做飯的說明文
相信大家都跟作文打過交道吧，尤其作爲作文裏的重要分類的說明文，說明文是以說明爲主要表達方式，其他表達方式（如敘述、議論、描寫等）恰當配合的一類文種。那麼你有了解過說明文嗎？下面是小編收集整理的做飯的說明文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做飯的說明文1
做什麼事情都不容易啊！看着簡單，做着難。這可是我的親身經歷。
星期六早上我剛剛吃完飯，已經10點了，我急忙嚷嚷着讓媽媽教我做飯。“好吧，想幫媽媽做飯可是好事，那我就教教你吧。”說着，媽媽馬上起了“範兒”，拿出原材料對我說：“今天中午我們計劃吃米飯排骨……”沒等媽媽把話說完，我就叫起來：
“哇哈，這可是俺最愛吃的飯嘍！”我的興趣馬上濃厚起來。
媽媽把蒸米步驟一一告訴了我。NO。1：先抓五把大米，放在碗裏。NO。2：淘米。把生水倒進盛有米的碗裏，用兩根手指輕輕攪拌。再把水倒出來。可我倒水的時候，一不小心差點讓米也掉出來，大家千萬不要犯我這個錯誤。否則就是浪費糧食！吸取了第一次的教訓，在第二次淘米的時候，我小心翼翼的，結果一粒米也沒有出來。NO。3：蒸米。把淘好的米放進電飯煲裏，按照一碗米兩碗水的比例，往鍋裏添水。NO。4：插上電源，再按一下蒸煮鍵，大概二十多分鐘，米就熟了。蒸米的同時，我們也沒閒着，而是進行着另一項工作：
燉排骨。首先，用清水把剛買的排骨洗乾淨。接着再把排骨放到沸騰的開水裏煮一兩分鐘，這樣可以起到更好的消毒去腥的作用。然後，放炒鍋，倒一點兒油，油熱後放入調料和排骨，翻炒幾下，加適量開水，調成小火，得燉一個小時，排骨快熟時，放入切好的土豆和胡蘿蔔，這樣一頓美味的午餐就大功告成了！
這次做飯，我不僅幫助了媽媽，還學到了一項新的生活技能。我想：媽媽要是哪天不在家，我就可以自己做飯，不至於自己捱餓了。真是一舉兩得！
做飯的說明文2
今天媽媽出白班，要到6點下班6點半左右才能夠到家，而我在5點十分左右就進了家門。回家後的第一件事，便是脫下棉襖，鑽進廚房，準備做飯。
先是把媽媽早上事先淘好的米，放到鍋裏蒸，然後就是把家裏上次剩餘的一些無骨雞柳，用電餅鐺花了近二十分鐘的時間煎熟盛出來。然後，就把放在廚房上桌子上媽媽已經切好的白萊，下鍋給炒了。等到白萊炒熟盛出後的幾分鐘，米飯也蒸熟了。打開蒸鍋，露出縫隙，讓熱氣散去，就等着媽媽回來開飯了。
就在我做完這些之後的幾句，媽媽便下班進了家門。媽媽很驚訝的看了我一下，說“雞柳是用電餅鐺煎的，白萊還炒了。”我只是簡單的回答了一句“啊，是啊，不過白萊好像沒有炒熟。”但媽媽也只說了句“行，行。”，之後我和媽媽便開飯了。當看着，媽媽吃着我第一次做飯的那種心情，我不言而喻，因爲那是一種無法說出的感覺。以前在我看來，認爲做飯其實是一件很簡單的事情，但是等到今天我真正的做了一次飯之後，卻不盡然這樣認爲了。看來，以後我也要多學學廚房裏的東西的。畢竟，媽媽正在慢慢的變老，難道我這個正值壯年的男生，還要讓媽媽一直爲我做飯嗎？所以，以後我要多多的學會做一些簡單的家常萊。多讓，媽媽吃一些我做的飯萊。
當然，下廚房，起火，對於我來說可能已經不是一件習以爲常的事了，但是如果真正的讓我做一次飯，這還是第一次，而第一次也只是一個開始，以後還會有第二次，第三次……
總的來看，這頓飯做的還是比較成功的，媽媽也認識了我的第一次的廚藝。以後，還要多多努力，學會做更多的家常菜。
做飯的說明文3
隨着年齡的增長，我學會了許多技能，像騎車、滑冰但使我記憶最深的還是那次學做飯！
雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸說：“今天我來教你學做飯的吧？”我猶豫了一下，最後還是答應了。
開始做飯了，爸爸先把電飯鍋刷乾淨，然後又淘了兩碗米放進了電飯鍋中的盆裏，他把米掏了一遍又一遍，米終於乾淨了。於是，爸爸把盆放進電飯鍋裏，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心的等着，過了一會兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿着筷子夾了一口飯，放在口裏嚐嚐，“哇”好香呀！
沒想到，飯這樣好做。
我對爸爸說：“讓我來試試吧！”爸爸點了點頭說：“好吧！”
我拿着爸爸的樣子，先把鍋刷乾淨，然後把米淘乾淨，“哎呦”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新在掏，這次成功了。我把米放進電飯鍋裏，接通了電源。等了一會兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，乾飯怎麼變成稀粥了？”爸爸聽見了，趕緊跑過來對我說：“呵呵，你把水放多了。”這以後，我有經過了幾次練習，終於學會了做飯
通過這次學做飯，我知道了：做什麼事都要仔細，只有這樣，才能做好！
做飯的說明文4
人們常說世上只有媽媽好，我的媽媽也不例外，可她對我的好卻有點與衆不同，她總是想盡辦法讓我做家事，還美名其曰鍛鍊我的自理能力。
這不媽媽又說要教我做米飯。平時吃媽媽做的大米飯，總覺得格外香，今天我嘗試嘗試，應該是件十分愜意的事。
我正凝神思索的時候，媽媽已經耐心地講起了做米飯的要點。媽媽說：“蒸米飯首先要注意米的多少和水的多少，要是米多水少，米飯就會發硬，要是水多米少，米飯就會稀，。一般看米在鍋裏有多高，水就加多少，用手指量一下。第二要注意蒸米飯的時間，時間長了會糊，早了會不熟，我們家蒸米飯一般選用微波25分鐘，火候80就行了……”聽了媽媽的話，我已經胸有成竹了，開始的顧慮也沒有了。我認真的掏起米來，然後把米放到鍋裏，用小碗開始向鍋里加水，先加了兩碗看着不行，又加了一碗，還不行，接着我又加了兩碗，糟了，好像多了，我趕緊又小心地用碗舀了點出來。我讓媽媽看了看，媽媽用手指量量說可以了。緊接着，我小心翼翼的吧鍋放到微波爐裏，按着媽媽說的一步一步操做。時間怎麼過的這麼慢，還不好，我到廚房轉了好幾遍，終於，“叮叮”微波爐停了，我忙戴上手套把鍋端了出來。中午，爸爸媽媽吃着我做的大米飯，齊聲誇道：“做得好，做得好，真好吃。”
我的心裏甜滋滋的，覺得我做的米飯比媽媽做的還好吃。
做飯的說明文5
星期六那天，天氣可好了，陽光明媚，空氣乾淨。我和媽媽坐在家裏看電視，看着看着，媽媽說：“今天媽媽不忙了就教你做飯吧，這樣以後我不在的時候你自己也可以嘗試的做一些了。”我聽了好高興啊，因爲我特別愛吃好吃的，我就想自己做一頓好吃的給媽媽吃。和媽媽去樓下的超市買了一些菜，一回到家就迫不及待的想要開始了，媽媽說：“這做飯不能火急火燎的，要有條理的進行”媽媽開始教我做得是涼拌黃瓜，首先要把黃瓜洗乾淨切好了，然後在把黃瓜放在小盆裏，接着在把蔥、蒜分別切碎了放進去。媽媽說這是最簡單的一道菜了，讓我好好看着。可我總覺得是不有點太簡單了，我肯定一次就會了，結果媽媽讓我自己重新再做的時候我放多了調料，放的時候還很得意呢，結果好難吃啊！媽媽說：“不要以爲看似簡單的東西就掉以輕心了，其實很多時候最關鍵的也是最簡單的”。我似懂非懂的點點頭，感覺很深奧啊！黃瓜做完後又幫媽媽做米飯了，一切都按照媽媽的指示進行，洗米，電飯鍋裏水的高度，一切都是那麼井然有序。終於米飯做好了，吃起來感覺香噴噴的！我學會啦！
