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談談美食作文500字

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篇一:家鄉美食——黃石港餅

談談美食作文500字


  我的家鄉——美麗的江邊城市黃石的土特產很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜幹……最有名的要算黃石港餅了。“不登礦山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會豎起大拇指的! 
  黃石港餅雖然遠近聞名,但乍一看,不過是幾塊硬邦邦的幹餅子罷了,沒啥特別之處。可這樣想,你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開來,一個勁兒地往你鼻子裏鑽。只見港餅裏面是一團淺黑、略帶一點綠色的餅餡,外層是薄薄的麪粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥裏嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。 
  今天爸爸媽媽帶我一起購置食品,我又懇求他們買港餅吃。我拿着港餅送到嘴邊咬了一大口,然後在嘴裏細細品味。“嗯,真好吃!”我剛把一塊港餅嚥下肚,就不由自主地讚歎到。兩塊,三塊……一會,半盒港餅已經被我一掃而光。吃完半天,依然脣齒留香,回味無窮。 
  看着我的饞樣兒,爸爸樂呵呵地對我說:“想不想再來幾塊?” 
  “當然想,可惜肚子裝不下了。”我有點兒恬不知恥的樣子。 
  聽到這裏爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了,可望着那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。 
  我愛家鄉的風土人情,也愛家鄉的土特產——黃石港餅!

篇二:美食溜溜球——煮湯圓


  時間過得飛快,一眨眼又到元宵節了,今天,我親手做了一回煮湯圓,可好吃了! 
  我先打開冰箱,從裏面拿出了一包“五豐寧波湯圓”放在碗裏,那湯圓十分硬,如果咬上一口,你的門牙就會自動從牙根裏“跳”出來的。打開煤氣竈,在鍋子裏倒入兩大碗水,蓋上鍋蓋,再耐心地等上幾分鐘,忽然,鍋子裏傳來了“咕嚕咕嚕”的聲音,後來聲音慢慢地變成了“吱吱吱~~”的聲音。我三步並作兩步地跑過去一看,哦!原來是水開了,我把湯圓一個一個沿着鍋邊往下滾。放下湯圓後,水面立刻恢復了平靜,我又耐心地等待着,過了一會兒,我又打開鍋蓋一看,有的湯圓直挺挺地浮在水面上,好像浮在水上的人一樣;有的沉在水底不肯上來,像幾個潛水員在水底找寶藏呢!還有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我記得媽媽說過,湯圓全部都浮起來纔算熟,於是我再次蓋上鍋蓋,耐心地等待着,第三次水開了,湯圓全部都生活在水面上,沒有一個沉在水底。 
  我見了,迫不及待地把湯圓盛入碗裏,咬上一口,皮又嫩又滑,餡又香又甜,我品嚐着自己的勞動成果,心裏不由地想到老舍的話:“勞動最有滋味。”  


篇三:小巷美食


  今天,媽媽帶我去吃臭豆腐。  
  在狹長的寺街小巷裏,遠遠的就能聞到一股臭臭的味道,真想調頭就走。瞧!門口排着長長的隊伍,真的好吃嗎?帶着疑問,我進入了店裏。店雖然不大,可擠滿了來吃的客人。好不容易,找了個空位坐下,等媽媽把豆腐端來,只見塊塊臭豆腐油汪汪、黃燦燦的。看着旁邊的人“吧唧吧唧”地吃着,我也忍不住用牙籤戳住豆腐,蘸點甜醬,往嘴裏送去,哇!真香。雖然聞着臭,但吃起來卻是又香又酥,真是名不虛傳。我狼吞虎嚥地吃着,好像什麼山珍海味也都比不上似的。  
  其實,追溯臭豆腐的起源,相傳是古人王生製作出來的。他做了些豆腐,因爲害怕豆腐上黴,就拿醋和鹽當配料,把豆腐放入壇中,將壇口封住,以爲能做出乳腐來。誰知過了很長時間,他打開一看,臭氣撲鼻而來,全變成了臭豆腐。王生自己品嚐後,覺得汁多味美,便開始推廣,沒想到得到了大家的好評。臭豆腐就這樣傳開了……  
  聽說現在寺街的臭豆腐已是“臭”名遠揚,很多回來探親的人都不忘去品嚐一下。如果你沒嘗過的話,不妨去一飽口福吧!  


