我的拿手好戲作文必備15篇
在日常的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編爲大家收集的我的拿手好戲作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我的拿手好戲作文1
十八般武藝樣樣是好戲，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百靈鳥一般動聽，有的人愛彈琴如同只因天上有，有的人心靈手巧，做出來的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戲則是中國傳統食物——餃子。
現在我包餃子的本領已是出神入化，但每當想起剛學包餃子的時候，那笨拙的樣子，現在想想就想笑，滿滿的回憶呀！
記得那天是週末，我想學包餃子，於是媽媽調好餡兒，趕好餃子皮，一切都準備好了，我拿起一張餃子皮，笨手笨腳的，夾了一點餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下，唉呀，皮破了肉餡，像一個調皮搗蛋的娃娃露了出來，我真想放棄，突然想到老師說過的話：“困難像彈簧你強他就弱，你弱他就強。”
於是我又拿起了一張餃子皮，夾了一點餡放在餃子皮上，輕輕的捏了幾下，一個超級瘦的醜八怪誕生了，他委屈巴巴的望着我，好像在說：“你怎麼把我做的這麼醜，哼！”餃子抗議了，我不甘落後又拿起一張餃子皮，爲了讓他長胖，這次我夾了很多餡兒，小心翼翼的放在餃子皮的.中央，把兩邊的皮對摺再一捏，唉呀，餃子的肚皮破裂了，就像一個貪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常難過，心想，看來餃子餡兒，太多也不行。於是我又重新拿起一張餃子皮，取適量的肉餡，放好位置，輕輕的捏了幾下，嘿，這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮，真好看，我看了興奮不已。
包餃子非常有趣，也很有挑戰性，還讓我明白了一個道理，成功源於堅持，無論做什麼事都要有耐心，堅持不懈，反覆努力就一定能成功。
我的拿手好戲作文2
每個人都有自己的拿手好戲，跳舞、變魔術、吹口哨等。而我也不例外，我的拿手好戲就是摺紙。
有一天我在網上看到了一個關於折愛心的視頻，我忍不住點開了，拿起摺紙就開始跟他一塊兒折，折完以後。我發現摺紙很好玩，就進入了一個專門可以學習摺紙的網站，每天都學習一個，很快就學會了許多，如今我已經成了班裏的摺紙能手。
在一次教師節的時候，我見同學們都爭先恐後的把花送給老師，而我也很想送，於是中午我對媽媽說：“媽媽，我想給老師送花，你能給我錢嗎?”媽媽笑了笑說：“買的花雖然好看，可是不長久你可以大顯你的手藝，折一些花送給老師，既好看又放的時間長，最重要的那是你發自內心的感恩花。”
我覺得媽媽說的'有道理，我怎麼就沒想到呢，於是在我完成作業的時候便得心應手的做着我的拿手活，看着一張張卡紙在我靈巧的手下三下五除二變成一朵朵小花時，我真佩服自己是個摺紙天才，不一會兒幾束花完成了，看這一束束栩栩如生的花，我心裏別提有多高興啦。
下午，我到老師的辦公室給語文老師和數學老師送花，其他老師和同學看見人們紛紛點頭說道：“這花做的可真漂亮，都可以和真花有的一拼了。”我聽見後，心裏甜滋滋的，又跑去三樓給英語老師送花，老師接過後，剛想說些什麼，忽然絲帶鬆了，花散了一地，我看見了，慚愧的低下了頭，心裏想着：糟了拿手好戲演砸了。英語老師卻說道：“謝謝你，這花真好看。”我不好意思的說了一句：“謝謝。”就逃出辦公室。
這就是我的拿手好——戲折。
我的拿手好戲作文3
做菜是我的拿手好戲，而水煮牛肉最拿手。
暑假，哥哥在餐廳裏當兼職廚師，老廚師在一邊講烹飪技巧時，我剛好在旁邊“偷師”。我拿出小冊子把所有的要點、注意事項都記在上面，特別是材料和火候。有機會我也會親自做些“小實驗”，把我學到的回家再完善一次。
有一次，伯伯一家來我家吃飯。我可高興了，小冊子終於有用武之地了!我纏着媽媽說我可以負責“水煮牛肉”這道菜。媽媽半信半疑：“你?會做這個嗎?”我隨即向媽媽立下“軍令狀”：“如果不成功，我就洗一個月碗!”
