包餃子作文精華[15篇]

在日常學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

吃了年夜飯後，我們都開心地看着春節晚會，但是我媽媽和阿姨仍然很忙，所以他們在包餃子。

他們不慌不忙地包在餃子裏，又白又圓的餃子整齊地放在托盤上，既可愛又漂亮。我認為這很有趣，所以我想和我媽媽一起工作。我先洗手，然後學着我媽媽的樣子，拿一小塊糯米粉，放在我手裏，揉成一個小碗，然後把一小團芝麻餃子餡放在一個小“碗”裏，封住嘴，最後在我手裏搓成一個圈，但是餃子在我手裏裂開了一會兒，然後餡出來了，這讓我很緊張。

我表哥和我表哥看到我玩得這麼開心，就來幫我。我終於包好了一個合格的餃子，他們變得熟練了。但是當我表哥把它包起來的時候，他開始製造麻煩。他用尾巴包了一個長餃子。看到他如此粗心，我母親“解僱”了我的表弟。我表哥還想繼續打包，但是我媽媽不讓，所以我表哥只能看春節晚會。過了一會兒，我們已經包了很多餃子了。我媽媽問我們是否想嚐嚐我們自己的餃子。當然，我們很開心。

餃子煮得很快，我們開始吃。我嚐了嚐，它們很美味。它們比我通常吃的任何餃子都好吃。也許是我自己做的。媽媽説吃完後很好吃。

今年除夕我過得很開心，因為我不僅學會了包餃子，還幫助了我媽媽。

每年的元宵節，我們家都會舉行包餃子的儀式。

你為什麼想在元宵節包餃子？因為這是第一個月的第十五天的第一個月圓之夜，春天的夜晚是通過猜謎語和包餃子來慶祝的，我們家也不例外。

元宵節那天早上，我早早起牀，準備包餃子。我對祖母説：“我也想打包行李。”

奶奶説：“好吧，你可以打包，但它應該看起來不錯。”

“好吧！”我高興得跳了起來。

包餃子並不難，但我無論如何也不好看。奶奶提醒我：“你可以按照包餃子的方法一步一步來。”所以我用了奶奶的方法，但是包裝不好看。

我沒有放棄。我總是用“失敗是成功之母，奮鬥是成功之父”這句話來激勵自己。然後，我又包了幾個，最後我包的.餃子越來越好了！然後，我把剩下的都包好了。

這時，我的父母剛剛起牀。我給他們看我的餃子，他們點頭稱讚，説我的包很好。最後，奶奶把餃子放進鍋裏，當它們煮好後，我吃了一碗美味的餃子。

經過這次親身經歷，我發現做事應該持之以恆，不能半途而廢。就像諾貝爾發明了炸藥一樣，儘管他的弟弟被殺，父親致殘，但他堅持不懈，沒有氣餒，最終發明了炸藥。

包餃子作文2

我不喜歡吃饅頭，因為饅頭裏面什麼都沒有，也不愛吃包子因為包子的皮太厚了。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的，當然我最愛吃的就是餃子了。可是我不會包餃子，家裏吃的餃子都是從超市裏買而且是已經包好的。

那一天媽媽從菜市場買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什麼菜，以前都沒有見過。媽媽告訴我那個叫做薺菜，用來包餃子的。聽到餃子兩個字我立刻來了勁。於是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

媽媽爽快的答應了，説等她調好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房裏喊我：“寶貝，出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應着就竄進了廚房。

媽媽先擀皮，不一會，餃子皮就擀了一大堆。然後媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看着。心裏想：包個餃子有什麼難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩隻手捏着皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學着媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的'更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終於把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。

媽媽説：“你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了，然後用大拇指輕輕的一攥就好了。”由於這次看的仔細，我終於包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發現了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆着個大肚子整整齊齊的排着隊伍在立正站着呢。

我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的誇獎了我一番。到現在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀!

吃着自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因為這是我自己的勞動成果呀!

