做月餅作文(通用15篇)

在學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編爲大家整理的做月餅作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做月餅作文1

“好，好……”

今天是星期六下午，我們去了一個豪華的蛋糕房，叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務是一項好玩的活動——做月餅。

我們來到“簡·愛遇見你”之後，發現那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列着各種蛋糕。我們一進到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。

製作室中擺着各種機器——雖然我不知道那都是什麼。然後，我們通過“密道”進來了一個“密室”。“密道”的後面有一張很大很大的長桌子，那就是我們完成任務的`場地。

師傅姓張，穿着灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個大盤子給我們發了麪糰和棗泥。那棗泥好像一團巧克力啊！我首先把棗泥和麪團都弄成了糰子，然後把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎麼臣服於我手心之中的。不久，毫無破綻的糰子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現在我用面把餡兒包了起來。我又把它們揉成了團。最後一步，我用“定型機”一摁一提，一個半成功的月餅好了！

做月餅作文2

今天下午，我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。

剛進大門，一陣淡淡的奶香味撲面而來，原來是細心的烘焙師已經把月餅餡兒提前準備好了。

到了操作間，烘焙師要求我們把手洗乾淨，以保證我們製作的食品衛生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然後把雞蛋、黃油和麪粉混在盆子裏，先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨後，把它切成很多個20克的'小塊兒。接着，把小塊兒搓圓並壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應該是不多不少60克！在模具的內側蘸些乾麪粉，把凹處對準大面團向下一壓，月餅就脫模而出了。

月餅被烘焙師送進了烤箱，等待了15分鐘後，我們親手製作的月餅成功出爐了！望着這些漂亮的月餅，我們幾個小饞貓個個垂涎三尺！但是爲了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照後，都把月餅完整的帶回了家。

這次活動不但鍛鍊了我們的動手能力，還讓我們同學間的瞭解更充分，實在是太有意義了！

做月餅作文3

“今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。”“嫦娥應悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷，月中霜裏”馬上就是中秋佳節了，今年的這個中秋節，我準備自己親自做月餅。

我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示範了一遍如何做月餅，並給我們講解了桌子上的材料用法，最後就讓我們自由發揮咯！第一個月餅，我準備做成紅綠相間的。首先，把糯米搓成球狀，再分成兩半，並分別染上不同顏色的蔬菜汁，攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合併在一起，將紫薯捏成團放入其中，並小心翼翼地把它包起來，然後，我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具，把包好的糯米放進去，一壓，我的第一個月餅就誕生了！做完這些以後，我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。

回到家中，我和爸爸媽媽一同品嚐月餅。這是，我不禁想起了爺爺。在我很小的.時候，我就跟爺爺生活在了一起，只不過，近段時間，爺爺因爲要在老家建房，而回到了祖祖輩輩曾經生活的老家。在老家，他可吃不到我親手做的月餅呢！於是，我撥通了爺爺的電話，問爺爺在那邊有沒有吃月餅在中秋這個特殊的日子裏，家家戶戶都會吃着月餅擡頭賞月，思念着身在異鄉的親人。其實，我們每一天都在思念自己的親人，只不過在這個日子裏更讓我們思念起遠在他鄉的親人。

做月餅作文4

中秋節的前一天，我的心情如同今日的太陽格外燦爛，因爲我們要在班級裏做月餅，嘗月餅，和同學一起迎接中秋節。

下午的託管課也變得熱鬧非凡，首先由兩位同學給我們講了中秋節的來源，又給我們猜謎語，還有朗誦。

講解完畢，家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套，4個顏色的月餅皮有白，紫，。黃，綠，顏色分外鮮豔，還有金燦燦的蛋黃餡。

一桌有四位成員，看到材料，我們這組就迫不及待的動工啦，每人拿出一個色的麪皮，把皮揉成長方形，切成4分，把餡兒也切成4份，再把皮壓扁，接着再揉圓放在皮裏再次揉揉，最後放在模具裏按壓，就這樣一個可愛的月餅做成了。