我先洗乾淨所有的`配菜，焯水之後鋪在湯碗下面，隨後將牛肉切薄片，放少許醬油和生粉抓勻，醃製半個小時。在這半個小時裏，我先炒香底料，加水煮沸，撈出香料殘渣。用鍋裏剩下的湯煮熟牛肉，再把牛肉帶着湯一起倒入湯碗裏。最重要的是要把牛肉一片片地擺放好。最後關鍵的一步來了，撒上香菜和蔥花，然後澆上一勺滾油，隨着“滋滋”的響聲，整個屋子都散發着香辣的牛肉香味了!大功告成!
看着媽媽吃着牛肉時滿足的樣子，我開心極了。搞笑的伯伯擦着嘴巴吸着鼻子感嘆道：“太好吃了，簡直是人間極品啊!”在大家的讚美聲中，我身上的每一個細胞都溢滿快樂。
此後，只要家裏來客人，水煮牛肉成了我的壓軸好戲!
我的拿手好戲作文4
我喜歡運動，喜歡籃球，因爲我學習了整整六年的籃球，它自然成了我的拿手好戲。在六年的籃球之路上，有過困難，有過想放棄，但它大多數帶給我的，還是那勝利的喜悅。
在六年前，我常常能看到幾個大人在籃球場上打籃球。他們帥氣的動作立刻就吸引了我，引起了我的好奇心，一顆夢想的種子埋在了心中。可是我中班的我太矮，籃球又太大，我只好用我的小皮球充當籃球。對於那時的`我來說，那個籃筐太大了，於是我又用我的壓歲錢，買了一個迷你的小籃筐。因爲熱愛，天天有空就在家裏練習投籃，媽媽發現我這麼喜歡籃球就給我報了一個籃球班。
因爲我中班就開始練習，所以在四年級簡直就是我的高光時刻。在那時，我的投籃命中率比那幾個初學者都要高，我會防守，會傳球，會投籃。我不會一些花裏胡哨的動作，拿到球后我只會“奮不顧身”地離籃筐近一點，等到了“安全距離”，往往就能夠“一擊命中”。隊友們都不忘與我擊掌。
在一次次刻苦的訓練與拼搏中，我的球技不斷提升。在週末，我也常常不忘叫上我的同學打上一場比賽，發球，進攻，傳球，投籃……我成爲了得分主力，同學們都會叫我“MVP”。我也會因爲太高了，被教練分配到一羣初中生組。在那裏，因爲年齡差，我無法大顯身手也正常，但也不意味着我就是一個“工具人”。在那兒我只是不能當主攻，我爲幾個初中哥哥們防守傳球，每次進球都不會少我的助攻，我也常常來幾個“神助攻”，爲贏得比賽立下汗馬功勞。
久而久之，籃球成了我的拿手好戲，我喜歡籃球，因爲它給了我無限的樂趣與成就，讓我懂得了，拼搏與堅持。
我的拿手好戲作文5
“十八般武藝，樣樣是好戲。”我相信同學們都有自己的拿手好戲，比如跳舞、唱歌、打籃球……我也不例外，我的拿手好戲莫過於踢足球了。
我從上小學四年級便開始練習踢足球，爸爸經常帶我去體育場鍛鍊，我也十分熱愛足球這項體育運動。我覺得踢足球是一種享受，可以讓人在奔跑中感受到快樂。
記得那一次，我與好朋友小孔在一起踢足球。第一輪比賽開始了，我先發球，迅速運球來到了小孔的球門前，小孔擺出了一副防守的姿態。我見小孔擋在了球門，便做出了一個假動作，將小孔騙出了球門前，以“迅雷不及掩耳之勢”將球踢進了球門。我高興極了，認爲自己贏定了，便開始得意忘形了起來。第二輪比賽開始，小孔帶球來到了我的球門前，我死死守在球門前，心想：我是不可能讓你進球的。可當我做着勝利的美夢時，小孔瞬間就帶球成功地繞過了我，踢進了球門。我目光呆滯地站在球門前，半天才反應過來，心想：我不能再大意了，一定要認真起來。第三輪比賽開始了，我全神貫注地觀察着球的'走勢，瞅準了時機，使出了我苦練已久的絕招——滑鏟，“球進了！”我振臂歡呼，無比喜悅，小孔也向我投來了讚許的目光。
這就是我的拿手好戲——踢足球，讓我感到了：做事一定要謙虛，千萬不能讓勝利衝昏了頭腦！虛心使人進步，驕傲使人落後！
我的拿手好戲作文6
我有許多興趣，如、打和吹竹笛等等，今天就來說說我最拿手的本領——吹竹笛。