做飯的說明文6
今天，我想學做一道菜，就對媽媽說：“我想學做飯！”媽媽微笑着點了點頭說：“可以。”媽媽又笑着對我說：“你想學什麼呀？”我想了一會兒說：“我想學蔥炒火腿腸！”媽媽高興的說：“我在旁邊教你做，好嗎？”
我興奮的說：“好！”
媽媽讓我先打開火，把鍋放到火上。等鍋幹以後，再倒進去油。把鍋搖晃搖晃，使油均勻的灑在鍋裏。這時，我把事先切好的火腿腸倒進鍋裏。接着又把切好的綠油油的蔥段倒進鍋。可就在這時，鍋裏的油一下子濺到了我的手上。
“好疼啊！”我叫了起來。媽媽連忙說：“用清水洗洗。”我用涼水洗了洗，過了一會兒，纔不覺得那麼疼了。我不敢再倒火腿腸了。可媽媽卻鼓勵我說：“沒關係，再試試吧！”我只好又試了一次，結果沒有事。我高興地叫了起來：“我會了，我會了！”
我接着就學着媽媽平時炒菜的樣子，拿鏟子把菜翻來翻去。過了一會兒，香味兒飛進了我的鼻子。我正美着呢，媽媽走過來，對我說：“你炒菜的方法不對，我來給你示範一下。”媽媽讓我站在旁邊看。原來翻菜也有一定的學問呀！我學着媽媽的樣子又炒了幾下。香噴噴的蔥炒火腿腸出鍋了。
我美美的吃着，心想：我真的學會了做飯，太棒了！
做飯的說明文7
那是一個風和日麗的下午，我從學校回來了。不知怎的`，想當一次廚師的念頭在我心中油然升起。可是，我到哪兒去，才能實現我心中的願望呢?我正思索着。突然，我眼前一亮，心想：哼!到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習呢!於是，我就去求爸爸。一開始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了!“那好吧!今晚我們吃‘油燜土豆’!”爸爸低聲地說。說完，我便摩拳擦掌，準備就緒了。
首先，把幾個去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。然後，把切好的土豆片過一遍水，把多餘的澱粉給過濾掉。隨後，將一大勺豬油放進鍋裏。待豬油融化後，把土豆片兒放到鍋裏。頓時，“唰”的一聲把絲毫沒有防備的我嚇了一跳。接着，我用水瓢舀了半瓢水，走到竈臺前，以“迅雷不及掩耳之勢”，把水倒在了鍋內。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際。“快點放鹽!快點!”爸爸在旁急切地指導，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋裏撒了一小勺鹽，然後蓋上蓋子。
“唉!總算‘完工’了!”我感嘆到。
“哎!做飯可沒這麼簡單喲!”爸爸輕蔑地說，“還要等到菜熟了，端上桌纔算完呢!”
“什麼!不會吧!還有這麼多程序!”我大叫。
“別忘了，鍋裏水乾了要及時加水喲!”說完便離開了廚房。
我卻不以爲然，只管蓋着蓋子，由於估時不準，揭開鍋蓋時，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時發現，要不然這菜就沒法“下口”了!我立刻往菜里加了水，這才結束了這場“災難”。又過了幾分鐘，土豆片熟了。於是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉!第一次做飯真是有苦有甜呀!讓我明白了一個令我受益匪淺的道理：人生中的每一次成功都來之不易!