篇四:春遊爲了美食


今年的春遊又是去左海,說心裏話我並不愛玩這個幼稚遊樂園,我是衝着去吃那些平常想吃而不能吃零食。而且覺得,只要能在一塊兒玩,總會感到很快樂! 我們一大早就到學校了,不用早讀,大家都在教室裏談笑呢!同學之間看看帶着什麼東西,我給你一個暗示,你讓我摸摸旅行包,讓你猜猜帶了什麼?教室裏瀰漫着一股興奮、喜悅的氣氛。  
  坐在旅遊奧運專用車上,我們興高采烈,你給我一點兒暗示,我讓你摸摸口袋,不斷讓別人猜測到底帶什麼好吃的,玩完遊樂項目,段長爲我們找了一個地方來吃飯,一聽到這個消息我們都興奮不已,大家隨地坐了下來,都紛紛地打開自己的旅行袋,在大人眼裏,可能只有山珍海味,鮑魚海蔘才屬於美食,但我覺得我們帶的各式各樣的食品纔是真正的美食,我們帶的食品有蛋糕組合,有飲料組合,有水果組合,有休閒組合……讓大家隨意地挑揀自己喜歡的東西吃,許多同學都願意和別的同學互相換食品吃。我和陳志晗在一組,我絲毫都不客氣地吃他爺爺送來的臺灣芒果,他也津津有味地品嚐着味美肉嫩的洪賴雞爪,我們邊吃邊玩,不知不覺地我一大書包的食品吃了個精光。同學們的旅行包也輕了下來,只有身邊的垃圾桶卻堆成了金字塔。 
雖然現在回家了,我的心依舊沉浸在美食中,歡樂中……  


篇五:我喜歡的美食——大閘蟹


  “噢,今天吃大閘蟹嘍!”爸爸從菜場買回五隻大閘蟹。 
  這些大閘蟹都生龍活虎地活動着,不過,這樣的時候可不多了,因爲它們馬上就要進入我的胃了!這幾隻大閘蟹一個個身披青灰色的盔甲,擺動着它們的“殺手鉗”,樣子可威武了,好像在攻擊我似的。 
  終於,大閘蟹下鍋了,“啊!真香!”我驚歎地叫道。不一會兒,大閘蟹熱氣騰騰地出鍋了,瞧,大閘蟹的盔甲不翼而飛了,換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股兒蟹黃味兒頓時撲鼻而來,讓我垂涎欲滴! 
  可以開吃嘍!我把大閘蟹的蟹殼扒下來,用勺子舀一點兒醋放在蟹蓋裏。哇塞,這蟹黃真是美味呀!酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起,簡直就是“人間極品”哪!我三下五除二,就把蟹蓋裏的所有東西全部清除完了。接下來,我又把大閘蟹掰成兩瓣,頓時,白生生、香噴噴的蟹肉映入了我的眼簾。咬上一口,噢!我簡直不相信我能品嚐到這麼美味的食物。什麼匹薩啊,意大利麪啊,都顯得那樣無味、平淡。我津津有味地吃下去,盡享這“天倫之樂”,恍如進了美食螃蟹宮,到處都是大閘蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑。“當!當!當!”清脆的敲打聲打破了我的美夢,回過神來才發現是爸爸在擊打桌面,他皺起眉頭,疑惑的問我:“你在想什麼呀?想得如此高興,連口水都流出來了。”我笑了笑,不作聲,繼續吃起了美味的大閘蟹,心裏美滋滋的,高興極了! 
  噢!我愛這美味的大閘蟹!