記得剛上一年級時，學校音樂課上我們學習了竹笛的，這是我第一次親密接觸竹笛，它那悅耳的聲音深深地吸引了我。當我學會吹“哆來咪……”這些音符時，我高興地笑了，心想：哈哈，我已經學會吹竹笛啦！當我自以爲很了不起，迫不及待地去挑戰高難度的時候，頓時傻了眼，眼前密密麻麻的音符上上下下跳躍着，彷彿在嘲笑我的自大。那一刻，我的`自信一下被擊垮了，但我卻沒有放棄。
從此以後，我每天不厭其煩地反覆練習，不放過任何一個“破音”、“雜音”。終於，功夫不負有心人，我的吹笛水平漸漸地進步了。當我再次翻開曲譜，看到的不再是狂歡的“妖魔鬼怪”在奚落我，而是一個個軟弱的“小柿子”，等着我將它們統統拿下。現在，每當吹出優美動聽的音樂時，我都會感到無比自豪。我也憑藉一首歡快、流暢的《小螺號》，在浙江省藝術節比賽時表現突出，贏得了觀衆和評委的陣陣掌聲，並且取得了優異的成績——金獎。今年，在學校竹笛社團的層層選拔中，我表現出衆，榮幸地被選去代表學校參加區級比賽，當收到這個時，班裏的同學們投來了讚許的目光。
打開笛包，我看到的是與我日夜相伴的好朋友，是它配合着我吹出動聽的音樂。吹竹笛，讓我明白了一個深刻的道理：一分耕耘，一分收穫！
我的拿手好戲作文7
我愛唱歌我愛下棋，想着“黑白分明”的棋子在棋盤上怎樣走動，我愛畫畫，讓那些優美的線條任意刻在乾淨的畫紙上，我愛跳舞，伴着音樂舒展着自己的身軀。但是，這些對於我都不重要，因爲我的拿手好戲就是唱歌，我的最愛就是唱歌。
我愛唱歌，我真的愛唱歌。可是我那不爭氣的嗓音唱出的一切旋律很不聽話地跑調，這使我很傷心，甚至略帶一點點的絕望。一次，我在學校展示我自以爲很好的歌喉，幾個同學聽見了，利用嘲笑的口吻對我輕蔑地說：“呵，你都跑調了。”這句話其實沒什麼，只是對我來說是個巨大的打擊，似乎是一把鋒利的刀無情地劃破了一張寫滿驕傲的紙。我的心涼涼的。
從此我封閉了自己，努力阻止自己向外展示我的'歌喉。因爲跑調的原因，所以我在無人的地方盡情高歌，每天晚上，我都會打開窗戶隨意歌唱，時不時驚恐地張望下面，如果有過往的人們，我會立刻停止歌唱，我害怕他們聽到這樣的歌而消沉。我不得不承認，我與歌唱無緣。他們可以阻止我唱歌，但是，不可以阻止我對唱歌的這顆炙熱的心。
我學會了羨慕，我羨慕古今樂聖的貝多芬，羨慕音樂神童的莫扎特，羨慕圓舞曲之父的施特勞斯，爲什麼他們有這種天賦，而我沒有。音樂的神聖，深深勾引着我，它那起伏的音調，悅耳的聲音以及清脆的嗓音足夠可以代表本人此時的心情，用唱歌的方式來發泄心中的所有，或許這是我喜歡唱歌的原因吧！
我愛音樂，願音樂伴我永遠永遠。
我的拿手好戲作文8
大家都有自己的拿手好戲，拿手好戲就是自己做的比較拿手的一件事，如捏橡皮泥，畫畫，炒菜……，但我的拿手好戲是做冰棍。
冰棍在夏天是人們降暑的好東西，它涼涼的，夏天的太陽熱熱的，你把冰棍放在嘴裏入口立化，那冰涼的感覺真是太爽了！
做冰棍就要拿出我神祕的法寶了——冰棍模具，準備一些果汁和一些水果。首先，把果汁倒進模具裏面，把水果切成水果片，把水果片一片一片地放進果汁裏面。記得水果汁不要倒得太滿了，要剛剛好哦，接着用模具的蓋子蓋上果汁，把模具放進冰箱裏。下面就只用等着果汁凍成冰棍了，大約幾個小時後，一個水果冰棍就做好了。
做一個水果冰棍還不夠，我嘗試用其它的.材料來製作味道不一樣的冰棍。這次我準備汽水，還有一些軟糖，首先，汽把水倒進一個可樂瓶裏面（塑料的瓶子），然後往汽水裏面扔一些軟糖進去，把可樂瓶的蓋子蓋上放進冰箱裏，這樣就做好了。
有一次我和朋友正在玩，我突然想起了我做的冰棍和可樂瓶裏面的汽水，我跑回家，把冰棍模具和可樂瓶都拿了出來。首先，我打開了冰棍模具，我舔了一下，哇！那冰棍簡直是太好吃了，有水果的甜香。接着我迫不及待地把可樂瓶用力往地上一摔，裏面的汽水被摔成了粉碎，我把它倒進了碗裏，一勺一勺地吃了起來，嗯，這個更美味，有汽水甜甜的味道，還融進了軟糖的味道。
在夏日裏吃冰棍，真是太爽了，不過現在已經變成了冬天，我等着下一個夏天的時候再用我的法寶。
