今天我當家的作文400字

在生活、工作和學習中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編爲大家收集的今天我當家的作文400字，希望對大家有所幫助。

今天我當家的作文400字1

今天，老師說讓我們學做一道拿手菜，我欣喜若狂，心裏想着：這可是我大顯身手的好機會！因爲特殊時期我不能出門，媽媽幫我買了材料回來，當然外出必須帶好口罩！

準備的食品材料如下：胡蘿蔔一個，西葫蘆一個，雞蛋四個，麪粉適量，保鮮膜一卷，現在我們就可以開始做了！

先把西葫蘆削好皮，裏面的肉白白的，看起來特別像多肉，用切絲器切絲，然後再把胡蘿蔔也切成絲，一起放入事先準備好的碗裏，打入四個雞蛋，加上適量胡椒粉、蠔油、食鹽等調味料進行攪拌，媽媽說要沿着同一個方向快速打，我聽了打的飛快，蛋清蛋黃及各種材料都混合均勻後放入適量麪粉，因爲麪粉容易結成小麪糰，媽媽也來援助我，將攪拌好的麪糊裹上保鮮膜放入冰箱。

第二天一早，我早早的起牀開始準備做飯，先把小平底鍋上下兩面都刷上食用油，用勺子舀起適量麪糊放進去鋪均勻，合上平底鍋上蓋，稍作等待後翻面，等一會兒再翻面，反覆兩次，噴香金黃的西葫雞蛋小餅就出鍋了！

看着自己親手做的小餅，我垂涎欲滴，果然，自己動手，豐衣足食，美味隨手可得！我悟出了一個道理：做飯不僅僅是鍛鍊我們的動手能力，同時也是在培養親子關係，更是爲我們的未來鋪路打基礎！

這次下廚體驗讓我明白了，做人就像做飯，只有用心才能做得出美味，用心才能取得成功，擁有讓人羨慕的資本。

今天我當家的作文400字2

星期天，我來當這聽說很清閒的小當家。

早餐，我來到了喧鬧的菜場買了生菜，牛肉，和一斤雞蛋，又去了菜場旁邊的一家早餐店裏買了幾根油條和4個雞蛋餅，加上一大碗豆漿。回家後，先把買來的豆漿倒入碗裏，在把一根根油條切一小段一下段，然後把生菜切細一起加上沙拉醬，攪拌一下。哈哈！營養早餐做好了。趕緊把爸爸媽媽叫醒吃早飯吧！

咦，平時的爸媽起牀都很早的，今天怎麼還賴牀呀！我輕輕敲敲門，喊吃早飯啦！不一會兒他們慢悠悠來到餐桌前一看，哇！美味早餐，嘴裏笑着說：嗯“有女兒真好”。我在一旁聽了心裏樂滋滋的。不過大腦裏卻想今天沒幹多少事情，腳怎麼覺的酸酸的。

吃完早飯，我就去整理書房，以前都是媽媽整理，今天變成了我。看看書房裏亂七八糟，都不好意思說了，報紙，書，本子。。。。堆的像一座小山似的，以前我找的書既然從牀單下面伸出頭來。差不多全部整理完畢，我拿來抹布擦桌子和地板，經過我的一番努力書房變整潔乾淨了。

一會兒功夫我肚子咕咕叫，看看時間，啊！要吃中飯時間到了，我想喊媽媽飯燒好了嗎？哦！今天是我當家得自己動手，大開冰箱看幸好有剩飯，平時我從媽媽那裏學了一手，那就是蛋炒飯啦！

