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【必備】初一作文集錦十篇

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在學習、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編爲大家整理的初一作文10篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【必備】初一作文集錦十篇

初一作文 篇1

一加一等於幾,特屬的約定,何時,我妥協,你卻已放棄——題記

她獨自走來海邊,看浪花翻涌拍上沙灘,又迅速褪去不見。抱膝坐着,那是她習慣性的姿勢,只要一個人安靜地在一邊,便緊緊抱住自己。海風吹來是乾澀的味道,繚亂她的髮絲,突然覺得很冷。她就那麼在那兒坐着,從日出到日落,斜陽拉長她孱弱的身影,直到,他也坐到她身邊。

但她並不理會,兀自哼起一首兩人都再熟悉不過的歌。他愕然。平日裏,她是痛恨別人唱這首歌的,那是她心中抹不去的傷。一曲罷了,她仰起小臉,笑嘻嘻地看着他。她人前總是是那樣活潑,那樣快樂,似是不食人間煙火的精靈,笑容燦若迎春花。可今天,他不懂了她。爲何她眼裏有水紋輕蕩?爲何她要自己撕開那傷?她,在他眼裏,永遠是那個簡單的傻丫頭呵。他想爲她拭去淚水,手擡起,終是無力地放下。

你是直線而我是圓,你向不屬於她的方向無限延伸,而我卻只在原地繞着相等的半徑畫圈,直線和圓,註定不會有交點……

你是風我只是葉子,風來去匆匆不會爲誰停留多一分鐘,葉子無力的掛在樹上隨風的方向擺動,卻永遠跟不上風的腳步,但遠遠欣賞他瀟灑而過的背影,我就知足。我是葉子,飄落是最終的歸宿,葉子要怎樣把最美展示給風?當風披上秋裝,希望可以將我從樹上帶走……

她喃喃自顧自囈語,眼神卻分外清澈。

別人都道風的狂,她知道他也會傷,別人都道風的狂,她卻在乎他的傷。其實,他們很像。

他看着她,她眼睛看着遠方,有些悽傷。他對她有無法言表的感情,卻始終覺得走不近她。這些,她懂。

“你知道我喜歡藍色,你知道我向往遠方,你知道我很懶,你知道我愛耍無賴……你卻不知道,我此時,在想些什麼。呵、我們終究都太年輕啊。”

她站起身,覺得輕鬆很多,他望着她,覺得釋懷很多。有些東西該放就放,別讓自己那麼累。

夕陽如血,有蝴蝶畫翩翩的弧線……

初一作文 篇2

如說問我哪本書裏的人我向往,我會說是《撒哈拉沙漠》裏的三毛荷西;如果問我哪本書裏的人會令我感動的落淚,我會說是《花田半畝》裏的田維,那個堅強有脆弱的生命;如果問我那本事裏的人會令我獲得人生的啓迪,我會毫不猶豫的告訴你,是《假如給我三天光明》的海倫凱勒:那個在無聲的世界裏吶喊,在無光的天空下跳躍的天使。

在她的面前,人生最大的災難也莫過於此吧。在上帝賜予她的世界裏,有無數的繩索束縛她的光明,拼命的拉扯,掙扎,胸中有着的熊熊烈火卻又無從表達。她渴望與人交流,渴望能夠有懂得自己的人渴望自己能像正常人一樣和小夥伴一起玩耍,感受陽光。正是因爲有渴望所以纔有了希望。安妮莎莉文老師的到來改變了海倫的一生,她就像在海倫的混沌無聲的世界裏明亮的指路燈,照亮了她內心深處的黑暗和嚴寒。終於她也感受到了陽光和光明!

