[熱]年夜飯作文15篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的年夜飯作文，希望對大家有所幫助。

年夜飯作文1

大年三十下午，媽媽對爸爸說：“我要去準備年夜飯了。”說完繫好圍裙，準備洗手。我放下遙控板，站起來對媽媽說：“我可以幫忙嗎？”媽媽說：“當然可以呀，我的好女兒長大啦！”於是我也學着媽媽的樣子繫好圍裙，洗淨手就一起到廚房開始準備菜，準備年夜飯了。

媽媽先讓我先把白菜洗乾淨，然後再把白菜切成一條一條的裝到乾淨的盤子裏，然後又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片裝好。萬事俱備，只等媽媽打着火，開始炒菜。

媽媽先把油倒在鍋裏，站的一旁看着鍋裏的油燒沸騰，等油咕嘟咕嘟的'冒泡時，媽媽把一條醃好的魚放進去，這條魚瞬間就下了油鍋，媽媽不停地翻滾油鍋裏的魚，大約過了兩分鐘魚就被炸成了金黃色，然後把魚撈了起來，放到盤子裏，我幫媽媽把切好的蔥薑蒜絲均勻的撒在魚的身上，再把調好的汁兒淋在魚的身上，過年主菜魚做好了，我掩不住內心的喜悅，嘴裏也哼起了歌，我知道年年有魚，年年有魚嘛！

除了燒好紅燒魚，我和媽媽還做了許多菜，如：番茄炒蛋、紅燒排骨、紅燒肉、雞湯……大約摸一個小時後一道道美味的菜就可以端上桌了，年夜飯也可以開始吃啦！

爸爸和哥哥誇我和媽媽今天是大廚，手藝還不錯，速度也挺快的。邊說着誇讚我和媽媽的話，邊“咚-咚-咚”地下樓去放炮了。

炮放完了，我們一家人一起來到餐廳，看到一道道色香味俱全的美味，我情不自禁的拿起了筷子，準備先嚐一口，媽媽看見了，悄悄地對我說：“先別急，長輩還沒有落座呢！”我聽了連忙點點頭，轉身去請爺爺來吃團圓飯。

年夜飯是家庭團圓的一頓飯，我今天很開心，很快樂。外面的鞭炮聲彷彿也很給力，它和屋裏的歡笑聲共同奏響了新年的美好篇章。

年夜飯作文2

一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望着那個晚上的到來，迎接着那個迷人的夜晚，那個夜晚就是除夕夜。

那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。爲了今年的“年夜大餐”，奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因爲奶奶眼中的年夜飯是團圓飯，預示着新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話，招來奶奶的.責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

爲了年夜飯，奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了後，我總以嚐嚐菜的鹹淡，來偷吃做好的菜，我就是家裏的“小吃貨”。

開飯嘍！我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目——新年祝願。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝願爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給了我。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既爲有一個會做美食的奶奶感到驕傲，也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。

年夜飯作文3

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“餘”諧音，是象徵“吉慶有餘”，也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多爲一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因爲白麪餃子形狀像銀*，一盆盆端上桌象徵着“新年大發財，*滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的'硬幣包進去，說是誰先吃着了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用*包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以後，人們仿效着做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，纔有了宇宙四方，長面，也叫長壽麪。新年吃麪，是預祝壽長百年。

年夜飯作文4

過年，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。今天是大年三十，我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯，所以準備的東西就很多。

“噼裏啪啦”，我家的'王大廚上陣了，只見她一手拿這佐料，一手拿着勺子，還不時地嚐嚐菜的味道，一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁打雜，爺爺奶奶則在燒火，讓那濃濃的菜香瀰漫了整屋。經過我們齊心協力，年夜飯終於算是準備完成了!最後，在菜上加一些裝飾，一切準備就緒，我們就開吃了!我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個纔好。正在大家都吃得高興的時候，弟弟提出了一個問題。她問道:“我們爲什麼要吃年夜飯呢?”我聽了後，也想弄個明白，於是我也說:“對啊，爲什麼我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這麼想知道，就說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅。”我和妹妹聽後，恍然大悟:“哦，原來是這樣啊!”