首先在鍋裏放了一些油，把準備好的雞蛋攪拌均倒入鍋裏煎一下然後倒入飯，加一點鹽和酒炒一下好了，大功告成。我們一家人吃了香噴噴炒飯。

今天我當家雖然有點累，但收穫可不少，讓我知道平時媽媽的辛苦。

今天我當家的作文400字3

星期天，很特殊的一天，因爲今天是我第一次當家，有點小緊張呢！

早晨，我6點不到就起牀了，被子疊好，換上運動服，拿好錢包，出門買菜。到了菜場，我呆愣愣的，不知應該買什麼好。我在心裏想，買個菜都這麼難，算了，就買我自己喜歡吃的吧！我買了青菜、韭菜、牛肉絲和一塊牛排。回到家，我圍好圍裙，可是，問題又來了，煤氣竈怎麼開？面對廚房笨笨的我只好請來了媽媽，讓她來幫我。煤氣竈開好了，我先煎牛排。首先，擰開開關，火苗“騰”地一下上來了，可把我嚇壞了。接下來，倒了一點油在鍋裏，那油發出的“滋滋”聲不絕於耳，我馬上溜走，生怕那油濺到我身上。然後，我拿出剛買回來的牛排，輕輕地“扔”進鍋裏，“滋滋”聲又響起，我又往一旁躲。緊接着，我想讓牛排翻個身，可是，第一次沒有成功，功夫不負有心人，在多次失敗之後，我終於成功了。但天有不測風雲，剛給牛排翻好身不到三分鐘，一股輕輕的焦味撲鼻而來，我連忙關掉爐子開關，唉，一個黑煤牛排出鍋，一個好端端的牛排…………唉！

一個做菜就把我難倒了，平時比較強勢的我，此時不知顏面何在。以後還得多向媽媽學習學習，做一個小能人。

今天我當家的作文400字4

這當家嘛！可是趣味多多，大人們不覺得，可對我們這些對於什麼事都覺得新奇的小毛孩來說，這是何等有趣的事情啊！

現在是過年，最需要做的事情當然是燒菜、做飯，我已經是當家人了，當然是要擔任主廚嘍！這使得原本忙得一頭霧水的媽媽和奶奶輕鬆了許多，雖然說我不是老手，但新手上任，總是有那麼一丁點的經驗的，而我的經驗是因爲我引以爲傲的一次“戰爭”中的“戰績”得來的——那是一次軍訓。

我圍上圍裙，拿起菜勺，在煤爐上炒起了菜。我那是人在心不在，我的心早就隨着客人飛了——客人還沒來，等客人來了，我就可以去招待客人，不用再守在煤爐旁炒菜了。但是我等了好久，客人都沒來，我只好認真“當家”了！

人說“當家是酸甜苦辣一應俱全”，我看是一點都沒錯。

我要煎“肯德基”——雞大腿，煎到一半，油濺起來了，濺到我的手上，不久，手上長出了一個包，搞得我難受得直嚷嚷，真是辣。

我要炒筍煎蛋，打蛋時，蛋掉出來了好多，都浪費了。真是可惜，我心裏也真不是滋味，真是酸。

還有苦，不過，甜也有——我們一切都完成後，端到了桌子上。“開飯啦！”我大喊一聲，客人們吃着菜、喝着酒，都誇我燒的菜好吃，我的心裏呀，別提有多高興了！簡直比吃了蜜還甜！

當家真是趣味多多，不過，也很辛苦。爸爸媽媽做當家的還真不容易吶！

今天我當家的作文400字5

今天，爸爸媽媽都不在家，哈！我就是小主人了！爸爸臨走時給了我一百元，說：“今天，就讓你來當主人，當好一日小會計，安排好全家一日的生活。”我就答應了。

我先自己的肚子填飽，當我吃完早餐後，就準備去上網，呀！這還要收拾桌子、洗碗呢！我收拾桌子收拾得很快，因爲軍訓是訓練過，不過洗碗，我倒沒什麼經驗，一進廚房就手忙腳亂，一不小心就把碗摔壞了，我想：連洗碗都這麼難，爲什麼媽媽平時洗碗那麼輕快，而有不打爛碗。然後，我就掃地，剛把地掃乾淨，我就吃薯片、餅乾，把垃圾都丟在地上，乾淨的地板一下子變髒了，我頓時感到平時媽媽勞動的艱辛，我馬上拿起掃把，將地板再次掃乾淨。中午，我得去市場買菜，在路上，我看見了我最喜歡的洋娃娃，可是，如果我買了洋娃娃就買不了菜了，我決定不買洋娃娃了，要先讓自己吃飽才行。到了下午五點，我去買菜，準備做飯給父母吃，我買好材料後，就開始做飯，我一進廚房，一開火，啊！真熱呀！我本不想做了，但我想起媽媽每天都要在廚房裏做飯，而我就做一天，還想放棄，那怎麼行呢！我不管三七二十一，就把菜做好了。