我的拿手好戲作文9
“十八般武藝，樣樣是好戲。”每個人都有屬於自己的一套拿手好戲。各不相同，各有千秋，而我的拿手好戲就是畫國畫。
學國畫從握筆到模仿，從模仿到臨摹。山水、花鳥、人物，我用一支又小又輕的毛筆描繪出了我心中青山綠水、鳥語花香的意境。我的生活也因“筆墨紙硯”增添了一份靜雅的色彩。
俗話說：“一分耕耘，一分收穫”，我用認真聽，反覆練這短短的六個字，收穫了現在的小成就，無不皆大歡喜。
要說學習時的趣事，那可真是數不勝數。其間令我印象最深刻的，始終定格在那個陽光明媚的上午。
國畫課休息時間，我的作品中間部分還差一點完善，我始終沒有離開座位，專心致志的安靜作畫。另一位和我非常要好的夥伴從一旁打趣我：“哎呀，你看你這塊石頭畫的多麼規範呀!”一會兒又大叫：“天吶，你的這座山前後層次好清晰呀!”就這樣，她不厭其煩地講，我在一旁微笑而又無奈地傾聽，眼看馬上就要上課了，我在她正講得興致勃勃、眉飛色舞時插了一句：“我猜你長大後定是個‘話家’。”“畫家?”她一時丈二和尚摸不着頭腦。“對，不過我是指說話的話。”我壞笑着告訴她答案，她一邊哈哈大笑，一邊開玩笑的`數落我連朋友也欺負。兩個人的笑聲，遊蕩在教室的每一個角落。”
學習國畫讓我這個本來大大咧咧的女孩子增添了一份安靜，使我的學習生活“畫龍點睛”，變得“惟妙惟肖”，“栩栩如生”。
直至現在，桌邊的“筆墨紙硯”仍然在我的人生中留下光鮮亮麗的一筆，它成長了我心中的青山綠水，綻放了我心中的鳥語花香。
我的拿手好戲作文10
我的拿手好戲是做麪包。
一次偶然的機會，外婆早上一大早做麪餅給我吃，揉麪團、發酵……我看得津津有味。於是便想：哎呀？我可以舉一反三，把麪糰揉成麪包呀！嘻嘻！我真聰明。
週末來臨了，正好是星期天，閒着沒事幹。我偷偷摸摸進了廚房，翻箱倒櫃找了半天，準備了擀麪杖、麪粉、牛奶、酵母、碗、筷子……我在餐桌上搗鼓起來。先放麪粉、酵母、清水攪拌了一會兒，一個白色的大面團出現在眼前。再放牛奶繼續攪拌，不過很粘筷子，我費了九牛二虎之力，把筷於成功搶救下來。
我又從冰箱拿出保鮮膜，裹住碗口，放置兩分鐘即可。發酵好的麪糰脹得像一個挺着大肚子的人！不過這樣能使煮好的麪包鬆軟可口！
加入糖，我把麪包做成各種各樣的形狀，有：兩邊牛角的、花捲、餃子型的……可，以前我做蛋糕是用電飯鍋的，那？做麪包用電飯鍋嗎？也行，我記得網上用電飯鍋做的麪包也很香呢！
我拿出鍋，熟練的洗好鍋，再在底層刷上一層薄薄的油，再小心翼翼地把麪包放進去。細心的我又在麪包上撒些蔥花、油。蓋上蓋子，插好電，等上個半小時吧！
時間到，我迫不及待地打開鍋蓋，隨即一陣香氣撲鼻而來！
“好香啊！”
我很滿意自己的'作品，便拿給媽媽嚐嚐，媽媽邊吃邊豎起大拇指：“小廚神的手藝真不錯！”
現在我一進廚房搗鼓，媽媽就問我：“你又做些什麼好吃的呀？”我忍不住笑了。
做麪包可是我的拿手好戲哦！你們要嚐嚐嗎？
我的拿手好戲作文11
在龐大的中國傳統樂器王國中，嗩吶居在首位，它的聲音高亢嘹亮，婉轉動聽，是器樂合奏時的主角。
它是一項在懷川大地廣爲流傳的非物質文化遺產，既可以發出渾厚低沉的低，也可以發出威震四方的高音，它有八個孔，一個大喇叭似的大腕兒，也有小巧玲瓏的銅芯和哨片和輔助用的氣盤，它的顏色有夜空的黑色，也有土地的黃色，全身散發出淡淡的`檀木香氣。
我最喜歡的的器樂是吹嗩吶，它對我來說如朋友一樣貼心。因爲怕打擾到別人，所以我最喜歡到空曠的地方吹嗩吶。
當我去公園裏吹嗩吶時，站在公園裏空曠平坦的草地中有一種淡淡的花香，我站在那練習鎖吶，一會兒這邊會被蚊子叮一個鼓鼓的包，一會兒，蒼蠅又會再在我的耳邊“投訴”，但我都能忍受這樣的小痛苦。
當然，我也會在社團課堂上學習。每次我們去上社團課，我都會全神貫注的在聽老師的諄諄教導。因此會有很多的表演機會，因爲我的表演機會多，所以我能在大場面前也做到臨危不懼。
