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二兩豆腐腦作文(精選35篇)

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在日常生活或是工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編爲大家整理的二兩豆腐腦作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

二兩豆腐腦作文(精選35篇)

二兩豆腐腦作文 篇1

我家附近有一個老爺爺是賣豆腐腦的。

每天早晨,當我還在睡夢中就可以聽見他的叫賣聲。我不知道他叫什麼,但還是有那麼點模糊的印象。他的眼珠很奇怪,不知是曾經受過傷還是怎麼了,總之看上去就像電影裏的殭屍一般。聽媽媽說,我小時候見到他還被嚇哭了。也許是由於長相的`原因,他很少跟人打交道。

一天早晨,那熟悉的叫賣聲又響起了。媽媽正忙得不可開交,便叫醒了睡意正濃的我去買豆腐腦。儘管我一百個不願意,但母命難違,還是揉了揉朦朧的眼睛爬下了溫暖的小牀。天氣格外的冷,北風呼呼地颳着,我不禁裹緊了外套。隔着大霧看到不遠處有兩團人影,旁邊還立着一輛不知道什麼年代的自行車。看到那佝僂的背影,我想就是他。

我走到他跟前,他正在給一位阿姨盛豆腐腦。他似乎一點兒也不着急,一勺一勺慢慢地把舀進碗裏。可那阿姨卻有點不耐煩了,直嚷嚷說:“二瞎子(他的綽號),你快點行不行啊?”她頓了一下,然後好像又想到什麼似的,連忙說:“二瞎子,你可不要佔我的便宜啊?”他的臉上沒有任何表情,好像沒有聽到似的,頭也不擡一下,仍然幹着自己的活。阿姨付了錢走了,他也忙着整理自己的口袋,似乎沒有注意到我的存在。

爲了引起他的注意,我大喊一聲:“爺爺,賣豆腐腦。”他猛地擡起頭,恐怖的眼睛直勾勾地盯着我。我心裏一驚,有點不知所措了,只好擠出一個僵硬的笑容,說了一聲:“爺爺,賣兩元錢豆腐腦。”他的臉上終於露出了一個笑容,我只好繼續維持着那個僵硬的笑容。他一邊幫我舀豆腐腦,一邊和我閒聊了起來。我們有一搭沒一搭地聊着,總說不到一個共同點上。不知不覺豆腐腦已經舀好了,我給了他兩元錢,拎着豆腐腦回家了。

回到家,媽媽怕我被佔了小便宜,自己又稱了一次,結果發現居然還多了二兩。我驚呆了,一股暖流涌上心頭……

二兩豆腐腦作文 篇2

父親對老家的豆腐腦情有獨鍾,每當一聊起,那滿足便會在臉上盡情演繹,還不停地發出滋滋聲,好似美味就在口中。

父親在這方面也算是個老行家,小時村裏幾乎家家做豆腐,倒也少吃不了,要是吃一口也能大概辨出好壞。

山東的老豆腐分好些種,父親那時最愛的莫過於高唐與臨清的,這次回老家,父親可是盼了好大的心,好不容易躲過了母親,我便於父親去了村東的那家豆腐店。

剛下車,便感陣陣涼意,是極突然的冷,北方的冬天就是如此,即使有幾天的暖陽已經暈了大部分雪,但各家各戶的門前還會有一小朵雪,或是在告訴我們:溫暖的春天快來了。極像現在已身在豆腐店的我,聞着那豆子的醇香,摻有過絲毫不誇張的辣椒味,光是味道足以讓人口水直流。

這家店不大,人卻不比其他店少,多數都是些大人,也有上了年紀的。舊時代的味道,顯然不能吸引年輕人,不過進店的每個人都能談得和和睦睦,甭管認不認識,在一個地方,那就是朋友,山東人亦是如此,永遠的熱情爽朗。

人們的心是熱的,幾碗熱騰騰的豆腐腦也是更讓人暖和。店門口就能看到老闆忙碌的身影,一進門,老闆娘便招呼着來碗豆腐腦啊,香的嘞!先來兩碗加兩個白餅,還有一個牛肉的'快點哈!好嘞,坐會兒。

說完老闆娘就開始忙活起來了,透過層層的水蒸汽,只見老闆拿着一把小鏟子往一個鐵桶中產着勺勺豆腐腦,豆腐腦很軟嫩,容易被剷起,躺在碗裏的那些,隨着老闆走動的身體一抖一抖的,像一個個貌美的妙齡少女,風姿綽約。

鐵桶的右邊是一大桶湯汁,但老闆用平時的湯勺舀兩勺,整個瓷碗就滿當當的了,當我問起老闆製作的材料時,他只是笑而不語,潔白的牙齒嵌在幽黑的臉上,憨憨地笑起來,倒多了幾分滑稽。

鐵桶的左邊是兩排小碟子,裏面裝着蔥花香菜,香油,辣椒沒等一樣一勺加入碗裏便是一頓鮮美的佳餚。辣椒紅的熱情,香菜綠的溫厚,香油純的樸素融起來,伴着豆腐腦入口即化,慢慢地進入味蕾,滑溜溜地淌進胃裏,不幹不澀,一切都恰到好處。

喝老豆腐定要就着白餅或肉餅纔是,山東的餅,可稱厚實,撕開一層一層的咬下去,卻被肉汁澆灌得鬆鬆軟軟,一點也不膩。倘若是肉餡兒的,店家也絲毫不小氣,厚實的肉配着碧綠欲滴的香菜咬下去也不柴口。

再看看周圍的人們,一個個吃得樂呵,即使是冬天,也有吃得滿頭大汗的,吃完了,挺挺肚子也不着急走,拿個小板凳聊聊家常吧,紅撲的臉龐,陣陣爽朗的笑聲,別有一番風味。

挺好挺好,哈哈哈我轉頭用看見了父親那滿足樣,悄悄笑了。

原來快樂是如此的簡單,那充滿鄉情的老豆腐,也正是人們的美好回憶。

哪怕喝一口老豆腐,吃一口大餅,簡簡單單,那也是幸福的模樣

二兩豆腐腦作文 篇3

無論是在風雪交加的冬天,還是在春雨綿綿的春天;無論是在上學,還是假期裏,我每天早晨都習慣喝一碗熱騰騰的豆腐腦。

我把喝豆腐腦當作了一個美妙的享受,熱騰騰白花花的豆腐腦,在脣邊潤滑着整個口腔,輕輕一吸,一股暖流順着喉嚨涌進身體,令人神清氣爽。

我最喜歡的是一個老爺爺賣的豆腐腦,在別的小販都不出來的冬天,只有老爺爺還在叫賣豆腐腦。老爺爺的手像那樹皮一般幹,每次老爺爺都用那爬滿了老繭的'手爲顧客端上那一碗熱的豆腐腦,顧客都回報給老爺爺一個親切的笑容。

豆腐腦喝久了,不僅對它的味道有感情,對人也會產生不一樣的感受。

一天清晨,奶奶送我上學,爲了喝豆腐腦,我拉着奶奶來到老爺爺豆腐腦攤前,可是奶奶一摸口袋,無奈地說:“忘了帶錢,今天喝不成豆腐腦了。”

聽到奶奶的這句話,我失望極了,我最愛的豆腐腦呀!難道今天就只能看看它,然後跟它告別嗎?不,我不要!

這時,老爺爺用佈滿老繭的手遞給我一碗熱騰騰豆腐腦,說道:“拿着喝吧!下次再把錢帶給我就行了。”

我有些遲疑,不知道該不該接過來。

老爺爺又開口說話了:“小朋友,拿着吧!你天天在我這裏買,沒事的。”

我接過豆腐腦,對老爺爺大聲說道:“謝謝爺爺!下次一定把錢給您送過來!”

老爺爺笑了,那慈祥的笑臉和我手中的豆腐腦奇妙地融爲一體,顯得那麼溫暖,那麼和諧。

二兩豆腐腦作文 篇4

峨眉的美食有很多,我最鍾愛的是家鄉小吃——酥肉豆腐腦。

先準備好需要的材料:蔥、芹菜、榨菜、牛肉、五花豬肉、花生、雞蛋、豆粉和豆花。

開始做豆腐腦了。媽媽先把五花肉切成片裝在一個碗裏,再把雞蛋打碎,將蛋清和蛋黃分開,把蛋清倒進肉裏,加少許鹽,再放一些豆粉攪拌。然後往鍋裏倒油,等油熱了後,把肉放進鍋裏炸,一會兒金黃色的酥肉就炸好了,剷起來待用。然後用剩下的'油炒花生,最後把蔥、芹菜、榨菜切成顆粒形狀。

最後做豆腐腦的湯汁:先把豆粉放進一個碗裏,加上一些水,攪拌好後就行了,然後在鍋裏放大約兩小鵬水,水熱了後把調好的豆粉一邊倒入鍋中一邊攪拌,最後加上豆花,等鍋裏冒泡了就大功告成了。

開始品嚐美味的酥肉豆腐腦了。舀上一碗熬好的湯汁,加入花生米、榨菜、切好的酥肉,再倒入一籠粉蒸牛肉,一碗香噴噴的酥肉豆腐腦就做好了。

我吃了一口,味道好極了,這是我吃過的最好吃的東西。

好吃的豆腐腦讓我回味無窮,我永遠都會喜歡它。

二兩豆腐腦作文 篇5

一談起麻辣“豆腐腦”,我就垂涎三尺。麻辣“豆腐腦”是我們家鄉的風味食品。

麻辣“豆腐腦”製作前,要先準備好三四斤黃豆,把豆子精心篩選。然後用石磨把豆子磨成粉狀,篩去豆糠,餘下的豆粉用溫水浸泡1個小時後磨成豆漿。

磨時最好用石磨,沒有石磨可以用小鋼磨代替。漿磨好後,用布袋裝好豆漿,拌上一定量的溫水(溫水以50攝氏度左右爲宜)後,雙手用力擠壓布袋,來回地翻動袋子。一道水、兩道水……直到口袋裏的水變得有點清。

