精選四年級包餃子作文錦集5篇

在日常學習、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編收集整理的四年級包餃子作文5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

四年級包餃子作文 篇1

過年的習俗有許多，包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節前，我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。

首先要準備好配料：豬後腿肉一斤；白蘿蔔一根；白蘑菇幾朵；大蔥一根；餃子皮；蔥、姜、蒜等調料。

備料買好了然後是調餡。先把肉剁成肉末，再把白蘿蔔刨成絲、剁成碎末，注意，白蘿蔔剁好後，要用手擠出一部分水來，否則餡太稀了。然後把蘑菇和大蔥也剁碎，放在一個盆裏，再加上酒、薑末、鹽、味精、糖、醬油、香油等，還要充分攪拌，餡就調好了。

第三步準備包餃子了。包餃子有好幾種包法，爸爸用的是與衆不同的.“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上，然後，把適量的餡放在皮的中間，記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點水，再用雙手一擠，一個餃子就包好了。

我也試着包了兩個餃子，雖然有點難看，餃子也站不穩，但是，這也是我的傑作呀！

下餃子時，水要先燒開。水裏最好放點鹽，可以防止粘鍋。

然後把20個左右的餃子放入鍋中，第一次水開不要蓋蓋，要用勺子攪拌，防止餃子粘鍋，然後要加三次水，開三次，這樣餃子才能熟。

我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候，我就想嚐嚐餃子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！

包餃子，你們學會了嗎？

四年級包餃子作文 篇2

今天，我和老媽一起回鄉下包餃子吃。我們從菜場裏買了一些瘦肉和餃子皮，不一會兒就到家了。包餃子還要做好準備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子用到的筷子等東西準備好。開始包餃子了。包餃子我已經很熟練了，今天，我拿起一張餃子皮總感覺不對勁，仔細一看，皮特別厚，而且邊上還特別硬。媽媽說是因爲放在外面時間久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了，就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上，把一個麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間，再右手沾些水塗在餃皮的邊緣，然後，把餃皮對摺，當然不用像摺紙一樣仔細。下一步有點難度了，用手指頭夾註對摺後這一邊的'任意兩點兒，疊起來使粘住。雖然，寫起來這麼簡單，做起來難哪！這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的，一會兒工夫餃子就全部做好了。

新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！今天晚上，我一共吃了16個餃子呢！

四年級包餃子作文 篇3

星期六的上午，媽媽說：“今天上午包餃子。”我一聽，頓時就手舞足蹈起來，因爲我最喜歡吃餃子。

媽媽先把買來的肉切成肉末狀，再把木耳、蔥、姜、玉米切好放到盆裏，和肉拌到起一起，放些調料，攪拌均勻，香噴噴的餃子餡就做好了。

媽媽說：“今天你也要包餃子，都要參與勞動。”我想：包餃子有啥難的，我不學就會。我一口就答應了下來，媽媽先把麪糰磋成條，切成一塊一塊的，弟弟擀麪皮，和我媽媽負責包餃子。

我拿起一片面皮，用勺子挖一大勺餡放到麪皮中間，把麪皮一點一點封起來，結果，我剛剛封好這一邊，那一邊就露餡了，我把那一邊封好，這一邊又開了，它們好像感覺裏面太擠，還是外面舒服。我像泄了氣的皮球說：“太難了，我包不了了。”媽媽說：“你看我是怎麼包的，你放的餡太多了。”我認認真真地看着媽媽是怎樣包的，我看見媽媽先用勺子挖了一點餡，放到餃子皮的中間，小心翼翼一點點的封起來，哪有餡露出來，媽媽就用手指把餡按回去。我按着媽媽的方法包了起來，終於也包好了，雖然沒有媽媽包的`好看，但是心裏也美滋滋的。

最後，我們開始下餃子了，餃子端上來了，我迫不及待的嚐了一口，哇！真是又香又甜。因爲這是我第一次包餃子，我感受到我自己包的餃子非常好吃。

四年級包餃子作文 篇4

星期天的早晨，天氣晴朗、萬里無雲，小剛的媽媽對小剛說：小剛，你爸爸今天要從外地出差回來了，咱們包餃子吧！小剛高興地說：好啊好啊，我爸爸最愛吃韭菜餡的。媽媽先開始和麪，然後摘韭菜，剁肉餡，不一會兒，香噴噴的餃子餡就調好了，小剛聞得直流口水。小剛看媽媽又包餃子又擀皮，忙的很辛苦，於是，小剛搬了個小凳子，洗乾淨了小手，扁起袖子，準備幫媽媽擀餃子皮。媽媽忙說：不用你幫忙，我一個人可以。

小剛說：媽媽，那你小的'時候不也是一開始不會包餃子的嗎？還不是跟着姥姥學會的。小剛學着媽媽的樣子，左手轉皮兒，右手使勁兒，正擀的起勁時，哎呦一聲，擀麪杖軋到了小剛的手指尖上，媽媽說：算了吧，你是越幫越忙，還挺礙事的。小剛說：媽媽，沒事的，這點痛不算什麼，你一個人很辛苦，我要學會包餃子了，爸爸不在家的時候，我就可以幫你做事。媽媽笑着說：小剛真懂事，真是媽媽的好幫手。

四年級包餃子作文 篇5

今天是冬至，老師讓我們要跟着媽媽學會包餃子，體驗一下從擇菜、和麪到把餃子包好吃到嘴裏地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把手洗乾淨，準備工作做好了。

第一步是和麪，先把面舀一碗放到面盆裏，然後用水一點一點的灑在面上準備把麪粉和成團。我是第一次和麪水加多了麪粉就稀了，水加少了麪粉就和不成團。“媽媽，快來幫幫我”我都着急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也乾乾靜靜的。9第二步是擇菜，我們擇的.菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然後把韭菜洗乾淨，晾乾上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。

第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡裏，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香，媽媽這時對我說：“香嗎？我們趕快去包餃子吧！”

我高興的點點頭。我和媽媽開始擀餃子皮，媽媽對我說：“擀餃子皮要左手拿着皮右手拿着擀麪仗，右手使勁擀，左手要跟着轉，知道了嗎？”我在媽媽的指導下一個餃子皮擀好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心裏，用勺子舀一勺肉餡放在皮裏，再把餃子皮對摺邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個餃子，我很開心。

終於吃上香噴噴的餃子了，吃着自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時爲了我是多麼辛苦。我以後一定要好好孝敬媽媽。冬至裏吃餃子，還防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！