做包子作文15篇

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在平日的學習、工作和生活裏，大家都接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編收集整理的做包子作文，歡迎大家分享。

做包子作文1

今年寒假，我回老家過年了，我最難忘的事情，就是學會了包包子。

那一天中午，奶奶在廚房包包子，我和老家的姐姐很好奇，想看看是怎麼包的。

只見奶奶把餡放進皮裏，用手一捏一拱的，一個圓圓的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和餡，用手一推一擠的，一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛，張大了嘴巴，心想：奶奶的手怎麼這麼巧呢？

我和姐姐對奶奶說：“奶奶，我們想學包包子。”

奶奶說：“好呀。”說着就給了我們每人一個包子皮，我們拿起勺子，往皮裏放餡。

“用手抓着兩邊，往中間擠，中間要捏好，不能留空。”奶奶一邊做示範，一邊說。“哦。”我和姐姐躍躍欲試。費了好大勁，終於包好了。怎麼不像奶奶包的'尖尖的，那麼好看啊？我的怎麼看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的，比我做的像多了。於是，我又試了兩次，第三次終於成功啦！我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好，可我努力過了，也有了進步，這就非常滿足啦！等一會，包子蒸好了，我一定要先嚐嘗自己的戰利品！

那次包包子可真快樂！

做包子作文2

媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。

昨天，媽媽把紅豆放在壓力鍋裏壓爛後，加入白糖拌一拌，再加入芝麻粉，做出的餡一股芝麻味，吃起來香甜可口。媽媽提前發了面，把它放在盆子裏，今天盆子裏的面脹開得很大，像一個大大的“湯圓”。面和餡都準備齊之後，我們就要做包子了。

媽媽先把“湯圓”切下一點，揉成長條狀，像一個又大又長的“白蟲子”。然後又把“白蟲子”均勻地切成了一節一節方形的麪糰，再把這些麪糰揉成圓形的面片，看起來有點像饅頭的樣子了。我躍躍欲試，也學着媽媽的'樣子揉起一個麪糰來，不過我和媽媽做的簡直就是“天壤之別”。

圓形的麪糰揉好了，媽媽用擀麪杖把麪糰輕輕一擀成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意，圓面片要中間厚邊上薄，用手把圓面片放在手心，挖一勺餡放在面片的中間，然後想握雞蛋一樣手握起來，右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉，最後在包子中間一擰就成了。

包包子是個技術活，也很有趣！

做包子作文3

一大清早，我就從牀上爬起來了。我躡手躡腳地走到廚房，生怕吵醒睡夢中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。

看到正在廚房忙碌的爺爺，我興致勃勃地對爺爺說：爺爺，我來和你一起做包子吧。”爺爺說：“我已經做好了餡，也活好了面，我們就開始做包子吧。”只見包子在爺爺那雙巧手下陸陸續續做了出來，像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手後，掄起袖子準備大幹一場。我也學着爺爺的樣子包了起來。相比爺爺熟練的.動作，我包包子卻是如此笨拙，怎麼做也做不出爺爺包出來的樣子。我垂頭喪氣地說：“太難了，我做不出來。”這時爺爺手把手耐心地教我一邊轉一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的，我掌握了技巧，雖然包得不如爺爺精緻，但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了，爺爺把做好的包子端了起來，放進鍋裏蒸。十五分鐘後，香噴噴的包子出鍋了。大功告成，我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口，真是太美味了。

今天我學會了做包子，我真開心。我也明白看似簡單的包子，做起來卻並不容易。不過，只要用心一定能做好。

做包子作文4

今天，我和媽媽要包包子，再把我們的成果給吃了。

開始了，包子外面不是有一層厚厚的麪皮嗎？我們就要先開始做小籠包子的麪皮。

先要把麪粉發酵。媽媽拿出一袋酵母、一盆麪粉和一碗水，不知該怎麼辦，請來隔壁的阿姨來幫忙。一會兒功夫，阿姨來了。她說先在麪粉堆裏放個雞蛋，有養分，皮子會變得鬆軟，再放一些酵母。我們馬上照辦了，阿姨用手把雞蛋和酵母和在麪粉裏，加點水，再用力按幾十下面團，麪糰已經是淺黃色的'了，一些地方深，一些地方淡，不再那麼白了。