接着進入第二道工序:煮。把磨到的豆漿倒入事前準備好的'大鍋裏,用柴草煮至沸點,再分開舀到水桶裏,等豆漿稍微降溫後,就需要2個人合作了:一人提一桶豆漿,同時朝一個方向衝入一個大鍋裏,此叫“撞漿”。

媽媽說,豆腐的產量就看“撞漿”這一妙招了。不過別忘了,撞漿前大鍋裏配好適量的石膏,沒有這“藥”,豆漿無法結成豆腐塊。

“撞漿”結束後,在石膏的作用下,豆漿很快地凝固。這時,只要你輕輕地向鍋裏扔一根筷子,筷子就像鋼鐵戰士一樣穩穩地站立不動,說明製作的豆腐達到完美的效果了。

你可能會按捺不住,要問:“麻辣豆腐可以吃了吧?”別急,要把它剁成粉末,放入碗裏,再配以糖、大蒜、蔥花等一起攪拌,就製成了麻辣“豆腐腦”。

麻辣“豆腐腦”很講究吃法。你可不要狼吞虎嚥了,否則你品嚐不出它的美味。

你要用舌尖輕輕地撩起豆腐塊咀嚼,就可以達到最高的境界——和冰淇淋一樣入口即化,入化及鮮了。記住:吃了兩三口,你就得送下一口湯,否則,“甜與辣”就會在你的嘴裏滾燙,讓你感覺生不如死。

麻辣“豆腐腦”還有一個動人的傳說呢!據說,當年唐高宗微服私訪時,不幸被姦夫所害,身受劇毒,動彈不得。一個衣服襤褸,賣“豆腐腦”的老頭,給了他一碗“豆腐腦”,唐高宗便完好如初了。

他感激不盡,就賞給這老頭兒一罐銀子。這老頭便乘着仙鶴騰雲駕霧了。從此,麻辣“豆腐腦”便成了“吉祥、幸福、運走高飛”的代名詞。逢年過節時,家家戶戶都做這道菜,麻辣“豆腐腦”成了我們這裏的風味食品,深受中外遊客的喜愛。

如今,在這春意盎然的季節裏,我又開始思念麻辣“豆腐腦”。

二兩豆腐腦作文 篇6

放學的路上,看見有一輛賣豆腐腦的車子,記憶的閘門一下子打開,對姥姥豆腐腦的思念如潮水一般一瀉千里,勢不可擋。

那時,因爲饞,我總偷偷地趁姥姥不注意拿上幾毛錢,溜到樓下的小賣部裏買上幾包辣條吃。姥姥知道後,怕常吃辣條對我的身體不好,便用一碗色香味俱全的豆腐腦把我栓在家裏。

姥姥先取出磨好的豆漿,用大火燒開後用小火慢慢地燒,不一會兒,頑皮的小泡泡便一股腦兒冒了上來,咕嚕咕嚕的,像人在打飽嗝。幾分鐘後,姥姥小心翼翼地把它們倒進一個大碗裏,點上一些滷水,過了幾分鐘,它們就變成白白嫩嫩的豆花了。光吃豆花可就有點單調了,只見姥姥從冰箱裏拿出新鮮的牛肉,水靈靈的蘑菇,泡好的'黃花菜和黑木耳。牛肉和蘑菇切丁,黃花菜和黑木耳切絲,樣樣都不馬虎。別出心裁的姥姥還會在牛肉里加點料酒和油,這樣牛肉就更加入味、滑嫩。

“姥姥,快點!快點!我口水都流下來了。”我邊擦口水邊叫道。

“好囉,馬上就來,小饞貓。”姥姥把配料撒到豆花上,輕輕一攪,一碗色、香、味俱全的豆腐腦便完成了。豆花浮在湯上,幾塊香味撲鼻的牛肉靜靜地躺在豆花旁邊,黑色的木耳,白色的香菇,還有幾片碧綠的香菜,點綴着,真是讓人垂涎欲滴呀。

從這以後,我總纏着姥姥給我做豆腐腦。甜的豆腐腦,鹹的豆腐腦,辣的豆腐腦……我吃着各種口味的豆腐腦,對那潔白無瑕的豆腐花充滿了好感。

我上小學了,但姥姥卻回老家了。每當看到賣豆腐腦的,我總想起姥姥做的那美味的豆腐花,眼前顯現出姥姥那忙碌的身影。

二兩豆腐腦作文 篇7

我的最愛,就是終極第一美食---豆腐腦。

前天,我在中心廣場的“天天健康小早餐”那兒買了一盒豆腐腦。這可是一個陌生的名字,不過媽媽說豆腐腦口感爽口,回味無窮,我今天倒要見識見識有多好吃!

回了家,我打開豆腐腦的蓋子。哇,裏面有黃色小蝦米、綠色的'蔥、白花花的豆腐、軟軟的紫菜……裏面的食材豐富得緊。我趕緊用勺子拌了拌,只見形成了個“豆腐包湯”,四周是豆腐,裏面是湯,果真名副其實。我忍不住嗅了嗅,一陣濃郁的,交搭着很多食材的氣味直衝鼻子。這香味,濃得不得了,光靠嗅,都能讓你口水流一地。各種食材都搭配得很平均,恰到好處,不知道吃起來怎麼樣了!

我挖了一大勺,直接送進口中,太美味了!這感覺,湯中有着白豆腐,一下就讓你的胃口直達宇宙。有點酸,不過這已經不是麻仁的酸了,而是讓你有胃口有暴爽的感覺。

我閉上眼睛享受着這味道,感覺吃十次海鮮大餐都比不上彷彿掉進了美食的海洋,在裏面遨遊。我沉迷其中,一大口一大口地塞進口中。許久,我才從中回到現實,不知不覺,豆腐腦就被我吃完了,連湯都不剩了,我的嘴上似乎還有湯汁,我立刻抿了抿嘴,把嘴角的周圍全舔了舔,好像嘴裏還殘留着這種味道。真想再吃一碗,不,再吃十碗,二十碗,五十碗,一百碗,我想我都不會拒絕的!

我的最愛,豆腐腦!

二兩豆腐腦作文 篇8

在峨眉有許多的美食,比如麻辣燙、鉢鉢雞、蹺腳牛肉、峨眉泡粑等等,可是我最喜歡的還是酥肉豆腐腦,在家鄉,豆腐腦可是最具有代表性的小吃。

豆腐腦的基本材料有粉蒸牛肉、酥肉、澱粉、花生、香菜、豆腐花等等。

今天,媽媽特意爲我準備好了這些食材,想帶我親自體驗一下豆腐腦的製作。她首先把牛肉洗淨、切片,拌上蒸肉粉,放在蒸鍋裏,蒸好備用。接着在另一個鍋裏下油,油炸五花酥肉和花生米,金黃色的酥肉和油亮亮的'花生米,散發出誘人的香味,刺激着我的味蕾。

最後做豆腐腦的湯汁了。媽媽先往鍋裏放入水,待水燒開後,一邊放水澱粉,一邊攪拌,湯汁逐漸黏稠,最後把豆腐花放入湯汁中。

一切準備就緒。吃的時候,舀上一碗湯汁,放入調料,加上提前切好的五花酥肉和粉蒸牛肉,再加上幾顆油酥花生米。吃的時候,根據個人的口味,在上邊放一些香菜和大頭菜。

看着色、香、味俱全的酥肉豆腐腦,我再也忍不住了,風捲殘雲般把豆腐腦喝了個精光,只留下湯汁。最後還不解饞,我連湯汁也不放過,舔了個精光,連剩下的香菜也全部消滅乾淨。

家鄉的味道還有許多,每一種都會讓我刻骨銘心。

二兩豆腐腦作文 篇9

每逢臨冬天,在這匆匆忙忙的城市裏,沒有比一碗豆腐腦更讓人討喜的了。尤其是餐店婆婆做的祕製豆腐腦,淋上醬汁,實在是獨倫絕頂。

那個冬天,很冷很冷,寒風迎面的天氣實在讓人懶得出門,但還是總有一些人表現出堅毅不倒的氣魄,彷彿早起已成爲了習慣。

早晨,冬日的暖陽勝過了一切,燦爛的陽光溫暖了每一個身於異鄉的人們的心田。一切彷彿顯得絢爛而又精彩。雖然冬天的天氣不招人喜愛,但還是有很多人一大早地去買熱騰騰的豆腐腦。幸福也就慢慢緩上心頭。

我也不例外,定好早晨五點的鬧鐘,太陽還沒起就在那排着隊。阿婆十分勤勞能幹,因爲自己的子孫都在異鄉,自己只能自主自立,擺好自己的攤子。攤子十分破舊,配着一臺四輪車在固定的地點立攤。阿婆用着最破舊的設備,做着最普通的事業,卻迎來了一大批的顧客。她做的豆腐腦在這個冰天雪地的冬天給人們帶來了無限的動力。

親眼見證這豆腐腦的製作流程,你一定會垂涎三尺的一一首先在一個碗裏,放入一些糖,系用糖餳起色,加火燒開後,加入溼粉芡,放入泡好的油粉絲,加豆腐腦適量,蔥鹽椒調味。其色澤金紅透亮,質微稠,舀入碗中再加入海米、海帶絲、金針、韭菜丁、胡椒粉,淋點芝麻香油,濃香無比。阿婆也會依據顧客的口味爲他們調至合適的醬汁。鮮香四溢,令人大飽口福。即使望一望,也能感受到它的無限魅力。正是因爲這一碗鮮美的`豆腐腦,造就了阿婆這十年來的成功與信任。