包餃子作文3

一年一度的重陽節到了，媽媽準備給外公外婆包餃子吃，我想，都是因為外公外婆養育了我媽媽，我媽媽才能養育我，沒有外公外婆就沒有我，所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。

首先，媽媽買了肉，芹菜，還有香菇，我看見她把香菇青菜都切的很小很細，把肉也切的很碎很碎，然後放在一起，倒上生薑、料酒還有雞蛋、油、鹽等調料放在一起，不停的攪拌，餡就做好了。餃子皮是街上現成買的皮子，開始包餃子了。我學着媽媽的樣子，先拿出一張餃子皮，再用筷子夾一點餡包在皮子，我竟包出了一個圓圓的像湯圓一樣的餃子，心裏想着，我就不信我不會包，看媽媽包得很快呀。於是又拿來一張餃子皮，夾了好多餡在皮子裏，結果餡太多，皮子根本就包不攏，破了。哎，真是看着容易做起來難呀。

媽媽看着我狼狽的樣子，忍不住哈哈大笑了起來，説：“你看吧，有些事情光慪氣是不行的，要懂得方式方法，來，我來教你吧！”我慚愧的地下了頭，心想，媽媽説得一點都沒有錯，正因為我不懂得方法，才會一而再，再而三的'出錯，還是和媽媽虛心的好好的學習吧！只見媽媽先拿一張餃子皮，然後用手指蘸了點水塗在餃子皮邊緣，她説這麼做是怕萬一皮子太乾怕粘不上，接着用筷子夾了一點餡放在塗餃子皮的中間，最後對摺，把兩旁的餃子皮往裏推。我學着媽媽樣子做了一遍，果然成功了。後來我有接連做了好幾個，不過樣子不怎麼好看，但是最起碼餡沒有露出來。媽媽見了，笑着説：“兒子會包餃子了。”我聽了這句話，越包越來勁了，而且越包越漂亮了，把一隻只餃子放的整整齊齊，媽媽見了，還表揚了我呢！

啊！終於把餃子包完了，媽媽去下餃子，看見她先把鍋裏放滿涼水，然後用火煮，水開了以後就把一個個餃子放了下去，過一會就用鏟子把水餃動了一下，媽媽教我怎麼樣看餃子是否熟了，就是一個個餃子浮上了水面，就説明餃子熟了。哇，餃子熟了，媽媽把餃子一個一個地盛了起來，這裏也我的勞動果實，我迫不及待想嚐嚐這是什麼味道。咬了一口，好燙呀，不過真的很好吃呀，這一次，我覺得自己吃的特別香，外公外婆吃着我包着的餃子，高興得都合不攏嘴了！

包餃子作文4

大年三十到了，有很多親戚會來我們家拜年。於是我就當起了“小廚師”，和媽媽一起包餃子。

首先，我們需要準備一些材料和工具，有面粉、碗、水、擀麪杖還有已經調好的肉餡。有了這些東西，就可以開始包餃子了。我們不斷在麪粉裏面加上水，不停地用筷子攪拌，之後又把它揉成麪糰。再對面團進行揉捏，揉成甜甜圈的形狀，用刀切開，切成一小塊一小塊的小麪糰。之後，我們的擀麪杖出場了！

我們把“小麪糰”放在案板的中心位置，均勻地撒上面粉，右手拿住擀麪杖在小麪糰上擀，左手不時地按一定的方向旋轉麪糰。這樣，我們的餃子皮就從“厚實”小麪糰變成中間厚，邊緣薄的大圓形的了。看着媽媽那熟練的手法，左一張，右一張，餃子皮輕盈得彷彿在跳舞。我的.手也癢癢了。我拿起一個小麪糰，學着媽媽的樣子，右手擀，左手旋轉麪糰，轉了半天，卻把面擀成了一個長方形的餃子皮，當我覺得很苦惱的時候。突然靈機一動，把餃子皮用手揉成圓形不就可以了嗎？我可真是一個機靈鬼。

餃子皮有了，我就跟着媽媽一起包餃子餡。媽媽把餃子餡包進餃子皮裏，在餃子皮的外面沾了一點水，再把餃子皮捏緊。“這不是一個很簡單的動作嗎？”我心裏想着手也跟着做起來。“哎呀，怎麼粘乎乎的？”“原來是我的餃子皮爛了！”我看着那個撐破“肚子”的餃子，急中生智，取下另一張餃子皮包在餃子上，像給餃子打了一個補丁。看着媽媽包的餃子，挺着大肚子，像一個個威風凜凜的將軍，再看看我的，穿着補丁的襯衫，彷彿一個逃亡的乞丐。

餃子包好啦，媽媽在鍋裏倒了一盆水，順着鍋邊把餃子放進去，下了鍋的餃子像一個個小白鴨下水游泳，比賽誰先游到終點。

時間過得真快啊，轉眼就到中午了。客人們紛紛來了，有的帶着小孩，那幾個小孩在我的家裏四處奔跑，用好奇的眼光打量着周圍的環境。餃子上桌了，大家看見我的“補丁餃子”，都笑了起來，我也不好意思地笑了。

