我喜歡的水果——梨大綱

我給大家猜一個謎語：長得似葫蘆，卻不叫葫蘆。身穿黃衣裳，裏面白嫩嫩。

對那就是梨！我最喜歡吃梨了，因爲它肉脆汁多，酸甜可口美味極了！

梨，主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種。秋子梨長在華北及東北各省，果實是圓形或扁圓形。優良品種有：北京的京白梨、遼寧的南果梨等。白梨主要長在華北地區，果實是倒卵形的。優良品種如：河北的鴨梨、雪花梨、秋白梨、蜜梨，山西的油梨，山東萊陽的慈梨。沙梨生長在長江流域和淮河流域，果實似圓形，果皮是綠色或褐色，著名品種有：安徽的碭山梨等。洋梨在山東煙臺與遼寧大連栽培較多，果實是瓢形或圓形，熟後的果肉脆嫩多汁，石細胞少，香味濃。

梨裏面包含着及多種維生素，如：富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物等，對人體有許多幫助。梨能做梨乾、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來釀酒、制醋。梨果還有醫用價值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨木細緻，軟硬適度，是雕刻印章和高級傢俱的原料。

梨長得像葫蘆，上小下大，皮很薄，肉多汁多，黃花梨是黃色的，洗完，咬一口皮，像糖進如嘴裏，如吃了蜜，再咬一口肉，清涼爽口，和潤喉糖有一樣的作用，你吃一個梨相當於吃降火沖劑，藥物和水果你比較願意吃哪一樣？我的回答是水果。

有一次，我喉嚨癢癢的，總是打噴嚏，媽媽給買了梨，“媽媽，吃梨乾什麼？還沒有藥好。”“那我去給你買藥。”“不要！還是梨好，藥太苦了！”媽媽去洗了梨，“一位阿姨交過我：拿生梨1個，然後洗乾淨連皮切碎，在加冰糖蒸熟吃。或是將梨去掉頂，再挖核，然後放入3克川貝母、10克冰糖，一起放入碗內慢慢燉，等梨燉熟，喝湯吃梨，連服2~3天，療效尤佳。”“你看你，滿嘴都是水！”過了兩三天，我一直在吃，最後好了。

梨即“百果之宗”。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。

梨好吃，又有那麼多的作用，你喜歡梨嗎？