阿婆做好後,會不緊不慢地端上來。在我們這兒,也有一個地道的吃法。首先加入一些配料,如大蒜,香菜,木耳條等。接着將它們拌在一起,保證辣椒粉和老豆腐以及其他的配料充分的混合,並將它們搗碎。這樣一碗鮮香四溢,香辣可口的豆腐腦就完成了。

剛入口,老豆腐配合辣椒麪的辣香就在味蕾裏炸開了,你的每一個神經細胞都在經受着火辣四溢的考驗。純正的老豆腐一針見血,如同冰一樣在你的口中化開,攤成一道緩慢的小溪,靜靜地流入你的味道里,你只需好好享受這一番滋味。這種感覺彷彿在大海中暢遊,無憂無慮,自由自在。豆腐腦彷彿一塊又一塊的白色巧克力,在熱水中泡了個溫泉,這味道實在是美極了。可曾吟:此菜只因天上有,人間難得幾回嘗。在這個冬天,大傢伙們一起吃着豆腐腦,討論着各家的歡喜和憂愁,沒有比這更美妙的了。

我喜愛這個冬天,不僅是因爲阿婆的廚藝,也是因爲她日日夜夜的辛苦和認真。

她總是輕聲細語地對別人詢問自己的豆腐腦有什麼不足,並用筆記本記下。這已持續了十年之久,筆記本上阿婆的字跡清晰可見,每一頁上都寫滿了豆腐腦的做法和醬汁調製。將客人的要求簡要的記下,並虛心改正。她上最長的班,領最少的工錢,一切的一切只是爲了讓那些畏怕失敗、易於退縮、感受不到溫暖的人在寒冷的冬天依舊向陽生長,勇往直前。她的意志讓我敬佩,值得每一個人的學習。若要用一首贊人的詩詞來形容她,無疑是:丈夫清萬里,誰能掃一室?感謝有您,讓這個冬天不再與嚴寒相伴。

二兩豆腐腦作文 篇10

“媽媽,家裏沒水果了!”我大聲叫道,“我們下樓買一點吧。”“走嘍!”我開心地說,“媽媽快點嘛!”在我的再三催促下,媽媽終於穿好鞋,關好門陪我下去買一些水果。

買好了水果,回來的路上,遇到買豆腐腦的,我想買一碗嚐嚐鮮。媽媽說:“好吧!”媽媽便買了一小碗帶回家。

回到家,我迫不及待地打開了蓋子,拿來一個勺子把糖攪拌均勻,只見白白嫩嫩的豆腐腦夾雜着一點淡黃色,我忍不住吃了一口:“太好吃了,媽媽太好吃了,快過來吃,要不然就被我吃光了!”

媽媽應道:“等我晾完衣服就過來吃!”

這豆腐腦,吃第一口,嫩嫩的'、甜甜的,我忍不住吃第二口,美滋滋的。“嘖嘖!”好吃的豆腐腦幾下子就被我吃光了。

“遲到”的媽媽只得在一旁流口水了:“爲什麼你不給我留點呢?”

“太好吃了嘛!”

“早知道買大碗的!”

“我還沒有吃夠呢,大碗也會被我吃光的!嘻嘻……”媽媽望着我笑了,好像在說:有這麼好吃嗎?我想,我下次還要吃。

“嘖嘖!”你看我又在吃豆腐腦了,媽媽這次沒遲到。呵呵,無意中嚐到了讓我讚不絕口的豆腐腦。

二兩豆腐腦作文 篇11

都說峨眉天下秀,可是,我們峨眉除了秀,還有很多有名的小吃呢!像什麼龍池烤魚,蘿蔔湯,葉兒耙……其中,我最喜歡的還是家鄉的豆腐腦。

豆腐腦的色,可謂“天下一絕”。乳白香濃的湯汁上漂浮着金黃的粉蒸牛肉、油酥豆子,加上綠油油的蔥花和香菜等等配料。看起來好吃極了!攪一攪,白色的湯汁在辣椒和其它調料的融合下,瞬間變成了暗紅色的濃汁。配料有的沉入湯底,有的浮在湯麪,星星點點,看起來都讓人直流口水,更別說吃了!

聞一聞,一股濃香撲鼻而來,猛吸一口,頓時舌底生津。那濃香的`湯汁令人陶醉了,真有飄飄欲仙的感覺。我相信,這香味隔上十里也定能讓人聞到,也定能吸引來顧客。

香味已經引得我直咽口水,迫不及待地想嘗上一口。輕輕舀起一勺,慢慢放入嘴裏。啊!麻麻的,辣辣的,鹹中帶香,香中帶辣,吃得你欲罷不能,只能覺得回味無窮,真恨自己少長了兩張嘴。吃到一半,才覺得滿嘴的麻麻辣辣,想喝點兒水,又捨不得放下手中的美味。不一會兒功夫,豆腐腦就見底了,可那美味讓你非把碗舔個乾淨才罷休。不過吃豆腐腦時千萬別猴急,要不然一口下去,絕對會燙得你直伸舌頭。

雖然吃了多年,豆腐腦依然是我的最愛。當然,我也愛家鄉的秀麗風景,愛峨眉的一草一木!

二兩豆腐腦作文 篇12

豆腐腦是家鄉著名的特色小吃,它能讓人們以最便宜的價格吃到最複雜、最典型的川味,更讓人讚不絕口。

在我的家鄉,塘河古鎮街頭,只要聽到“賣——豆——腐——腦——喲——”,那飄飄蕩蕩的聲音,過不了多久,就能看見賣豆腐腦的小販過來了。他們挑着一個擔子,一頭是一桶熱乎乎的豆腐腦,另一頭是各種各樣的調料。小販們用他們特有的、抑揚頓挫的聲音不停地叫賣着。我只要聽到那熟悉的'叫賣聲,便覺得飢腸轆轆,像有饞蟲爬出來,特別想吃豆腐腦。

跑到小販面前,你會發現,豆腐腦的做法其實也很講究。小販打開桶蓋,清香瀰漫,只見滿滿一桶豆腐腦又白又嫩。那是事先用過濾好的豆漿加入適量的豆漿或滷水後,凝聚入缸,燜數小時,再鏟入用芡粉勾兌好的沸水製作而成的。接着,小販爲你盛豆腐腦。盛豆腐腦也是一件很講究的事情,用扁平的勺子一片片地鏟,看着顫顫的、水靈靈的的豆腐腦溜到勺子裏,再滑到碗中。豆腐腦是容易碎的,鏟的時候要慢慢地來,否則就不好看了。盛入碗中的豆腐腦,中間像小饅頭似的突起,搖搖欲滴。最後,小販開始放調料了。這豆腐腦放調料也很講究,有嫩嫩的榨菜丁、綠油油的的香蔥香菜……喔,還有香油、芝麻、炸黃豆什麼的。放的時候也要均勻地撒在豆腐腦上面,這樣又好看又好吃。

吃豆腐腦也是挺有趣的。端起碗的時候,嘴裏已經有了好些口水,拿起那種特製的小勺子。第一口舀很少,迫不及待地將白嫩嫩、油亮亮的豆腐腦送進嘴裏。豆腐腦軟綿多汁,熱辣油滑,吃到嘴裏,稍不留神就會“吸溜”一下順着喉嚨滑進肚子裏。那種滑膩香辣的味道妙不可言。不知不覺一碗已經下肚了。剩下的湯,我會用勺子舀起來,一小口一小口的慢慢品嚐。這種吃法對於我來說,確實是一種享受。

雖然現在繁華的大都市有着形形色色的美食,各種各樣的山珍海味,但我卻始終最愛家鄉普通的豆腐腦。有機會,你一定要來品嚐喲!

二兩豆腐腦作文 篇13

在放學的路上,我看到一輛賣豆腐的車,記憶之門突然打開,奶奶家豆腐的思念像潮水一樣流瀉而出,勢不可擋。

當時因爲貪念,總是趁奶奶不注意偷偷拿幾毛錢,溜到樓下食堂買幾包辣條吃。我奶奶知道後,怕吃辣條對身體不好,就把我綁在家裏,要了一碗味道和味道都不錯的豆腐。

奶奶先把磨好的豆漿拿出來,用大火煮,然後用小火慢慢的燒。過了一會兒,調皮的小泡泡就滿腦子冒出來,發出一聲像人打嗝一樣的巨響。幾分鐘後,奶奶小心翼翼地把它們倒進一個大碗裏,點燃了一些鹽水。幾分鐘後,它們變成了又白又嫩的豆花。一個人吃豆花有點單調。我看見奶奶從冰箱裏拿出新鮮牛肉、新鮮蘑菇、泡過的黃花菜和黑木耳。牛肉香菇丁,黃花菜絲,黑木耳,一切都不馬虎。別出心裁的老奶奶還會在牛肉中加入料酒和油,這樣牛肉會更加鮮美嫩滑。

“奶奶,快點!快點!我口水都流下來了。”我一邊擦口水一邊哭。

“好的`,我馬上就來,小貓。”奶奶把食材撒在豆腐上,輕輕攪拌。一碗色香味俱佳的豆腐吃完了。豆花浮在湯麪上,幾根香牛肉靜靜地臥在旁邊,點綴着黑木耳、白蘑菇和幾根綠歐芹,真是令人垂涎三尺。