接着我們家就沉浸在歡笑之中。大人們就在互相敬酒，歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞着。

年夜飯作文5

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標誌舊的一年結束，新的一年已經開始。年夜飯，是春節的重要活動之一，中國的百姓家庭對年夜飯極爲重視。正月初二，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

今天來的人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕的聊着各種話題。表哥和嫂子在房間裏逗小baby開心，看着小寶貝的笑臉，他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發上，悠閒自得地玩着ipad上的割繩子，時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。

過了一會兒，奶奶慈祥地把我們帶進房間，塞給我們每人一個印着“馬”的'紅包，我們接過紅包，笑盈盈的謝謝奶奶。

還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀着沙拉，沒一會兒，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着說：“慢點吃，每人和你們搶。”這時，第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點綴，這道菜別提有多美了。魚上完了，緊接着就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍後又上了不少好菜，個頂個都是美食，今天來真是有口福了。

晚上，吃完晚飯。大家陸陸續續都散了，我和爸爸媽媽也只好依依不捨的和奶奶說“再見”了，今天一天玩得別提有多開心了，和家人團聚是一件幸福的事。

年夜飯作文6

濃郁的香催動着味蕾，驀然出現燈火闌珊處。

撥開熙攘的人羣，一排特色招牌輝映的霓虹跳入眼簾，見那人掀起竹蓋，透過層層迷濛熱浪，翻着白肚皮的餃子在滾滾氣泡中沉沉浮浮，掬一杯清水衝下，濺起一番波濤，沖淡了厚重的米白。一旁調料碗的人羣倒是嘈雜，捧起濃郁的醋香，一勺辣椒油配上一點香菜，蒜末如雨紛揚而落，那僅存殘喘的碎蝦還在茫然遊逛，硬被那沓來的水餃衝到紙筒邊緣。吹散騰騰水霧，坐在街邊長椅上的人們伴着凜冽的風急吼吼地把水餃往嘴裏送，如同忘了羈旅奔波般，陶醉在被酸辣摧動的味蕾裏，略施粉黛的皮間，包裹着綿長的惦念，彷彿還烙印着一家人深深淺淺的指紋，彌留着爨的殘香。

“萬萬爲順”，年年必有餘。

傳言上好的魚湯色白如乳，肥而不膩，滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青蔥段及水澱粉勾芡後，幾許紅椒點染，“鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹。”調料潑上後愈發油光可鑑，成片的`紫紅邊幾點翠色，遷回綿延的香如同玉盤珍饈。火辣的湯汁淋在上面，伴着震天鑼鼓與暢言歡笑，寒夜也圖得一份熱情喧鬧，頗有“攜魚換酒，魚鮮可口，酒熱扶頭”的情味。

八寶寓吉祥。

民間也稱八寶飯與古代八寶圖淵源頗深，徵求祥瑞。蓮子桂圓肉一圈圈鋪在碗底，舀一杯糯米，填上豆沙，上籠去蒸。鬆軟膨脹同軟糖一般，凝爲一體，澆上稀釋的冰糖汁，再丟下幾顆櫻桃。甜而不膩的醇香縈繞脣齒間，多有孩童用小匙拿到口裏舔，那一副吃相確實令人不敢恭維。

“偶因懷鄉，談美味以寄興，聊爲快意，過屠門而大嚼。”無論身處他鄉，還是榮歸故里，共慶戊戌新春，同享年夜團圓，過最中國的西安年。

年夜飯作文7

過節，對我來說是件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。

今天是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“嶽大廚”（老伯）來了。只見他右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然後放入木耳，最後把銀耳放進去抄。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的`名字：百花爭豔、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！沒過不久，隨着媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這隻小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“佔領了”一個大雞腿，接着我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃着菜，因爲這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的。屋外還響着噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。

這頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，我對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳餚。熱鬧的一家人，笑着說着，伴着隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心裏。

年夜飯作文8

除夕夜的街道五彩繽紛，各種各樣的煙花在節目的晚上綻放，家家掛着紅色的對聯，家家飄着除夕夜晚餐的香味。

餐桌上擺滿了各種美味的`菜餚:黃澄澄、熱炒雞蛋、紅色大閘蟹、紅色和綠色胡蘿蔔和芹菜、糖醋糖醋排骨和美味的紅燒豬肉。燉的鴨肉又滑又香，鴨肉又軟又糯，清香淡雅的鴨湯裏飄着幹竹筍、蘑菇，讓人垂涎三尺。

