作文中心五年級作文

烙餅五年級作文

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烙餅五年級作文

烙餅五年級作文

在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的烙餅五年級作文,歡迎大家分享。

烙餅,新鮮吧!我們家廚藝最好的要數外婆了。

外婆烙的餅金黃金黃的,皮兒薄薄的,一戳,鮮嫩嫩的.肉夾蔥就露出來了,一咬,美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優點當然也是廚藝高手。我平時會當媽媽的小助手,幫幫切菜遞遞調料什麼的,但從沒親自動手做過。那天,我心血來潮,決定試一試!

我愛吃麥餅,便從烙餅開始學。和麪是不成問題的,我常玩。先把麪粉舀幾勺進和麪袋,再加一些水,然後揉一會兒,一塊雪白的麪餅就做好了,或是太乾或是太潮適當加些水呀面呀就成。之後是擀麪,這可是門技術活,不僅要把麪皮做得大小適中、厚薄均勻,還必須做成圓形。

在擀麪過程中,要不停地翻轉麪皮,否則就會狗面膏藥似地粘在板上,那就前功盡棄了。在這方面,我至今沒有走出失敗的陰影。想着從前那些慘不忍睹的的失敗經歷和家人的調侃,我有些忐忑。這次我格外用心,擀一下,就翻一面,雖然慢些,但總比失敗好。用了好長時間,嘿,總算成了。圓圓的,白白的一張麪皮展現在我眼前,是有些厚,可很不錯呢!我不禁自誇。接着加上餡,用手指把邊緣一點一點扣起來,再往內吹了吹氣,封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點油,放入燒熱的鍋底。

“哧啦啦,哧啦啦……”我翻轉着心愛的餅,看着它由白變黃,顏色由淺到深,香味由淡到濃,不多會兒,一個混合着面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾!啥也不說了,出鍋,裝盤,大功告成!

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