從此我就一直纏着奶奶給我做豆腐。甜豆腐,鹹豆腐,辣豆腐.我吃各種口味的豆腐,對潔白無瑕的豆腐充滿了好感。

我上小學,外婆回老家了。每當看到賣豆腐的,總會想起外婆做的好吃的豆腐,外婆忙碌的身影出現在我面前。

二兩豆腐腦作文 篇14

至於它爲什麼叫作大豆腐腦兒?好像沒人認真考究過。據我臆測,大豆腐腦兒是相對嫩豆腐(因爲我們老家稱嫩豆腐爲小豆腐腦兒)而言的。大豆腐腦兒的大致製作方法是,黃豆泡漲後磨碎、濾渣。將豆漿煮熟後用帶酸味的漿水倒在豆汁鍋裏,邊倒邊攪拌,這叫點豆腐。點豆腐也可以用石膏或滷水,但是鄢陵的豆腐都是酸漿水點的,因酸漿水點的豆腐口感筋道。待豆汁中的豆腐凝結成塊時,放入鹽、十三香等佐料、青菜或者泡好的黑菜,勾兌澱粉或者稀稠適度的麪糊,而後加熱煮熟。吃時盛入碗中,淋上香油或辣椒油、芝麻醬,挖一小勺黃豆粒,攪拌均勻。吃起來熱熱乎乎、黏黏稠稠的,有滋有味。

記得在陳化店鎮工作時,我總愛到鎮政府對面的早餐攤兒前要一碗大豆腐腦兒,再買幾根剛出鍋的油條。坐在一條長長的、能坐七八個人的長凳上,趴在同樣長長的條桌上邊吃邊喝。那又黏又香的豆腐腦兒,伴着濃香、筋道的油條,兩種不同的香氣裹進肚腹中,形容不來的舒暢。

當一碗大豆腐腦兒吃到一半時,擺攤兒的大嫂一手掀開鍋蓋,一手掂勺,從冒着白汽的鍋中盛出一勺大豆腐腦兒,快速地倒進你那快要見底的碗中。看到你那還沒有反應過來、詫異的表情,她只是憨厚地笑笑:“吃好!吃好!”

這個早餐攤兒的大豆腐腦兒,一年四季不間斷地賣着,除非遇到颳風下雨天,她們纔將歇息一下。豆腐腦兒中的`菜葉是隨着四季的變化而變化的。春天會放一些薺菜之類的野菜;夏天則是大量上市的莧菜;秋天時,有時會放些紅薯葉、蘿蔔纓之類的時令蔬菜;冬天則是提前儲存下來的黑菜,主要有霜打的紅薯葉、曬乾的灰灰菜或者莧菜之類的。雖然菜葉變了,但大豆腐腦兒的味道依然是黏黏的、酸酸的、香香的,永遠是那個讓人懷念的味道。

我有個叔叔年輕時就外出闖蕩社會去了,開始在新疆讀書、工作,後又舉家遷至焦作。離家鄉近了,叔叔返鄉的次數也就頻繁了。他對家鄉的小吃可謂情有獨鍾。每次回鄉,必要到鄢陵縣城的十字街吃吊爐燒餅,喝大豆腐腦兒。用他的話說:“回來不吃上一個吊爐燒餅,喝一碗大豆腐腦兒,等於沒回來!”

他的執著,在很長一段時間內,我都有點兒理解不了,也接受不了。那時,從我家乘公交車到鄢陵縣城需要花費兩塊五毛錢的車票。一個來回,每人就要花上5元錢。而喝一碗大豆腐腦兒,只需要1.5元。乘車到縣城,只爲吃一口吊爐燒餅、喝一碗大豆腐腦兒,不值得!

叔叔則對我們的不情願不管不顧,每次回鄉依然樂此不疲地去追尋他念念不忘的美味佳餚,數十年一直不變。

前幾天早上,我散步至西湖公園南門附近時,偶然發現一早餐攤兒赫然打出了鄢陵大豆腐腦兒的招牌。幾個大字頓時勾起了我的食慾,遂興致盎然地上前要了一碗吃將起來。細細品味,有點兒過去的味道,但總覺得缺少點兒什麼東西。詢問攤主是否鄢陵人時,店主說:“不是!”聞聽此言,一種失落感頓時油然而生,默默地起身離去。我的內心明白,大豆腐腦兒中缺少的不是哪一種佐料,而是一種家鄉的味道。

回到家中,慢慢回味,頓悟:原來叔叔數十年堅持追尋吃喝的大豆腐腦兒,並不是用於果腹的食物或者美味,而是遊子久久難以忘懷、才下眉頭又上心頭的鄉愁!

二兩豆腐腦作文 篇15

早已進入初冬,天氣漸漸的冷了下來。一大早,我緊緊地裹着被子不想起來,雖然門是關着的,但是我還是能聞到濃濃的豆腐香,我知道,這一定是奶奶在爲我做我最愛的豆腐腦了!我趕緊穿上衣服,走出房間,隨着香味走去。

沒錯!奶奶是在爲我做豆腐腦呢!看着那白白嫩嫩的豆腐腦,上面撒着奶奶自制的牛肉醬,還放着一顆顆粉嫩粉嫩的蝦仁,再加上芳香撲鼻的香菜,又香又鮮,還有點微辣,是我的口水不由自主的流了下來。奶奶看着我的樣子說:“去客廳桌子上等一會兒,馬上就好了!”她的話音剛落,我就竄到了客廳,坐在那兒又興奮又有些等不及的樣子。

“來啦!來啦!豆腐腦來啦!”奶奶一邊說一邊端着一碗調好的豆腐腦從廚房小跑過來,看着還冒着煙的.豆腐腦,我也不管三七二十一就用勺子舀了一勺,雖然有一點燙,但是很美味,豆腐腦十分調皮,直接從我的舌尖滑了下去,那顏色有些難看的牛肉醬是最好吃的,有着濃濃的牛肉味,十分鮮美,那蝦仁也不錯,嫩嫩的!

我在外面吃過了不少次豆腐腦,可是我覺得,就是我奶奶在冬日裏做的最好吃的,最美味,吃了一碗又一碗,年年冬日裏我們都可以吃到,每當我們吃到豆腐腦的時候,我們家都會瀰漫着豆腐腦的香味,久久不散。

二兩豆腐腦作文 篇16

我是一個地地道道的吃貨,所以體重秤上的指針一直都在瘋狂地順時針旋轉。但是我還是抵住增重的壓力,去吃平淡無奇而又吸引我的豆腐腦。

豆腐腦湯汁濃郁,雪白的豆腐花上搭配着青綠的香菜,橘紅的.榨菜,嫩滑的香菇,酥脆的花生……還要適當地加入一些香油,喜歡吃辣的人還別忘了加入一勺辣椒哦!雖然它們都是普通家庭的必備調料,可當它們在一碗熱氣騰騰的豆腐腦中,那美味可別提了!

豆腐腦不光好看,而且好吃。當你去路邊小攤叫上一碗熱騰騰的豆腐腦後,那誘人的形象保準會刺激着你的味蕾,勾引着你肚裏的饞蟲,讓你永遠記住它,但當你拿起勺子,輕輕和勻調料和豆腐腦後,你會發現,那豆腐腦上的裂紋越來越多,最後變得七零八落,如果你還要繼續攪的話,恐怕要碎成“珍珠”了。但當你舀起一口往嘴裏一送,就會驚奇地發現,豆腐腦根本不用嚼,自然地就化在了嘴裏,只留一口清香,一點也沒有辣子雞的麻辣,也沒有玉米粥的黏糊。我吃豆腐腦時會先輕輕吸一點空氣中瀰漫的香氣,使身體裏每一個細胞得到極大的滿足,然後再小口小口地吞嚥,讓豆腐腦順着食道滑到胃裏,慢慢滋潤着我的心田。但是我還沒有嘗夠味,一碗豆腐腦已經變成了一汪清澈的“湖泊”,只能慢慢吸吮湯汁,以免再失去最後品嚐的機會。

雖然中國美食數不勝數,例如外酥裏嫩的北京烤鴨、肥而不膩的西安羊肉泡饃、順滑可口的雲南過橋米線……但我還是對營養豐富、物美價廉的豆腐腦情有獨鍾。如果你感興趣的話,可以來品嚐一下哦!

二兩豆腐腦作文 篇17

剛搬到這條老街,就被這裏的美食暖化了,每天早晨上學,我都要在這裏喝一碗豆腐腦。

兩家截然不同的“豆腐腦”店,經營的“風景”自然相差甚遠。

門面上方寫着大大的“童叟無欺”,店主是一位40多歲的中年人,臉面紅潤,小眼睛一笑就眯成了一道縫,看起來和藹可敬。他的小店經常是人來人往,喝豆腐腦的人絡繹不絕。店主對顧客很用心,凡是來喝豆腐腦的,根據年齡大小,總要分別給顧客講解健康知識。久而久之,店家的生意蒸蒸日上,紅紅火火,店主的臉面更加紅潤了。

因爲店主人爲人客氣,所以生意紅火。店裏的豆腐腦更是一絕,那豆類香味與濃湯的完美結合,香味四溢,整條街都是這美食的香味。我是最愛在這裏喝一碗的。

而這家店的對面,是一位老爺爺經營的。老爺爺鬍子花白,穿一件白色背心,常坐在門口,手拿着蒲扇看着過往的人。老爺爺的店是簡易的。沒有招牌,門前只豎着一塊板,上面寫着手工製作,看起來真是“寒酸”。

比對面的`經營,老爺爺這兒的生意差遠了,這裏沒有香氣四溢的食材,沒有能說會道的健康知識,沒有好的店面,也沒有“真誠”的服務笑容,生意差那就理所當然了。

這天早晨看到“童叟無欺”的店關門了,我就到老爺爺店了喝完豆腐腦。老爺爺很用心地爲我準備,不一會兒豆腐腦上來了。沒有撲鼻的香味,我也不愛在這裏吃飯,匆匆吃飽就去了學校。整個上午,我都覺得胃暖暖的,很舒服,跟以前的感覺很不一樣。