包餃子讓我體會到了大人的辛苦。下次包餃子，我還要幫助媽媽，讓我的“補丁餃子”徹底改頭換面，變成一個像樣的餃子。

包餃子作文5

暑假裏的事情就像天上的星星數也數不清，我就來講一講最近發生的'事情。

我和妹妹都是很喜歡吃媽包的餃子，今天媽媽又要包餃子了。我和妹妹都想學包餃子，於是我們去找媽媽，媽媽同意了。我們兩個就期待地等待着媽媽教我們包餃子。

我和妹妹一起去廚房看媽媽做餃子餡兒。媽媽先是把蛋打到碗裏再攪散，然後再放鍋裏炒，等雞蛋熟了再和韭菜一起攪拌一下。媽媽又往裏面加了一些調料，餃子餡就好了。

媽媽從冰箱裏拿出餃子皮，開始教我們包餃子。媽媽的手速很快，看她把餡往餃子皮中間一放，把餃子皮一折一捏就把餃子包好了。我照着媽媽的樣子包了起來，可是我包的卻是“”四不像”。我又包了一個，可是包的和第一個一樣，先不説外貌怎麼樣？但是它肯定一下水就散，我又把餃子邊捏緊了點兒。可是我剛下手餃子就被捏爛了。唉！包餃子還真是們技術活呀！我又包了幾個，才包出來幾個能吃的。

通過這件事，我懂得做事不能半途而廢，堅持就可以成功。

包餃子

春節到了，吃餃子是我國的傳統習俗，因此大年三十，我們全家聚在一起包餃子，我真是既興奮，又激動。

首先，媽媽要把準備工作做好，然後全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心裏還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對我説：“孩子，媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮，把餡放在中間，然後用食指和拇指把皮對摺，兩邊一捏，很快一個可愛的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這麼快就包好了一個餃子。

“我學會了，讓我包一個吧！”我高興地説。我學着媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到後，眼淚都快笑出來了，説：“餡放太多了，去掉一些就好了。”媽媽幫着我去掉了一些餡，又仔仔細細地教了我一遍，我終於學會了。雖然包的餃子很難看，但是我並沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我包得越來越好了。

功夫不負有心人，一盤，兩盤……餃子終於包好了！

包餃子作文6

俗話説：“誰家過年不吃頓餃子。”這不，今天是20xx年的元旦，媽媽邀請阿姨一家三口來我家包餃子。

一大早，阿姨他們還沒來時，媽媽在廚房忙活了好長時間，最後端出來放着麪糰的大盆，還有兩種餡，一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜，一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗乾淨，準備包餃子了。開始揉麪，只見媽媽用靈巧的雙手把一個胖乎乎的麪糰搓成一個瘦瘦的圓圓的長麪條。接下來揪箕子了，媽媽教我把一隻手輕按在麪條的頂端，用另一隻手的`大拇指和食指用力往下一揪就是一個完美的面箕子。可是我一揪競揪成了長長的面塊子，看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰後合。媽媽又給我演示了一遍，可是不管我怎麼樣都揪不成一個好樣的。媽媽説：“你揪不好箕子，還是揉箕子吧。”就這樣，媽媽揪箕子，我揉箕子。這時，阿姨一家三口來到了，阿姨和小妹也加入包餃子大戰了。媽媽負責擀餅，我們包餃子。我學着阿姨的樣子把麪餅放在手上，然後把餡放進去，一定要放在中間，用筷子壓成橢圓形，最後把麪餅對摺，先捏中間，再捏兩邊，一個餃子成型了。可是我的餃子根本站不起來。這時阿姨也包出一個餃子，媽媽又給我示範一次，只見她上一下，左一下右一下，一個元寶形的餃子從媽媽手裏走了出來。當我們看到各自包的餃子時哈哈大笑起來。因為我們發現媽媽包的餃子圓鼓鼓的，就像她那樣胖乎乎的；阿姨包的餃子又瘦又長，就像阿姨那樣苗條：我包的餃子躺下了，像我一樣懶洋洋的。我們還把許多願望包進餃子裏我包了硬幣的，小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上，端進廚房，倒進滾燙的鍋裏，不一會兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來，桌上已經擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆乾。大家坐下來，爸爸和叔叔倒上了啤酒，我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嚐餃子，討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃，我覺得不管什麼餡的，只要是自己包的就是格外好吃。

我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子，喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧，這是一個快樂的元旦。