漸漸地深入到這本書裏,讀到海倫海倫因爲莎莉文老師回家那午飯而獨自坐在樹枝上等待,可是天公不作美。忽然天就變了臉,溫暖的陽光瞬間不見了蹤跡,泥土散發出一股怪味,樹葉隨着風色色搖擺,又過了不久,大風發出怒吼,大數劇烈的搖晃起來,彷彿是要連大樹的根也一併拔起,刮落的樹葉像雨點似得打在她的身上,天上的雨點重重的砸在地上,打地似乎也被砸的震動起來,這種震動自上而下的傳到海倫所坐的枝杈上……我多麼想在這個時候把他緊緊的抱住,多麼想在這個時候讓她躲在我的懷裏哭泣。我知道的我明白的,她的無助她的恐懼她的哭泣。

她的人生就好像是被泡沫拱起的小船,涌上了最高點後,準瞬即逝落下了深淵,讓她措手不及讓她驚慌失措。

我總覺得他會放棄,她也該放棄,可是她卻堅強的在黑暗的世界裏勇敢的邁步,踏出與不同的腳印。是的,這個生命在吶喊,這個生命在拼搏,我不敢相信,在無光的世界裏她是憑着怎樣的信念,一次次的戰勝前方的絆腳石,又是怎樣在無聲的天空下,一次次的嘗試,一次次的吶喊。因爲她的堅持她的努力,所以纔有了現在的無限光明。

她是一個生活在無生無光的世界裏的人,可是她卻用自己獨特的生命,帶給了我們更多的光明。她就像是夏日裏的太陽,熱的讓人震撼,讓人心生敬佩,她也像是我們人生路上的名師,她教會了我們珍惜。

聆聽美妙的音樂,鳥兒的歌唱,管絃樂隊氣勢恢宏的演奏吧,就如你明天將會失去聽力;仔細的觸摸每一件你想要觸摸的東西吧,就如你明天將會失去觸覺;深深地嗅聞鮮花的芳香吧,仔細品嚐美味的佳餚吧,就如你明天將會失去嗅覺,失去味蕾。

珍惜上帝賜予我們的一切吧,就像海倫凱勒一樣!

初一作文 篇3

時光如梭,歲月如流,小學的學習生活眨眼就過去了。我即將畢業,在離開母校的時刻,我心中充滿了留戀。

再回首,母校的一草一木是那樣熟悉;再回首,母校的一磚一瓦是那樣親切。

忘不了,親愛的同學和我那敬愛的老師!忘不了我們朝夕相處的那些時光,忘不了我們之間那一段濃厚的友誼。在這六年中,我們度過了多麼美好的歲月,經歷了多少風風雨雨。我們曾經在知識的海洋中奮力拼搏,在平整的操場上盡情地玩耍。可是,六年時間眨眼過去,我們就要分手了,我的心中怎麼能夠平靜呢?

我捨不得,捨不得校園裏的一草一木;捨不得校園那美麗的環境;我捨不得,離開這個充滿着六年的歡聲笑語的地方。翻開練習薄,一排排工整的字跡映在眼簾,黑板上仍殘留着淡淡的粉筆字跡,光滑的書桌上還有一點橡皮屑,那都是我們美好的回憶。閉上雙眼,我彷彿聽見了琅琅的讀書聲,彷彿聽見了“沙沙沙”的寫字聲。夏日,

正是草木旺盛的時候,百花爭芳鬥豔的時候,校園裏更是美麗可愛。這些我又怎麼能忘了呢?

六年中,我的耳邊總會想起熟悉的教誨;是您—我敬愛的老師,無時無刻地哺育着我們的成長。而您的額頭卻增添了多少道皺紋。即將分別了,老師,請讓我對您說一句:“謝謝您!”

六年來,我的夢裏總會浮現一個美麗的背影,是您—親愛的母校。是您,用整潔的環境告訴我們環保的意義;是您,用動聽的鈴聲告訴我們紀律的重要。這裏的一花一草,這裏文雅的書香,這裏那溫暖的陽光,已讓我覺得,校就是家,家就是校。即將分別了,母校,請讓我對您說一句:“我愛您!”

