蔬菜水果變乾淨幼兒園大班活動教案

作爲一位傑出的教職工，常常要寫一份優秀的教案，教案有助於學生理解並掌握系統的知識。那麼優秀的教案是什麼樣的呢？下面是小編收集整理的蔬菜水果變乾淨幼兒園大班活動教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

活動與指導：

1、鞏固已有知識：

請小朋友觀看上一次活動佈置的'展板，鞏固關於殘留農藥危害的知識，請兩個代表解說一下小朋友的資料。

2、瞭解幾種祛除農藥的方法：

（1）請小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己瞭解到的方法。

（2）幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時粘貼到展板上。總結出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。

（3）組討論：認爲哪種方法最好。

（4）組派一名代表說出自己組的想法，其他組進行評價。（例如：第一組認爲去皮辦法好，農藥祛除徹底，其他組有的幼兒持反對意見，認爲用刀去皮，容易割到手；而有的幼兒持支持意見，認爲桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險等等。

[關注點]A、關注幼兒能否積極參與討論

B、關注幼兒評價時是否敢於表達自己的想法

3、在實踐中加深對幾種方法的理解

（1）教師引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。

（2）請各組幼兒按剛纔選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，並說一說自己選了什麼，其他組評價。

（3）教師小結：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。

4、健康食品餐盒

請幼兒選擇適當工具與方法，嘗試爲各種蔬菜水果祛除農藥，經過加工後互相隨意品嚐。

建議：

1、活動組織指導方面：教師也可將收集工具列爲單獨的一次活動，請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。

2、活動延伸拓展方面：

（1）相關經驗的延伸與拓展：可向綠色食品、環保等方面延伸。

（2）一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導幼兒注意飲食衛生。