放學回家,媽媽告訴我,“童叟無欺”的店關門了,店主被抓起來了,原因是大量使用食品添加劑,想想以前吃得豆腐腦,心中被欺騙的苦翻江倒海無處言說,真是痛苦。

每次上學沒有吃飯,我都要到老爺爺店裏喝碗豆腐腦,老爺爺依然穿着白背心,手搖蒲扇,爲喝豆腐腦的顧客精心準備着。我知道,這纔是真正的“童叟無欺”,有營養的“豆腐腦”。

在浮華輕漂、物慾橫流的社會,能不被世俗渲染,便真感悟了世事凡塵。

時間和實踐是洞察一切的標準,唯有心正,用心做事,才能用良知才能營造和諧的社會。

二兩豆腐腦作文 篇18

每天臨近中午的時候,樓下都會傳來豆腐腦,豆腐腦的叫賣聲。

這不樓下又響起了,豆腐腦啊,豆腐腦啊的喊聲。爸爸飛快地下樓了。很快,爸爸回來了,手裏提着一個袋子,裏面裝着一盒豆腐腦。我接過袋子一摸,還是滾燙的呢。我拆開盒蓋,盒子裏充滿了淺棕色的湯汁,裏面泡着幾塊時隱時現的.大豆腐。濃濃的湯汁上面撒了幾片綠綠的香菜葉,一股濃郁的香氣撲面而來,真是色香味俱全呀!我饞得喉嚨發癢。於是,就立馬拿起筷子夾了一塊,我發現這豆腐,雖然外表被湯汁浸得顯出了棕色,但是,裏面還是雪白的,真的可以說是頑強了。我把豆腐放在嘴裏,口感綿軟。我現在只要輕輕的一抿嘴,它就會"粉身碎骨"。我又喝了一口湯。天哪!這湯真的是天下無敵的美味呀。本來就鮮美的湯汁融合了香菜的味道,豈有不好吃之理?

我記得在《呼蘭河傳》裏,有過吃豆腐的方法,在吃晚飯時買塊剛出鍋的熱豆腐,加上點辣椒醬,再拌上點大醬吃,用筷子觸了一點點豆腐,就能夠吃下去半碗飯,再到豆腐上去觸了一下,一碗飯就完了。沒有吃過的人,不能曉得其中的滋味。受到這個的啓發,這個豆腐腦我發明了兩種吃法:第一種就是先把豆腐吃完。然後,痛快地把湯汁一飲而盡,真的可以說是"先苦後甜"了。或者可以把豆腐搗成一小塊一小塊的和湯汁一起喝進肚子裏,既好吃又節省時間。

無論是哪種吃法,都讓我心滿意足。

這豆腐腦真的太好吃了。

二兩豆腐腦作文 篇19

休息天的早上,我經常會早早地起牀去馬路對面的阿婆那裏吃早餐。

阿婆的小攤擺在公園門口的人行道上,十分簡陋。攤子前方只有一張又破又髒的桌子,旁邊擺一個蒸包子的大籠屜,後面空餘的地方放了兩張小方桌,給顧客吃早點,除此之外,再沒有別的`器具。

早餐我吃過好幾家,有些店沒有做豆腐腦,有些店的糯米飯澆的肉碎只兩小勺,而阿婆很大方,每次都給我放三四勺。阿婆的豆腐腦好吃極了,味兒美,上面放了一勺芝麻糖,撒上幾滴薄荷水,香味撲鼻而來。

阿婆的豆腐腦一碗只用一元錢,便宜,誰都可以買來吃,所以經常是一搶而空。一次,睡遲了,九點多才去,豆腐腦早就沒了。平時,我還沒到小攤時,遠遠的就聞到一股煙火味兒,小攤前圍着好多人,只看見半個頭在左右搖晃,那正是阿婆在忙。

雖然條件簡陋,但因爲豆腐腦極其好吃,許多人也就不嫌棄了。一張小方桌,坐滿四個人,有些人還端着豆腐腦站着等位子。這時,會聽見許多顧客在叫:“豆腐腦,豆腐腦!快點!吃一碗帶兩碗。”“四碗都帶走,找我六塊。”“三碗,好了沒?我旁邊做生意來不及了!”

阿婆一人忙前忙後,這時,我發現小攤的桌子上有一塊小方巾,看樣子有點髒,還有點溼。一場“人潮”退去後,趁阿婆有點空閒,我急忙上前去問:“阿婆,這條方巾有何用?”阿婆笑了,指了指額頭說:“你看!都是汗,這布是給我擦汗的。”我覺得很好奇,一大早,我穿了厚外套還覺冷,阿婆怎麼就滿頭大汗了呢?

我止不住好奇心,又問:“阿婆,你一般幾點起牀?”“5點不到。”“那你什麼時候做豆腐腦?”“將近6點吧,那會兒才叫冷呢!”“早上吃的人多,我都做兩大桶呢!”“阿婆,你起那麼早,不想睡嗎?”“哎,爲了賺錢呀!想做好生意只能這樣囉!”“阿婆,你的豆腐腦爲什麼做得那麼好呀?”阿婆無比自豪得說:“我是跟溫州豆腐腦做得最好的大師傅學的,現在,呵呵!把她都超了。”阿婆得意地笑了。

我愛吃阿婆做的豆腐腦,更湊巧的是,阿婆居然是我爸爸小時候的鄰居,呵呵,太好了!臨走時,我又打聽到了阿婆姓高,我告訴了媽媽,媽媽豎起大拇指,說:“高,實在是高!不愧是個豆腐腦高手!

二兩豆腐腦作文 篇20

“豆腐腦嘞!豆腐腦嘞!無四塊五一份兒嘞——”隨着商家大聲地吆喝叫賣,我進到了甘家寨,一眼就看見了我們常吃的那家豆腐腦店,我和爸爸媽媽徑直走了過去。只見那個小攤位生意依舊火爆,有人站着也有人坐着。

這位老店主是乾縣人,手藝是老一輩傳下來的,不光做豆腐腦的手藝精湛,而且人還特別好,特別熱情活絡,最好的還要數他的記性,每個老主顧來了以後,他都知道他們的好惡,就會笑眯眯的`問:“您今天還是多放辣子吧?”或是“您今天還是不要香菜吧?”說完麻利地盛上一碗熱騰騰的豆腐腦,調製的香香的,滿面笑容地端給顧客。

這時,走來了一個佝僂着背、衣衫襤褸、白髮蒼蒼的老乞丐,一手端着一個多處掉瓷的搪瓷碗,一手拎着一個破袋子,挨家挨戶地乞求道:“給點兒吧,給點兒吧,可憐可憐我這個可憐的乞丐吧!”場面頓時變了,瞬間安靜了下來,有一位店主甚至從店鋪裏拿出一隻笤帚,拉開架勢,老乞丐剛走到他家門口,他就破口大罵道:“臭乞丐,滾開!滾開!又髒又臭,別來打擾我做生意!快點,滾的越遠越好!”手還揮舞着笤帚驅趕乞丐。正在這個時候,豆腐腦老闆快快的調了一碗豆腐腦,遞給了乞丐,和藹的說:“天氣冷,吃完了趕緊回去,別凍着。”乞丐連忙答謝:“謝謝!謝謝!”

老闆的這個舉動讓許多讚許的目光投向了他,這一切我盡收眼底,很受感動也很受教育。老闆本來是掙錢的,卻爲了一個乞丐,做了賠本的事,這一碗豆腐腦不僅是美食更是美德,讓愛駐留心間。

二兩豆腐腦作文 篇21

作文課上,看到了一篇關於豆腐腦的故事,這便也勾起了我曾經的一段記憶。

“豆腐腦,五香豆腐腦……”豆腐腦……鮮香豆腐腦……聽着這吵人的喊聲,幼小我的心裏便有了幾分不耐煩:肯定不好吃!可不一會兒,姥爺便端來了一碗看着好聞着香的冒着熱氣的東西,沒有問就開始了狼吞虎嚥。

可聽到姥爺說這是豆腐腦的`時候,我便開始驚異了起來。怎麼看都是噴香的一碗飯,卻起了個那麼個令人噁心的名字,哎!真是不能根據表面現象來判斷呀!哪怕只是一碗飯。從此豆腐腦的車邊便會經常出現我幼小的身影。

搬家的前一天,最後一次吃豆腐腦了。當兩個鍋蓋掀起了一股豆腐的醇香,我便迷失在了那迷人的香氣中。

小心地端着一碗香噴噴的豆腐腦,快步走進家,輕輕地放在桌子上,神聖地拿起一個勺子。便開始望着迷你小山似的一堆碎花生,漂浮在香噴噴的湯上的幾滴香油和一塊塊翠綠的榨菜。彷彿在欣賞一件偉大的藝術品。可最終,這件藝術品還是融化在了我的口中。

搬家之後,便沒嚐到過那家豆腐腦的醇香了。儘管吃過其他幾家的豆腐腦,可是卻始終找不到那濃濃的醇香了。現在真想再去嘗一口那碗醇香且滑滑的豆腐腦呀!

如今那美美的豆腐腦已經變成了我永久的回憶,可不變的卻是那顆熱愛着豆腐腦的純真的心。

二兩豆腐腦作文 篇22

我的故鄉在長垣,我愛故鄉的雞汁豆腐腦!

豆腐腦剛出鍋的時候,香氣四溢,真想一口把它吃完,這樣當然是不可以的.——因爲你一吃,就會被燙死。這時候可以聞一聞,解解饞。一聞,哎呀,真香啊!這時候你就可以開始吃啦。夾一塊放在嘴裏,就一個字:“香!”

豆腐腦的形狀最有意思了,湯像黃金一樣黃,豆腐白的如玉帶。哎呀,真捨不得吃啊!