在母校的生活中,我漸漸明白了人生的真諦:一個人,可以沒歷史豐碑般偉大,但應該奮鬥終生;一個人,沒有智者觀察世界的悟性,但要懂得去熱愛生活,擁抱生活。在母校的生活中,我感受到了老師的無私奉獻,就像一隻粉筆爲他人化身灰,卻寫活了立體的人生;在母校的生活中,我體驗到了友誼的真誠:互相幫助,雪中送炭,用滿腔的熱血澆灌友誼的方田。如今,我就要畢業,告別可愛的母校,只能把依依不捨的眷戀化作志向,竭力回報母校。在剩下的一個月裏,努力學習,奮勇向前;讓生活綻放一次笑容,讓生命澎湃一次潮汐。拿出最好的成績,來回報母校對我的培育之恩。

母校不僅給我知識,也在各種不同的活動中,陶冶了我們的情操。

同學“明天”就要改稱朋友,玩笑的話統統換成前程錦繡,你們對我說的話,我都會記住,你們做的事,我不會忘記。都說畢業遙遙無期,轉眼要各奔東西。送得再遠,還是要分別。留下太多的感情,太多的牽掛在這裏。好也罷,孬也罷,對班風不太滿意,抱怨也是難免的。

而現在我們畢業了,再多的抱怨也已經隨風而逝……

天下沒有不散的宴席。母校,是您教會了我怎樣做人,我永遠不會忘記您。六年的小學生涯,六年的酸甜苦辣,六年的歡喜冤家,六年的難忘年華。在這最後的時光中,請讓我再回頭望望,等我學業歸來,定會約定當年的好友,回到我日思夜想的母校,再回來看看我們可親可敬的老師……。

初一作文 篇4

又到一年高考季,今天是高考第一天,空氣中瀰漫着淡淡的桅子花香,清晨的第一縷陽光斜射下來,照亮每個考生的未來之路。

因爲是高考第一天,害怕有的道路會堵,便早早起牀準備,八點不到便往上海路趕,趕着補習、補課地點旁就有一個考點,考場門口站滿了考生,家長和武警,每個人的臉上都略顯沉重,畢竟是高考,我和奶奶一路走來,不斷有考生迎面而來,他們的臉上都是面無表情的,而他們身旁的家長也都顯得緊張,卻仍要不停講話來使自己放鬆,可能也是想讓考生們也放鬆一下,但在這麼緊張的氛圍中,一切話語都顯得那麼蒼白無力。

可能是觸景生情,也有可能是最近壓力太大,我想着兩年後的今天就輪到我了,我就心慌,抑制不住心中的酸楚,淚水在眼底打轉兒,想奪眶而出,卻被我拼命壓制。

課間老師抽背單詞,前幾個我默的很好,到了一個特別簡單的單詞那兒卻卡住了,老師略帶慍怒的聲音傳來:“這麼簡單,你都不會。”心裏聽了這話不大舒服,我雖然大大咧咧,別人說什麼都不會生氣,都每個人都有不能觸碰的底線,我的底線就是別人不能說我的英語成績,不管是誰。估且當我是懦弱不願面對吧,狀態無法回到原來,接下來幾個都不會默,老師再也控制不住:“你怎麼回事兒啊!上次錯的這次又錯,你是不是不想學啊?不想考大學啊!連……”這一番話不禁讓我想到初中老師對我的一句話:“你,以後的出路就是旁邊那所學校(高職院校)。”越想心裏越委屈,“叭嗒……”忍了那麼久的眼淚還是掉出來了,“我知道我差,我英語不好,連單詞都不會背……”老師看我哭了有點被驚到,一時沒什麼反應,我邊哽咽着邊說:“老師,我考到這個學校以後怎麼辦啊?什麼都不會,成績這麼差,連二本也考不上,說不定連大專也上不了,怎麼辦啊!”老師看我哭了,不忍再責備我,和我說了好多,還說了自己考大學的故事:“你淪落到這個學校,只能說明你以前沒努力,現在只要你努力了,你不就改變了嘛,這些道理你都懂,不用我再給你說一遍,你好好想想吧,單詞下次再默吧!”