篇六:家鄉美食——東北餃子


  提起我的家鄉雙遼,這裏不僅景色優美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完後讓你回味無窮。東北餃子就是風味小吃之一,下面就和我一起品嚐吧!  
  要想吃,必須要製作,我來教你怎麼做,先去和一些面,把面柔軟,然後把面弄成一個小麪糰,再用擀麪杖將小麪糰擀成一張薄皮,擀好後就像一個大月亮。接着該做餡了,你喜歡吃什麼餡,就放什麼,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然後在放點調料,這樣能讓餃子更香,最後把拌在一起,餡就做好了。然後,把擀好的皮拿出來,把餡包起來,把口封好,大約在口上捏個七八下,不要把餡擠到外面,然後把包好餃子一起放進鍋裏,接下來就是等待了。 
  我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋裏撈出來了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛極了,誰都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴裏漫長地遊行。俗話說:“坐着不如躺着,好吃不如餃子”。咬開餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點綴,真是一道色香味俱佳的美食。 
  你來我的家鄉,我請你吃這裏的風味小吃——東北餃子,保你大飽口福。快來吧!


篇七:美食記(糊湯粉篇)


  糊湯粉是與油條相配的小吃品種,凡賣糊湯粉,必賣油條。田恆啓粉館是一家主營武漢風味糊湯粉的小吃店,其糊湯是用鮮魚配料熬製的魚湯加澱粉而成,在糊湯內再配以胡椒、香蔥,以其糊湯微稠、米粉潔白、細長有勁、魚香汁濃、滋味鮮美而名揚武漢三鎮。  
  糊湯粉的“粉”就是普通的圓米粉,它的獨特就在於這“糊湯”上,最初的“糊湯”可不像現在是用鮮鯽魚甚至鮮鱔魚熬的湯,那時用的魚都是傍晚到菜市場的水產攤子上收集來的賣不出去的爛魚、魚雜、魚頭,經過徹夜熬煮,魚熬得骨化肉碎,爲了除去或遮掩腥臭味,加大量胡椒,又因爲顧客多是在碼頭上做搬運工的苦力,爲了抵餓,再加上生米粉起糊,起稠。冬天的早晨,苦力們吃上一碗帶點葷腥的、熱呼呼、辣呼呼,又能暫時頂餓的稠稠的糊湯粉,也算是一種享受,不知哪天哪位吃客沒吃飽又有幾分閒錢,在隔壁攤上買了一根炸得金黃酥脆的油條,掰成一截截地泡在剩下的糊湯裏吃,於是,極具武漢碼頭文化特色的糊湯粉配油條就誕生了。過去糊湯粉只有在秋冬季才能吃到,因爲天熱的話,到晚上收攤時魚就全腐了,完全不能吃了,而且,糊湯粉不配上油條吃,也沒有多大意思,經驗主義還不是壞東西。 
  來武漢也要嚐嚐我們的美食哦!糊湯粉不僅可以配油條也可以配其他油炸食品哦!很美味的,好吃佬都要去嚐嚐!


篇八:家鄉美食---佛跳牆


  是福州人都知道閩菜,而佔據閩菜頭把交椅的佛跳牆就是我要向大家介紹的家鄉美食。  
  關於“佛跳牆”這個名字還有一個小故事:清朝某寺院旁有一個聚春園酒家,一天大廚用山珍海味祕製的一道菜,做完時香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚,越牆前來覓食。故得其美名。 
  剛開始,我還不相信這個故事,可親自品嚐後纔有所體會。有一次爺爺生日,我們到位於東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點了佛跳牆,不一會兒,一個大罈子端了上來,服務員剛打開蓋子,濃香四溢,久久沒有散去。我不禁產生疑問:“這是用什麼時候東西做的?一問才知道,原來是用魚翅、海蔘、鮑魚、乾貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、薑片、白蘿蔔爲輔料,經過蒸、炸、泡等幾種方法烹製,封貯於壇中,食前用穀糠皮文火煨熱,啓壇時香傳十里。我的天哪!這麼多種食材,這麼多道程序,我可要好好品嚐一下閩菜的頭把交椅--佛跳牆。 
  我連忙用勺子舀了一碗,魚翅入口滑嫩,海蔘有嚼頭......吃完後口齒留香,回味無窮,難怪寺中和尚越牆覓食。也難怪佛跳牆揚名海內外,來福州的中外遊客,無不以品嚐“佛跳牆”爲樂。 
  今天的家鄉美食,都要歸功於家鄉的先人,如果沒有他們閩菜能成爲中國八大菜系之一嗎?所以,愛家鄉的美食,也要愛家鄉,多瞭解家鄉!

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