豆腐腦的做法是:先把木耳和黃花菜切碎,洗乾淨。再把豆腐用大火蒸3~5分鐘,然後把雞湯用小火加熱。倒一點油爆香蔥花。再把木耳和黃花菜翻炒片刻。然後倒入雞湯,用大火煮開,再用小火燒一燒,加鹽和胡椒粉。煮上8~10分鐘後加水和澱粉……之後,我也記不住了,你可以在網上查一查。

有一次,爸爸帶我去吃雞汁豆腐腦。我狼吞虎嚥得吃了好幾碗。結果到學校卻遲到了。雖然遲到了,但能享如此美味,也值得了。

啊!我愛家鄉的雞汁豆腐腦,更愛我的家鄉!

二兩豆腐腦作文 篇23

我的家鄉在長垣,我愛家鄉的豆腐腦。

每星期一早上我最開心,因爲能吃到我最喜歡的豆腐腦。每到週一,我們六點起牀,即使再困,也會飛快地爬起來,急忙穿校服、刷牙、洗臉、梳辮子,再匆匆忙忙地跟着爸爸媽媽來到賣豆腐腦的地方。我們點幾碗豆腐腦,在豆腐腦上面撒上白糖,就像是潔白的美玉,讓人看了就連連稱讚,都捨不得吃了!如果用勺子輕輕舀一點兒,放進嘴裏,恐怕不等你反應過來,它就在你嘴裏融化了!如果你用勺子在碗的周邊輕輕轉幾圈的.話,那豆腐腦就要碎的比米粒還小,像珍珠一樣透明瞭!讓人看了就大有食慾,真想一飲而盡!

鹹豆腐腦和甜豆腐腦一樣好吃!鹹豆腐腦又叫“兩攙”,因爲它是和胡辣湯混在一起的,裏面有粉條、千張、胡椒粉,所以吃起來稍帶點兒辣味兒!有一種說不出的美味!

聽完我的介紹,我猜你也肯定非常想吃豆腐腦吧,那就到長垣來吧。準會讓你不虛此行、大飽口福、流連忘返的!

二兩豆腐腦作文 篇24

附近新開了一家飯店,路過的時候才發現他們家有賣豆腐腦。

這一下讓我想起之前在表姐家的時候,他們那條街道,有個專門賣豆腐腦的小攤。

勺上一小碗,裏面再加上炸花生、芝麻、還有榨菜,以及他們自己調的配方,那味道真的太美品了。雖然價格有點小貴,好像一碗要六七元,但還是擋不住吃貨們的熱情。

因爲好久沒有吃,所以我看到這家飯店有賣的時候,也就去買了一碗。

我問老闆,他們的是甜的還是鹹。

老闆回說,這個是看個人口味自己調的。

我一看,他們的調味很簡單,甜的是加糖,鹹的是加酸菜。一碗四塊錢,價格比較實惠,味道也可以,只是和表姐家附近那個小攤位的口味比起來,自然是相差不少的.。

想來,其實豆腐腦都是一樣的口味,淡淡的豆香,沒有什麼味道,全靠那些調味品的作用。

所以,也只是偶爾吃一吃就可以啦。

二兩豆腐腦作文 篇25

“喵嗚”,黑貓展現表演天賦的目的終於得逞,窗臺上的快餐杯顫巍巍地倒下了,白花花的豆腐腦從杯中汩汩流出,如我塵封的記憶。

那一晚爸爸把媽媽揹回來的時候我和姐姐已經在焦急等待中睡着了。第二天醒來,只見媽媽躺在牀上呻吟着,全身的皮肉都青腫了,長久凹陷下去的眼睛也一下子凸出好多。爸爸說是山間頑皮的石子兒將媽媽從自行車上顛簸下來的。清晨,當他再去覓車時,已見不到蹤影了。大概那天有一個幸運的拾遺者,意外撿得一堆廢鐵,賣了個好價錢。

這一摔,媽媽身上長久以來隱隱沉澱的苦痛似被催醒了,全都叫鬧起來。每天都能聽到它忍而又忍卻又無可奈何的苦吟和爸爸焦慮的嘆息。可家裏是斷沒有閒錢給媽媽治病了。

慢慢調養吧。爸爸說了很多好話,賠了很多感謝,才得每天給媽媽打來一暖水瓶豆腐腦。“這是‘大補’的東西,弄不好比好多藥都有效呢!”可是媽媽似乎並不愛喝,每次總剩下一大碗,讓我喝下,說免得浪費。怎麼會浪費呢?在深寒的秋天,這樣一碗熱騰騰、甜滋滋的.豆腐腦下肚,那可真是暖透人心啊!於是每天都期待揭開暖水瓶蓋時能有一陣濃香隨着股股熱氣撲鼻而入。我從沒失望過。有時,顧不得那麼多,匆匆喝下,滾燙的液體流經喉嚨,就彷彿整個脖子都欲燒起來了,我便狠狠地哈出幾口氣。這時媽媽總含笑地對我說:“慢點,慢點”,那聲音輕細的彷彿從遙遠的地方經歷了艱難的跋涉而來,卻不含苦痛,只是柔柔的,充溢着愛。

有時,我甚至自私地想,倘若媽媽的病總不好,我就可以永遠這樣每天享受一碗熱騰騰的豆腐腦了。回頭再看,這樣一份出自童真的“詛咒”真是可惡至極,值得上幾個耳光了。

那是十多年前的事了,那次事故以後媽媽就再沒有好起來過。她總是斷斷續續地受着各種病痛的折磨。可是,從她能下牀的那天起,那個裝過豆腐腦的暖水瓶對我就再沒什麼魔力了。那裏總是空空的,但或許還保留着一股淡淡的豆香吧。

現在,每次早餐時,我們都可以毫無顧慮的喝上一碗豆腐腦了。但不知是豆腐腦不夠燙,還是缺乏手工磨製的精細,或是喝得太多了,已不顯珍貴,我的胃再沒有那種享受盛宴似的幸福和滿足感了。

奇怪的是,媽媽似乎愛上了這再平常不過的食品。每一次我們喝將剩下的一小杯豆腐腦隨意的擱置在某個角落,她慈愛的眼神就會立刻變得嚴厲起來,“這麼好的東西,怎麼能這樣糟蹋!”,然後,十分坦然地喝下。也許她早已不記得了,在某些深秋的日子裏,她曾是何等地不喜歡這“好東西”。

“喵嗚”,饞貓舔了一下流出的汁液,淡然地走開。

二兩豆腐腦作文 篇26

早上路過一家早餐店的時候,看到一排的美食之中有一個大大的鋁製鍋,鍋的外沿壁上貼着“豆腐腦”三個字。

想起很久之前在外地吃過一次當地的豆腐腦,特別的好吃,於是便停下了腳步,向店家大叔詢問道。

“你好,請問這豆腐腦是甜點,還是鹽的呢?”

之前在外地吃的豆腐腦其實有點兒像拌豆腐,是加了香油,香菜,醬油,花生屑,芝麻屑等等以及一些我不知道的配料,所以特別地好吃,店家的豆腐腦還在鍋裏,我不知道他們是怎麼調味的。

“有甜的,有鹽的。你看看是要哪一種?”大叔一邊忙着包煎包,一邊擡頭回道。

“嗯,甜的是放糖?鹽的直接放鹽?”我沒看到他們的攤前有那麼多的調味品,接着問道。

“不是的,都有調的。”

“好的,那給我來一份鹽的吧。多少錢?”以前吃過甜的,覺得會容易膩,所以還是先看鹽的是什麼樣的.。

“三元。”

只見大叔從鍋裏拿勺了一份豆腐腦,那是原汁原味還未調過的,然後到裏屋勺了一小勺湯,我一看原來是酸菜汁,雖然看起來沒有以前外地那麼美味,但好像也不錯,而且價格還便宜了一半。

事實證明,的確不錯,畢竟豆腐腦的軟嫩纔是關鍵,像這樣的也可以直接買原味的回去自己調味,也是不錯的一種選擇。

二兩豆腐腦作文 篇27

豆腐腦:又叫老豆腐,系用糖餳起色,加火燒開後,加入溼粉芡,放入泡好的油粉絲,加豆腐腦適量,蔥鹽椒調味。其色澤金紅透亮,質微稠,舀入碗中再加入海米、海帶絲、金針、韭菜丁、胡椒粉,淋點芝麻香油,濃香無比。

豆腐腦的製作方法有很多種,其基本原理都是通過添加的凝固劑使豆漿中的蛋白質凝固,凝固劑有很多種,通常我們日常生活中和市面上使用的有三種:石膏、內酯、鹽滷。而做豆腐腦主要用石膏或內酯。

製作方法:

1、制豆漿:(豆漿機)幹黃豆夏天浸泡3-4小時,冬天泡7-8小時,豆子泡好後放入豆漿機內,按照機器說明書操作,很快就可以制豆漿了。

2、點漿:漿適量石膏或內酯用少量水調開(凝固劑可買現成的,包裝上會有用量說明,一般石膏粉用量爲豆漿量的千分之三至五,內酯用量爲千分之一至二)放入裝豆腐腦的.容器內,將煮好的豆漿趁熱(做內酯豆腐腦需85攝氏度左右,石膏豆腐腦要達到95攝氏度左右)衝入,如果覺得豆漿與凝固劑混合不充分,衝完後馬上用勺攪動幾下(注意不能攪太多太快,一般不需攪動)。

我家常做,可好了!