就在今天，我深深地體驗到父母勞動的艱辛，還嚐到勞動的樂趣，更懂得節儉的道理。在這裏，我非常感激父母的養育之恩，我想，我長大以後，一定會好好的報答他們的。

今天我當家的作文400字6

星期六的早晨，天氣格外的晴朗，我早早的就起牀了，看着媽媽忙裏忙外的在幫我準備早餐，我突發奇想的對媽媽說：“媽媽，今天讓我來做早餐當一回家吧！”媽媽點了點頭笑着說：“好啊，不過當家作主可不簡單，你可要加油哦！”我讓媽媽放心，我一定能行。說着我便自告奮勇的下起了面。

首先，我往鍋裏放了一些水，然後就站着等它燒開；燒開後，我把面和調料都放了進去，就開了大火；我看見水裏有很多的泡沫，就認爲燒開了，把面撈出來一吃，“媽呀，還硬着呢！”我急忙又把面放進鍋裏煮，過了五分鐘，鍋裏冒氣出來了，我高興的打開，“呵，這次真的燒開了”。我正準備撈麪，突然聽到媽媽說：“雞蛋放了沒？”我掃興極了，把面再次放進鍋裏，放了一個雞蛋。過了一會兒，雞蛋熟了，可面卻爛了！我只能無奈地把那鍋爛面吃完。

當家作主可真是難啊！不過也讓我明白了：“世上無難事，只怕有心人”任何事情開始總會很難，但只要我們能虛心、認真地去學習，並且不斷地去練習，相信以後我一定會做得更好！

今天我當家的作文400字7

今天我當家，我起得特別早，天空中下着濛濛細雨。我和奶奶來到菜市場，只見裏面有琳琅滿目的小菜，有魚、有蝦、有雞、有鴨……品種好豐富呢。

看到這麼多的品種，我驚呆了，不知買什麼好。於是，我想就買長輩們喜歡吃的菜。奶奶喜歡吃菜，爺爺喜歡吃鹹菜，可是鹹菜是醃製品，吃多了對身體不好，所以我決定今天不買這菜了。媽媽喜歡吃魚，我們全家都笑她是一隻“貓”。爸爸喜歡吃螺絲，我喜歡吃土豆。

我先去買媽媽喜歡的魚。到了帶魚攤，我不知所措，怎樣的魚纔是新鮮的？於是，我去問奶奶，奶奶告訴我：魚的眼睛要亮的，鰓要紅的，這樣的魚纔算新鮮的。我一看這魚跟奶奶說的差不多，我便問：“阿姨，這帶魚多少錢一斤？”阿姨回答道“12元一斤。”我便討價還價：“阿姨能不能便宜一點？”阿姨說：“小朋友，今天你買菜，就給你11元吧。”我買了一條新鮮又便宜的帶魚。接着我便依次買了菜、螺絲、土豆……。菜買回家後，我就叫喊奶奶幫我洗菜、燒飯。

下午，我清掃房間，用了一個多小時，終於把房間打掃得乾乾淨淨，可把我累得腰痠背痛。嗨，晚飯後還要洗碗呢！

當了一天的家，感到真不容易。這才知道。大人們當家是多麼地辛苦，所以，我要以後多幫父母做家務事。

今天我當家的作文400字8

今天，我對爸爸媽媽說：“今天就讓我當家吧。”爸爸媽媽感到很意外，不過，很快地答應了我的要求。我可高興了，臉上笑開了花。

午飯時間到，我搶在爸爸媽媽前面，用身體擋住了門，不讓爸媽進來，爸媽用驚奇的目光打量了我一下，笑呵呵地回到客廳看電視去了。

我看了看冰箱裏的菜，拿出了冬瓜、肉和小白蝦，想先做個湯。

我先小心地去掉冬瓜裏面的瓜瓤，接着，我就要削冬瓜的皮了。我曾經看媽媽削過，只見媽媽一手拿着冬瓜，一手緊握着一把鋒利的菜刀，不一會兒冬瓜皮就削好了，動作可快了。我想：那肯定容易，我也來露一手。於是我也學着媽媽的樣子削開了。=

