廚房實用警示標語大綱

作爲廚師都知道，一般大酒店的'廚房裏都有一些常用的標語，這些標語都有哪些內容呢都起到什麼作用呢現在中國吃網餐飲網和大家一起來學習廚房常用標語。

菜品十不上：

不知房間者不端，不知菜名者不端。

盤子不潔者不端，數量不夠者不端。

圍邊不雅着不端，餐具破損者不端。

色澤

不正着不端，時間過長者不端。

沒有標籤着不端，腐爛變質者不端。

六常規範提示語：

生活因服務而美好，服務因用心而精彩;

客人抱怨快處理，變成大事不可以;

環境衛生好一點，心情清爽一整天;

思考問題常換位，心情自然會舒暢;

賓館形象常記起，儀容儀表勤規範;

業務知識勤鑽研，高效服務若等閒;

物品文件不亂放，常整常理不能忘;

賓客意見常分析，工作改善有主意;

客人第一常強調，行動落實更重要;

人性服務常動腦，賓客會多不會少;

熱情服務禮周到，賓客高興又滿意;

小事創新成經典，每天進步一大點;

客人面前別爭理，溫文而雅莫失禮;

苟求細節待完美，持之以恆是根本。

廚德決定廚藝，廚藝決定人生。