做飯的說明文8
在璀璨的星空裏，有許多閃爍着的星星，我的第一次就像這些星星一樣多，但有一顆格外明亮，那就是我第一次做飯。
那是一箇中午，爸爸出差在外，媽媽在上班不能回家，我忍着飢餓在玩電腦遊戲，到了最後被迫無奈的我只好下一個決定：自己動手做飯。我先來做一個炒雞蛋，我在鍋裏倒上了油，學着爸爸試試油溫，然後在鍋裏打上一個雞蛋，誰知道我的心裏一緊張，把雞蛋殼也扔到了鍋裏，我只好倒了重做。這次我先把雞蛋打在碗裏，再放到鍋裏，嘿！還成功了。這時我突然想起剛纔的電腦遊戲還沒有結束，我還是接着去玩會吧。正玩的起興時，突然聞到了一種刺鼻的味道，原來是鍋裏的雞蛋已經炒糊了。這時我有些灰心了，不過爲了不餓肚子，我還是在努力一次吧！
這一次我認真的看着，還不時在鍋裏翻着，終於能吃了。誰知道一嘗，呀！鹹死人了，不曾想炒這點雞蛋該放半勺鹽的，可我一下子放了二勺鹽。唉，這次又失敗了。我想會不會是忽略了一些技巧？於是我想着媽媽做飯時的情景，並反思了失敗的原因。我終於想出來了，是我不太用心，準備的也不充足。於是我又開始了第四次嘗試，我每一步做後都思考一下，果然我做出一道香噴噴的炒雞蛋。
看着自己做出來的炒雞蛋，我迫不及待地端上餐桌，大口地吃着，雖然遠不如媽媽做的味道好吃，但畢竟也是自己汗水的功勞。我心裏美滋滋的。
通過第一次失敗，我明白大人的辛苦，知道了做什麼事都要專心致志的去做，那樣才能成功。啊！我會永遠記住我的第一次做飯。
做飯的說明文9
“人的一生就是嘗試的一生，嘗試的越多，生活就越美好。”——愛默生。這句話是我最喜歡的名言，懂得嘗試，纔是成功的開始。只有嘗試，才能邁向成功。
一次，我回到家中，發現家裏沒有人。這時我在餐桌上發現了一張邊條：小晨，爸爸媽媽今天有事，晚些回家，記得做飯哦!——愛你的媽媽。看到這句話時，我的目光瞬間呆滯了，這麼大的任務，我能完成嗎?帶着半信半疑的心情，我走進了廚房。
我先像媽媽一樣，把米洗乾淨，放入水，讓米在水中自由游泳，放入電飯煲裏煮起來。然後我想洗衣服似的把菜洗了一遍，菜雖然乾淨了，可是卻變成了四不像。我也不管三七二十一就一起炒了起來。可沒過多久，意外就發生了：火苗躥了起來。火苗就像一個淘氣的孩子，忽高忽低，讓我望而生畏。這次火苗躥到了鍋上，我頓時驚慌失措，就像熱鍋上的螞蟻——急得滿頭大汗。“啊!”我的手被燙傷了。但我顧不上手的疼痛，馬上關了火，然後趕緊用涼水沖洗了一下。但想到任務還沒有完成，我又回到了廚房，小心翼翼地炒菜來。不管是什麼作料我都往裏擱。不一會兒，菜就炒好了。我懷着忐忑不安的心情嚐了一口，那味道和媽媽做飯的味道相比簡直就是天壤之別。
我的心裏像十五個吊桶打水——七上八下。怎麼向媽媽交待啊!