二兩豆腐腦作文 篇28

豆腐腦兒,也叫豆花兒,是一種普通、廉價的食物,街頭巷尾的早餐店裏,基本都有它的身影。

小時候,豆腐腦兒是我最常吃的食物之一。每天早晨,外婆都會帶我到早餐攤子旁。這攤子沒有固定的店鋪,沒有華麗的裝飾,只有一輛三輪車,附近擺着兩張摺疊桌,和幾張褪色的塑料椅子。老闆是一個四十歲左右的男人,看着樸實而又帶着一點兒滄桑,外婆和我坐在椅子上,不用吩咐,那老闆就已經把兩碗豆腐腦兒端到了桌上。就這樣吃了一碗又一碗豆腐腦兒,我也長大了。

那一次,回到了外婆家,看見那個買豆腐腦兒的老闆,我打算再去吃一碗豆腐腦兒。那男人看着老了許多,鬍子白了幾分,滄桑也多了幾分。“老闆,一碗豆腐腦兒。”等待的過程中,我情不自禁地走到那三輪車旁,看他的操作。那桌子上依舊乾淨得很。那幾個白瓷碗大概沒有換過吧——每個碗的碗沿都有着一兩個小小的'缺口,倒扣在桌面上,一塊白布蓋在上面擋灰。只是之前那個裝豆腐腦兒的木桶不見了,換了一個不鏽鋼的保溫桶,也許是爲了保溫吧。

老闆拿起那個自制的小木鏟,剷起一整塊豆腐腦兒放進一個白瓷碗中,再撒入一點小菜。他把那碗豆腐腦兒端到桌前,招呼看得出神的我過去吃,我這纔回過神來。普通的鏟子一碰到嬌嫩的豆腐腦兒就會散得一塌糊塗,可這碗豆腐腦兒就像一塊羊脂玉,完整、透亮,彷彿能映出人影來。我用勺子輕輕一戳,碗內就散開一朵朵小花兒。舀一勺送入口中,頓覺一陣滾燙,着急一咽,什麼味道也沒嚐出來就下肚了,只留下一嘴的爽滑。一勺又一勺,不知不覺碗就見底了。他見我吃完了,過來收碗。

我正準備離開,纔想起還沒付錢。小時候的我很大方,每次都是拿過外婆手中的錢,走到那張桌子前,踮起腳,往那個收錢的盒子裏投入兩枚鋥亮的硬幣。我又一次拿起硬幣,來到那桌前,習慣性地踮了下腳,往那早已被我的身高超過的盒子裏投入兩枚鋥亮的硬幣。

二兩豆腐腦作文 篇29

“賣豆腐腦咯,豆腐腦,好吃的豆腐腦喲,一碗只要5塊錢。”看着車水馬龍的街道,那熟悉的叫賣聲彷彿又在耳邊迴響。

每次放學我都會經過一條小路,小路被大樹遮着,大樹的枝幹像手臂一樣交叉在一起,形成了這條小路的遮陽傘,一路的鬱鬱蔥蔥。一到夏天,這裏就會特別的涼快。小路上總會有一個推着三輪車賣豆腐腦的'老爺爺,他賣的豆腐腦十分美味,我每天都會喝上一碗。

那老爺爺看起來有七十多歲了,佝僂着背,他總是穿着一件深藍色的T恤衫。T恤衫有些泛白,有些褶皺。他的臉上佈滿了歲月的痕跡,像一張皺巴巴的紙。爺爺的眼睛小小的,一說話就會眯成一條縫。他特別愛笑,總是掛着一張笑臉,看上去是那麼慈祥。每次看到爺爺的笑臉我就會覺得很溫暖。

記得有一次我還是像往常一樣去買豆腐腦。“呦,小姑娘又來了,吃點豆腐腦吧。”老爺爺微笑着對我說,我放下重重地書包,交上5元錢,在一旁的長椅上靜靜等待。只見老爺爺熟練的拿起一把大勺子,舀起一大塊白嫩嫩的豆腐腦放進盒子裏,接着一手託着盒子,另一隻手快速的放着各種調料,還特意沒放我最不喜歡吃的香菜。看着爺爺熟練的動作,我心中默默想着:這要賣多少碗豆腐腦才能這麼熟練啊。我雙手小心翼翼捧着那多的快要溢出來的豆腐腦走了,邊走邊吃着熱氣騰騰的豆腐腦,真是讓人覺得滿滿的幸福。

我走到紅綠燈旁,突然瞥見老爺爺正拎着我的書包氣喘吁吁地向我跑來。我一愣,哎呀,我忘帶書包了!我羞愧極了,滿臉通紅,連忙道歉“真是對不起啊,讓您跑了這麼久。”爺爺笑眯眯看着我:“沒事,沒事,這點小事是我應該做的,小姑娘,下次可不能忘記啦。”爺爺一邊說話一邊揮手和我再見。

那件泛白的T恤衫、鮮香的豆腐腦還有爺爺那標誌性的微笑都深深印在我的腦海中。看着車水馬龍的街道,真想再吃一次豆腐腦啊。

二兩豆腐腦作文 篇30

想必大家都聽說過豆腐腦吧,在四川是赫赫有名的,整條街豆腐腦的生意最好,就連麻婆豆腐還可以這位“麻辣妹子”都比上哩!

我與媽媽一到街上便能聞到隨風迎面飄來豆腐腦的香辣味,竄到鼻子裏,第一反應就是拼命地尋找氣味兒的來源,等我們找到,館子早已坐無隙地了,再看看,再聞聞你面前的大鍋子,裏面全是白白嫩嫩的豆腐腦,簡直要垂涎欲滴了。

一碗香撲撲的豆腐腦,一層光亮的辣椒紅油,如腦髓一般乳白色的豆腐腦,紅白相間,再加上油綠的香菜和香蔥,以及吃了讓人“全身麻木”的黑花椒,真是完美無缺,最後,裏面還放了炒熟的花生米。

我可不是隻會吃哦!我還可以把烹飪過程向大家細細講出來呢!來到鍋前,首先是倒水,水開後,開始調味,鹽、味精放入鍋中,攪拌均勻,再放入少許的酸醋,

水的顏色就慢慢變爲淡淡的棕色了,然後把新鮮的. 豆腐切成小塊,放入鍋中,陸續加入香辣的紅油,浮在水面上,閃閃發亮,好看極了。過了十分鐘,盛起來,撒上香蔥,放上花生米,抖上極少的花椒,一碗鮮活的豆腐腦就誕生了。吃上一口,“麻辣香酥”全都在我嘴裏,每一種味感和口感都瞬間出現在我的舌頭上,豆腐鬧吃完了,碗裏的一點點湯汁都不放過,吃的乾乾淨淨,一塵不染。拍拍肚子,回味無窮,真捨不得把嘴邊的味道舔進肚子裏,更捨不得把這誘人的香氣一口吸進我的鼻孔。現在,我全身都是熱乎乎的,嘴脣和舌頭火辣辣的,豆大的汗珠不止的往下掉,真是夠勁兒。

吃一次,回味;吃兩次,“上癮”;吃上三次,就會終身難忘。四川的小吃哪止豆腐腦。醇香的排骨麪,又麻又辣的陳麻婆豆腐,連香帶甜的大頭菜等等。四川省全都浸沒在濃濃的辣味之中,香味之中,那就去四川各地品味美食吧!

二兩豆腐腦作文 篇31

“豆腐腦啊豆腐腦,白花花的豆腐凝固在一起,吃起來滑嫩可口,別有一般特別的滋味”這是我家特製的豆腐口號

我們家一家人差不多什麼都合不到一起,但有一點是特別和的,那就是都特別喜歡吃豆腐。每當庭院裏氣候涼爽的時候,一家人便會吃着媽媽煮的豆腐一邊賞月一邊看星星,又或者望着那沒有一點兒星星的夜空嘮嗑。

還記得那年,我們一家人還沒有分道揚鑣,都在這個小庭院一起生活都在這個小庭院一起生活。父母明天都特別忙碌,而我們這些小朋友就只會嬉戲,打鬧。有一次無意識撞到媽媽正在做豆腐,媽媽無奈地看着我說“你啊又到哪裏淘氣了”我朝着媽媽做了個鬼臉順便吐了個舌頭問媽媽你在幹嘛呢!“這個呀,可是我賺錢的寶貝 記好了啊,他叫豆腐腦!”我吧唧吧唧嘴說原來這個就是我前天吃的豆腐腦~

看着母親那忙碌的小身板,一下子把黃豆磨碎 ,倒入開水,隨後又重新燒了壺水。找到家用的木桶倒入磨好的豆漿加入一些石膏,外加一些母親自己做豆腐腦的特色進去,便一個人把那笨重的木桶搬到別處。看得我鼻子酸酸的,想必這個木桶比我媽媽還重……我默默地看着自己的小手便下定決心要快點長大,幫媽媽做事好多好多的事,不讓她那麼辛苦那麼操勞。父親則在家的另一邊做事,爲這個家打拼,希望可以給我們最好的生活。

“這天終於晴了 ,我色眯眯的盯着庭院裏的桌子,是的,就是色眯眯的”母親拿出三個小碗來,將昨天做多的豆腐腦拿出來分在這三個小碗裏。望着豆腐腦全部凝成了白嫩嫩的乳塊,在月光的照耀下是那麼的嫩,那麼多誘人,我們三個坐在庭院裏又是那麼的溫馨。母親將沉好的豆腐腦放把到桌子上,弟弟一看拿起旁邊的瓢羹便迫不及待的挖起來吃, 母親用他那張滿了繭的手,輕輕的將弟弟嘴角的豆腐渣給擦掉。我隨後也拿起瓢根開始細細的品嚐,母親突然說這個也是一次機緣巧合纔有了現在豆腐腦,豆腐腦真正的名字叫“豆腐之玉”我好奇地問媽媽爲什麼說是機緣巧合呢!