不同顏色的月餅擺在一起，上面有個圓形的圖案，整個輪廓像是一個花的形狀，還刻着精緻的'花邊，看着真讓人捨不得吃掉。這時在我的腦海裏浮現出一個送月餅畫面。白的給媽媽，希望她越來越白，紫的送給蔡老師，願老師像鬱金花一樣，每天充滿着香氣，黃的送給爸爸，讓爸爸像太陽花那樣向着太陽奔跑。

從門口一望，每位同學手裏拿着圓圓的月餅，就像一幅最美的團圓畫。

這次的做月餅活動真好，我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中，能收穫到更多的快樂。

做月餅作文5

中秋節到了，一家人難得團聚在一起，在這快樂的日子裏，當然要吃自己做的月餅啦！

我從來沒有吃過冰皮月餅，聽說這是一種可以冰起來吃起來非常好吃的月餅，媽媽想做，於是爸爸從超市買來一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機。

媽媽在中秋節的前一天晚上八點，開始宣佈做月餅。我們把整一袋粉倒在一個洗乾淨的'大盆子裏。爸爸小時候包過月餅，所以他知道如何包月餅，他就成了我包月餅的師傅。

首先，要把面發好，把面倒進去以後，把麪粉隆成一個小山堆，中間凹個孔，從裏面倒水，就像火山一樣。倒完兩杯水以後，把面一推一擠，變成了一個大面團，我覺得水太多了，於是又加了一把冰皮月餅粉，一揉，結果麪糰又散掉了，我想加水，卻被爸爸制止了，爸爸說：“要等一會兒，你先揉，揉着揉着這麪糰就變軟了。”我半信半疑地照做了，結果還好，麪糰越揉越稀，變成了一個比之前更大的麪糰。爸爸告訴我，要光盤，於是我把這個大面團給轉了一個圈，把盆子裏的冰皮月餅粉都給吸乾淨了，才罷手。

“包餡吧！”爸爸說，我把這個大面團摳出一大塊來，揉成一個球，揉圓，一下壓扁，放進一點餡料在裏頭，轉了一個圓。爸爸說成了，把這不像月餅的麪糰放進壓膜機裏，一壓，嘿，立刻成了有模有樣月餅了。之後，我們又完成了更多的月餅。我把這麼多月餅放進冰箱裏一冰，等到明天月亮變圓的時候，來到深圳灣公園，邊賞月，邊吃月餅，多愜意呀！

我愛月餅，更愛中秋節。

做月餅作文6

每年農曆的八月十五是一年一度的中秋佳節，這一天每家每戶都得和家人團圓在一起，一邊賞月一邊吃月餅。

月餅，最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍。”說完把餅分給羣臣一起吃。

這月餅我看過也吃過，卻唯獨沒有做過，所以我決定跟奶奶學做月餅。首先得準備好材料：轉化糖漿、鹼水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把鹼水、轉化糖漿、花生油倒入盆內，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時纔可停手，再根據奶奶的做法放入低筋麪粉再攪拌至麪糰表面光亮，再放入冰箱靜置鬆弛4個小時左右。然後拿出來放在一邊，接下來就要包餡了，先在手上撒些低筋麪粉，然後按照奶奶的動作，把手窩起來成一個半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準備好的餡放進去，接下來也就是最後一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往裏壓，手也要不停的轉動，慢慢把手往裏攏，這個動作看似簡單但做起來卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉幾下一個月餅就完成了，而我捏來捏去好久才完成了一個不像月餅的'月餅，接下來，就只要將月餅放進烤箱20分鐘就可以了。

