清掃一次與現場實際狀況相結合的方式，若現場髒了必須及時清掃，並把清掃圖片及時彙報到車間微信羣，衛生總體保持較好，但現場檢查還存在衛生死角情況，如滅火器箱下面較髒、牆角存在死角

2、現場巡檢對於責任區配電室小問題的`存在習以爲常，如照明不充足問題、小缺陷等等得不到及時解決都是舉手之勞，經現場瞭解主要問題消除缺陷需要找材料、工具問題、巡檢操作工作量較大沒有時間處理，本週檢查溶出三四組照明問題主要是燈頭接觸不好另一個是燈頭斷線。班組解決不了的及時下缺陷單整改，班組對於現場發現問題必須及時彙報，給於能夠解決的立即處理，對於不能解決的及時彙報班組協助解決，或者聯繫檢修處理，直到問題解決完位置

三、操作存在問題

1、監護複誦不夠嚴格，對於不能認真執行的，回到休息室監護複誦

2、沉降值班大部分配電室裏監護複誦聽不到，主要電磁干擾嚴重、對講機功率較小，建議申報大功率對講機

四、培訓工作存在問題：

1、主要原因爲個人學習主動性還需要提高

2、班上沒有學習時間，班下更不想學習

3、班組更沒有時間組織統一學習，主要靠自己學習

車間員工月工作總結6

企業的正常運轉離不開各崗位專業人員的努力工作及默契配合，其中的一個很重要崗位統計員一職在工作中所扮演怎樣的'角色呢請看以下江門人才網爲您提供的統計員工作內容：

1、負責制訂公司銷售與訂貨數字化目標，分解目標，推移管理。

2、負責銷售目標及庫存指標完成情況的跟進與分析，提交可行性解決方案;

3、負責制訂商品管理的工作規範及運作流程，組織商品MD會議,組織商品調撥相關培訓;

4、負責公司運營狀況分析，包括渠道、消費者、商品、競爭品牌分析等，提供高質量的分析報告，爲公司市場發展及營銷策略制訂提供可行性建議;

5、編制生產計劃

6、生產計劃的監督

7、生產進度跟蹤

8、生產數據統計

9、任務單下達

10、日常生產調度管理

車間員工月工作總結7

一、工作概述：

根據審計室要求完成生產車間相關覈算工作；根據人員工資情況對勞動工時定額進行覈定；月生產完成產品的分類統計及產值覈算；對車間設備、物品狀況統計、損耗覈算；登記車間固定資產明細賬及低值易耗品臺賬，並與相關部門覈對；按時編制車間成本預算和產品成本計算單。

二、本月工作內容：

覈算電器工序定額和收集整理車間成本覈算所要的基礎數據,完成xx年年3月至20xx年5月的工序綜合單元數的核查。

三、本月存在的'問題：

1、各生產部門對基礎數據（工時）收集較困難。

2、各種臺賬建立和完善較緩慢，有些部門人員不知道如何利用臺賬進行車間生產管理。

3、管理的持續改進進展很難，車間或部門對企業管理和生產管理持觀望態度。

4、工作過於枯燥無味，看不到進步和改善緩慢。

車間員工月工作總結8

火紅的五月就要結束了，爲了更好地迎接和麪對六月的工作，現將五月份的工作總結如下：

一、工作方面

我主要還是負責餡料的炒制，和夜班車間施工的監督工作。天氣一天一天的變的炎熱，炒制的餡料放置就成了一項重要的工作。以前我們有專門的餡料放置的庫房，有空調製冷，臭氧殺毒。而現在車間改造，沒有專門的放置區域，就對餡料的質量要求就更高。爲了保證餡料的質量，在炒制的過程中要掌握好餡料各項合格指數。在放置的時要求密封嚴實，並定期檢查餡料的變化，如發現異常情況，馬上採取有效措施解決。一真空包裝，二重新回鍋高溫殺菌。

對通風管道的按裝，剛開始可以說一點也不瞭解，經過了解學習到最後檢查發現問題。如發現不合格項堅決要求返工整改達到要求。接茬處未粘貼密封墊，螺絲未上緊，通風窗的切口大小是否合適，管道的整體安裝等一系列工作。在跟進安裝時也學到了好多以前從未接觸到的知識。

二、質量事故方面

首先我自己在炒餡方中，每天總有幾次的電源掉閘落閘，不是電器接觸不好，就是電壓負荷超重！總之我覺得，不論廠外的維修人員還是施工人員在檢查維修和施工的時刻，我們必須要有業內人士響應的`跟進。

5月4日東車間空調的移動安裝，如果不是及時提醒，煤氣罐的接口“氣”和“液”換接，有可能造成焊接的不燃燒和“放炮”。在電器這一方面我確實不太懂，他們爲了方便吧主機和外機接在兩個電源上，總覺得不合適？

5月19日糉子車間的配電箱着火，連同原料庫的配電箱的部分線路燒燬，直接給公司造成了經濟損失。安全第一防患未然！我們應該統一管理制定相應的設備維修制度（外來維修），並對全公司的電路和設備統一進行一次檢查和維修。要做到的是定期維護保養而不是事後檢查修理！

三、下月計劃

1、保質保量的完成自己的本職工作。

2、積極地配合車間領導工作，把糕點車間的工作做好做細，做到前管理。

3、認真的認識和完善自己的不足，不斷地提高自己的業務能力。