這把刀在媽媽手上，好似一隻溫順的小綿羊，可到我手上就像一隻發起脾氣的小輩牛，一點也不聽話。我使勁地削着，可冬瓜皮也真是的，像一個老頑固似的，牢牢地“釘”在冬瓜上，叫人拿它沒辦法。拿刀的手很酸，還差點把我的'手指也削了。我氣得都想把它給扔了，但我還是忍住了，我不敢作聲，怕爸媽笑話我。最後用了九牛二虎之力纔將最後一點皮削去了。我長長地嘆了一口氣。接下來是燒冬瓜湯了，足足花了半個小時，才做好。

這頓飯雖然做得不太好吃，可我吃得很香。因爲，我體驗到了父母做菜的辛苦，也嚐到了勞動的快樂。

今天我當家的作文400字9

上週，小記者學校組織了“小鬼當家”的採訪活動，本期活動不僅要求小記者們完成“關於健康飲食”的採訪，還要求我們回家後給爸爸媽媽燒一個健康菜。

做爲“資深小記者”的我，很快就順利地完成了採訪。接下來的任務就是燒菜。我思前想後，決定燒一個全家人都愛吃的西紅柿炒雞蛋。我和媽媽用預算的20元錢，買回了兩個西紅柿和一盒雞蛋。

回到家後，我穿上媽媽的大圍裙，準備開始我的第一次廚藝展示。我先把西紅柿洗乾淨，用刀小心翼翼地切成塊狀，裝在盤子裏備用。接着，我把兩個雞蛋打入碗裏，學着媽媽的樣子，用筷子把蛋液搗勻。然後，我打開燃氣竈，把鍋燒熱，倒入兩勺油，等油稍微熱一點，再倒入剛搗好的蛋液，蛋液慢慢膨脹起來，變得又大又軟，我小心地給雞蛋翻了個身，然後用筷子攪散，盛出備用。鍋裏再倒入一些油，把西紅柿輕輕地倒入鍋中，反覆翻炒，直到炒出湯汁後，加入炒好的雞蛋，一起翻炒。最後，撒上鹽、糖、味精裝盤。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就燒好了。

看着大家津津有味地吃着我燒的菜，我心裏樂開了花，這真是一個有趣又有意義的作業啊！

今天我當家的作文400字10

今天是我第一我次當家，我不懂當家是什麼意思，我跟我媽說：今天我當家，媽媽和我妹妹就很高興的笑了，說今天我們有服務員了。我聽了之後就知道當家是幹活。

早上我從冰箱裏拿出昨天包好的餃子，把鍋子洗了，鍋中放油在放入水後開大火，等到水燒開翻滾時，把餃子放入鍋裏，大概煮上5分鐘，等餃子浮上來晶瑩剔透的時候，撒上鹽和蔥花，香噴噴的就可出鍋啦！一天之計在於晨，我給家人端上了一碗熱氣騰騰的早餐。

早餐過後，我安排了妹妹洗碗，而我負責掃地和拖地，我學着平時媽媽幹活的樣子，把家裏的角落掃乾淨後，在地板上噴撒點酒精消毒，再用拖把把地拖一次，這樣家裏沒細菌了。衛生好了，下面是我們的學習時間，同時我也是妹妹的小老師，妹妹在學習上遇上困難或不懂的，我會教她。這也是我當家的一部分。

不知不覺，時鐘滴滴答答走了一圈又一圈，我該煮中飯了，想想中午給妹妹和媽媽做什麼好呢？想想還是做上一個我的拿手菜吧！雞蛋蔥花餅。

我拿出四個雞蛋打了放碗裏，然後拿筷子逆時針攪拌勻，把蔥花切成一小段段的放碗裏，放上鹽，再加上一點辣椒粉再次攪拌，鍋裏放上油，把雞蛋倒入，油碰上蛋發出滋滋的聲音，蛋迅速凝固金黃金黃的，再把雞蛋翻轉過來一煎，我的蔥花餅好了！媽媽和妹妹都說好吃，我心裏高興極了。