20分鐘後，月餅新鮮出爐了，我嘗着自己做的月餅，感覺特別的甜。

做月餅作文7

今天是中秋節，是家家戶戶團圓的日子，往年我們都是從商店買月餅吃，今年我們決定大家一起動手做月餅，來歡度這美好的節日。

一大早，爸爸媽媽把做月餅的材料準備好了，我在一旁興奮的跑來跑去，想着一會就可以大顯身手了。

終於開始做月餅了，媽媽把麪糰一個個按扁，爸爸負責把餡包在麪糰裏，再揉成小球，看！爸爸笨拙的樣子，總是把餡包漏了，引得大家哈哈大笑。我呢？拿月餅模子把一個個小球壓成月餅的.樣子。由於我力氣太小，每個小球被我壓得四不像。忽然，我壓得太用力，居然把小球粘在模子上了，我使勁把它甩下來,但是，我把它甩在了自己的臉上，結果把自己弄成了小花貓。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、媽媽一邊樂一邊來幫忙，這會兒我徹底變成了大花臉。終於，我費了九牛二虎之力，才把臉擦乾淨了，這時大家已經笑得直不起腰了。在我們共同努力下，一個個小月餅做好了。

我們小心翼翼地把月餅擺進烤盤放入烤箱，調好溫度，美滋滋地等着美味出爐。“滴”一聲，月餅烤好了，哇！太香了。

雖然這次月餅做得樣子很難看，但是這是我吃過最好吃得月餅了，自己家做的就是香。

做月餅作文8

“中秋月兒圓又圓，做個月餅香又甜。”大家在中秋節一定都吃過月餅吧，那你們知道月餅是如何做的呢？就接着往下看看吧。

今天，老師說要上一節手工課，做月餅。我們興奮極了。這時，做月餅的師傅來了。我們頓時七嘴八舌討論起來，熱鬧非凡，都快把房頂給揭開了。師傅首先給我們兩人一張的膠墊，膠墊很滑。接着又發了面和餡，面是用油、面、雞蛋和成的，所以有點硬。餡有三種口味：香橙口味、綠豆口味、玉米口味。

接下來，師傅給我們演示了一遍：首先壓面，把面壓得又大又圓又薄；然後拿一種餡放在裏面，把面從四周包住它，包成一個團；再把這個麪糰放入模具中，壓成形。

接下來就是實際操作了，實際操作起來可要難很多了。有的人包餡的時候把餡給擠出來了；有的人用模具壓的時候，用力過頭，給壓成餅了；有的人壓出來時，月餅出現了一條“大裂谷”。

我在做月餅的時候，是第一道工序難住了我。我怎麼壓，它還是裂開了。我只好讓老師教我一遍，教完了，壓的'時候還是失敗了。我把麪糰往桌子上一摔，想放棄了。

這時老師過來了，鼓勵我接着做，老師又教了我一遍，我壓的時候果然壓成了又大又圓又薄的餅，接下來的工序，我做的也越來越好了。這讓我很高興。

今天這堂課不僅教會了我做月餅，還收穫了快樂。

做月餅作文9

一年一度的中秋節到了，我們來到小桔燈，準備親手做月餅。多麼新鮮的事兒啊！多麼令我們開心啊！

材料一切就緒，我取來冰皮粉，倒入盆內，再加入適量的熱水，不停地揉，這冰粉可真不聽話，老是粘着我的手，我細心地搓揉，費了好大得勁兒，這冰粉才敗下陣來，變成了光滑的麪糰。我把這些麪糰分成了大小一致的小塊，再將這些麪糰拍扁，做成了薄薄的皮。看着這些皮，我開心地笑了。看來，我離成功更近一步了。

月餅餡兒隆重登場了，我把豆沙餡兒，巧克力餡兒都分別揉成圓形，再小心翼翼地將餡兒包裹在皮裏面，待包裹嚴實後，就把它放進帶有圖案的模具裏，用手按緊，再把月餅按壓出來，緩緩提起，一個小巧精緻的月餅就誕生了。