包餃子作文7

的老家在廣東，每逢過年，家裏都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團圓飯，一起放鞭炮，多快樂呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。

包餃子被認為是全民老少都適宜的“運動”，每當要包餃子，我們都樂得直蹦。奶奶會從市場裏買好包餃子的皮，因為人多，吃的當然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來的皮就是綠色的；胡蘿蔔汁弄出的皮就是紅色的；用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多，好吃，也好看。

因為包餃子有許多不同的包法，所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會包出許許多多不同的花樣，我們當然覺得新奇，自然會認不出多吃幾個餃子。

餃子裏的餡是非常重要的，包上不同的東西就有許多不同的含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝願今年財源滾滾，大吉大利；包上一點兒白菜或者生菜，都希望在新的`一年裏能夠“百財”或者“生財”，還有許許多多的意思，我瞭解的也只有這麼多了。

當然，餃子的餡最主要的永遠永遠都是一葷+多素，葷可以採用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你願意，包什麼都行。素就有很多很多，最常見的就是韭菜、芹菜、葱、蘑菇等等，不過，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進可愛漂亮的餃子裏面，這簡直太絕了！

雖然説皮和餡還有一切一切準備很重要，但是最最重要的就是怎麼才能把餃子煮熟呀！一般來説呢，我們都是用開水或者湯來煮餃子，通稱水餃。然而，那餃子放到鍋裏去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有許多人喜歡把餃子拿來蒸，那就是蒸餃。如果説用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！

每當熱騰騰的餃子端上來的時候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過年過節，我們都可以盡情地享受着那包起來的樂趣，這總會讓我回味無窮，快樂無比呀！

包餃子作文8

童年如同一道色彩斑斕的彩虹，每種色彩中都包含着歡樂的、難忘的或是傷心的點滴。而我的七彩童年中，包餃子這件事始終讓我記憶猶新。

那是一個週六的上午，我和媽媽去舅婆家玩。快到晌午時分，舅婆説包餃子吃。俗話説“好吃不過餃子”——薄薄的滑滑的皮子裏面包裹着味道鮮美的肉餡，可蒸可煮可煎，不同的方法都能製作出美味可口的餃子。餃子可是我的最愛，我一聽高興極了，連聲説道：“好，我也來幫忙。”

於是，舅婆將一早買好的餃子皮拿出來，然後從廚房裏端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡，將它們攪拌均勻後，一切準備就緒。“開工！”我興奮的説道。只見我們各忙各的，不一會兒，一個個小巧玲瓏的`餃子就從舅婆手中誕生了，我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想：包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會！我迫不及待地拉起一塊餃皮，可還沒等我包好，手裏的餃子皮就不那麼“聽話”了。我再使勁捏捏，我捏左邊的角，它就像個小調皮鬼在搗蛋，東躥西跳的。我又包另一邊，那邊又像小青蛙一樣蹦了出來。接着，我用力捏餃子的中間，沒想到餡從上面像噴泉般噴了出來，弄得我一臉都是。

我把包好的“四不像”放在案板上，與舅婆包好的餃子相比較。呵，舅婆包好的餃子一個個挺着將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上戰場就趴下了。唉，我怎麼這麼笨呢？

舅婆看着我沮喪的表情，鼓勵我説：“來，我教你。”舅婆手把手地教我包餃子：首先拿出一張餃子皮放在手心攤開，用筷子夾一點餡放在皮的中心，然後在餃子皮的邊緣外圈沾上一點水；接着把皮的兩邊合攏、捏緊，不能用蠻力；最後，把皮的最頂端捏成一一折一折的，也就是給它美化一下，一個精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對我説：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。”於是我包得更起勁了。

經過努力，一隻只可愛的餃子終於包好了。午飯時，我吃着自己包的餃子，只覺得它鮮嫩滑爽，格外好吃。

童年的趣事無處不在，它會讓我們的生活變得充實、有趣，更有意義！

包餃子作文9

又是一年除夕夜，電視里正播放着特別節目《一年又一年》，講述着出門在外異鄉人的年夜飯。今年，和往年不同，許多人選擇了原地過年，雖然無法與家人團聚，但是，採訪時每個人話裏話外，透露出來團圓的心，卻永遠是在一起的。而無論是那裏的年夜飯，必不可少的都是餃子。