嗩吶給予了我太多太多的快樂和鍛鍊機會，我會將這項非物質文化遺產認真的傳承下去，讓“做什麼事都要有信心，堅持下去，成功有可能就在眼前，否則，就是半途而廢，最後，一事無成。”在媽媽的鼓勵下，我振作精神，鼓起勇氣，虛心的向阿姨們學習，阿姨們糾正了我錯誤的動作，幾天的時間我就掌握了跳“滑步”的技巧。接下來，又學習了鬼步舞、兔子舞、24步和14步等動作。
經過一段時間的鍛鍊，不但熟練了跳廣場舞的技巧，體重也下降了七、八斤，而且，在“六一”節的文藝演出活動中，我表演的廣場舞節目，還獲得了一等獎呢。
我的拿手好戲，使我受益良多，既學習了跳舞，又鍛鍊了身體，還磨練了我戰勝困難，真是一舉兩得呀！
我的拿手好戲作文12
看！籃球場上，那個男孩左衝右突，衝出重重包圍，一路殺到籃下，奮力向上躍起。一個三步上籃，球“咣噹”一聲進了。掌聲，歡呼聲此起彼伏，球賽贏了！
那個爲球隊進了關鍵一球的男孩，其實是我，對於我來說籃球就是我的拿手好戲。
有一次，我媽媽的單位舉行籃球比賽，我在一旁當觀衆。比賽開始，一會兒看着球員在場上運球到籃下，輕輕一躍球就進了；一會兒看見一位球員轉身投籃，球從手中滑出，精準地飛入籃筐，真是讓我心馳神往。我想學籃球的念頭，瞬間膨脹起來。
在我的央求下，媽媽給我報了一個籃球班，從此我走上了籃球訓練的道路。
打籃球沒有我想象的那麼簡單，像學習規則，要練體能，學習怎麼防守，怎麼突破······每天都要繞操場跑十多圈，每天回家球服都可以擰出水來。但，日復一日，年復一年，我的球技大有進步。
五年級春天的時候，教練對我們說要去打比賽，我們既激動又興奮，彷彿勝券在握。我完全沒想到人外有人，天外有天，我們輸了。我們一個個垂頭喪氣，像一個個泄了氣的皮球。但教練告訴我們，失敗乃兵家常事，要總結經驗，爭取在下一場比賽取得勝利。
接下來的日子，我們發奮圖強，更加努力的'訓練，操場上留下了無數我們的汗水。
第二年，我們迎來了報仇雪恨的機會。區裏各小學籃球聯賽上，我們團結合作，一方面嚴防死守，一方面積極進攻，最後球傳到了我的手上，我心中只有一個念頭，那就是：我一定要把球投進！眼看着已經開始倒計時了，我趕緊在只剩一秒時把球投了出去，球畫着弧線飛向球框，進了！比賽結束了，我們贏了，大家都向我投來敬佩的目光。
那一刻，我驕傲極了，我也明白了，籃球就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文13
記憶中，印象最深的就是那第一次學習煮飯了。
暑假裏，表妹一家到我家來玩，我和表妹整天都叫喚，說飯菜不好吃，總是雞蛋裏挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣佈中午由我和表妹來做飯，我們頓時傻了，因爲我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬着頭皮答應了。我飛快地找出一本，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說幹就幹，我先將已提前浸泡的米洗淨倒進電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然後插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然後我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三隻雞蛋，又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。