到了晚上，爸爸媽媽都回來了，我們開飯嘍!我迫不及待地打開電飯煲一看，糟糕!水放得太多了，蒸的像稀粥一樣。這是我的臉立刻從興奮變成了驚恐，沒想到媽媽卻一臉微笑地對我說：“工作了一天真是嘆息哭了，就想喝點稀粥，你真是，媽媽的貼心小棉襖!”聽了媽媽的話，我也開心地笑了。
這次做飯的經歷雖然失敗了，可是卻讓我明白了：不會做的事可以去嘗試，不光成功不成功，我嘗試過，我就是勇者。“記住：失敗固然痛苦，但更糟糕的是從不去嘗試。
做飯的說明文10
以前我家的飯都是媽媽做的，我和爸爸只要往桌邊一坐，就會有美味可口的飯菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午飯是由我做的，這是我第一次做飯，這件事讓我體會到了媽媽的辛苦。
我先開始蒸米飯，沒想到在剛開始就弄出了笑話，不僅地上灑了很多米，掏米水還弄了我一身，使我哭笑不得。在切菜的時候，我看着鋒利的的菜刀心理就發怵，所以切出來的菜薄厚不均，大小不等。看着自己的半成品，氣得我仍下菜刀不幹了，跑進屋裏等媽媽回來，我氣呼呼地坐在沙發上，這時我一眼看到茶几上媽媽的照片不僅想到，自己是第一次做飯，怎麼就着急了，媽媽給我做了十幾年的飯，那會付出多少辛苦呢？在着一剎那間我忽然明白了一個道理，媽媽真不容易啊！我一定要盡力做好這頓飯給媽媽吃。
想到這我又回到了廚房開始做飯了，我做的是炒土豆，我按照平時媽媽做菜的方法先按下開關，往左邊一扭，火沒有點着，液化氣“滋滋”的冒着，嚇得我趕緊關掉，“呼”我鬆了一口氣“沒關係再來！”我心想，用力往下按再往左扭，啪。“噗—”火着了，一會兒工夫，鍋燒得直冒煙，爸爸叫我趕快倒油，結果由於沒經驗，一不小心倒多了，我嘆了口氣說：“唉，倒多了就倒多了吧！管他呢！”我把花椒放進鍋“刺啦”一聲，嚇得我忙蓋上鍋蓋，過了一會沒動靜了，纔敢打開，結果爲時已晚，花椒都變黑了，管不了那麼多了，我忙把土豆下了鍋炒了一會，土豆絲做好了。
媽媽回來嚐了後直說好吃，我高興極了，也來了一口，啊！難吃死了！看着媽媽津津有味的吃着，我知道我做的並不好，但通過第一次做飯，我體會到了您的辛苦和您對我的愛。
做飯的說明文11
每個人都有自己的一些經歷，我當然也不例外。使我感觸最深的事是我學會了自己做飯。
那是一天下午，我爲了完成老師的任務“當一回小廚師”，我決定試試。做飯戰鬥開始了。我打開冰箱，嗯，有排骨、雞蛋、土豆……OK!我先取出菜，然後洗菜。把菜葉、菜梗等洗好後，放到鍋裏炒。我長要往菜上倒油時，油星立刻濺起，把我的手背燙着了。我“哎喲”一聲，然後蹲下來，揉了揉手。“我不幹了!”我說完，泄氣的跳上沙發上坐。媽媽見了，問：“怎麼了?是不是燙着手啦?沒事兒的。”然後她又教了我怎麼樣炒菜。
“那好吧，我再試試。”我又有勁了。我按媽媽說的，很快就炒好菜了。接下來是切土豆。我挑好土豆之後洗乾淨，接着削皮。一刀切下去，太輕了，只削掉一點點。再一刀，又太重了，削了一大塊。我笨手笨腳的，但我繼續堅持削。慢慢地，削得好看多了。削完了，我把土豆切得一小塊一小塊的，然後加了些配料和土豆一起炒。
接下來是魚。魚太難做了吧，只好請教高人媽媽指導。媽媽幫我把魚肚割了下來。我看着覺得很噁心，我最怕魚腥味，不知從何下手。研究了好一會兒，纔想到了方案。我把魚放置在案板上，由於我不敢碰魚，就雙手握刀，往下切魚。結果，魚肉都被切得大小不一。炒的時候，我不知道應該下什麼配料纔好，拿起醬油，一倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎麼辦?哦，水!我想完，急忙端起碗，裝了些水就往鍋裏面倒。不小心倒了太多水，魚好像變清淡了，我不管三七二十一，胡亂加配料。
對了，還有飯沒煮。媽媽見吃飯時間快到了，就幫我做了煮飯的工作，然後讓我看着。我只顧把土豆、菜、魚裝上盤，沒管飯。過了一會兒，一陣焦味撲鼻而來。一種本能的反應使我朝飯鍋那裏看去。“飯，飯焦了!”我大喊，趕緊把火給關了。
終於開飯了。我的戰果是：底“鑲”金飯、苦在其中的魚、清淡無味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說：“第一次做，算不錯了的。但是，那飯太差了，全都焦了。”我說：“廣告上不是講，‘飯要金香，米要金香’嗎?”“土豆和菜太淡了。”“清淡的食物對身體有益。”“那魚太苦了。”“苦口良藥嘛。”媽媽一聽我這麼解釋，不由得哈哈大笑起來。
通過了這一次做飯，我受益良多。即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，並且，做什麼事情都要堅持不懈。
做飯的說明文12
雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸說：“今天我來教你學做飯吧!”我猶豫了一下，最後還是答應了。
開始做飯了，爸爸先把電飯鍋刷乾淨，然後又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆裏，他把米淘了一遍又一遍，米終於乾淨了。於是，爸爸把盆放進電飯鍋裏，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等着。過了一會兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嚐了嚐，“哇”好香呀!