坐在電視機前的我們家，也正準備着餃子呢！一家人圍着餐桌，熱熱鬧鬧聊着天，包着餃子，讓人有一種幸福的感覺。

做餃子分為好多步驟。首先，拿起我的`大砍刀，開始製作餡料！“咚咚咚”，我不停地用刀拍打着肉，一次又一次，單刀變雙刀，單手變雙手，肉終於變成了軟軟的、綿綿的泥，再把白菜切成大小相同的顆粒，經過一番“戰鬥”，終於成型了，手臂好酸啊！難怪外婆總説：“做家務也是一種鍛鍊。”

接着，要把肉和菜攪拌在一起！先加一點鹽，再加一點味精，最後加一點醬油和一點油，朝順時針方向一圈一圈的攪拌，直到攪拌均勻。

然後，是最重要的部分——包餃子。拿出一張餃子皮，在邊緣上沾上水，中間放一點肉，不能太多也不能太少，接着，要把餃子皮對摺，擠出花紋。

去年我也包過餃子，可一年過去了，早已忘記餃子皮該如何擠花紋。試了又試，它就像是一個小怪物一樣，這裏一個摺痕，那裏一條線，一點兒也不美觀，該怎麼辦呢？

“外婆，可以教教我，餃子的包法嗎？”我眨巴着眼睛看向外婆，外婆興然同意，“要這樣，這樣，再這樣……”哦！我記起來了！先把中間沾起來，捏一個向外的小褶子，再捏一個同方向的，最後一個也要同方向，另外一邊也一樣，咦？做出來的餃子好奇怪呀，是哪裏出了問題？我再一次觀察外婆的包法，原來，最後一個褶子要朝裏呀，明白了，改正後做出的餃子果然好看，我真棒！

夜幕降臨，我們一邊吃餃子一邊看春晚，自己包的餃子，皮薄肉多，鮮美又多汁，吃起來還有嚼勁，真是一種快樂的享受。

年是什麼？年就是餃子吃到嘴裏，那滿滿的幸福感！來年招財進寶、好運連連、願望都能實現！讓牛年紅紅火火“牛”起來！

包餃子作文10

在我的童年記憶裏有許多有趣的事情，但最令我有成就感的是學包餃子。

6月16日中午，學校臨時通知，讓我們下午在家完成綜合實踐任務——包餃子。

接到學校通知後，爸爸立即到市場上買來了餃子皮、肉餡兒、水葱、玉米等食材。我急忙把水葱、玉米洗乾淨，水葱切成一小段、一小段的，把玉米顆粒從棒子上弄下來，將葱花、玉米顆粒和肉餡兒倒入大盆子裏，加入適當的雞蛋、食鹽、生抽等佐料，拌均勻後，一切準備工作就緒。

媽媽開始教我包餃子，她讓我站在一旁看着她是怎麼包的，她一邊認真講授包餃子的方法，一邊做着包餃子的示範動作，不一會兒就包好了一個餃子。我心裏想，原來包餃子這麼簡單呀。

於是，有了大顯伸手、好好露一手的衝動。我急忙拿起一張餃子皮，放在左手心上，右手拿起勺子舀了一點點肉餡放到餃子皮中間，用手指頭沾了一點水，沿着餃子皮邊緣抹一個圈，再把餃子皮對摺捏緊，一個餃子就大功告成了。可放到盆子裏仔細一看，餃子歪倒着，像似沒吃飽飯一樣，“肚子”扁扁的。我心裏想，這肯定是肉餡放得太少了，下一個要多放一些肉餡。我拿起第二張餃子皮，用勺子舀了滿滿一大勺肉餡，結果肉餡太多，把餃子皮撐破了，我又另拿一張餃子皮去補破的地方，不管我怎麼去補，卻總補不好，補好這裏，卻那裏又破了。我深深地歎了一聲“唉”，原來包餃子的技巧還真難掌握呢？站在一旁的媽媽急忙對我説：“包餃子既要細心，又要耐心。肉餡少了，既不好看，又不好吃；肉餡多了，既會撐破餃子皮，又會容易煮爛。”於是，媽媽又重新拿起餃子皮，一步一步地做着包餃子的示範動作。我站在一旁一邊認真仔細地觀察，一邊拿着餃子皮一步一步地學着包。終於，功夫不負有心人。我把一個挺着“將軍肚”像似如來佛的'餃子包好了，它站在盆子裏對着我“哈哈”大笑，又像似在對我説：“我的肉又鮮又嫩，你想吃嗎？”我的口水情不自禁地流了出來。

經過我和媽媽一下午的齊心協力，六斤餃子終於圓滿完成。晚餐，吃着我自己親手包的餃子，既覺得特好吃，又覺得特有成就感。不信？小朋友們，你也可以嘗試一下學包餃子的樂趣咯。