放學後,母親來接我,她拍了拍我的肩:“只要努力過了,不管後果如何都沒關係,只要努力過就行。”

放學回家路過一中考點,看着走出考場表情不一的考生,我可以平靜地看着他們或喜或悲,只要我努力了,兩年後不論什麼結果,無怨無悔。

初一作文 篇5

作文提綱:

1.我的學習上有開心,同樣也有煩惱。

2.在我學習上的開心,就是取得好的成績。

3.我的煩惱,也就是考了不理想的成績。

4.我總結了一下,學習=開心+煩惱。

我的學習上,有開心,也有煩惱。

開心,就是取得了好的成績。每當我取得好的成績時,我總會得到禮物。比如那一次……

那一天,我們一到學校,就拿起數學書在看,就是因爲我們的第一節課,就要進行數學考試了。上課鈴響了,雖然是一首英語歌,可是,我們一點也感覺不到開心,因爲考完試,緊接着的就是發考試卷了,雖然考的好,回家就有獎勵,可是萬一考的不好,回家就是一頓打了。開始考試了,我看了一遍,就把題目寫完了。那個老師看見我已經寫完了,就看了看我的考試卷,他看過了,告訴我,我考了97分,讓我自己找出我的錯誤。我聽了老師的話,認真地檢查考試卷。可是我檢查不出來。發考試卷了,我就是考了97分。回家了,爸爸看到我的考試卷,我就得到了獎勵——一個新的文具盒。有了新的文具盒,我可開心了!

煩惱,就是成績不理想。每次我考到的成績不理想,爸爸就會罵我。那一次的英語考試也是……

那一天,本來我的心情是很好的,可是一想到今天有英語課,我就怎麼也高興不起來了,因爲,英語老師說今天要考試。英語成績不理想的我,肯定又要考八十幾分了。開始考試了,我認真地看考試卷,認真地寫考試卷,認真的檢查考試卷,可是,我還是沒有考好。英語考試卷發下來了,我只考了82分,回家就被爸爸罵了一頓。

我總結了一下:學習=開心+煩惱。在學習上,有開心,也有煩惱。

初一作文 篇6

琦琦,我不再想討回你的友誼。我的接受你的批判終於將我心裏殘留的希望踩碎,滿地瀲灩。 但我想說,琦琦,糖不是苦的,它有酸有甜,雖然它會流淚融化,可它畢竟存在過,曾經讓你笑過。 小蕭也不理我了。他搬到了校舍裏,終日躲避我和琦琦,好像在思索一件事。

我痛,我掩面,但並不是遮掩什麼。心裏積澱的陰霾,定局了,就永遠消失不了。

我真的,真的,回憶琦琦和小蕭,想念他們,卻連見個面打個招呼都已太難太難。

爲什麼明明已經釋然了,心中還會存留大塊大塊的陰鬱?

我想你們呀!友誼的折磨是殘痛的,就算要付出代價也沒有回報。

終於有一天,小蕭面色沉重地把我和琦琦叫出來。他語氣低沉地說要宣佈一件事。

“什麼事?”琦琦問。

我站在一旁,不敢張口,我怕一開口,琦琦又會給我撕心裂肺的痛苦。

“糖糖,你們都聽好了。很嚴重的事,我希望你們答應我並永遠地遵守……”小蕭的聲音逐漸沉下去。

我和琦琦都把焦急的目光投向他。

“我想說,你們……”他嚥了一口唾沫,“你們和好好嗎?”

“什麼?”