首先應該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進了碗裏。三隻雞蛋都弄破後，我要開始到雞蛋了，爲了快一點做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在後面呢。該了，我們點，我提起裝油的瓶子往鍋裏倒油，這下可好，油鍋裏的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應該等鍋裏的水乾了才能倒油了，我急忙把倒好的`蛋液倒進鍋裏。只見液態的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關顧着看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發出的響聲給嚇着了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結果等表面的雞蛋全變硬了，貼着鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
經過這件事之後，我終於懂得了，糧食來之不易，我們不能挑食。
我的拿手好戲作文14
說起我善於的事有很多，例如網球、乒乓球賽、雙翹板……但要在日常生活中最好用的，也就是我最令人滿意的那必定便是炒菜。
我往往會喜愛上炒菜這一別人一款很不便的事兒，是由於之前父親每日工作全是起早貪黑。如果是念書還行，早餐能夠走在路上買着吃，下午校園內吃。但一到雙體船日的情況下，我就犯愁，由於沒人幫我做飯。自己也不會，就常常跟着小舅吃，這一來二去，感覺很過意不去。
以後我就要想自身學好炒菜，要不然一直去蹭飯也不是長遠打算。
因此我就自身去買菜，自身炒菜。一開始，我都十分得害怕，害怕油濺到自身，但伴隨着做飯次款愈來愈多，因爲我不會再害怕，反倒慢慢地喜愛上做飯，看見自身作出美味的食物送進他人的口中，並獲得了讚美，心裏是充滿了開心。
記得我第一次做飯的情況下，連最基本上的開火都害怕，怕忽然放大，燒到自身，開火都提心吊膽。下油的`情況下內心一直在想千萬不要放多，但或是放多了，由於不清楚鍋一定要鍋糊，鍋內也有水，要時間油花四濺，濺到臉部和手裏。最終不但飯糊了，手裏也有多處被油花濺到。
但如今我不再害怕，反倒做地非常好。上一個禮拜天我獨自在家裏做蛋炒飯，這一次我不但對油的量掌握的很好，並且都沒有發生第一次黏鍋的狀況，炒出去的白米飯各個金黃散傳出濃厚的香氣，要我垂涎欲滴。
我的拿手好戲作文15
屋子裏，我緩緩從冰箱中取出一盆早已處理好的龍蝦，過不了多久，它們便要成爲我們的盤中餐了。
只見我順手拿起鍋，放上竈臺，點燃火源，待鍋中的水珠燒乾後，倒入油放入八角、桂皮、蒜蓉、紫蘇等乾貨，爆炒，炒的乾貨迸發出香味後，放入小龍蝦，我扭動上身，移動下身，拿起鍋鏟，上下翻炒，龍蝦們被鍋鏟炒的跳了起來，我用力抓住鍋把，顛了一下鍋，我的眼睛緊盯着龍蝦，好像在說：這次的.龍蝦，一定會很好吃。
我放下鍋鏟，轉頭接了一碗清水，倒入鍋中，放入各種調味料，再倒入半瓶啤酒，然後，把竈臺火開大，大火收汁，又扭頭拿一個大碗，放在竈臺旁，端起鍋，把龍蝦倒入碗中。
我緩緩的將這絕世精品，端上餐桌，聞到香味後，在房間的家人們跑向餐桌，樓下和隔壁的鄰居，也跑來品嚐，嘗完後都瞪大眼睛，張口結舌，好像都在稱讚我，我暗自竊喜，走向房間。
在房間裏，我回想起小時候的事。那時候我在房間中睡覺，廚房飄來一陣陣香味，我從睡夢中醒來，走向廚房，原來是父親在炒龍蝦，我走上前去用筷子夾了一隻，吃的津津有味，正因爲如此，我才立志，要炒好龍蝦。以後，父親每過一個星期便買一次龍蝦，讓我來練習，父親便在一旁指導，就這樣日復一日，年復一年的練習，成就了今天的我。
我的拿手好戲就是炒龍蝦，這件事讓我明白了，只要勤奮，沒有什麼事是做不到的。