沒想到，飯這樣好做。
我對爸爸說。“讓我也來試試吧!”爸爸點了點頭。
我學着爸爸的樣子，先把鍋刷乾淨，然後把米淘乾淨，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進電飯鍋裏，接通了電源。等了一會兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，乾飯怎麼成稀粥了?”爸爸聽見了，趕緊跑過來對我說：“呵呵，你把水放多了。”這以後，我又經過了幾次練習，終於學會了做飯。
隨着年齡的增長，我學會了許多技能，像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學做飯。
雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸說：“今天我來教你學做飯吧!”我猶豫了一下，最後還是答應了。
開始做飯了，爸爸先把電飯鍋刷乾淨，然後又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆裏，他把米淘了一遍又一遍，米終於乾淨了。於是，爸爸把盆放進電飯鍋裏，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等着。過了一會兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嚐了嚐，“哇”好香呀!
沒想到，飯這樣好做。
我對爸爸說。“讓我也來試試吧!”爸爸點了點頭。
我學着爸爸的樣子，先把鍋刷乾淨，然後把米淘乾淨，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進電飯鍋裏，接通了電源。等了一會兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，乾飯怎麼成稀粥了?”爸爸聽見了，趕緊跑過來對我說：“呵呵，你把水放多了。”這以後，我又經過了幾次練習，終於學會了做飯。
通過這次學做飯，我知道了：做什麼事都要認真、仔細，只有這樣，才能做好。
做飯的說明文13
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽買鹽，第一次去供電局交電費……但是，今天我“第一次做飯”。
這幾天，表妹到我家裏玩，我和她天天都叫喚，說飯菜裏不好吃，總是雞蛋裏挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣佈今天中午由我和表妹來做午飯。我們頓時傻了，因爲我們從來沒做過飯。不過我們還是硬着頭皮答應了下來。我飛快的找出一本菜譜，在幾十多種菜中，我們選擇了做起來簡單的西紅柿炒雞蛋，
到了中午，媽媽催我們趕快做飯。好，說幹就幹。我先將已提前浸泡的米洗淨後倒進電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然後插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然後我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱裏拿出三個雞蛋，又拿出一個玻璃碗準備倒雞蛋用。