“晚餐準備好了！”我媽媽突然喊道，"筷子在餐桌上飛來飛去，我爸爸在我碗裏放了一份糖醋排骨。"我立刻狼吞虎嚥地吃了下去。

我舉起裝滿可樂的杯子，笑着說:“爸爸，媽媽，我祝你龍年工作順利，生活更好，祝你好運，身體健康。”我的父親和母親也舉起了他們的眼鏡，說:“女兒，我祝你在新的一年裏好好學習，每天進步，通過上一級樓梯來學習。”我再次來到我的祖父母身邊，笑着說:“爺爺，奶奶，我祝你一生幸福，像東海一樣長，像南山一樣長！”然後每個人都互相祝福，每一句祝福的話都在餐廳裏迴盪，一波又一波的暖流流入我的心裏。

在除夕夜的晚上，我真的玩得很開心。但願每一天都是一個大除夕！我知道這只是我一廂情願的想法。一年結束後，學校就要開學了。我應該以更大的熱情投入到火熱的學習中，爭取更好的成績！多麼難忘的除夕夜大餐。

年夜飯作文9

我們國家地大物博。歷史文化悠久。傳統節日繁多。其中春節最爲隆重。不同的地方也有着不同的年俗。在我們老家。除夕夜的團圓飯最爲看重。

忙碌了一年。眨眼間又到了除夕。在這個喜慶的日子裏。家家戶戶都熱鬧非凡。吃過中飯。爸爸媽媽就開始張羅起年夜飯。但今年的這個時候。我卻發現爺爺的臉上有一些失落。我不禁感到奇怪：往年這個時候。爺爺總是滿臉的喜氣。可今年怎麼看起來好像不太開心呢？仔細一想。我恍然大悟：肯定是因爲大伯一家今年去陝西過年。爺爺看着略顯冷清的家裏。想念大伯他們一家了。

很快到了吃年夜飯的時候。爸爸媽媽也將準備了一下午的豐盛晚餐擺上桌。這時爺爺還坐在門口。不時地向外張望。好像在等什麼人似的。我想爺爺可能是在等大伯一家吧！雖然知道這個時候大伯應該在陝西正吃着年夜飯。可爺爺還是希望能發現大伯一家突然會出現在村口。在爸爸媽媽一再的催促下。爺爺終於站了起來。臉上寫滿了思念。他重重的`嘆了口氣。慢慢走向飯桌。看着桌子上那四個空位置。爺爺特地又拿來四付碗筷一一擺上。並倒進少許飲料。說：“今年雖然人沒回家過年。但位置要給他們留着。”

我現在才知道。爺爺的脾氣雖然不太好。但是他心裏非常愛着自己的兒女。就是這份流露出來的失落。體現出了一個父親對兒女回家的期盼和深深的愛。

年夜飯作文10

今天，我在媽媽的單位裏吃了一頓豐盛的年夜飯。

年夜飯四點半準時開席了。雖然食堂的環境不是很優雅但是負責人利用了舞臺的空間，擺放了音響，播放着音樂感覺還是挺有味道的。大家陸陸續續入座了，工會負責人舉着一個箱子來回的跑，我想：“這個阿姨在幹什麼呀？晃來晃去的。”正在我疑惑之時，陳阿姨走到了我們面前，原來今天有抽獎活動。於是我迫不及待地替媽媽摸了一張“96”號藏在了口袋裏心想：今天不知運氣如何？是否可以中個大獎？在我美滋滋地想着拿到大獎的興奮場景時一道道美味的菜餚也端上來了。

我迅速拿起筷子在盤子中掃蕩。因爲我玩了一個下午已經非常餓了，所以顧不上許多了，填飽肚子再說了。不一會兒，盤子中的菜少了而我的肚子飽了。正巧，媽媽同事的孩子也吃得差不多了，我又和他們聚到了一起，在舞臺上竄上竄下，玩得開心極了。

這時，驚心動魄的抽獎環節終於開始了。主持人報出了四等獎的號碼：1號、7號、86號…… “什麼？沒有我？”這可是我最喜歡的獎品了。我吶喊了幾聲。三等獎：9號、96號、101號，啊！終於報到我的號了。雖然我沒有拿到心愛的電吹風，但是三等獎的.獎品也不錯，是一個電熱紫砂鍋。雖然我家這類鍋好像有幾個了但我可以用來送給舅舅，上次好像聽他們說過想買一個。

