阜寧大糕大綱

阜寧大糕，歷史悠久，遐邇聞名。傳說，乾隆皇帝下江南，途經阜寧縣，縣令呈獻大糕。乾隆皇帝品嚐後讚不絕口，依據大糕的白色和帶狀賜名玉帶糕。從此，阜寧大糕成爲朝廷貢品，聲名鵲起。阜寧大糕的特點是白、薄、軟、甜、香是。大糕白如玉，薄如紙，軟如綿、如蜜、滑如凝脂。入口鬆即化，淡淡的米香與油香在舌上繚繞，令人回味無窮。糕片中間，鑲嵌各種各樣的芯子。鮮豔的花兒芯，有紅杜鵑、綠牡丹、黃菊花……五光十色，豔麗奪目。雅緻的山水芯，有起伏的山巒、平靜的湖水、蔥蘢的草木，構成一幅幅和諧的山水風景。大糕的口味有麻油型、果味型、休閒型、禮品型等六十多個品種，以適合不同人羣的消費口味。它暢銷大江南北，長城內外。是純天然原料製成的綠色食品，歡迎品嚐。