【精】學包餃子作文

無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家收集的學包餃子作文，歡迎閲讀與收藏。

學包餃子作文1

今天是農曆二十九，是20xx年的最後一天。按慣歷來講，今天我們就要包餃子。

説幹就幹，我與媽媽和奶奶三人都戴上圍裙，洗乾淨手。我們首先投入到了準備工作當中。

我們分工明確，媽媽和麪和包餃子，奶奶剁餡和包餃子，而我呢？就是負責拌餡和擀皮了。

我在奶奶剁餡的`肉餡裏按照奶奶説的加入了3個雞蛋、香油、生抽、鹽等調味料。然後，我就開始了瘋狂的攪拌。餡和麪團都準備就緒了，我們就開始包餃子了。我從麪糰上切下一塊兒面，搓成大條，在案板上切成麪餅子，我在案板上灑了點麪粉，然後快速的把它們壓成扁的，接着就用擀麪仗把它們變成面片兒。奶奶和媽媽也在一旁熟練地包着餃子。不一會兒，幾鍋拍的餃子就大功造成了。

我看着這些餃子，心裏高興極了。

學包餃子作文2

那天是正月初一，家家户户都必須包餃子，當然我們家也不例外。到了中午，媽媽把餃子皮，餃子餡兒準備好，我們就開始包餃子啦。

剛開始我信心百倍，可是我剛包好第一個餃子都已經是滿身，是麪粉，我迫於無奈，只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都説我是一個，“大廚師”起初我包的.餃子個。個都是“疲勞過度”個個都是歪歪扭扭，橫七豎八，難看至極，沒辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽是怎麼包餃子的。

我觀察了好一會兒，可是收穫志威，我沒有一點兒辦法，只好硬着頭皮包餃子，但那些餃子，餃子下一點兒也不聽話。我就讓他們朝東，他朝西，我讓他潮西，他朝東。這不一個餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了。“失敗乃是成功之母”我號不氣餒，又開始包餃子，我先把肉餡放在餃子皮裏。把餃子四邊包的嚴嚴實實，一點兒也不漏縫隙。這樣一個餃子就剛包完了，我越包越漂亮，真是熟能生巧，這就是包餃子的方法，我包了一天的餃子，始終沒有包完，第二天我起牀後又開始包餃子，像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮！

後來爸爸媽媽都誇我包的最漂亮的，我得意洋洋，通過這一件事情讓我知道：做什麼事情無論難與不難，都不能放棄，要堅持不懈，什麼事都能做好。

學包餃子作文3

每當過年時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。

今天，聽説外婆要包餃子，我趁機也學學怎麼包。外婆準備好餃子餡兒、麪粉、和好的麪糰、擀麪杖、面板開始包餃子了。我照着外婆的做法，先把麪糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最後拿着擀麪杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。外婆告訴我：要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。我照着外婆的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿着一張擀好的餃子皮，右手拿着筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺着，於是我又去請教外婆。外婆告訴我：餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。我照着外婆的.做法，包的餃子果然坐下了。

煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裏樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什麼事情只要努力地學，都能學會。

學包餃子作文4

有一天，媽媽給我包餃子吃。看到媽媽包得餃子小巧玲瓏，非常美觀。我心裏也怪癢癢的，也想動手嘗試一下。

在徵求媽媽的同意後，我就開始動手操作了。我本以為包餃子很簡單，可我包的餃子不但包得很大，還露餡，弄得我滿手油漬。餃子的身形樣貌也不怎麼好看，站都站不穩。站在旁邊觀察的媽媽和顏悦色地説：“還是讓我來教你吧！”看着那躺着的`餃子，我難為情地點點頭。媽媽先讓把麪皮捏成一個窩，在窩裏添上適量的餡，然後把周圍捏緊，最後捏出花邊。我按照媽媽教我的方法做，一開始我包不好。不是餡露在外邊，就是餡很少，捏得很難看。我不灰心。漸漸地我包的餃子能站住了。並且不露餡了。還很好看呢！媽媽在一旁不停地鼓勵我説：“不錯，不錯！”

餃子上桌了，我大口吃着我包的餃子，開心極了！

學包餃子作文5

昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。

只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗乾淨後，晾在筐上。然後又在菜板上剁上大葱和薑片，不一會大葱和薑片在媽媽的菜刀下變成了葱蓉和薑蓉。之後媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之後用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽説好了。之後再把韭菜切成很小很小的，切完後把它放進剛才攪拌好的肉餡裏，加了點鹽和香油繼續攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。

剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的`外側塗了一圈，最後把餃子皮對摺，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。