今天是我當家的一天，我覺得是我最累的一天，但給我的家人做上一頓頓飯菜是我最有意義的一天。

今天我當家的作文400字11

昨天，我在電視裏看到那些小鬼們熟練地做這做那。我不由感到手癢癢的。

今天，機會終於來了。我大媽媽從菜場買回了一些韭菜。我一看，心裏可樂了。於是我對大媽媽說："大媽媽，今天也讓我來試着做一道炒韭菜吧！"她一口答應了。

我從袋子裏取出韭菜，先摘去老葉，然後放到水中洗乾淨。接着，我小心翼翼地把韭菜切成一寸來長。哎，誰讓我平日裏只有"舞文弄墨"的機會呢？現在操着把大菜刀，就運轉不靈了。足足切了五六分鐘，還差點把手指也當韭菜給切了呢。其次，我往鍋中倒入一些油，打開煤氣開關。

"嘿！"現在可以下鍋了。我把韭菜莖先倒入鍋中。只聽"吱磂"一聲，把我嚇了一大跳，我馬上拿起鏟子。"嘩嘩譁"，連連翻炒幾下，儼然是個小廚師啦！

突然，冷不丁地有一滴沸騰的油濺到我的手上。"哎呦！"我立馬疼地直叫。真是"看人挑擔不吃力，自上肩頭嘴要歪"。

看韭菜的顏色變深了。我趕緊放了些鹽糖，裝盆前，我又放了點雞精。我嚐了口，啊，味道真好，寫事記事作文|今天我當家，寫事記事作文|今天我當家。

我把炒好的韭菜端上桌，心裏美滋滋的。不信，你也來嚐嚐吧；看我這個小鬼當不當得了家？

今天我當家的作文400字12

今天早晨，我一睜開眼，心裏就“撲咚撲咚”地跳個不停，因爲今天是我的當家之日，我是一家之主。

上午的事很多，先是要爲一家人準備早餐。我在外面買了油條、包子和牛奶；然後把昨天換下的衣服洗淨，由於昨天換下的衣服都是小件，我也隨便洗洗草草了事；最後把家裏衛生給打掃乾淨，這些事對我來說都是小菜一碟，毫不費力。

到了中午，該做午飯了。做飯對我來說可真好比三峽工程一樣困難，讓我無從下手，怎麼辦呢？都怪我平常不是在忙着寫作業，就是在玩，從來也沒仔細地觀察過媽媽是怎樣做飯的，沒辦法，只好請救兵來幫忙了。只見媽媽不慌不忙地洗、切、炒，不一會兒，四菜一湯就端上餐桌了。青椒炒肉絲、紅燒茄子、乾煸四季豆和香煎小黃魚，再加一碗香噴噴的絲瓜雞蛋湯，樣樣都是我的最愛！

解決了中飯問題，我決定帶一家人到圖書館去補充點能量，順便也放鬆一下。時間過得可真快，感覺才一會兒，怎麼又到了做晚飯的時間了？唉，回家準備晚飯吧。哈哈，中午燒的菜很多，這可幫了我大忙了，隨便熱一下，一頓豐盛的晚餐就OK了。

今天可真是我的幸運日啊！洗的是小件衣服，做飯幸虧有媽媽幫忙，不然真不知我這當家會如何了。

看來我得平常多學做點家務啦！

今天我當家的作文400字13

今天是五一勞動節，因爲爸爸上班不休息，媽媽還有合同要修改，所以我自告奮勇地對媽媽說：“今天我來當家吧！”媽媽聽了，爽快地答應了。

上任一———買菜。早上一起牀，我穿好衣服狼吞虎嚥地吃完早飯，腦子裏回想起媽媽每天去市場的樣子，就央求媽媽陪我一起去早市選購今天的食材。到了市場，我急匆匆地買菜，生怕早市8：00準時收攤。一路上根本就沒看到媽媽能吃的菜，因爲媽媽在減肥期間忌口菜很多，所以我先買了水果。在我們往回走的路上發現了媽媽能吃的一些生菜，所以又買了菜花、芹菜、黃瓜和綠橄欖菜，這樣午餐和晚餐的菜就解決了。