我把麪糰放到空調面前，進行發酵。經過二十分鐘的發酵，麪糰的體積竟增了一倍！

我們把麪糰分成一小團一小團，再做成一個一個的麪粉碗，放上肉和蔥，再封上口轉一下，就行了。

但實際做起來還是很難的，做到後來乾脆直接在上面留一個洞，活像一個個大蒜頭。

做包子作文5

自從家裏買了絞肉機以後，媽媽對做自制麪點變得興趣十足。比如自己包餃子、餛飩等，今天，我和媽媽一起動手做包子。

媽媽先拿出一袋麪粉和一小包發酵粉，倒在一起攪拌，再倒一碗水，再攪拌，麪粉要在30攝氏度至40攝氏度左右發酵一小時，因爲溫度不算高，所以要放在鍋裏，再灌滿熱水。在等待的'過程中，我們開始做餡，把蔥肉和香菜放入絞肉機裏，打成碎沫，加上鹽、醬油等調料和在一起，媽媽又加上了幾個雞蛋，告訴我，這樣餡就不會幹澀了，口感會更好。這時面料也好了，我們把它拿出來，揉了幾下，爲了防止面沾手，這時還要加入幾把乾麪粉，灑在麪糰上，然後把麪糰切成一小塊一小塊的。開始做包子了，我們先拿一個麪糰壓扁，然後橫着擀一下，豎着擀一下，再一隻手拿着包子皮兒轉，一隻手擀，把它擀的中間厚一點兒，這樣不容易露餡，再把餡放在裏面，包起來，這樣一個包子就做好了。如此反覆，我們包了十五個肉包子，我把它們整齊地放在鍋裏蒸，大約過了二十分鐘，從廚房裏傳出陣陣香氣，打開鍋一瞧，一個個白白胖胖的大包子正朝我們笑呢！

做包子作文6

今年的春節很危險，大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了，因爲只能待在家裏，所以我們全家腦洞大開決定做包子。

我們先把所有材料按比例配好，再攪拌均勻，再開始揉粉。先是奶奶揉，累了換爸爸揉，我們和媽媽在旁邊看着他們一起說說笑笑，揉了差不多半小時，一個圓溜溜的麪糰出現在我們眼前。揉完之後再發酵，12345過去了5小時，我們去看麪糰，發現大了好多。媽媽說：“可以做包子了，我們開始一起做包子。”

我們各自分配“工作”，奶奶把圓圓的麪包搓成長長的條條，再把它切成一小塊一小塊的，然後我和爸爸把它們攤平，攤得像“薯片”一樣薄薄的，接着媽媽和姐姐把肉放好包起來，就這樣一個個包子做好了。我們做的.包子有大有小，我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了，可我做的不是包子，是餃子哦！不一會兒，各式各樣的包子就做出來了。接着我們把包子放在鍋裏蒸，很快的包子可以吃了，在打開鍋的那一瞬間，全家人都笑得肚子疼了，因爲我們做的包子都裂開了。雖然樣子不好看，但是味道很好。

我覺得做包子真是一件有趣的事情！

做包子作文7

今天我起得很早，我想：我已經長大了，應該幫助媽媽分擔家務了。

我和媽媽一起下樓，只見媽媽開始做包子了，我想：我何不幫媽媽一點忙呢！媽媽當然也很高興啦！

我去洗了洗手，學着媽媽的樣，迫不及待地拿起一塊麪團，把麪糰搓得圓圓的，在桌上撒些麪粉，將它壓扁，然後夾了些餡，放進麪皮裏。我用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住麪皮，右手捏住麪皮的邊緣，一下一下地捏花。捏着捏着，忽然感覺左手心粘乎乎的，我一看“哎呀！”不得了了，餡都冒出來了。我急了，慌手忙腳地“搶救”這個即將誕生的“小生命”。

我拿起一塊小麪糰，捏成薄薄的`麪皮貼在破處，這才放下心來。我看媽媽包的包子，又看看自己的傑作，不免有些泄氣。媽媽看出我的心思，微笑着說：“加油，再來一次一定能成功的。”

聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，開始包第二個，覺得這個包得不錯。在媽媽的表揚中，我越包越快，一個比一個包得好，都趕上媽媽的水平了。

嘿，看着自己的勞動成果，心裏別提有多高興了。想不到這包包子也不那麼簡單。

做包子作文8

今天週末，大家歡歡喜喜的。突然，爸爸提議：“我們來做包子吧！”我歡呼雀躍，大家也很興奮。

我們先把一塊肉切成一條條，再把肉條切成肉末，然後把大蒜，洋蔥，胡蘿蔔，香菇切成末，拌在一起，放上料酒，醬油。那樣子就像一個個五顏六色的果子，誘得我鼻子都要貼到上面去了。

餡料準備好了，再把發酵粉和泡打粉放入水中攪拌好，然後加入麪粉中攪拌均勻。再用力揉。最後將面放入盆子裏，將其置於溫水中慢慢的發酵。

幾個小時過去了，我迫不及待地打開盒子。“哇，小麪糰變成了大面團啦！”我說。接着，外婆把大面團放在桌上。然後，外婆就使勁“推拉”起大面團來。面揉好後，我們就馬上開始做包子了。

我做的是三角形的，有點難看，但沒露餡。但外婆做得像模像樣的.，幾乎大小胖瘦一樣。可我做的大小不一。外婆說：“做包子的關鍵是不要露餡。”我讓外婆做了一個裏面放上硬幣的包子，想測一測誰的運氣好。然後，爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鍾後，一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個，“真好吃啊！”我情不自禁地叫道。大家也開始吃了起來。突然，媽媽說：“好像咬到什麼東西了。”原來是硬幣！

做包子作文9

今天媽媽要自己動手做包子了，我也順便幫了忙，我湊近一看今天的材料，躍入眼簾的是那香噴噴的肉餡兒，筍加肉加酸菜的包子餡，我用鼻子聞了聞，一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的甜味兒，真是色香味俱全，我看着那肉餡直流口水，正想嘗一口的'時候，媽媽一個”如來神掌”把我的虎口給擋住了，裏面的肉還沒熟呢，不能吃哦。我一聽媽媽的話，馬上止住了嘴，口水吸了回去，心想：一定要等蒸熟了在吃，在看看其它材料，很簡單，就只有麪粉、水、酵母粉。

媽媽開始準備了，先把酵母粉沖水放在一個碗裏發酵15分鐘，在加水和到麪粉裏面，在加水進去用力揉麪，因爲今天媽媽身體不舒服，這個揉麪的出力氣的活落到了爸爸的身上，爸爸揉了一會兒就直呼手痠了，等活完麪粉，我來壓皮，媽媽包包子，配合完美，媽媽說裏面包子皮要壓厚這樣包子餡纔不會溜出來，很快我們就把包子都包完了，放進去蒸鍋裏。

等熟了，我已經口水滿天飛了，啊，太美味了，太好吃了，這次包包子讓我知道了先苦後甜，有付出纔有收穫。

做包子作文10

今天下午，因爲家裏有客人要來，所以奶奶今天要包包子。我想到老師說要寫一篇關於家務活的作文，也跟奶奶一起去做包子了。

首先把手洗好。開始第一步：配料。先放肉、菜，然後加上蔥、醬油、鹽，然後“涼拌”就做好了！

第二步，揉麪。把發好的面先放上面粉，然後開始揉麪，把後面的'面往前壓，反覆就好了。

第三步：做皮。首先把面切成一個個小球，然後用麪杖壓成圓形。一定要一邊轉面一邊壓，不然就會變成長方形了。

然後開始包包子，剛開始的時候我還不知道，不知道怎麼包。後來我知道了，我還包出了長方形的包子呢！

包子出爐了！我迫不及待的拿起一個包子，哎呀！好燙！真是“心急吃不了熱豆腐呀”！我挑了一個稍冷的一吃，哇！好美味！又鹹又甜，就像白糖大餅！

自己做的包子好美味！果然是“一份耕耘一份收穫”啊！

做包子作文11

臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因爲我們家沒有大竈。

一到大伯家，奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿蔔，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無其事的樣子，只好咬牙忍着。終於洗完了，奶奶把蘿蔔切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿蔔絲，又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的'，接着切成一小塊一小塊的，然後乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿蔔絲醃了一下，放在鍋裏炒熟，再把肉泥倒進去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。