首先應該把雞蛋弄破，這點小事我還是能辦得到的。三隻雞蛋都弄破後，我要開始倒雞蛋了，爲了快一點做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和搗雞蛋不是大問題，難的在後面呢。該炒菜了，我們點上了火，提起裝油的瓶子往鍋裏倒油，這下可好，油鍋裏的油不斷的往外蹦，忘了媽媽說過的應該等鍋裏的水乾了再倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進鍋裏。只見液態的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是光顧着看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發出的聲響嚇到了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結果等表面的雞蛋全變硬了，貼着鍋底的一面全糊成了黑色。鍋也特別難刷，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了！
我們費了九牛二虎之力纔算完成了一道菜，做飯原來這麼不容易啊，我們再也不敢挑食了啊！
做飯的說明文14
星期六的中午放學回家，媽媽不在，我便坐在桌子旁一邊寫作業，一邊等媽媽。可是，肚子“咕咕”直叫，怎麼辦呢？思來想去，媽媽不在正好是鍛鍊自己做飯的機會。於是，我打開冰箱，看看裏面有啥蔬菜，卻發現有一碗剩大米，哦，何不炒大米。
主意打定，說幹就幹。我從冰箱裏拿出一個雞蛋，一小根胡蘿蔔和那碗剩米飯。學着媽媽的樣子先把胡蘿蔔洗乾淨放在菜板上，用刀一切兩半。咦，不小心蘿蔔掉在地上，我撿起來用水衝了一下，重新放在菜板上，左手使勁按住蘿蔔，右手握刀小心翼翼地豎着切成三條，再把蘿蔔條橫着切成小丁，一會兒工夫一根長長的胡蘿蔔被我切成了大小不一的小丁。
然後我拿了一個空碗，把雞蛋在碗邊使勁一磕打到碗裏，又拿一雙筷子把雞蛋攪勻，放點鹽。隨後將炒菜鍋放在爐竈上，點上火，倒了一些油，等油熱了把蛋液倒進鍋裏，只聽得“哧啦”一聲，蛋液在鍋中開了一朵大黃花，我趕緊拿起菜鏟翻炒，炒熟後再把胡蘿蔔丁和米飯倒進鍋裏，把它們炒勻，最後關上火，炒米飯做好了。
我把飯盛到碗裏，拿勺子嘗一口，好香啊！這時候，媽媽回來了，吃一口我炒的米飯，說：“你第一次做，做成這樣已經很好了！”我拿勺子盛了一勺放嘴裏，“呸，呸”我連忙吐了出來：“怎麼這麼鹹啊！”媽媽笑了笑說：“以後做多了就有經驗了。像今天這麼多米飯，放半勺鹽就可以了。”“我以後還要做飯！”我饒有興致地說。
第一次做飯讓我體驗到了自食其力的樂趣！
做飯的說明文15
寒假裏的一天，爸爸對我說：“爸爸經常不在家，奶奶身體不太好，你要學會自己照顧自己，如果你能自己做飯吃的話，爸爸就放心了。”我說：“那你教我做飯唄。”爸爸見我的興致這麼高，說：“今天我就教你蒸大米和西紅柿炒雞蛋。”
接着，爸爸讓我拿出了蒸鍋，說：“做飯的多少要掌握好，平時我們吃飯，兩勺米就夠了，你先挖兩勺米來。”我挖了兩勺米，放入蒸鍋裏。爸爸告訴我要先淘米。我把米淘洗乾淨後，問爸爸該往鍋裏放多少水。爸爸說放入的水比米高兩指就行了。我按爸爸說的加入水後，打開火，開始蒸米。爸爸說：“等蒸鍋冒出了水蒸氣，再蒸三十分鐘米就熟了。”
接下來，爸爸教我做西紅柿炒雞蛋。爸爸先教我磕雞蛋。嘿，磕雞蛋可是個技術活，磕輕了，掰不開，磕狠了殼也掉到碗裏了。我好不容易纔將四個雞蛋磕到碗裏，往裏面撒了點鹽，然後將它們攪拌均勻。然後，我把雞蛋擱到一邊，開始收拾西紅柿。我先把西紅柿洗乾淨，切成一瓣一瓣的，盛到盤子裏面備炒。爸爸說：“做這道菜還有個講究，必須先將炒雞蛋炒熟，盛出來，再炒西紅柿。西紅柿下鍋後，炒幾下以後加點糖，然後再加鹽，用小火燜炒出西紅柿的汁水後，再放入雞蛋炒幾下就行了。”我認真地按爸爸說的去做，很快，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
不一會兒，大米也熟了。我吃着自己做的飯菜，覺得比任何東西都好吃，心裏美滋滋的。