上任二———擦灰。買完菜回到家，我就開始搞衛生，從裏到外從上倒下，挨個地方擦了一遍，就連茶几裏頭和抽屜裏面也都被我擦得一乾二淨，媽媽誇我真能幹！

上任三———拖地。擦完灰我開始往桶裏接水，然後倒了點洗衣液。開始拖地了，我快要脫完的時候被媽媽的喊聲嚇了一跳，“兒子，這怎麼滿地都是花紋呢？”原來呀我倒的洗衣液太多了，洗完拖布沒有重新用清水再洗一遍，最後又重新插一遍地，這一點終於成功了。這一遍終於成功了，一眼望去地板像鏡面一樣的亮！

通過今天我當家，這個五一勞動節我用勞動體會了父母的辛苦，以後我一定要和父母一起分擔家務。

今天我當家的作文400字14

星期五晚上媽媽拿出100元錢，讓我在這個雙休日當兩天家，100元能夠嗎？我可得精打細算。首先排星期六的早餐，還有爸爸的零花零用錢一下子就要用掉28元，還有加上現成的產品，媽媽又扣掉15元，媽媽說15元還是少的，這樣只剩下57元了。星期六早飯後我拿着這57元到三市場去，準備兩天的蔬菜。我想買1斤豬肉，每天才半斤覺得有得少，覺得好像有點兒少了，我特別愛吃紅燒肉。今天我當家不該好好犒勞犒勞我自己嗎？我一咬牙花了18元買了1斤半，青椒和西紅柿老貴，我真的不想買帶，總不能光買豆腐吧。於是又買了點豆腐，白菜，胡蘿蔔，青椒和西紅柿一共花了32元開着，剩下的七元錢，我盤算着這，這還湊不夠四個菜呢，再買點土豆吧，又花了四元，總算大功告成，我有點滿頭大汗了。要在平時跟着媽媽上街還能不喝點什麼啊！我摸摸兜裏僅有的三個硬幣，他們硬硬的我真的好想買個花臉，那可是我最喜歡吃的冷飲，但這回我忍住了的，因爲晚飯又得小菜還沒找着落呢中午飯，一家人圍在一起享受着我給他們安排的生活。爸爸風趣地說:“四菜一湯，吃到中央。”這兩天的當家，我深切的體會到當家方知柴米貴，這一句理名言就是這兩天的當家改掉了我亂花錢的壞毛病，我再也不吵着要去肯德基了。

今天我當家的作文400字15

今天，我向父母提出了一個要求：由我來當家！父母同意了，我馬上從“小金庫”裏拿出100元，做爲今天支出的費用。

早上，我來到菜市場，買了一斤沙丁魚，一斤排骨和一斤半的青菜，支出費用30元還剩下了70元。

午飯過後，我大聲地對媽媽說：“媽媽，快洗碗！”“今天不是你當家嗎？”媽媽說。我無奈地走進廚房，“叮叮噹噹”地奏起了“交響樂”。洗完碗，我唉聲嘆氣地走出廚房，心想：想不到洗個碗都那麼累，唉！

下午，我們一家三口來到圖書館，我對父母說：“我們有一小時的採購時間，一小時後在圖書館門口會合。”一小時後，我看了看他們買的書，媽媽買了一本《冬季飲食》，爸爸買了一本《計算機》，而我則買了一本《鋼鐵是怎樣煉成的》。支出費用40元，只剩下了30元。

晚上，我已經累得快要“駕崩”了。我只想快點吃到晚飯，可是現在去買菜太累。爲了讓全家人吃上晚飯，我從“小金庫”補貼了30元，帶父母去吃鐵板燒烤。

吃完晚飯，我拖着疲倦的身體回到家。雖然“虧本”了，但是值得。因爲我體會到了父母辛苦，讓我懂得了珍惜幸福的重要性。