把沸騰的水倒入鍋裏，把餃子放進去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。

我以後還要再多學幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。

學包餃子作文6

昨天，我看見奶奶包餃子，她一手拿餃子皮兒一手拿着筷子往皮兒上放了一點餡，包出來餃子都圓鼓鼓的，非常可愛。

第二天，奶奶又包餃子，我讓奶奶教我包，奶奶説：“你也該學點什麼了。”奶奶手把手地教我，她讓我左手拿餃子皮兒，右手拿筷子往皮兒上放餡，我覺得很容易，只要按好邊就可以了嘛。可是它們為什麼形狀不一樣呢？歪七扭八好像死老鼠根本不像餃子。奶奶告訴我務必把邊按結實不能露出餡來，不然我們就會吃一鍋片湯了。再包下一個還是沒進展，奶奶説：“不急，慢慢來。”然後我重新拿起一個皮兒想着奶奶的鼓勵一步一步仔細的包，奶奶説：“這次包的`比上一個好多了，我的心裏美滋滋的，不能驕傲繼續包。一個、二個、三個……一個比一個好，加油繼續努力！

從此以後只要奶奶包餃子我就會幫助她，雖然不像奶奶包的好，但也很好看了。通過這件事我知道了，許多事情都是看起來簡單，做起來很難。我們不應該退縮，應該勇於面對困難，勇於實踐。

學包餃子作文7

餃子是中國的傳統美食，也是每逢過節都要吃的東西，在寒冷的冬天也要吃餃子，不吃餃子耳朵就會被凍掉。

今天老師説讓我們準備包餃子的東西，明天包餃子。咦，是老師讓我們包餃子，下鍋吃嘛，大家議論着。可其實材料確實有限，但餡兒皮是用橡皮泥做的。

第二天大家都帶着材料來了，這樣的大家都帶着不同顏色的橡皮泥和不同的餡兒。有肉餡兒、豆腐餡兒、韭菜白菜豬肉餡兒等。開始包餃子了，我先挑了三種顏色，再選擇其中一種顏色揉成圓團吧，再把橡皮泥捏皮好把餡兒放進去，再捏幾下，一個餃子就做好了。我做的還不錯，我看了一下旁邊的'人好幾個都做壞了，我心裏很得意，我想我一定可以做好多個。

我做得的越來越快了，我做的餃子很小。很快我的餡兒就用完了，於是我向旁邊的人借了一點兒下，繼續做，到最後我竟然做了21個餃子。

老師還誇我動手能力強。從這次的活動中，提高了動手能力，鍛鍊了我們今後的生活技能。

這樣有趣的事，我喜歡！

學包餃子作文8

今天，媽媽在家包餃子。

我看了一會，就吵着嚷着讓媽媽教我。媽媽答應了，媽媽説：“我先給你做一個示範吧！”

媽媽先把麪皮放在手上，再沾一點水，然後放上肉陷，最後按住兩邊，這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這麼簡單，就迫不及待地做了起來。

我學着媽媽的樣子，把麪皮放在手上，沾一點水，放上肉陷，兩邊按住，可是肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我説：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張麪皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的.餃子，再看看自己包的，簡直就是天壤之別呀！

在媽媽的幫助下，我經過反覆練習，總算能包出一個像樣的餃子了。

我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

學包餃子作文9

春節時我和媽媽在老家包餃子，可有趣了。

我感到些皮，讓媽媽剝雞蛋，媽媽一拿大聲喊:“哎呀，你擀的皮太薄了！”媽媽邊大聲喊邊給我示範，要變杆皮變成皮轉，我慢慢學，一開始只能杆幾下，轉幾下，但杆了多次幾次之後，我便會讓皮動了，我可開心了，對媽媽大聲説:“媽媽，我會擀皮了，你能教我包餃子嗎？”媽媽説:“只要你願意，當然可以啦！”我看着媽媽那樣包，我也很想包，但是我弄的雞蛋怎麼也包不進去，媽媽看見了對我説:“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點。”之後我開始包地看着媽媽那麼輕鬆，但是我自己包的`時候卻很困難，媽媽對我説:“女兒，你現在只會包這種的餃子，我來教你包，元寶，金魚……吧？”我説:“好的！”最後我們包了很多很多的餃子。

我春節這一天，不僅學會了包餃子，擀皮，今天真是個美好的一天。

學包餃子作文10

一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心裏癢癢的，要和外婆學學包餃子。我們準備好餡和皮，就開始包餃子。我把一張皮攤在手心裏，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，塗在皮的四周。前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎麼也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往後捏，捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反着來。

後來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最後一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦。

聽了外婆的.解説，我恍然大悟，於是就按照外婆説的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接着，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，誇獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心裏美滋滋的。晚餐時，我吃着自己包的餃子，感到無比温馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。

學包餃子作文11

今天，我們家裏的餃子吃完了，所以嘛，不用説也知道吧？該包餃子了。這次我們是全家齊上陣，各有分工。姥姥和麪，擀餃子皮；爸爸剁餡；媽媽包餃子；我嘛，幫媽媽包餃子。至於弟弟，老一套——搗亂。

聽，那是什麼聲音？“噠噠”“噠噠”，哦，原來爸爸又開始用他的“飛刀了。”再看看姥姥那邊吧，只一會兒功夫，面前就堆了一大摞麪皮。

真是人多力量大，不一會兒，肉餡剁好了，麪皮也有了。該我和媽媽上場了。媽媽包的餃子整整齊齊的，而我功夫不到家，包的.餃子一個個歪七扭八，一點兒也不整齊。更有甚者，有的還露餡了。媽媽説我的餃子露餡了，我卻反駁説：“我的餃子餡比你的多。”出水才見兩腿泥，我和媽媽包的餃子下到鍋裏，我的好多都爛了。不過，我還是吃着自己包的最香，因為是自己的勞動果實嘛！