包餃子作文11

期盼已久的一天終於來了，我校迎來了一年一度的“慶元旦，包餃子”活動。一大清晨，奶奶便精心為我準備着包餃子的材料。我心中暗自竊喜：“經常跟奶奶在家包餃子打下手，今天一定會取得優異的表現讓同學們刮目相看。”

到了學校，在老師的部署下很快我們就進入了其樂融融的包餃子活動中，可是大清早還信心滿滿的我一下子就傻了眼：在家裏，我是擀餃皮的小能手，可放眼看去卻是滿桌的成品餃子皮，這豈不是“英雄無用武之地”了。無奈之下，我也只能打腫臉充胖子包起了餃子。正所謂看花容易繡花難，把餡兒放進餃皮中間，然後對摺用力壓平邊緣，包出來的卻是一個又一個又平又扁的餃子，咋看都覺得怪怪的。回想奶奶在家包的餃子可是每個都有小花邊的，看起來像個金元寶，鼓鼓的`餡兒，吃起來軟軟的很是有食慾。可我怎麼也想不起來奶奶是如何做到的。這時張靖國湊過來得意的説：“大家快看我捏的意大利的星”，頓時周圍傳來一陣笑聲。丁子豪接話説：“你那是看《愛的教育》上癮了吧”。我向丁子豪包的餃子瞄了一眼，哇，他包的餃子比我的好看多了。於是，我認真的開始觀察起來。哦，原來“花邊”是這樣形成的：要把餃子皮打兩個褶皺，做成小半圓與大半圓對摺，難怪我做出來的餃子看起來那麼像個包子。正在我思考時，劉自源那裏傳來一聲：“耶，我成功咯！我做出了玫瑰花，我再做一個特殊的。”同學們都聞聲看去，哇，原來劉自源捏出了一個玫瑰花，真的很好看。但他做的另一個成型後，讓我百思不得其解，那到底像啥，莫非是“五葉花”，也太大了點兒吧！當他用牙籤戳上點時，我猜出來他本意是要造一隻小烏龜，引得大家紛紛鬨笑。我在想：這兩個誰吃到的話估計就悲劇了，基本都是麪皮沒有餡兒。

周羽吃到了，高於寶一直在那兒追問：“那隻小烏龜好不好吃？長啥樣兒？”引得大家捧腹大笑。時間過得飛快，在老師的宣佈下這場快樂的包餃子活動就結束了。可是同學們仍然沉浸在歡聲笑語中久久難以平靜。這次活動也讓我體會到動手勞動和體驗勞動成果是件多麼開心的事情啊！

包餃子作文12

今天中午我一走到家門口，就聽見“咣咣地聲音。我推門進廚房一瞧，呀！媽媽正在剁餃子的餡哩。我高興地説：“有餃子吃啦！有餃子吃啦！”高興勁兒還沒緩過來，媽媽就給我潑冷水：“要想吃餃子，就得自己動手包餃子。“我聽了，立馬有點不高興，嘴裏大聲嚷嚷道：“包餃子有什麼難的，本姑娘一會兒就給你露一手。”話是這麼説，可對於包餃子，我卻是大姑娘坐轎——頭一回。想着那令人垂誕三尺的餃子，我只好硬着頭皮試一試了。

開始包餃子了，我先讓媽媽做一個給我看。媽媽拿起一張薄薄的餃子皮，用勺子挖出一勺餃子餡，放在餃子皮中間，再把餃子皮一對摺，然後從左到右熟練地一捏一捏就出來一道漂亮的花紋，一個白白胖胖的餃子就包好了。看着那個像變戲法似的變出來的的餃子，我有些發呆，又有些陶醉。媽媽叫了好半天“到你做了！”我才回過神來。

我把面片託在手上，又在上邊放了一些肉餡，然後用手指收攏面片，可是捏了這邊露那邊，堵了那邊露這邊。我索性雙手緊捏，這次可好，肚子又撐破了。看着破爛不堪的餃子，我哭笑不得，泄氣地拿起另一片，我想把破了肚子的鏡子補一補。誰知，補漏洞也不容易，任憑我怎麼補，餃子餡兒總是不聽使喚地東串西串，怎麼也補不上。我又用了幾張麪皮才見成效。我把第一個“傑作”放在桌子上面，看着這個根本站不起來的.“傷兵”，滿身“繃帶”，再看看媽媽那個挺着大肚子的“將軍”，真讓我無地自容。爸爸在一旁幸災樂禍了：“喲，還真想不到，姑娘也會露一手囉。今天不吃餃子，改吃麪皮湯了！”頓時羞得我臉兒變成了紅蘋果。媽媽邊替我解圍邊開始耐心地教我。我學着媽媽的樣子，細心地包起餃子來，經過不懈地努力，我終於把餃子包好看了。看着一排排整齊可愛地等待着“下河”的“小天鵝”，我高興得一蹦三尺高，情不自禁地大喊：“我成功了！我成功了！”

媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水裏，好像泡温泉的小鴨子，熟了，熟了，好可愛啊！十幾分鍾後餃子上餐桌了。看着一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，啊！裏面的餡兒香噴噴的，真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，這個怎麼這麼好吃呀！真是太激動了，平時第一次吃到自己包的餃子。

通過這次包餃子，我真正體會到了“世上無難事，只怕有民人”這句話的真諦：懂得了不管遇到什麼困難，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。

包餃子作文13

每次除夕包餃子，媽媽都會把一顆紅棗去掉核，包進餃子裏，和其他餃子混在一起煮，然後説：“誰吃到這個餃子誰就是最幸運的人，誰就一定諸事順利，好運連連。”

記得第一次吃到幸運餃子的那一年，我六歲，剛上小學一年級。那時，我的學習不怎麼好，因為我上課不敢發言，有問題也不敢問老師。

“我吃到幸運餃子了。”我第一次這麼高興地大喊。媽媽聽到我的喊聲，臉笑成了一朵花，她撫着我的頭説：“誰説我家姑娘不行，看，她吃到幸運餃子了呢。”

聽媽媽這麼一説，一向怯懦、自卑的.我破天荒地來了自信。就在那個春節，我敢跟來家的客人還有鄰居主動打招呼了，也敢找小朋友玩了，大人們都説：“這丫頭真可愛。”每每這時，我就看到母親盈盈的笑臉，眼裏滿是慈愛。

此後的每年，我都能吃到“幸運餃子”。每年，我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵，我也因之變得更自信，更優秀。去年，我以優異的成績考上了鎮重點初中，成了一名中學生，年齡與學識的增長讓我明白了“幸運餃子”其實是媽媽對我的愛。

又到了大年除夕，我想到應該回報媽媽一下。於是，我就特意包了一個“幸運餃子”，然後學着媽媽那樣宣佈：“誰吃到這隻幸運餃子，誰就是最幸運的人，他來年一定諸事順利，好運連連。”媽媽邊擀餃子皮邊抿着嘴笑，她説：“一準啊，還是你吃到。”我偷偷地笑，媽媽不知道，我在餃子上做了記號。

盛餃子時，我一眼發現了那隻做了記號的餃子，就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的位置上。奇怪的是，直到母親把一碗餃子吃完了，也沒有聽到她驚喜的喊聲，我疑惑地望着母親，母親看着我説：“哎呀，還有一些餃子沒有煮，我去煮一下啊。那隻幸運餃子肯定也沒煮呢。”

母親去廚房了，我偷偷地跟在後邊，遠遠地，我看見母親在包餃子，她將一枚紅棗小心地包進一張餃子皮中……

熱騰騰的餃子又盛了上來，剛咬了一口，我就吃到了甜甜的紅棗。“又是你吃到幸運餃子了吧。”一直看着我的媽媽一臉驚喜地説，“我説嘛，你明年呀，一定比今年學習還要棒，還要……”

媽媽帶着一臉的笑，説着祝福與鼓勵的話。我也笑，笑着笑着，眼裏便含滿了感激的淚花。我明白了，我是最幸運的人，不是因為吃到了幸運餃子，而是因為，我有一個一直精心給我幸運的媽媽。

包餃子作文14

那天，爺爺奶奶決定包餃子給我們全家吃，於是奶奶就先把餃子裏面的餡：紅蘿蔔、豬肉……裝在一個藍色的大盆子裏混在一起。奶奶準備了一碗水和一個袋子（袋子裏裝的是一些白色的東西，類似於做面用的東西），然後先把袋子裏的東西灑在餐桌上，以防包完餃子後，餃子皮黏在桌子上，一拿，餃子皮破了，餡就掉了下來，就等於白做了一個餃子。爺爺又把買回來的.餃子皮放在桌子上。