“我希望你們和好。”

“爲什麼?”我搶先一步問。

“因爲你們會鬧成這樣,全是我的錯。要是我不出現,你們也不會出現這樣的僵局。也許如果現在我不在的話,你們還是跟以前一樣和睦甚至更親密,可是差錯就在我出現的瞬間,我出現的時候,就應該意識到這點的。也許我的出現是一個錯誤,爲你們的生命製造了不必要的麻煩……”我陷入了回憶,不禁啜泣起來,不爲任何人,只爲我自己。的確,要是我當初不跟那個不相識的男生爭吵,另找座位,也許一切都不會發生。我看看琦琦,她好像也在猶豫。

“所以我希望你們和好,爲了我,也爲你們自己。”小蕭結束了坦白。

“但……”琦琦眼裏閃爍着我好久不見的星點光芒。她看着我。

“另外,”小蕭終於說出了最重要的事,“我打算去俄羅斯念大學。”他的語氣有點發抖,呼吸急促起來。“我想讓你們和好,只有這個辦法,因爲只要有我在,你們是不會永遠好的。所以,我要走。”

“不,不要!”琦琦激動地大喊,並抓住了我的雙手。“別走。”她的聲音逐漸沒了力氣。

“很久以前,我就原諒你了,但我的心傷還沒好,所以還是對你置之不理,我不想讓你看到一個傷心的我,所以我沉默着,我等待心不痛的那一刻。但就在我的心要好的時候,我看見你跟小蕭走進來,你手裏還拿着他給的手鍊。我的心又開始痛。

“我說出那一句話完全是身不由己的,我看到你當時的表情,心就軟了。糖糖,事實證明,我依舊喜歡着你,你還喜歡我嗎?如果沒有,那就請重新喜歡我吧。”琦琦真誠地看着我。

如果她在說一個字,我就要淚如泉涌了。我用近乎變音的聲音說:“我還一如既往地喜歡着你,沒有變,我們和好吧。我等這一刻等太久了。”我也緊緊握住她的手,好像怕失去什麼東西。

“所以,”琦琦轉向小蕭,“別走好嗎?我不想遺失以前的美好!”

“沒有用了,”小蕭垂下頭,沮喪且要痛哭似的,“我爸爸已經替我買好了去俄羅斯的機票。明天就起飛。我今天是來跟你們告別的。”他擡起頭絕望地看了我一眼。

“你爲什麼去俄羅斯?”琦琦要發瘋似的問。

“一是因爲你和糖糖;二是因爲俄羅斯很大,能承載我的全部痛楚。”

飛機起飛了。小蕭永遠地離開了我們。

“你說,小蕭會回來嗎?”我問。

“會的。”琦琦把手放在胸前,望着已飛遠的飛機說。

我笑了,也充滿希望地看着已遠駛的飛機,彷彿小蕭在跟我們招手。

初一作文 篇7

生命不息,歲月不止,歲月像顛覆在手中的細沙一般,總是悄無聲息的從指間溜走,而哪生命中的無數個轉角便也隨之劃過。而對於我們而言,這些轉角或許是深刻的,似蝴蝶頁般存於我們心間,但生命的年輪在轉過一圈又一圈之後,才發現漸行漸遠的路上,那些曾經困惑我們一時的“轉角”是多麼微不足道,所以在這人生之路上,我們更需要的是一份恬淡的心情,一份閒適的態度。

因“白卷英雄”一稱而家喻戶曉的張鐵生,在入獄15年後,下海經商,成爲禾豐牧業原始股東,他的商途充滿坎坷,但終成正果,現在他的公司淨資產過億元,是擁有17家子公司的大集團。他的人生布滿轉角,入獄是他人生最大的的污點,但他從容面對,走過人生最大轉角。刑滿釋放,他成爲公司裏的一個雜工,面對冷眼和異樣對待,他選擇置之不理,找到自己的夢想,尋找自己的.價值,後來和另外三人創辦了飼料公司,半年內他學會了使用電腦操作系統,也成爲飼料的創作者,他一步步的耕耘,走過了他人生最大的轉角。

白巖鬆曾說過,當下時代最大的奢侈品,不是香車別墅,不是金錢地位,而是心靈的平靜。張鐵生以他的態度賺足了時代最大的奢侈品。

莊子也曾說過,“若夫乘天地之正,而御六氣之辯,以遊無窮者,彼且惡乎待哉!”他的主張便是“逍遙”古往今來,有多少人貶斥過他“無所待”的態度,但不可否認的是他主張中的“逍遙”是積極的,我們要學的是他對待任何事都毫不在意的灑脫。於我們而言,先要逍遙,才能平靜,爾後纔是我們走過轉角。

人生轉角遍佈,你是否都安然處之?雖然不曾像張鐵生那樣遭遇巨大變故,但面對人生轉角時,我們要學的是他那種安若處之的態度,超越了心境,綻放了自我。

走過轉角,守候自己的一片領域,無關塵世,無關風月,綻放出精彩自我!

