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椰子燉鴿子

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椰子燉鴿子,你聽說過嗎?那你又吃過嗎?今天,我就向你來介紹介紹,包你聽了直流口水,讒的不行!!!

椰子燉鴿子

來到深圳的第一天,姨夫向我介紹了椰子燉鴿子,讒的我晚上睡覺時流了一枕頭口水。第二天一大早醒來,我就問媽媽:“媽媽,什麼時候吃椰子燉鴿子啊?”媽媽說:“晚上吃飯的時候!”啊,不會吧,晚上,還要整整13個小時啊!

上盼下盼,左盼右盼,終於盼來了晚上。姨父叫我們先把三個葉子的椰汁喝了。然後姨夫在椰子的腦門上鑿了一個圓形的門,露出了水汪汪,白嫩嫩的果肉,頓時,一股清香撲鼻而來。姨夫又把新鮮的鴿子肉放到椰子裏面,加上姜、蔥、鹽,蓋上鑿下來的那一片圓圓的東西。在鍋裏放上少許的水,把三個椰子放到裏面蒸一個小時。

在這個過程中,不段有香味飄過來,於是我去廚房看了N次,聞了N次,揭了N次。

哦,一個小時終於到了。我小心翼翼的揭開蓋子,一股誘人的香味撲鼻而來。我急忙喝了一口湯,湯裏有着一股淡淡的椰香,又帶着一股肉香,就一個字,好,說不出來的好。

你知道它對我的誘惑力有多強了吧!有機會,一定要做一做,嘗一嘗啊。

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