環顧四周，同學們的月餅都大功告成了，有的白白淨淨，宛如一塊潔白的寶石，有的'綠瑩瑩的，像一塊綠色的翡翠，多麼別緻，多麼美觀啊！

我捧着我親手製作的月餅，高高興興地回家了，想着在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景，我就興奮不已。

做月餅作文10

我國一年一度的傳統佳節中秋節又到來啦！在這個僅次於春節的節日裏。奔東西走的人們也要閤家團圓。可是今年的中秋節節我們家過的別有一番模樣。因爲往年的中秋月餅是買來的，這次我們卻自己動手做月餅。

這天早上，我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹葉的、玫瑰花的、有字樣：中秋快樂、閤家團圓的。

許多月餅了，我和媽媽進入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當然要先做豆沙月餅嘍！

我們把手洗乾淨，接着我媽媽給我示範了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一隻無頭蒼蠅，麪糰在我手裏不聽使喚，媽媽看見讓我把麪糰放在手裏。擀成碗型，接着把豆沙餡兒包進去。這時媽媽拿了個模具給我，讓我接着往模型上滴上幾滴油把麪糰放進去一按。一個最漂亮的月餅在我手裏誕生了。這可是我第一次做，純天然不含添加劑的哦。經過幾次練習後，一個個可愛的`小寶貝又在我手裏誕生了。他們是多麼漂亮呀！

晚上明月恰似玉盤高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸着大地，月餅也烤好啦，端出來香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。

我期待明年的中秋快點到來，我還要自己做月餅。

做月餅作文11

徐徐東海出，漸漸上天衢。

又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節了。往年，媽媽總要去南京路買些月餅，可今年不湊巧，都賣完了。於是，我們決定回家自己做月餅，自力更生！

先去買食材，也就是餡料。到家後我和媽媽趕緊把面胚子和好，放點兒蜂蜜，放點兒牛奶，多了點兒那個，少了點兒這個可都不好吃，再放點糖，就更甜了。

接着，我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟，用研鉢壓成碎丁。我揪了一小塊麪糰稱重後使勁搓揉，可是這麪糰怎麼都不肯向我“屈服”，像個魔術師，調皮極了，一會兒變成橢圓形，一會兒變成多邊形，我手忙腳亂。好不容易纔把麪糰變成小球，呀！一不小心把整碗的餡料都打翻了！媽媽趕緊替我把碗扶起，用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進碗裏。呼——還好！

我把麪糰壓扁，放入五仁餡，然後像包小籠包那樣把口封上，再次揉成圓球。最後，小心翼翼地放入月餅模具中，輕輕地在桌上面磕幾下，“啪”！一個五仁月餅就成形了！將它置在烤盤上，放入烤箱七八分鐘左右，溫度在260度上下。

“叮——”金黃的餅與皎潔的.明月相輝，打開烤箱的門，那香氣似一縷青煙飄入鼻腔，誘人至極!

此夜一輪滿，清光何處無？

做月餅作文12

星期天的早上，小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停，爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車裏往外看，到處都是綠油油的草地，路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

從車上下來有位阿姨帶着我們上了三樓他們的宴會廳，大廳裏已經坐滿了人，我們找地方坐好。桌子上鋪着漂亮的.桌布，桌上的果盤裏放滿了各式各樣的水果，有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放着一塊長方形的木板，我問媽媽是幹啥用的？媽媽說那是案板，等會做月餅用的。

這時候，有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法， 媽媽讓我們去把手洗乾淨回來開始和麪。油、糖漿、鹼水面按一定的比例和好了，有人給我們拿來了月餅餡，有五仁的、黑芝麻和水果味的。

我把袖子卷的高高的，學着媽媽手裏拿了面在手裏拍扁，然後拿一塊餡用麪包好再放到一個做月餅的小容器裏，一摁一推月餅出來了，我高興的放在手上讓爸爸媽媽看，都誇我做的好。我們做 了好多，端着去放烤箱裏烤。