走過轉角!

初一作文 篇8

如果夏天是火辣辣的豪放姑娘,秋天是清新活潑的純真姑娘,冬天是冷酷無情的帥氣姑娘。那麼春天就是溫婉柔和的善良姑娘。她帶給了人們希望,帶給了人們快樂與幸福。

冬天的來臨讓人們有了一絲恐懼,而春天的來臨恰巧給了人們安慰,讓人們回到了舒適溫暖的生活。家家的窗外都是綠色,老人們在樹蔭下暢談,聊着各家的喜事,一個個得意洋洋的,笑聲傳進了每一個人的耳朵裏......孩子們在小徑上捉迷藏,密密地的樹林裏隨處都可孩子們那急促的腳步聲,踢踢踏踏......咄咄咄......讓整個樹林裏充滿了快樂的樂譜。鳥兒們飛翔在整片樹林之上,嘰嘰喳喳的,似乎也在尋找着孩子們。楊柳舒展開她那一縷縷長長的辮子,去給孩子們盪鞦韆,孩子們歡樂地笑着,彷彿是在討論着:春天是多麼美好啊!整個春天裏充滿了喜悅......

看,花兒們穿着各種漂漂亮亮的衣裳,在溫室裏面辦開了選美大賽,她們請來了春姑娘做評委。最先上場的是桃花姑娘,桃紅色的蕾絲裙把她襯托的更加妖嬈,她露出那動人的微笑,迷倒了一大片觀衆。第二個上場的是迎春花姐姐,她身穿一身漂亮的芭蕾裝,端莊大方的她溫和的笑着,完全是以一個淑女的典範......春姑娘樂的都合不攏嘴了,她那充滿魅力的笑容,又爲整個春天增添了不少風采。

春天總是不知不覺的消失了,但她卻給人們以及世間萬物留下了一個美好的回憶。讓我們也爲春天去祝福吧!祝福她永遠青春,永遠快樂,永遠幸福,永遠美麗!讓我們一起期待,下一次春天的到來吧!下一次見她時,她一定還會給我們帶來更多的快樂,但在這之前,還是讓我們先去欣賞別的季節吧,讓我們永遠快樂着!

滴滴答答......春天又輕輕的來了!又帶着她獨特的魅力來到了我們每個人的身邊,又開始快樂地與我們嬉戲打鬧,又帶給了我們每個人快樂與幸福......

初一作文 篇9

在人身的道路上,我漸漸地長大了,同時也學會了不少的東西。其中最讓我應以爲傲的是學會了寬容。

記得有一次課間,我正在寫作業。因爲今晚要去醫院看我的生病的爺爺,所以要早早的寫完作業。過了一會兒,不禁覺得嘴有些幹,於是抽出起幾天剛買的保溫杯同飲了一番,把他立在桌上接着寫。

誰知好景不長,有兩個同學在教室裏打鬧。見他們在神聖的教室裏打鬧,還打得那麼歡,於是瞪了他們一眼。誰知他們竟然視而不見,接着鬧。我無奈的看了他夢兩眼,正準備接着寫。突然,其中一個同學不小心失手,一使勁推,那同學啊呀一聲,撞到我的桌子上。我頓時也人仰馬翻,一頭栽倒在地上。只見桌上的杯子,跳起了搖擺舞,噹的一聲摔在地上,水也嘩嘩流了出來。那兩個同學大驚失色,我也合不上嘴。我踉踉蹌蹌的站起來,撿起水杯。只見杯子蓋已經碰裂,杯口也凹進去一大塊兒。好傢伙,剛買的水杯就這樣付之東流了!