下次我會更加努力，向媽媽學習！

學包餃子作文12

在生活中，有許多第一次，在我很多很多第一次中，我覺得最有趣的是包餃子。

我拿起擀麪杖，在案板上放了點麪粉，又拿了一塊麪團，我揉好了面，捏成一個圓形，伸開，擀了起來。結果擀成了一不方不圓的"妖怪。"旁邊的姐姐笑了起來，説：”你這樣擀是不行的，看我的!"我想：姐姐是嘲笑我還是想幫助我呢！

這時，我看看右邊的媽媽，她正在專心致志地包餃子呢，看着媽媽的"作品，"我心裏發出一陳陳讚歎。於是，我仔細看着媽媽的`動作，看着看着，我着了迷。接着，我把："妖怪"又揉了揉，學着媽媽的樣子，擀了一個"比較圓"的麪皮，我包上韭菜餡，封住口。我朝她笑了笑，心想，真是："功夫不負有心人。"記得以前有人跟我説過："輸贏並不重要，重在參與。"

我學會了包餃子，我覺得做了一件事容易，但要做好很難。"看花容易，繡花難，就是這個道理。"

學包餃子作文13

今天一大早，媽媽就把麪粉加水和成麪糰，等把肉餡攪拌好後，就準備包餃子。

我把手洗乾淨，也準備和媽媽一起包餃子，我想：包餃子其實挺簡單的，就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。

媽媽開始包了，她先把和好的面揉成麪糰，切開一長條，揪成一塊一塊的，再用擀麪杖擀成餃子皮，一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮，夾了一大塊肉餡放上來，對摺，輕輕一捏，可是捏左邊右邊的餡料冒出來，捏右邊左邊的.冒出來，我就兩邊一起捏，結果中間的皮破了，搞得我焦頭爛額，我往桌上一扔不包了。媽媽説：“做什麼事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就簡單了，不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了，所以不好包。”媽媽演示了幾遍給我看，我重拾信心，拿來餃子皮學媽媽那樣夾餡料，對摺，兩邊捏緊，經過幾次反覆後，我終於包了幾個有模有樣的餃子，我可開心了！媽媽煮好餃子後説：“來，嚐嚐你親手包的餃子！”我覺得太好吃了！

這件事讓我明白了以後不管遇到什麼困難都不能怕，要有耐心。

學包餃子作文14

在除夕之夜，家家都忙着包餃子，我們家也不例外。

廚房裏，媽媽開始擇菜、洗菜、切菜，然後把切好的菜和肉放在碗裏，加入各種調料，攪拌均勻後開始包餃子了。媽媽把一張餃子皮放在手心，用手指蘸點水，沿着餃子皮邊緣塗了一圈，再用筷子夾了點餡放入餃子皮中間，然後兩隻手一捏，一隻玲瓏的餃子出現在眼前。原來包餃子這麼簡單，我決定試試。我學着媽媽把一張餃子皮放在手心，用筷子夾了點餡放入餃子皮中間，然後兩隻手一捏，呀！餡漏出來了。趕緊給它打個補丁，誰知又有一處露餡了，補了這邊，那邊又出現問題，急得我直撓頭。媽媽抬起頭看了我一眼，忽然哈哈大笑起來，聞聲而來的爸爸、奶奶看看我，也笑了起來。媽媽拿了鏡子遞給我，我一看，原來頭髮上粘滿了白色餃子粉，像一個白髮蒼蒼的老爺爺。看着鏡中可笑的模樣，我也笑了。

最終在媽媽的.幫助下，我學會了包餃子，吃着自己包的餃子，覺得特別好吃。

學包餃子作文15

週末我和爸爸、媽媽，帶着妹妹要去姥姥家吃餃子。我們一大早就起牀了，開着車去姥姥家。

到了姥姥家之後，發現姥姥早都把韭菜和肉給洗乾淨了，準備開始拌餃子餡，媽媽趕緊上去幫忙。餡拌好了，到了做麪皮的時候，爸爸也洗乾淨手，開始擀麪皮了。這時，我在一旁心裏想：“不行，爸爸、媽媽都有活兒幹，而我只能和弟弟、妹妹一起玩遊戲、看電視，實在太不好意思了，我要去幫忙包餃子。”便興沖沖地跑到了姥姥面前對姥姥説：“我也要幫忙包餃子。”姥姥笑了笑，答應了。我拿起一個麪包，先看了看媽媽動作，然後照着媽媽的樣子，也學着包起了餃子，可是我包的餃子都骨瘦如柴，而媽媽包的.胖嘟嘟的，像一個個胖娃娃。

我心想，我也要包胖娃娃餃子，經過一次次的嘗試，我終於學會了包餃子，心裏特別地開心。