在奶奶做包子餡兒的同時，大伯在一個大盆裏揉麪。他脫了棉衣，把一大坨面翻來覆去地揉着，壓着，捏着，汗水順着臉頰往下流……最後，大伯把麪糰揉成半圓形，用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問：“大伯，麪糰是不是也怕冷啊？”大伯笑着說：“傻孩子，蓋被子麪糰發酵就快，明天早上就可以用了。”原來是這樣！

第二天還沒有起牀，包子的香氣就鑽進了我的鼻孔，肚子裏的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿，跑到廚房抓起一個包子就是一口，真好吃！

做包子作文12

今天是星期六，外婆決定在家做包子。

外婆先把麪粉倒進盆子裏，再加點水，然後蓋上蓋子。吃完飯後，外公打開蓋子，把麪粉揉成一團，再把蓋子蓋好。過了一段時間，外婆把麪糰拿出來，再用刀子把麪糰分成一小塊一小塊的，再把一小塊的麪糰用擀麪杖擀了幾下，就擀出了一個個圓圓的麪皮了。外婆用勺子舀了一點事先準備好的餡放在麪皮上，然後折一下、兩下、三下、四下……看着外婆很快就包好了一個漂亮的包子。我說：“外婆，我也要包。”我拿起麪皮，把餡放在麪皮上，然後折幾下，可是，我包出了一個低頭耷腦，毫無生氣的'“醜八怪”。我還是不服氣，第二次我又包了一個“醜八怪”，我心想，原來做個包子也不容易呀。外婆笑了笑說：“沒關係，下次再努力吧。”

外婆把包子蒸熟後，我馬上就拿了一個送進我的嘴巴，真是太好吃了，外婆的手藝真不錯呀，我要好好向她學習呢。

做包子作文13

今天天氣晴朗風和日麗。我和大姐姐在爸爸的帶領下，來到外婆家去做包子。

到了外婆家，爸爸告訴我做包子要用的工具：蒸籠、擀麪杖、菜刀，爸爸又告訴我做包子用的材料：酵母粉、麪粉、泡打粉、溫水、白糖、肉餡、芝麻陷。

首先把麪粉倒在盆裏，加適量的溫水、酵母粉、泡打粉、白糖、把麪粉攪拌均勻，等上一個小時發粉。

接下來就是做包子了。我們先把麪粉揉實，然後一個一個切成同樣大的麪糰，然後把麪糰擀成麪皮，放入餡做成一個個包子，當爸爸認真的.做包子時，我也發揮了一下，把包子做成了各種各樣的形狀，特別新奇。接着我們把包子一個一個放入蒸籠裏，最後我們就等待包子出鍋了。

大約過了15分鐘，香噴噴的包子出爐了，第一次品嚐自己定做的包子，味道和買來的就是不一樣。

做包子作文14

今天媽媽教我們做包子，我們先準了材料和用具，一個大的盆子，兩斤麪粉和一小包酵母粉。

先把麪粉倒進一個乾淨的大盆子裏，白花花的.麪粉堆成了一座白白的“小雪山”，再把奶粉倒進“小雪山”，“小雪山”慢慢變大了。媽媽再把醇母粉倒在了“小雪山”的周圍，“小雪山”像穿了一條漂亮的小裙子。

該我出手了，首先倒出一小杯溫水，這可不是喝的！我先把水一小勺一小勺地倒在麪粉上，開始用手慢慢攪伴，一邊攪拌，一倒着水，麪粉拌好了，我和媽媽一起把盆子放到一個地方，等待着麪粉發酵，媽媽說要等一個鐘。我們耐心的等待。我在旁邊仔細的觀察着，發現麪粉團慢慢的變大。慢慢的，越來越大。時間很快到了。我們開始把麪粉團搓成一小塊圓形。再加點花生醬在裏面。一個完整的包子就這樣做好了。

媽媽把包子放倒鍋裏去蒸。我們在等待，等待包子出鍋……