興高采烈地領了我平生第一次中的大獎後與幾個同伴又開始了我們的“瘋狂”了，利用話筒我們不時地給老師們傳送者“新年快樂”，主持人看着我們的表現還給我們每人發了一條毛巾呢？今天的收穫可真不小啊。

哈哈！這次的年夜飯讓我快樂無比。

年夜飯作文11

“過年嘍！過年嘍！”今天是除夕，大街上到處充滿年味，到處充滿歡聲笑語。而我惦記的是令人垂涎三尺的年夜飯。

聽！“咔嚓咔嚓”，是外婆切菜的聲音；“乒乒乓乓”是爸爸炒菜的聲音。大家都在爲年夜飯做準備。

盼啊盼，五點半一過，一道道菜上了桌。第一道是我最愛的開胃菜——涼拌黑木耳。爸爸大概是餓了，一個勁兒地把黑木耳往嘴裏送。可能是因爲辣椒放得太多的緣故，爸爸被辣得連連喝水。他滑稽的模樣逗得我們哈哈大笑。

第二道菜——烤魚。這可是爸爸的拿手好菜！魚的諧音是“餘”，寓意“年年有餘”。烤魚色澤金黃，外酥裏嫩。外婆把魚肉夾給了我，我把魚肉夾給了爸爸，爸爸把魚肉夾給媽媽，媽媽又把魚肉夾給了外公……繞了一圈，魚肉又回到了我的碗裏，大家哈哈大笑。

第三道菜是年糕。年糕，年糕，年年高。我夾起一塊年糕，輕輕一咬，啊，真香！這樣又香又軟的.年糕，我還是第一次吃到。我夾了一塊又一塊，越吃越愛吃。

既然是過年，春捲是必不可少的。我們的春捲是豆沙味的。我咬了一口。它的皮那麼脆，它的餡那麼可口！我一邊咬着春捲，一邊含糊不清地說着：“太好吃了！”其他人吃了，也對春捲讚不絕口。

年夜飯的菜說不完，年夜飯的美味寫不盡。那麼多的菜，吃得我滿嘴是油。我們一家人在歡聲笑語中度過了幸福的年三十。

年夜飯作文12

“開飯嘍！”隨着外公的一聲呼喚，我迫不及待地想嚐嚐今年年夜飯的滋味了。

我和弟弟像貪吃的小狗一樣迅速跳上餐桌。外公做的年夜飯堪比滿漢全席啊！連空氣中都夾雜着一絲甘甜。而我最愛的還是外公親手做的肉丸子，圓圓的肉丸發出油亮亮的.光澤，濃濃的肉香味撲鼻而來，夾起一個咬上一口，肉質細膩爽滑，鮮而不膩肉汁充斥着整個口腔，真是好吃極了！緊接着，弟弟的眼睛瞪着那鍋冒着仙氣的“神仙雞”，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，抓走一個雞腿便大口大口地啃起來，全家人看着我倆那猴急嘴饞樣，哈哈大笑起來。媽媽和舅媽便只管對付那盤香辣魚頭，只見紅紅的辣椒映襯着白白的魚肉，顏色十分鮮豔，看媽媽吃得那個勁頭便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅們把酒言歡，喝着、聊着、笑着、樂着……

最期待的時刻終於在外公的酒過三巡後到來了，發紅包嘍！我和弟弟接過外公外婆給的壓歲包，高興地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟學習進步，健康快樂！當然我也以飲代酒祝福外公外婆身體健康，福如東海，壽比南山！此刻外公外婆已笑得合不攏嘴了。

酒足飯飽後，誰也沒有要離開桌的意思，媽媽跟我們聊了許多工作時的趣事，我和弟弟也聊了許多學校裏的趣事，爸爸舅舅和我們一起玩了一個餐桌遊戲“問答小博士”，問古詩詞，對前後句，我和弟弟搶答，還有積分抽獎環節呢！

在外公外婆家過除夕，雖然不能像以前那樣放鞭炮玩煙花來烘托節日的氣氛，但我更喜歡全家團圓在一起，圍坐在一張大圓桌前，享受着年帶給我們的快樂與喜悅！

年夜飯作文13

吃年夜飯是一件非常高興的事情，過節，對我們孩子來說更是一件興奮的事，可以拿得到一份豐厚的'壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。