二十分鐘後月餅熟了，遠遠的就能聞到香香甜甜的味道，我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嚐嚐我做的月餅好吃不？爸爸吃了一口一個勁的對我說：“恩，好吃，我寶貝做的月餅比買的好吃多了！ ”

做月餅作文13

今天下午，我們去阿姨家做月餅，晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。

我們到阿姨家，阿姨交我們第一步：水油皮——麪粉＋豬油＋加糖＋水、再揉成一團一團，第二步：油酥皮——麪粉＋豬油，揉成麪糰。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好，然後我們先揉水油皮，揉好壓扁，再揉油酥皮，我們都跟阿姨學着做，我也做了兩個，一個豆沙陷，一個肉陷，包月餅挺好玩的，我們把包好的.月餅一部份放進鍋裏，一部份進烤箱，阿姨說烤25分鐘就可以了。我和小夥伴們邊玩邊等，5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘，香噴噴月餅出鍋了，我們每人吃一個自己做的月餅，好香姐、好吃。

我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因爲奶奶說：“我們晚上過中秋節”。回到家裏，奶奶已經燒好一桌好吃中秋菜，我也拿出我們做的月餅，一家人開開心心，快快樂樂過起了中秋節。

晚飯過後，我們和阿姨們一起去靈湖賞月，可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了，我和小夥伴還是玩得很開心，先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃着、吃着、聊着、聊着，媽媽突然說：“月亮、月亮”。我們都擡頭看，真的、真的，月亮姐姐知道我們都在等她，也出來跟我們一起過中秋節，中秋節快樂！！！

做月餅作文14

聽說今天要在班級裏開展製作月餅活動，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛生間洗手，做好充分的準備。看到教室重新佈置了一番，大家激動萬分，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。

阿姨們開始發放月餅皮，月餅餡兒，還有一些麪粉，我們戴上手套，開始有模有樣地做起來。

我把月餅皮平均切成4塊，壓平，再把餡兒揉成一個個圓圓的小球，緊接着把餡兒放在皮的中間，用皮兒把餡兒裹起來，就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關鍵，如果稍不小心就會露餡兒，這樣月餅就像負傷的士兵沒有了威風！爲了月餅不會粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的麪粉，就像給她披上了一層白紗。

最考驗月餅顏值的時候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒的`，真是有趣極了。哈哈，這個對我來說就是小菜一碟，當把壓好的月餅拿出來的時候，哇，簡直變了一個模樣，太神奇了！真可以跟商店裏的月餅相媲美呢！再看看別的同學，他們有的還在忙碌着，有的做完了，在座位上開心地撒麪粉玩兒，還有的在和別人比誰的月餅更美……

快樂的時光總是那麼短暫，做月餅活動讓我收穫了不少。並藉此機會祝福大家中秋節快樂！

做月餅作文15

星期六，我們心中充滿了新奇和期待，因爲我們要去製作室做月餅。

到了製作室，我興奮不已，連忙衝進去，搶了個好位子，然後打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子，上面放着擀麪杖、麪糰、餡墊板。“這麪糰真小呀！”一個同學喊起來。是啊，我們心想，這麼小的麪糰能做嗎？

我們先在粗糙的擀麪杖上塗了一層面粉之後就開始反覆擀。這時，老師說：“一定要擀得又圓又薄。”我們一聽，就擀得更起勁了。可是，麪糰就是不聽話，這邊一個角，那邊一個角，就是擀不圓。最後，我實在沒辦法，就擀成奇形怪狀的.讓老師加餡。加餡加好之後，我又把它捏成正方形的，交給了老師。

我們開始去寫作文，心中有一種焦急的感覺。過了一會兒，我就聞到了一股香味，直鑽入我的鼻孔裏。原來，月餅來了，我挑了我自己做的月餅，大口大口地吃了起來。“哇，這麼好吃！”我叫了起來，教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續寫作文。

我做月餅真快樂，我真想再做一次呢。