精選學包餃子日記模板集錦9篇
一天的時間即將結束了，今天一定有不少的收穫吧，是時候用心地寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編精心整理的學包餃子日記9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
學包餃子日記 篇1
春節是每年最熱鬧的節日。今年，我和姑姑一起包餃子。
早晨，姑姑把麵粉倒進大瓷盆，讓我當她的助手：把溫水慢慢地倒進盆裡。她使勁揉起面末，不一會兒，鬆鬆的麵粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在麵糰上，讓它醒一醒，才能擀餃子皮。
趁著麵糰沒醒好的時候，我和姑姑開始斬白菜。一時間，廚房裡充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進鍋裡，加點鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好。”
等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了。姑姑負責擀餃子，我負責包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說：“你包的是什麼呀！簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！
學包餃子日記 篇2
今天，媽媽早上說包餃子。我聽了，高興地跳了起來。
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好後，我就和姐姐一起開始包起餃子來，姐姐先拿起一個餃子皮，用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上，像紙一樣將它對摺，再把邊緣捏緊。於是一個個精美的餃子就被包了出來，我想盡千方百計學姐姐的樣子，可是怎麼都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時候，姐姐對我說：“別灰心，多試幾次就可以了。”我靜下心來，慢慢地包，終於，一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學會了包餃子，真令人高興。
學包餃子日記 篇3
一天，媽媽說要教我包餃子，我說：“包餃子有什麼難的，不會就學嘛！”媽媽說：“行，你先給我包一個。”“包就包！”我說。於是，我就開始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間，右手拿起起筷子把餃子餡放到麵皮上，再用雙手把餃子皮的兩條邊對好，用力地捏一捏，我的餃子就算包好了。可是接下來的一個餃子皮包不住餡兒，我就問媽媽：“媽媽，餃子皮包不住餡兒，怎麼辦？”媽媽笑著說：“餃子餡兒要適中，把多餘的餡兒挖出來一些看看。”我試了試，。果然行了。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋裡，盛出來一看，我包的餃子，有的已經爛掉了，而媽媽包的餃子卻完好無壎！媽媽說：“你包的次數少，多了就好了。”雖然我這次包的餃子爛掉了幾個，但吃著自己包的餃子，別提有多高興了。通過這次包餃子，我也明白了“熟能生巧”的道理。
學包餃子日記 篇4
今天，我剛來到實力學堂，老師就宣佈：“今天我教你們包餃子。”我們一聽，今天可以包餃子，都激動地手舞足蹈、躍躍欲試，同學們都迫不急待地讓老師教我們包餃子。
老師開始包餃子了。只見她先準備了許多餃子皮兒，然後把餡包在餃子皮裡，接著老師把邊兒對齊，小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子，可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣，我的一放下去就倒下了，跟一個戰敗了的戰士一樣。可我一點也不灰心，接著又包了第二個，我費了九牛二虎之力終於把第二個餃子包好了，一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了，所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀！不知不覺餃子就包完了，我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完，老師很快就把餃子下鍋了，餃子煮好後，我們都趕緊跑上去要餃子，我迫不急待地吃了一個餃子，太好吃了！我吃著自己包的餃子，高興極了！
學包餃子日記 篇5
學做餃子今天，我一起床，就看見奶奶在包餃子，只見奶奶，把料放進皮裡，沾點水，把皮輕輕一餒，就做了一個餃子。我覺得很簡單，就向奶奶表示我想包餃子，奶奶看了，就說你先包一個吧!我把先放進皮裡，用水站住一餒，只見料被擠出來了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好，我先在教你剛學著的吧，只見奶奶把料放進皮裡，在中間的上面沾點水 ，一壓把上角捏住，再把左角和右角凹進去，在餒，就完成了。包完餃子，奶奶叮囑我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少會吃起來沒味道，我試著包了幾個確實很難，不過包了十來個我就學會了。我體會到做再小的事情都要認真。
學包餃子日記 篇6
媽媽今天早上對我說：“昊昊，我們今天包餃子。”我高興地蹦了起來，因為我最喜歡吃餃子。到了晚上，媽媽拿了一個碗，往裡面倒了點水，往裡面放了一點鹽，然後媽媽拿了一個盆，把面倒在盆裡面和好面，把灑落的麵粉和成個麵糰，然後拿個盆子蓋在上面，等過去半個小時，菜也剁好了，面也好了，媽媽開始包餃子了，我對媽媽說：“媽媽今天你來教我包餃子好嗎？”媽媽答應了，媽媽開始教我了，媽媽說：“先把一張皮放在手心上，餡不能多不能少，封口的時候要把餃子皮往上捏。”
媽媽說完，我按照媽媽說的包了個餃子，媽媽說：“包的不錯。”就這樣媽媽包一個，我包一個，包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋裡，等熟了，媽媽嚐了嚐我的餃子說：“包的不錯，再接再厲。”我今天真高興，因為我學會了包餃子。
學包餃子日記 篇7
小時候，總覺得包餃子是一種雜耍。拿來一個麵糰，一捏，一按，再拿擀麵杖一擀，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。
春節的時候包餃子那才叫熱鬧呢！一家人聚在一起，男人和小孩在客廳裡玩耍、拉呱；女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚，才開始準備包餃子的餡料和麵團。包餃子正式開始時，已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧，一邊閒扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個個餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋裡倒上滿滿的一鍋水，灶臺下柴火燒得正旺，風箱被拉得呼呼作響，餃子被一個個地趕下了鍋，這時，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來幫忙拉風箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的.手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時候，已是晚上八點多鐘了，這時春晚也開始了。男人們在大廳裡划拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧；女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細語地扯著家常，一片溫馨。
即使過了那麼多次春節，也仍然忘不了那嫋嫋蒸氣後那些朦朧的臉龐，忘不了餃子入口時那一刻的溫馨，忘不了春節那和睦的氣氛。
學包餃子日記 篇8
別看餃子很好吃，可是包餃子卻是一門學問呢！今天，我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個，就學著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點水，圍著餃子皮的邊塗了一圈，用筷子夾了一些肉陷兒，放到皮上，把食指放到餃子皮後面，兩個大拇指成八字形，然後用力一壓。突然，餃子皮破了一個洞。原來，我的肉陷兒放得太多了，一壓皮就破了。外婆還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。於是，我又在外婆的指點下做了一個，終於做出了一個有模有樣的餃子。我越做越起勁，整整做了滿滿一盤。
餃子煮熟了，我嚐了一口，真不錯。啊！品嚐自己勞動成果的滋味真好！
學包餃子日記 篇9
今天，盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節。
下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。
可是，不一會兒，我便產生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？
我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什麼事只有親自體驗才能知道！”
於是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示範後，我學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的。可這並沒有使我灰心。