母親開始說到在戰國時期,英國有一個孝子叫樂毅,他非常的孝順父母 ,這個遠近聞名的大孝子,而他的父母。都很喜歡吃黃豆製品,所以樂毅也常常會給他們做。 天樂意,正在做豆腐時, 那個父親突然走過來了拿起勺子 嚐了一口豆漿,便問“這豆腐怎麼什麼味都沒有啊”?樂毅當時拍了拍腦門想了想, 哦~我忘了加鹽,當他拿起煙罐的時候發現裏面只有一些鹽滷水,他只好將他們全部倒進豆漿裏,過了一會兒,當豆漿煮熟了樂毅揭開鍋一看 ,不由得楞住了,鍋裏你的'豆漿全凝結成了一塊兒 ,拿起勺子嚐了一口 ,味道特別鮮嫩可口。後來他把這個給父母吃,有一天,母親生病了 請了大夫一看原來是吃黃豆製品,上火的原因。大夫開的頭到要就是涼性藥——石膏,後來每次樂毅做豆腐的時候就會加點石膏。取名爲“豆腐之玉”後來樂意,再回來樂毅專賣豆腐之玉,生意很好 ,被世人簡稱爲豆腐。

我長嘆一口氣“多虧了樂毅的孝順,爲母親的健康,放豆腐汁與中加入了涼心藥——石膏”纔有了現在鮮嫩可口的豆腐。已經去許多年了,以前的那個小庭院也早已經消失了。後來家庭越來越好,母親便沒有賣豆腐了,而是照顧我們,父親也從那邊回來了,後來我們在城裏找了一間房子住下了。我呢,我也不負衆望,找了一個好工作,每天拿着高薪工作,還有多的時間陪陪父母。弟弟的學習也特別的好,並沒有家裏的變化而貪玩,不學習。媽媽沒事時還會做的豆腐給我們吃,她說,她最懷戀那時我們一起做庭院裏開開心心的吃豆腐腦,嘮嗑,並且豆腐腦是家中祖傳的也不能拋下啊!

話說我也會做豆腐腦,只是手藝不精。希望父母以後老了還能吃到我做的豆腐腦。

二兩豆腐腦作文 篇32

今天的早點,是我最最愛吃的豆腐腦。這可是我和爺爺一起買回來的。

一大早,我一骨碌從牀上爬起來,看了看桌上的小鬧鐘——哇!才七點鐘。我馬上跑到爺爺奶奶的房間,連聲催促躺在牀上看報紙的爺爺,趕緊去買豆腐腦。說完,我立刻就開始刷牙洗臉,三下五除二就結束了“戰鬥”。因爲我買豆腐腦心切,所以連襪子都沒穿,就和爺爺奔出了家門。

一路上,我不停地問爺爺:“到了沒有。”可爺爺總說還沒到。急得我恨不得插上翅膀一下子飛過去。我們又走了一會,突然,路邊一塊寫着“豆腐腦”字樣的牌子映入了我的眼簾。我迫不及待地飛奔過去,一眼就看見了那口裝豆腐腦的大鍋,鍋裏裝滿了白白嫩嫩的豆腐腦。這鍋可真大真深呀!就算我站進去,也肯定沒有問題。我急切地請賣豆腐腦的阿姨先給我盛一碗。桌子四周圍滿了人,只剩一個空位子,我趕緊跑過去坐了下來,嚥着口水焦急地等待着。不一會兒,我的那碗豆腐腦端上了桌。我仔細一看,發現裏面的配料有很多,有醬油,有榨菜丁,有蝦皮,有辣油,還有香菜末……紅綠映襯,黑白相間,香氣撲鼻,惹得我的.口水在嘴裏直打轉。第一口吃下去,我覺得鮮嫩多汁,第二口吃下去,啊!真是美味無窮呀!我吃呀,吃呀,不一會,滿滿一碗豆腐腦就被我消滅光了。我咂了咂嘴,覺得意猶未盡,真想再來一碗。於是,爺爺又買了四碗,準備帶回家,讓我接着吃。

在回家的路上,我突然想到了汶川災區的小學生們,他們現在在吃什麼?能象我一樣吃上這麼美味的豆腐腦嗎?真希望他們現在就能吃上!

二兩豆腐腦作文 篇33

早上,媽媽把我叫起讓去買豆腐腦。我邊應邊整理衣服,從存錢罐裏拿了10元上街了。

“賣豆腐腦嘍!賣豆腐腦嘍”!我迎過去,是一位老爺爺。穿着一條打了補丁的圍裙,滿是皺紋的臉上寫出了慈祥。“老頭,快點,我要趕公交車呢!晚了你負責啊”!一個穿得很時髦的小夥子沒有排隊繞到前面去,老爺爺的`臉色晴轉陰,但還是從大鍋裏舀出一碗裝進袋裏,放到了秤上。“老頭,你可別吃我秤啊”!小夥子還在絮叨,拎起袋子自己稱了一下,才放心的走了。隊裏還有好幾個人,但老爺爺一點也不吃力,依舊麻利地撈起、裝上、稱下。很快輪到我了,但我還在發呆。“孩子?孩子”!老爺爺呼喊我,我這纔回過神,怯怯的說:“爺爺,我要兩袋豆腐腦”。老爺爺愣了一下,許久,展開笑容:“好嘞”!說着轉身盛了兩袋,笑盈盈地遞給我:“給你,孩子”。我接過說聲謝謝轉身就走。回家後,媽媽怕他吃我秤,稱了稱,不但沒少,還多了四兩。突然,媽媽驚叫:“他該找你四元錢!怪不得給你加四兩呢”!我趕緊下樓,發現老爺爺就在樓下,我剛要發怒,老爺爺卻笑着遞給我10元!說:“孩子,剛纔忘了找你5元,所以現在給你”。“爺爺,這是10元”!我連忙擺手,老爺爺硬把10元塞給我,微笑着走了。

我知道,那四兩豆腐腦和多出的5元錢是用尊重、禮貌換來的。

二兩豆腐腦作文 篇34

我家的樓下有一個賣豆腐腦的小屋,裏面有一個小姑娘,很是懂事,1.65的個子,白淨的圓臉,雙眼皮,還有那對她自己用夾子夾長的長睫毛,一眨一眨的特像我小時候玩過的皮娃娃,非常可愛迷人。

每次我一下樓,她就會問我“阿姨你吃不吃豆腐腦了?我這還有幾碗豆腐腦沒賣完呢,我給你盛一碗好嗎”?“不好,我剛吃過飯,你還讓我吃,你想撐死我呀?你放那慢慢賣吧,等我買菜回來要是餓了,我纔過來吃”。如果我要是沒吃飯,我肯定會讓她給我盛一碗,因爲豆腐腦,不但可以補鈣,而且還能養顏,美容。

所以,我們淮南人,大部分早上都會喝一碗豆腐腦,補補身體。

雖說小姑娘懂事,好看,可她的身世說起來,真的讓人寒心。

幾年前她的母親,因爲生活困難出去打工,後來就有了她,可是她必定不是合法生育的,而是她母親在外的私生女,她的媽媽本來是想扔掉她的,可是看她長得確實可愛,好看,真的沒捨得扔掉,就抱了回來,這可激怒了,她媽媽的.丈夫,娘倆是三天兩頭捱打,沒有辦法,她的大姨就把她抱了回來,做了她自己的女兒撫養,一直到現在,她還是跟着她大姨生活。

可是她的大姨生活也不是太好,本來她自己就有個兒子,這又加上個她,她大姨的生活就更艱難了,所以她大姨沒等她長大,就只能讓她早早輟學在家賣豆腐腦了。反正每天天不亮,她就會起牀,跟她大姨學做豆腐腦,然後再把桌子凳子等所有東西擺好,等着客人來吃,年年如此,天天一樣,漸漸地她也長大了,出落得更好看了,也懂事了許多。

小姑娘大了,她的大姨老怕她出事,天天看着她,見不着就喊她的乳名,有時候她走的時間長了,她的大姨還會哭。是啊,哪個孩子長大,父母不要付出很多呢?有時候,她聽見她大姨喊她了,還會跟她大姨吵架,“你又喊我幹嘛?哪都不讓我去,急不急人啊!”有時候我們聽見她又跟她大姨頂嘴了,就會勸她,不要跟大姨吵架,你大姨養你真的很不容易,你應該孝順你大姨纔是。小姑娘就會說“大姨,對不起,我下次不敢胡亂跑了”

唉!真的希望這個懂事的可憐的小姑娘快快長大吧,長大以後嫁個好夫婿,不要再讓她的大姨爲她操心了,她的大姨真的已經很老了,也很累了。

二兩豆腐腦作文 篇35

要說我的家鄉,河南省西平縣,按理說也是一個遠近馳名的地方。家鄉處於平原地帶,西部與平頂山市毗鄰,南邊距離武漢幾百公里,北邊距離鄭州國際機場也不遠。西平縣,正是處於鄭州與武漢的兩大經濟圈之間,地理位置、交通狀況均非常好。

當然關於家鄉西平縣的豐功偉業、悠久歷史很多啊,這裏不是今天我要討論的。今天我主要講講我們西平縣的熱門小吃——鹹豆腐腦。

豆腐腦,大家應該都吃過吧。就是豆腐碎兒啊,然後加點糖,吃起來甜甜的`。當然甜的那是甜鹹豆腐腦兒。今兒個咱們說的是鹹豆腐腦,鹹豆腐腦有什麼特別呢?在於可以放調味料,可以放輔菜:小蝦米、小紫菜、榨菜、小肉丁、花生米、火腿粒等。當地人早晨均喜歡到小吃店賣完鹹豆腐腦,然而就着油條吃。吃完以後,肚子暖暖的,一天工作生活都有精神。

可以說,西平縣鹹豆腐腦是遠近馳名的一個地方小吃,營養豐富,口味獨特,非常值得品嚐。

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