我心裏的火頓時燒了起來,也沒理他們。那兩個同學可是嚇了個半死,趕緊賠禮道歉道:那個,你千萬別生氣,我們絕不是故意的,要不然你走我們一頓也好啊!杯子我們一定會照價賠償的,你可千萬別告訴老師啊!聽了這一席話,我不禁有些心軟,心裏想到:怎麼辦呢?大家畢竟都是同學,以後還要相處,又何必小肚雞腸,爲了一個水杯傷了和氣呢?但如果就這樣散了,回家怎麼跟父母交代呢?就說是自己打壞的,還要挨一頓揍,太委屈了吧?那兩個同學依然站在那裏,像是等待我發落。經過一番思想鬥爭,我終於說:算了吧!大家都是朋友,就不追究啦!但以後別在教室裏打鬧啦!那兩個同學一怔,說:明白了!謝謝!悻悻地走了。這時,我便產生了一股成就感。

在成長中,我懂得了寬容。它讓我的生活多姿多彩,並使我受益一生!

初一作文 篇10

在外鹹的吃多了,總想吃的淡的。回到家裏喝上一碗雞蛋麪疙瘩湯,家的溫馨一下子體現出來。雞蛋麪糊湯製作簡單,喝起來爽口,又敗火,是河南人最愛喝的稀飯。下面我就給你介紹一下它的製作過程。

幾個人就舀幾湯勺麥子面倒進碗裏,稍加些水,用筷子慢慢攪動,開始一定要稠,如果稀了攪出來的麪糊就沒有滑的感覺,所以開始加水攪拌的時候水要加少一點。用筷子朝順時針方向攪動,由慢變快,而且越快越好。攪上一兩分鐘,再休息半分鐘,稍微加點水繼續攪,如此反覆三到四次,當挑起的麪糊呈錐狀,而且不容易扯斷,麪糊脫離筷子呈條狀慢慢落下時,你的麪糊算是攪好了。這時再在碗里加一點水,用筷子慢慢攪一攪,讓麪糊脫離碗壁,把碗放一邊。

你可以一邊燒水一邊攪麪糊了。有幾個人就往鍋裏添上幾碗水,考慮到水要蒸發一部分,你可以適當多加上半碗水,這樣就可以保證一人能有一碗湯喝。

鍋裏的水燒開了以後,把火稍微關小一點,然後把麪糊慢慢倒進鍋裏,而且一邊倒一邊用剛纔攪麪糊的筷子在鍋裏沿順時針方向快速攪動。注意往鍋裏倒麪糊的時候一定要慢,筷子攪動的時候一定要快,這樣就可以避免有大的麪疙瘩出現。麪糊倒完一後再繼續攪上十幾秒,然後適當在碗里加一點水,用筷子攪一攪,涮一涮粘在碗壁上的麪糊,把涮麪糊的水也倒進鍋裏,這樣就不會浪費了。

用中火煮上七八多分鐘,期間要時不時的用勺子攪一攪鍋,以防麪糊抓底,糊鍋。等湯燒的差不多了,打上一個雞蛋到剛纔的麪糊碗裏,攪一攪,把蛋黃和蛋清混勻,然後倒進鍋裏,過程與剛纔一樣,邊倒邊攪。

蛋液倒進鍋裏之後煮上一分多鐘就可以關火,爽滑可口的雞蛋麪疙瘩湯就算做好了。

雞蛋麪疙瘩湯最適宜晚上喝,因爲早上,中午一般都是吃鹹的,晚上喝點淡的,可以生津止渴,既敗火又可消除疲勞,防止血壓升高。

怎麼樣,看來我這篇文章,你是不是也會做這種雞蛋麪疙瘩了呢?它做起來一點都不費事,最重要的一點就是省錢,不妨你也試一試吧。

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