今天是大年三十，爺爺奶奶邀請了我們來吃年夜飯，他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。這次是奶奶親自燒菜只見她右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然後放入芹菜，最後把另外在把煮熟的肉絲放進去抄。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。

“爲什麼要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問我。

“傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。

這時爸爸從廚房家裏走了出來，手裏端着一盤炒魷魚，對我們說：“別笑啦，快來嚐嚐炒魷魚吧！”我們剛要吃，表弟叫了起來：“別吃！吃了炒魷魚後真地會被炒魷魚的！”我們聽了又一次大笑起來……

時代在發展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但願今後“年”能越過越有滋味，越過越開心。

年夜飯作文14

春節是一種期盼，一種不捨。

爺爺說，春節是一塊放在衣兜裏久久捨不得吃的糖；爸爸說，春節是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了，現在的生活條件越來越好了，我的春節呢——全家團圓，在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯！喂，你可別小看了這頓年夜飯，它的來歷可不小：它是除夕晚上的`重頭戲，是全家團圓、歡聚一堂的幸福時刻，是遊子回家，互訴衷腸的開心時刻，是祝福滿滿，……更是我們中國長久以來的習俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。

大年三十，我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉下接到了杭州，下午，全家歡聚在一起。爸爸下廚，媽媽打幫手，在廚房裏忙的不亦樂乎；爺爺和奶奶忙着幫和麪包餃子，問我在幹嘛？我可是最忙的，是萬能小幫手，一邊要佈置家裏的東西，一邊要擺放水果，一邊當然是當美食家嘍。跟着爸爸去廚房，他已經開動了。

先是清蒸甲魚，只見老爸把甲魚擺放在一個大盆裏，配上火腿，生薑，倒入啤酒，撒上糖、鹽，放入蒸籠裏，“卡時間，20分鐘”，我忙應到：“好勒，開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎麼樣了，只見爺爺在擀皮，奶奶在包，瞧着老兩口配合的這麼天衣無縫。媽媽把菜一個一個從廚房端出來，屋子裏的香氣慢慢濃郁起來了，“哎呀，我得甲魚猛炒”，我趕緊跑進廚房，一股濃香撲鼻而來，煙散去後，一隻讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……

等到清蒸鱖魚上桌，終於開飯了，當我剛想夾起一個我最喜歡的溫州魚丸，卻停住了，說了一聲：“爺爺，您，您先吃。”

大家都笑了，年也笑了，年夜飯也跟着笑了……

年夜飯作文15

古詩云“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”新年穿上新衣服是一定的，但是家家都有一頓年夜飯，年夜飯是不僅代表新年到了也是家人團圓的象徵。

還沒吃年夜飯，桌上就已經坐滿了家人，只見一道道好菜往桌上上有魚、有肉、有蝦、有糕點……但就是不開飯，幾個饞嘴的小孩等不及了，就偷偷地拿幾個香腸吃，又怕被別人知道，就放在嘴裏慢慢地含着。終於人都到齊了，冷菜也上完了，隨着我爺爺的一聲令下，大家都拿起筷子開吃了，可剛剛吃起來，電燈就壞了，不過我爺爺打開了備用電源，原本熱鬧的'年夜飯又回到了我們的身邊，大家紛紛又都歡樂地吃了起來。

慢慢地，更多的好菜上到了桌上，清蒸野生鹹帶魚是頭號大菜這種魚沒有小卡只有中間的一個骨架，小孩吃起來也很方便，鹹鹹嫩嫩的魚肉，口感十分完美，十分下飯。

我家還有一道大菜--紅燒獅子頭。紅燒獅子頭是精選的豬肉和蔥花生薑做成的，那很少量的味精鹽，雖然不是很鮮，但同樣也非常非常的好吃。它的香味十分迷人。還沒吃就令人覺得很好吃的樣子。

人們吃這道菜的時候邊吃邊說這菜很好吃很下飯也很你有我們家鄉的口味，吃完年夜飯一定要問一下他怎麼做，的這味道真是太好吃了。這多年飯不僅讓我們和家人團圓，也讓我們快樂開心的迎接新的一年。