包餃子就正式開始了，爺爺奶奶各自包各自的餃子，首先，我看奶奶包餃子：先拿了一塊包餃子用的餃子皮，然後再用勺子在藍色的盆裏挖了一勺，放進餃子皮的中央，然後再用手粘粘碗裏的水，粘完水後，用手在餃子皮的邊上繞着，因為手上有水，所以餃子皮的邊上也都有水。再用餃子皮的一段對摺到另一端去，至於邊邊呢，就先用手指在對摺後的那一端的兩邊用手指往裏推，這時候，會發現旁邊有兩個豎着的皮，在把皮往中間做一個交叉就可以了。我看見爺爺包的餃子圓鼓鼓的，似乎是給餃子吃了超級多白豬肉和巧克力似的。後來，我勸告爺爺不要包得太鼓了，小心餡漏出來，爺爺聽了後，馬上就沒包那麼多餡了。

做完後，奶奶把這些餃子的三分之一拿去先蒸給我們吃，作為我們全家的中午飯，可惜媽媽沒有回來，媽媽只有在晚上六點多的時候才能品嚐到餃子呀！真可惜。雖然奶奶忘記買了蘑菇添加進餃子裏，但是這餃子還是非常好吃，那餃子又香又好吃，吃的時候，有時，還會突然聽到噶的一聲響，一開始我不明白是什麼，後來我才知道，哦！原來我吃到了最喜歡的馬蹄呀！那天，我們的房子裏頓時都是香味。

我和爺爺奶奶不停地吃餃子，我幾乎每天都要吃那些餃子，因為我最喜歡吃爺爺奶奶那次包的餃子了。我吃完餃子後才發現，餃子雖然包得圓鼓鼓的，餡很容易漏出來，但是，那樣也很好吃，因為餡多嘛！我吃餃子就要餡多的，但又不喜歡餃子變得圓鼓鼓的樣子，餡容易漏出來。唉，世界上就是沒有十全十美的東西，用這一次包餃子舉例子的話，就是十全九美啦！

爺爺奶奶又要包叉燒包給我吃啦！我倒是要看看，叉燒包好不好吃。

包餃子作文15

今天下午，鄭老師對我們大家説：“這一節課是包餃子課，大家要認真。”

“耶！”大家歡呼起來。

後來老師叫我們大家去洗手，洗好了，大家就去排隊了。排好了隊，喊着“包餃子了！包餃子了！包餃子了……”

不過，鄭老師説：“在吵得話就不去了。”大家馬上安靜下來。

到了學習包餃子的地方，我看見邱義軒的媽媽和好多家長在準備材料。邱義軒媽媽見大家都坐好了，就問道：“你們知道餃子是誰發明得嗎？”

“不知道。”大家異口同聲地説。

這時，邱義軒媽媽開始自我介紹：“我是邱義軒媽媽，大家可以叫我計老師。”説完，計老師就對我們説餃子是誰發明得。

現在我和同學們都知道了餃子是張仲景發明得，老師就讓我們學做餃子了。計老師先給我們看看一為叔叔是怎麼做接着。只見叔叔先把麪粉做成餃子皮，然後，他把餃子皮鋪在左手上，接着，叔叔把餡給勺過來，放入餃子皮中。計老師又給我們看了一些餃子圖片，就讓我們開始做了。當我們要開始做的時候，計老師説：“我們要把肉餡放入餃子皮後，再用水在餃子皮邊畫一個圈就可以把餃子皮粘起來了。”説完，老師就讓我們包餃子了。

我們大家都像一隻只小蜜蜂一樣忙碌。我包的的餃子有：扇子餃、小籠包、還有長方形的'餃子。你知道我為什麼要包扇子餃嗎？因為我覺得沒有花紋或沒有花邊的餃子不好看，所以我在上面加花邊就成了扇子餃。

包好了以後，叔叔阿姨幫我們把餃子拿過去煮了吃。我們大家都很着急，都想讓自己有好多餃子吃。可是等餃子端上來，我們一組傻了眼。我們這裏只有一碗，八個人，叫我們怎麼分呢？看其他組的同學都一人一碗。我轉過身，跟我們組同學説，他們聽了都氣急了，有的同學説要去投訴，我説：“你們別吵了，還是先吃吧。不過一個人只能吃一個，多出來下面再大家輪流吃。”大家聽了，都吃了起來。

輪到最後多出兩個，黃煊捷等人真是高興的直髮狂，他們馬上搶了起來。後來大家都很生氣，等了好久阿姨又端上一碗熱氣騰騰的餃子，我們又吃了起來。

包餃子，真快樂！